Erica sa for 14år siden:

Jeg lagde oreokake til min datters 15-årsdag på tirsdag kveld. Hun sier nå at hun vil ha oreokake på bursdagsfeiringen på lørdag også. Og mener å ville bruke den kaka jeg lagde tirsdagskvelden. Kan kaka være ok såpass mange dager etterpå? Jeg tenker at det er i så fall kremen som surner da, resten holder seg jo en stund. Kremfløten hadde holdbarhet lengre enn til lørdag, men nå er den jo blandet, og i "friluft" så jeg er litt usikker jeg.

Det er sikkert noen som har lagd denne kaka mange flere ganger enn meg som kan hjelpe meg å vurdere om jeg bør lage en ny?

Gerbera sa for 14år siden:

Oreokake som skal holde fra tirsdag til lørdag har jeg aldri hørt om før, og da tenker jeg ikke på at ingrediensene surner!

Du må nok lage ny, om de i familien er kakemonser slik som jeg har her i huset, det hadde bare vært smuler igjen til lørdagen!

Erica sa for 14år siden:

Det hadde jeg ikke tenkt på! :humre:

Seriøst, vi spiser den nok ikke innen lørdag, for det er flere her som ikke har godt av kake hver dag, så den står i kjølerommet i kjelleren,og da husker ikke kakemonsene på den. :D

Libra sa for 14år siden:

Oreokake - fra tirsdag til lørdag? :skeptisk: Jeg skjønner ikke? :forvirret: Det går da ikke, jeg mener - det er ikke mulig å la den stå i fred så lenge. :knegg: Uansett, jeg tror jeg hadde vært litt skeptisk til det. Ikke sikkert den surner, men jeg ser for meg at kremen på toppen blir litt ekkel av å stå så mange dager.

Erica sa for 14år siden:

Hm - kanskje vi må spise av den i dag allikevel da, ville være synd å kaste 60 % av en oreokake i søpla...

:vurderer å trosse gode forsetter om vektnedgang på meg og sukkerbegrensning på barna:

Kirsebær sa for 14år siden:

Oreokake kan ikke spares. Da blir OreoGuden sur og tverr og nekter å samarbeide neste gang. :nmelig:
Oreokake må spises i haugevis med en gang.

Og litt seriøst: Jeg hadde vært skeptisk til krem som hadde stått siden tirsdag.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Gjør som meg; jeg bruker ikke ren krem på toppen, men ostekrem. Jeg blander altså kremost i all kremen og bruker det både i kaken og på toppen. Da holder den lenger og smaker MYYE bedre!!!

Erica sa for 14år siden:

Det er det jeg har gjort fordi jeg er ikke så glad i ren krem. Den er mye bedre med vare kremostblanding, helt enig i det.