Myrsnipa sa for 18år siden:

Har tatt feil baguetter i frysedisken.

Hvordan lager jeg eget hvitløkssmør? :blånn:

Magic sa for 18år siden:

250 g meierismør, romtemperert
6 hvitløksfedd, finhakket
2 ss finhakket persille
Saft fra 1/2 sitron
Nykvernet pepper
[font=Comic Sans MS][/font]

Lenam sa for 18år siden:

Eller bare enkelt og greit.
Bland smør og finhakket/presset hvitløk, ha i litt salt,pepper og tørket persille.

Sitron sa for 18år siden:

Så puttes det i frysen.

Dixie Diner sa for 18år siden:

Åh det er så godt. Jeg lager det støtt og stadig selv. Persille er et must i hvitløkssmør, syns jeg.
Pleier også å lage chilismør og timiansmør. :sikle:

Observatøren sa for 18år siden:

Før fryseren, kan du legge det på en bit matpapir og rulle det til en sylinder. Da kan du skjære skiver av det.

Dixie Diner sa for 18år siden:

Ja det er det jeg pleier å gjøre. Jeg ruller det i plast eller matpapir og skjærer det i skiver. Mmmm.

Myrsnipa sa for 18år siden:

Jeg skulle ha det til middag ca 3 minutter etter at jeg la inn innlegget. :knegg:

Men takk for langtidsplanleggeroppskriftene deres.

Dixie Diner sa for 18år siden:

:knegg:

Harriet Vane sa for 18år siden:

Du vet sånne lange paprikaer? Du kan rense ut frø og sånn fra dem, og fylle dem med kryddersmør, legge i frysen en halvtimes tid og skjære u tynne skiver. Veldig dekorativt! Ellers så pleide vi, da jeg jobbet på hotell, å ha kryddersmør i sprøytepose og lage rosetter på bakepapir, sette i frysen, og etter det var hardt oppbevare i en isboks og legge på entrecote, feks.

Lenam sa for 18år siden:

Sånn gjør vi det på jobb. :nemlig:

Harriet Vane sa for 18år siden:

See, I'm a pro! :tøff:

veldig godt å blande feks roquefort med smøret. Eller finhakket chili og sitron, revet appelsinskall (jada!) og masse pepper (til svinekjøtt), masse forskjellige grønne urter osv. Kun fantasien setter grenser, vet dere! :floskel: :dulte:

Vimsen sa for 18år siden:

Paprikatipset var glimrende.