Elin sa for 15år siden:

...ja, av typen fra bunnen, eller i det minste nesten fra bunnen... mottas med takk! ;)

Turban Smukk sa for 15år siden:

Jeg synes denne er god:

1 boks hermetiske tomater
1-2 fedd hvitløk
1 ts tørket oregano
1-2 tørkede chillier, knuste, eller et par ts tørkede chiliflak

en liten håndfull hakkede basilikumblader
ca 1 ss god olivenolje
ca 1 ts balsamico
salt + pepper

Surr hviløk et par minutter på middels varme. Rør i oregano + chilli. Ha i tomater, kok opp. La putre i en time. Kjør til passende konsistens med stavmikser, ha i basilikum, eddik (kan sløyfes), olje, salt og pepper. Smak evt med litt sukker om det trengs.

Tjorven sa for 15år siden:

1 løk
2 fedd hvitløk
olje
1 boks hermetiske tomater
tomatpuree
1 dl vann
1 ss eddik
salt
pepper
bittelitt sukker
basilikum
oregano

Finhakk løk og hvitløk. Fres dette, og når det er ferdigstekt tilsettes boksen med tomater, tomatpuree og vann. La det putre i 10-15 minutter til egnet konsistens. Tillsett, krydder, salt, sukker og eddik.

Beathe sa for 15år siden:

Denne har jeg funnet her inne, men fant den ikke igjen. Det er altså ikke jeg som skal ha ære for den, men god er den!

3 hakkede sjalottløk
3 hakkede hvitløksfedd
2ss olivenolje
2 bokser hakkede tomater
2ss hakket frisk oregano/basilikum
salt/pepper

Fres all løk til den er blank, tilsett alt det andre og kok ned til halvparten - ca 1 time.

Denne kan også fryses :)