Syrin sa for 14år siden:

Eg skal gi bort ei korg med norske, gode mat- og drikkevarer til eit fransk ektepar som blir 60 år.

Tar gjerne imot forslag - har tenkt å bruke 1000 kr ++
Eg veit at han er glad i god mat, og har god peiling på mat.

Har så langt tenkt på:

Mat:
Vellagra jarlsberg
Gammalost (mulig det er litt risiko å kjøre)
Gudbrandsdalsost? (trur det kan bli for merkelig).
Spekemat av reinsdyr
Fenalår i skiver? (trur det smakar litt mykje sau egentlig)
Spekeskinke? (men franskmenn har jo sine eigne gode skinker..)
Pølsesnabbar av vilt/rein/hjort
tomatsild? (litt sært kanskje)
Einerrøkt aure eller laks
Kaldrøykt makrell?
Syltetøy, rett og slett? F.eks av multer?
Ramsløkpaté?

Drikke (små flasker)
Hansa-øl (jepp)
Hyllebærsaft (er ikkje det litt svensk egentlig?)
Akevitt
Hardangercider

Kva meir? Eg kan også gjerne koke/steike/sylte noko, men det må vere mulig å lagre. Ja, eg skal ha dette med på fly, men pakkar det i isolerande embalasje med kjøleelement i. Antar at så lenge det er pasteurisert, så kan eg ta det med til Frankrike? :confused:

Flubby sa for 14år siden:

Tørrfisk
Tyttebærsyltetøy (hjemmelaget, uten for mye sukker, slik at det kan brukes til stekt kjøtt)
Krøkebærsaft
Lefse
Potetlomper

Syrin sa for 14år siden:

Masse smart her! Tar gjerne imot fleire forslag! :)

Carpe Diem sa for 14år siden:

• Smalahove! :D
  Fåes kjøpt ferdig vakumpakket ;)

• Indrefilet av elg/rådyr eller hjort?

• Noen ulike typer øl fra Nakne Ø...(Arendal)

• Tørre lefser/kling eller lign. som kan bløtlegges og smøres senere

• Geitost av god kvalitet

• Eplemost av god kvalitet (gårdsprodusent)

lucifine sa for 14år siden:

laks
Fenalår på beinet (min amerikanske pappa satte ihvertfall mer pris på den enn det som var ferdig oppskåret).
fiskeboller (fins det noe mer norsk? :humre:)

Trollet sa for 14år siden:

Jeg ville puttet oppi en ostehøvel også, hvis du tar med mange oster! :)

Robyn sa for 14år siden:

Godt flatbrød, lefser, rørt tyttebær, rakfisk (kanskje litt utenom sesong akkurat nå, og muligens ikke så enkelt å ta med på fly?), salmalaks, varmrøkt laks.
Der stopper visst fantasien min, for Fjordland rømmegrøt ser neppe særlig eksotisk ut i kurven din. :hehehe:

Robyn sa for 14år siden:

Hva med litt rørt jordbær også, forresten? Norske jordbær er jo i verdensklasse og har jo sesong nå.

Syrin sa for 14år siden:

Flatbrød var ikkje dumt - ellers masse fine forslag. Rørte jordbær kan eg jo fryse ned, og ta med.

liefje sa for 14år siden:

Uenig! Franskmenn skjaerer av alle slags oster med kniv og har man skikkelige gode oster er slike tykke biter MYE bedre enn de tynne hövlegreiene. Og apropos andre ting som franskmenn gjör riktig naar det gjelder ost: Ta oste ut av kjöleskapet minst to timer för servering. Da snakker vi smak!!!

Til slutt et annet tips: Salmalaks. Du kan ikke ta denne med deg (maa oppbevares kaldere enn det du kan faa til for aa holde seg), men den er aa faa kjöpt i Frankrike ogsaa, saa du kan enten kjöpe der eller gi et selvlaget "Salmagavekort". Det er det beste norske produktet som finnes, synes jeg, og det er skikkelig "hot" i Frankrike ogsaa for tiden.

Halkatla sa for 14år siden:

Er nå laks så lurt etter alt medieoppstyr i Frankrike angående den norske laksen?

*Rognebærgelé
*Stout fra Berentsen Brygghus, mørkt kjempegodt øl
*Klippfisk
*Oppskrift på får-i-kål

Floksa sa for 14år siden:

Skjørost og Tjukkmjølk

Skilpadda sa for 14år siden:

Det finnes en kreklinglikør eller hetvin eller noe sånt på polet; jeg har ikke smakt den selv, men hjemmelaget kreklinglikør er i alle fall veldig friskt og godt. Og så finnes det ulike lokalproduserte syltetøy/"chutneys" rundt forbi, av rognebær og krekling og einebær og forskjellig. Og flatbrød går vel lett i stykker, men er veldig norsk - og så kan du jo legge ved noen potetlefser eller andre typer lefser også.

Floksa sa for 14år siden:

Finn ditt nærmeste Bondens Marked :)

Mauser sa for 14år siden:

En halvkilo Kvasir.

Pamina sa for 14år siden:

Akevitt - det må med i kurven.

Selma sa for 14år siden:

Og en Freia melkesjokolade til dessert:nemlig:

Flubby sa for 14år siden:

Her oppe har jeg også sett i butikken de skjønneste små krukkene med moltebærsirup og blåbærsirup :hjerter: Må jo også slå et slag for butikkvinen her også, laget på nord-norske råvarer hos De 5 Vinmakeran :jupp:

Palmen sa for 14år siden:

Sjokolade med blåbær eller krekling, det er et sjokoladeri langt nord som lager disse.

Brutus_ sa for 14år siden:

Sjekk ut her:

www.hanen.no/

Syrin sa for 13år siden:

Gammal tråd, men eg skal på tur igjen og skal pakke ny matkorg! :)
Franskmannen blei glad, og eg brukte mange av tipsa her inne. På vinmonopolet fekk eg m.a. tak i ei samling med ulike type akevittar på små flasker. Elles masse god ost og diverse.

Nå skal eg på besøk til Tyskland, til denne damen:
www.whatsforlunchhoney.net/

Eg er lettare nervøs for at ho har tenkt å plassere meg på kjøkenet... men satsar på at vi i alle fall er to i lag. Ho er gal etter norsk brunost, så eg har tenkt å kjøpe med ein god klump god, ekte, lokalprodusert geitost. Det blir også einerrøkt laks i bag'en, og vurderer eit fenalår. Problemet er vel heller kva som er tillatt å ha med inn til Tyskland...

Polyanna sa for 13år siden:

Det finnes også noen gode hvite norske geitoster, men aner ikke hvor de er å få tak i.

Polyanna sa for 13år siden:

Norsk spekemat ville jeg droppet forresten. Det smaker bare salt. (det finnes sikkert unntak, fra nisjeprodusenter, men jeg har ikke funnet dem)

Syrin sa for 13år siden:

Har tenkt spekemat av sau kan vere aktuelt, men ikkje av svin nei.

Mauser sa for 13år siden:

Fenalår og en Morakniv er helt konge. Jeg hadde det med til Tyskland, og folk gikk helt av skaftet.

Syrin sa for 13år siden:

men.. kniv i bagasjen? Går det bra?

Mauser sa for 13år siden:

Innsjekket, så. Fenalår også, hvis det er vakuumpakket.

Syrin sa for 13år siden:

Aaah... :noterer:

Enn salmalaks da? Den er jo også vakumpakka... ?

Syrin sa for 13år siden:

Ser man det.. kjøttøks er lov som innsjekka bagasje. :knegg:
www.osl.no/osl/bagasjeoginnsjekking/10_Bagasje