Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Vitaminer og mineraler i vanlige grønnsaker er redusert

#1

Pope sa for siden:

Polyanna hadde denne linket inn i et innlegg på "økologisk og diettmat", men jeg tenkte kanskje at det var flere som hadde interesse av å lese denne artikkelen fra Aftenposten. Jeg synes det var skremmende å lese at grønnsaker og frukt som vi er blitt opplært til å tro er så sunt, ikke lenger er så sunne.
Les denne: www.aftenposten.no/meninger/signert/article1636242.ece

Heretter blir det økologiske produkter i den grad vi finner det vi skal ha...


#2

MokkMokk sa for siden:

Oi, er det sant? :sjokk:


#3

Olympia sa for siden:

Frossen og hermetisk er i mange tilfeller best.


#4

Olympia sa for siden:

Jeg var sikker på at det var en annen artikkel du hadde linket til. :gal: Ser jo nå at svaret mitt blir litt feil. :knegg: Denne artikkelen her har Polyanna skrevet om tidligere, det er jo en tankevekker. Mine lokale nærbutikker som det er mulig å nå til fots fører i hvert fall ikke økologisk mat.


#5

Harriet Vane sa for siden:

Det er veldig synd, men kanskje det hjelper å mase? Coop Prix
på Ullevål har etter mas begynt å føre masse økologisk, og har veldig høy omsetning. I hvertfall i fht noen butikker hjelper det å spørre. :vetikke:


#6

Dixie Diner sa for siden:

Ja det har jeg sagt i mange år nå. Har lest den ene skremmende artikkelen etter den andre. Var på et foredrag for noen år siden der vi fikk vite at næringsinnholdet i frukt og grønt (og korn osv) har sunket med omtrent så mye som 70 % de siste 50 årene!

Jeg vet ikke alle er fan av Mat og Helse, men de har faktisk endel bra artikler og denne synes jeg er verdt å få med seg:

www.matoghelse.no/index.php?id=310003


#7

Pope sa for siden:

Takk for link, Iset!


#8

tutta sa for siden:

Dette er jo gammelt nytt. Men en god ting kan aldri gjentas for ofte!

Det er derfor det er så viktig å spise vitamin- og mineralertilskudd. :nemlig:


#9

Polyanna sa for siden:

Eller økologisk. ;)


#10

tutta sa for siden:

Kommer jo ann på jordmonnet hvor mye vit. og min. det er i grønnsakene. Klart det hjelper en god del at gr.sakene er øko , men ikke optimalt for det.


#11

Dixie Diner sa for siden:

Eller begge deler. :)


#12

Polyanna sa for siden:

Jordsmonnet er vel nettopp en av de store forskjellene på økologisk og annet landbruk. Både pga. gjødsling og måten det dyrkes på.


#13

tutta sa for siden:

Jepp! Men sier som Iset eller Ole B. : "ja takk,begge deler" .


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.