Harriet Vane sa for siden:
NYHETSBREV 2. MARS 2007
Økologiske gårder med suksess i Bondens Marked
Bondens Marked, som har møteplasser over hele landet, har kåret ”Årets torgbønder 2006” blant sine deltakere. 2 av 3 vinnere er økologiske gårder. Tove og Knut Åland fra Aalan gård i Lofoten selger gode økologiske oster, mens Ola Aukrust fra Lom i Gudbrandsdalen tilbyr økologiske/biodynamiske urter, krydder, te og spekepølser.
Kilde: www.bondensmarked.no
Danske lavprisbutikker taper terreng
For første gang på 14 år har de danske lavprisbutikkene redusert sin omsetning. Omsetningen sank med 1,5 prosent i 2006. Det er den kraftige veksten i nye butikker som har mettet markedet som er årsaken, samtidig som danskene har fått øynene opp for luksusprodukter og økologiske varer.
Kilde: www.dagligvarehandelen.com, 1/3-07
Tore Jardar blir økobonde
Tore Jardar Johannessen, kjent fra tv-serien ”Jakten på kjærligheten”, vil legge om til økologisk drift. –Jeg har tenkt på dette i mange år, og nå føler jeg tiden er kommet, sier Tore Jardar til VG Nett. Tore Jardar forklarer interessen for økologisk gårdsdrift med ønsket om å drive en gård på naturens premisser.
Kilde: www.vg.no, 27/2-07
Whole Foods selger godt
Den amerikanske øko-kjeden Whole Foods melder om sterkt salg. I fjerde kvartal 2006 økte omsetningen 12 prosent til 1,9 milliarder dollar. Omsetningsmålet er 12 milliarder dollar i 2010, og konsernsjef John Mackey sier at kjeden nå har et godt utgangspunkt for å nå målet.
Kilde: www.dagligvarehandelen.com, 26/2-07
Prins Charles skeptisk til McDonalds
Den engelske prins Charles besøkte nylig et engelsk diabetes-senter i De forente arabiske emirater, for å være med på lanseringen av en stor helsekampanje. Der stilte han spørsmål til senterets ernæringseksperter om de har kommet noe vei med å forby McDonalds. Prins Charles er en aktiv forkjemper for økologisk mat, og startet i 1986 økologisk drift på gården Highgrove Estate.
Kilde: www.dagbladet.no, 28/2-07