LilleRosin sa for 17år siden:

Vi får besøk av en liten gjest som nesten ikke kan spise noen ting. Meieriprodukter, gluten, sukker (han kan spise litt sukker, men ikke så mye).

Noen tips?

Bluen sa for 17år siden:

Fruktsalat?

Grattis med innlegg nummer 800, forresten! :)

safran sa for 17år siden:

Mitt forslag skulle også være fruktsalat. Kanskje med litt sjokoladesaus eller sjokoladebiter?

Bluen sa for 17år siden:

:nemlig: Det finnes vel mörk sjokolade uten melk?

daffy sa for 17år siden:

Ananas i biter, helst fra fersk ananas.
Mango
Honningmelon

Søte, deilige frukter som sikkert faller i smak :)

Dixie Diner sa for 17år siden:

Ja, og i helsekosten finnes det både mintsjokolade, appelsinsjokolade, hvit sjokolade, mørk sjokolade, sjokolade med cajenne og melkesjokolade, samt nøttesjokolade helt uten melk.

De selger også soyaiskrem som faktisk smaker like godt (og ofte bedre) enn vanlig iskrem!! Helt melkefri. De har kroneis med jordbær, kroneis med sjokolade og nøtter, iskake, isbøtter med alle slags smaker, ispinner osv.

Du finner også desserter uten melk, feks. mokka-, sjokolade- og vaniljepuddinger. Kjempegode! Det er litt rørsukker i iskremen og puddingene, men ikke så mye tror jeg.

Ellers har de jo både melkefrie oster, rømme, soya- og rismelk med og uten smaker, "fløte" som faktisk kan piskes til krem osv.

safran sa for 17år siden:

Nå ble jeg sulten. :nemlig:

him sa for 17år siden:

sorbet? Altså is uten meieriprodukter.

Bluen sa for 17år siden:

Det var mange fine tips! Jeg har en allergisk niese, så dette skal jeg merke meg.

DM sa for 17år siden:

Jeg spiser ris-is (Rys, selges på Meny bla), men den er sukker i.
Fruktsalat med mørrk sjokolade til.
Kransekakestenger av masse uten gluten, men det er det sukker i.
Du kan lage pai av feks. semper sin gluten og melkefrie mix og ha eple, kanel og litt fruktose som fyll. Det finnes kremerstatninger å ha til om du ønsker det.

Dixie Diner sa for 17år siden:

Soya. :) Det høres ikke godt ut, men tro meg - de er fantastisk gode, det smaker virkelig iskrem. Mokka-isen er noe av det beste jeg har smakt, jeg spiser heller den enn fløteis, og jeg er ikke allergisk. :D

Dixie Diner sa for 17år siden:

Åja jeg misforstod HIM tror jeg, trodde du spurte om den isen jeg snakket om. Jaja. :sparke:

Eia sa for 17år siden:

Hvis du er redd for sukkermengden i sjokoladesausen, kan du smelte litt 70% sjokolade i vannbad.

safran sa for 17år siden:

Jeg skrev det ikke, men det var inni hodet mitt at man kunne lage egen sjokoladesaus. Jeg smelter 70 % sjokolade (og har i litt fløte, men man kan bruke ris- soya- eller kokosmelk) eller hakker den og har oppi frukten.

LilleRosin sa for 17år siden:

Takk for svar! Jeg går for fruktsalat med hjemmelaga sjokoladesaus :)

Dragen sa for 17år siden:

Iset - forsiktig med kroneis fra helsekosten til en som ikke tåler gluten. Noen av isene er glutenfrie, men ikke alle.

Dixie Diner sa for 17år siden:

Ja, man må jo lese seg litt til det selv også. Jeg bare tipset om melkefritt og delvis glutenfritt. :)

m^2 sa for 17år siden:

Sjekk på sjokoladen du kjøper at det ikke er spor av gluten i den :nemlig:
Og vær obs på at den melkefrie sjokoladen kan bli litt bitter.

Ellers er soyais, sorbet (værobs på at noen av dem inneholder melk!), nå har jeg ikke de glutenfrie kake/vaffel miksene i hus akkurat nå men jeg er rimelig på at flere av dem er melkefrie eller kan lages med soyamelk.
Du kan kjøpe Erlet som kan piskes til krem og søtes/smakes til med f.eks vaniljestang. Det finnes ferdig melkefri vaniljesaus å få kjøpe, eller man kan lage vaniljesaus selv for å ha kontrollen på sukkeret, og lage med sojamelk. osv. osv.
Men nå har du jo allerede bestemt deg så da fortsetter jeg ikke :)

m^2 sa for 17år siden:

... eller Erlet :nemlig: , eller... de derre småboksene med fløteerstatning som også kan piskes opp til krem

Hunter sa for 17år siden:

Jordbær med balsamicoeddik? stekt ananas med kanel og ingefær? saltbakt ananas? rødvinskokte pærer?