Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Kaffemat til foreldremøte

#1

Dragen sa for siden:

Noen som har oppskrift på noe jeg kan lage til foreldrene i barnehagen? Jeg har satt meg opp på kakebaking, men i og med at det er så mange forkjempere av sunn mat her, regner jeg med det finnes gode alternativer.

Fortrinnsvis noe jeg kan lage i muffinsformen min, håndmat med andre ord. Som passer til kaffe og te klokken 19. Bør ikke være så overvettes avansert heller.

#2

Pastill sa for siden:

Mener jeg har sett en oppskrift på sunne muffins med grønnsaker her inne..

#3

Søster sa for siden:

Sånne frokostmuffins. Men om det er bare til voksne kan det vel være godt med parmesan, parmaskinke og spinat i?

#4

Kaija sa for siden:

Frukt og grønt i biter.

Min erfaring er at det ikke blir spist så mye på foreldremøtene i barnehage og skole.

#5

Nasse Nøff sa for siden:

En pakke kjeks av noe slag duger. Som Kaija sier, kaker spises ikke. De fleste er opptatt av å få med seg informasjon og dermed går kakespising i glemmeboken.

#6

Mor til 4 sa for siden:

Jeg har som regel pleid å reise til bakern å kjøpe et par hvetestenger da jeg skal ha med kake på foreldremøte. og de kakene forsvinner raskt, og veldig lettvint er det også :)

#7

Pastill sa for siden:

Ække lov med sukker i barnehagen :fy:

Kan dø.

#8

Buffe sa for siden:

På foreldremøte her blir det spist som bare det. Først spiser vi, så spiser og snakker vi og så spiser vi litt til :)

#9

Dragen sa for siden:

Riktig. Gunhild, Gunhild, likt for alle!

Kom med et godt alternativ!

#10

Pastill sa for siden:

Nemlig. Får være GRENSER for dobbelmoral her! :sint:

#11

kisha sa for siden:

Jeg ville foretrukket hvetestenger.

#12

Dragen sa for siden:

Samtidig som du la ut om at ungene ikke måtte få for mye sånt i barnehagen?

#13

Anne sa for siden:

Kaffe og kjeks holder da lenge :)
Det er jo ikke et kaffeslaberas.

#14

Dragen sa for siden:

Det er sukker i kjeks. Iallefall i de som er gode. Dessuten har jeg jo satt meg opp på liste. Jeg skal da bake.

#15

kisha sa for siden:

Jeg? Jeg har hele tiden syntes at denne sunnhetskampenjen har gått over alle støvleskafter. Derfor har jeg holdt meg unna slike tråder. Det er foreldrene som skal på møtet, ikke sant? Jeg synes synd på alle ungene som bare får grønnsaker.
Men jeg respekterer de valgene som er tatt og legger meg ikke borti noe.

#16

Pastill sa for siden:

Man MÅ ikke ha sukker for å ha det koselig :niks:

#17

Anne sa for siden:

Absolutt ikke, men spørsmålet er om man baker uten sukker for å tekkes andre.
Bak det du liker selv, HI.

#18

Lykken sa for siden:

Altså, du skal bake, men du kan ikke ha med kaker eller noe annet som inneholder sukker?

#19

kisha sa for siden:

Hvis du absolutt vil bake , så bak grove rundstykker. Min oppskrift er i hvertfall sukkerfri.

#20

Dragen sa for siden:

Jeg kan ha med hva som helst, jeg bare lurte på om noen hadde et godt alternativ. Som jeg kan lage selv og ta med, og som de hadde likt å få servert sammen med kaffe på den tiden av døgnet, i den settingen.

#21

Søster sa for siden:

Jeg oppfatter ikke dette som sunnhetstyranni, men det finnes jo så mye godt man kan bake som ikke er kringle. Voksne liker vel egentlig mat bedre enn godteri også, det blir sikkert veldig populært med det du ender opp med, Dragen.

#22

Anne sa for siden:

Hvorfor er da kjeks utelukket pga sukkeret?
Det er mange gode kjeks, det er ikke kjipt å ta med det :)

#23

Lykken sa for siden:

Jeg synes jo faktisk kaker, kjeks og liknende passer best til kaffe på det tidspunktet. De fleste har spist middag, og til kaffe synes jeg snacks eller kaker smaker best.
Kanelboller er veldig godt, men har ikke oppskrift. Har oppskrift på en veldig god og lett sjokoladekake også.

#26

Søster sa for siden:

Det har du nok rett i, jeg drikker ikke kaffe for tida, så jeg tenkte ikke på det. For det hadde nok vært fortreffelig til te.

Oppskårne grønnsaker og dip er noe egentlig heller ikke harmonisk med kaffesmak. Da tror jeg kanskje jeg ville gått for halvgrove scones med vanlig pålegg, eller varme med bare smør.

#27

Pastill sa for siden:

Jeg kunne fint fått spiseforstyrrelser av for mye sukker i barnehagen to dager i året. . :knegg:

Sorry.. må bare...

#28

Mams sa for siden:

Du kan godt legge ut oppskrift om du har lyst.....

#29

Lykken sa for siden:

Tror faktisk jeg plukket opp denne oppskriften her eller på NM.

Til ildfast form eller til store muffinsformer/ildfaste porsjonsformer

250 g hvetemel
2 ts bakepulver
200 g (valgfritt mengde) hvitost, revet eller i småterninger
4 egg
3 dl lett Kesem
1/2 ts paprikapulver, urtesalt eller annet man føler passer (jeg føler at litt sterkt krydder er bra)

I tillegg pleier jeg også tilføre paprika, skinkebiter, løk og hvitløk. Sopp passer også bra. Hvis man bruker mye fyll passer en litt dyp ildfast form best.

Alt røres sammen, ta oppi fyllet til slutt etter å ha rørt sammen.
Stekes midt i ovnen 170 grader i ca 30 minutter.

Takk for blafreprikk, mams. :humre:

#30

Mams sa for siden:

Tusen takk.
Sånne må jeg lage.
Sitter her og er egentlig klar for å lage kanelboller nå.....

#31

Macky sa for siden:

Kanelboller er som regel en hit på foreldremøter :jupp:

#32

Olympia sa for siden:

Pizzasnurrer er lettvint, og min erfaring er at de voksne liker det like godt som barna gjør!

#33

Dragen sa for siden:

Takk for innspill, både den ene og den andre.

#34

LilleLeo sa for siden:

Frans Josefs konfektkake vil få forsamlingen til å stønne ;)

#35

Hønni sa for siden:

Kringle med eplemos?

Bolledeig, kjevle ut som om du skal lage kanelboller. Smør på eplemos og dryss med kanel. Rull sammen og lag en kringle, strø med skivede mandker på toppen. Nam!

Ah! Nå så jeg at det skulle være sunt. Dropp bolledeig, sever eplemos med kanel og mandler. :knegg:

#36

Inagh sa for siden:

Da det var foreldremøte i barnehagen til Lillemann, ble det servert frisk frukt og eplejuice. Det ble tatt veldig godt i mot!

#37

Dragen sa for siden:

De skal ikke stønne, de skal bli mektig imponerte over meg som har tatt med noe som er både sunt og godt - en utrolig kombinasjon.

#38

Nasse Nøff sa for siden:

Fruktsalat?
Fruktskål?
Knaskegulrøtter?

#39

Kaktus sa for siden:

Hva med grove vafler?!

#40

livit sa for siden:

Hva med blåbærmuffins med grovt mel og blåbær + banan i ?

#41

Pastill sa for siden:

Bløtkake, cocacola (ikke light) og sjokolade da?

#42

bina sa for siden:

Ja. Det kunne jeg lett gjort. For foreldremøte er det nå 1-2 ganger i året, men ungene er i barnehagen 5 dager i uka. Er jo litt forskjell, da!

#43

Olympia sa for siden:

Jepp, fordi foreldrene får ikke i seg søtsaker ellers på året. :rolleyes:

#44

bina sa for siden:

Joda, men "moralen" i forhold til "usunn mat i barnehagen" blir likevel ikke sammenlignbar. Dessuten vil de fleste voksne greie å styre seg når kakene kommer på bordet på foreldremøtet... Hos oss pleier de forresten å sette fram twist på foreldremøtet. Og jeg TROR ikke noen av foreldrene har endt opp på et tolv-trinns-program etterpå. ;)

#46

Pastill sa for siden:

Det var mitt poeng i denne tråden og. Syntes det er en ganske utrolig holdning mange har til sukker. (Sikter ikke til noen spesielle, men snakker utifra det inntrykket jeg sitter med).
Det er nesten kriminelt å gi barnet en sjokolade, såfremt det ikke er ditt eget. Selv om det er snakk om to ganger i året.
Men foreldremøte, som også er to ganger i året. Da er det ok!

:fnise:

#47

bina sa for siden:

Jeg skjønner godt hva du mener. Men la meg bare trekke fram noen eksempler fra vår barnehage. Der er det ikke snakk om "en sjokolade to ganger i året". Faktisk.

Nå er jeg ikke av dem som reagerer på kake til bursdager en gang. Likevel greier jeg altså å reagere negativt på barnehagens "kosthold".

For i tillegg til kake eller is på alle bursdager, samt selvsagt på 16. mai, 23. desember, barnehagens "bursdag", karneval, osv, så vanker det altså "plutselig" godterier. For eksempel en dag været er dårlig så går de inn tidlig og setter på film og forer ungene med kjærlighet. Eller hver gang en ansatt skal begynne, slutte, ta permisjon eller bytte avdeling (og DET er ofte, ja), så vanker det noe ekstra. Så er det nissefest og lucia og høstfest og påskeavslutning, pluss selvsagt is om sommeren de dagene det er varmt.

I snitt vil jeg påstå at ungene i vår barnehage får noe "ekstra" i form av is, kaker, vafler eller godteri MINST 2 ganger i uka. På sommeren kan det godt bli servert is i stedet for frukt "fordi det er så varmt" opptil 4-5 ganger i uka, før jul serveres det gjerne pepperkaker ved siden av frukten daglig i 5-6 uker. Og så videre og videre.

så jo, jeg kan godt gå på foreldremøte og si "ro ned på utskeielsene til barna" og samtidig ta en bit kringle med verdens beste samvittighet. :D

#48

Observatøren sa for siden:

Jeg synes grove vafler høres ut som den riktige varianten. Med sunt pålegg - gulost og paprika. Riv litt gulrøtter i røren, så blir de enda bedre.

#50

Nelly Nickers sa for siden:

Jeg støtter deg i det du sier her Bina.
I tillegg er det noe med at barn og voksne har forskjellige roller, og reglene er ikke alltid de samme. Jeg ønsker å gi barna mine en sunn og god start på livet, forhåpentligvis lære dem om verdier i forhold til sunt kosthold - og ruste dem til en start på voksenlivet der de vet hva som er bra/riktig/sunt for dem. Likevel forventer jeg ikke at de skal holde seg til den ene kjærligheten på lørdag når de blir voksne.

Jeg møter også en del av dette "likt for alle" på jobben, hvor foreldre mener at når elevene ikke får ha mobiltelefon på skolen, så skal også vi lærerne legge igjen vår hjemme. Når elevene må gå til skolen, må lærerne også gå. Osv.

#51

bina sa for siden:

"Likt for alle" er noe av det dummeste jeg hører, og sånn som du beskriver det ville jeg fått et alvorlig anfall av ett eller annet.

Vi voksne får kjøre bil, det får ikke barna. Vi kan drikke alkohol, vi har egen økonomi, vi har ansvar for barna våre. Det ER ikke likt, og kommer aldri til å bli likt.

Så som du skjønner har du min fulle sympati.

#52

Mams sa for siden:

Det er jo noen foreldre som ikke kan tenke lengre en nesetippen og hva som er enklest for de.
Klrt at det er kjekt for foreldrene at de kan få tak i ungene til en hver tid, også når de er på skolen, men det er ikke like kult for den læreren som har eleven som kanske forstyrrer resten av klassen med lek med mobiltelefon.
Forskjellen på en lærer og en elev er jo at læreren i de aller fleste tilfeller vat når man kan og ikek kan ta en telefon elelr svare på en sms.

Ellers kan man ikke sammenligne hva som blir servert på et foreldremøte mot hva barna spiser i barnehagen.
Det barna spiser er faktisk måltider, og ikke noe ekstra til kaffen.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.