#1
Mrs. Longbottom sa for siden:
Det har jeg lyst på i dag, noen med en uslåelig oppskrift?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Pasta med røkelaks?
#2
Tjorven sa for siden:
Denne er superenkel og veldig, veldig god:
500 gram røkelaks
1 boks rømme
1 purre
1 pakke sukkererter
Dill
Salg og pepper
Pasta
Kok pasta etter anvisning på pakken. Del opp laksen i passende biter. Vask, rens og hakk purren. Bland purre og laks i en varm stekepanne med litt olje. Hakk litt dill og bland det i. Hell i romme og bland det godt, spe eventuelt med litt melk. Tilsett sukkerertene når det koker. La et putre noen få minutter. Smak til med salt og pepper. Server pasta og lakseblandingen sammen.
Oppskriften er stjålet fra middagshjelpen.no, men blir serverte ofte hjemme hos oss.