kjerstisin sa for 13år siden:

Grove pizzasnurrer som blir matpakker fremover...

Nip sa for 13år siden:

Scones til pappa og mesquite kjeks :)

Frost sa for 13år siden:

Grove fylte horn.

United sa for 13år siden:

Nennes rundstykker.

Hannamoren sa for 13år siden:

I dag bakte jeg deilige horn.

Charlie sa for 13år siden:

I går bakte jeg grove pølsehorn - med en stripe ketsjup og en halv wiener inni hver. Til matpakker - gikk i frysa. Så tar vi opp kvelden før.

rajraj sa for 13år siden:

Har nettopp tatt en New York cheesecake ut av ovnen. :nam:

Guttemammis sa for 13år siden:

Boller og brownies

Puslingen sa for 13år siden:

Grove pizzaboller.

Tangina sa for 13år siden:

Til dagens barnebursdag: Melkefri sjokoladekake med mmf-trekk, pavlova med blåbær og bringebær og pizzasnurrer.

emma71 sa for 13år siden:

Matmuffins. Oppskrift selvsagt fra FP.

Salt sa for 13år siden:

Vaniljekaken herfra står i ovnen, og skal fylles med eple- og kanelsmørkrem, og trekkes med sukkerpasta med sitronsmak.

Skytte sa for 13år siden:

Skilpaddas pizzasnurrer.

Nip sa for 13år siden:

Horn og omelettvafler + granola :)

Puslingen sa for 13år siden:

Suksesskake. Dvs. krem og botn står til kjølig, har ikkje hatt kremen over enda.

Pippsy sa for 13år siden:

Marsipankaker og andre kaker til bursdag.

Fløyel sa for 13år siden:

Idag har jeg bakt; Mandel og kokoskake (glutenfri), snickerskake, cupcakes. Og jeg får ikke smake :( de er til en konfirmasjon.

Pippsy sa for 13år siden:

Det hørtes godt ut:)

tinkadott sa for 13år siden:

Blåbærmuffins ble det i ettermiddag.

Rose sa for 13år siden:

Bakte sjokoladekake på tirsdag :)

Interference sa for 13år siden:

Lavkarbo matmuffins i dag. :nam:

Apple sa for 13år siden:

Snickerskake til mannens bursdag i går. Snart tomt. :D

millact sa for 13år siden:

Har brett med grove pizzasnurrer i ovnen nå og har nettopp spist to varme.

Apple sa for 13år siden:

Det har jeg aldri laget. Ble avskremt av LilleLeo- bildene. Legger man i fyll på samme måte som kanelsurrer? Altså kjevle, fyll på, rulle og dele opp?

Snekker Andersen sa for 13år siden:

Jeg er ganske god på 1-2-3 kakene jeg. :nemlig:

Salt sa for 13år siden:

:hyper:
Hva, hvor, hvordan?

Rose sa for 13år siden:

Muffins hinn dagen.

Shaggwell sa for 13år siden:

Kaspara sine vaniljesnipper.

Adele sa for 13år siden:

Krydderkake.

GinaK sa for 13år siden:

Akkurat ferdig med en Oreokake og en marsipankake. Skal i konfirmasjon til nevø i morgen.

Beckett sa for 13år siden:

Hadde bakedag forrige helg, og bakte både lunsjmuffins, boller og sjokoladehorn. :nam:
I dag blir det boller og rundstykker, tror jeg.

emma71 sa for 13år siden:

Rundstykker i morges. Samme prinsipp som no-knead bread, lagde deigen i går kveld.

Morgaine sa for 13år siden:

Mangomuffins.

Nip sa for 13år siden:

Fyrstekake til kjæresten som skal på jakt :)

Guttemammis sa for 13år siden:

Har en bollebestilling her fra et stk sykt barn, så da er det vel bare å sette igang? :D til tjeneste!

Interference sa for 13år siden:

Grunnoppskrift (jeg pleier å gange med 4)

3 egg
25 gr mandler
25 gr linfrø
50 gr solsikkekjerner
1 ts bakepulver
100 gr ost
50 gr smør

Så varierer det litt hva jeg putter i, men når jeg ganger med 4 passer det med:
1 boks bogskinke i biter, 2 finhakkede rødløk

Eller ca en halv pakke frossenspinat, en bunt vårløk, litt purre og en boks bogskinke.

Egentlig, det man har lyst på som ikke er karber.

Så har jeg i litt urtekrydder.

Pisk egg lett, mal frø/mandler/kjerner til mel, smelt smør. Bland alt sammen og ha i assorterte godsaker.

Ha i muffinsformer og stek i 15 minutter på 180 grader.

Knallgode!

Og de smaker enda bedre etter at de har vært frosset.

Christa sa for 13år siden:

Kanelboller og grove brød.

Stellebord sa for 13år siden:

Banankake i langpanne. Regnvær er perfekt bakevær!

Appelsin sa for 13år siden:

Sjokolademuffins. Og bringebærostekake, som jeg ikke vet om kvalifiserer for baking, men god ble den.

tinkadott sa for 13år siden:

Vil gjerne ha oppskrift på bringebærostekake altså!

Sist bakte var horn m ost og skinke og eplekake.

millact sa for 13år siden:

Ja, rull deigen ut tynt. Legg på tomatsaus, så tar jeg på skinke (bruker gilde sin som er i småbiter) og mye ost på toppen, litt pizzakrydder. Rulles sammen og skjær tynne ruller som legges på papir. Bruker oppskrift jeg fant her inne som heter Skilpaddas grove pizzasnurrer (tror det er navnet). Veldig gode!

Nelly Nickers sa for 13år siden:

Herlige rundstykker fulle av frø og korn og med valmuefrø på toppen.
Jeg er sykt god på rundstykker. :stolt:

(Brød, derimot :mumle: )

(Ja, nå bestemte jeg meg for å sette en brøddeig til kaldheving - kjøpte ikke brød i dag så jeg må uansett til pers før matpakkemandagen opprinner).

Arona sa for 13år siden:

Amerikansk lemon cheesecake, i dag. Setter seg i kjøleskapet, serveres i morgen...

Ina sa for 13år siden:

Nennes rundstykker i dag.

mylady sa for 13år siden:

Jeg kan ikke huske når jeg bakte sist. :o Mine to små på 4 måneder og 16 måneder holder meg ganske så opptatt. :knegg: Men kjenner jeg savner nystekte ostehorn!

emma71 sa for 13år siden:

I går ble det plutselig grovbrød også i tillegg til frokostrundstykkene. "Noen" hadde glemt å fortelle at de hadde tatt opp siste brødet fra fryseren.

Chanett sa for 13år siden:

Scones. Til kjøling nå. Vi var tomme for rundstykker.

Fibi sa for 13år siden:

Kanelsnurrer og en diger kanelkrans. Jeg får aldri til de hersens kransene. Av en eller annen grunn blir de aldri gjennomstekt. :sur: Snurrene ble derimot veldig bra. Mannen skal ha dem med til svigers i dag.

Nip sa for 13år siden:

Kylling muffins

Ema sa for 13år siden:

Lavkarbo rundstykker og de er kjempegode. :riktig:

Señora sa for 13år siden:

Møllerens lavkarbobrød, helt greit, men litt lite salt.

Ema, hvilke rundstykker?

Nelly Nickers sa for 13år siden:

2 grove brød. Sånn passelig gode, men de er i hvertfall sunne nok.

Ema sa for 13år siden:

Rundstykker:
1 dl sesamfrø
0,5 dl solsikkefrø
0,5 dl kruskakli
o,3 dl linfrø
2 dl revet ost
4 egg
1 ss fiberhusk
0,5 ts salt
1 ts bakepulver

Mal frøene i en blender, bland de tørre ingr. Visp eggene og bland i. La røra stå litt. Form rundstykkene med en spiseskje dyppet i vann. Strø valmuefrø over. Jeg får 12 stk av denne deigen. 180 grader, midt i ovnen, 20 min.

Denne er så enkel å lage og ett stort + for at det går så fort. De smaker nyyyydelig med smør og gradde ost.

emin sa for 13år siden:

Akkurat stekt en pose Møllerens Kakemons muffins etter sønnens ønske, han hadde så lyst på og pga. eggeallergien hans så er det ikke så enkelt å smelle sammen røre selv. Derfor setter jeg stor pris på at det finnes posealternativer uten eggepulver som ikke trenger å tilsettes erstatning av noe slag.

Krem sa for 13år siden:

Lavkarbo knekkebrød.

rajraj sa for 13år siden:

Grove scones med sesamfrø og solsikkekjerner.

Chanett sa for 13år siden:

Og før klokka var ti hadde jeg bakt eplemuffins også.

Charlie sa for 13år siden:

I dag : en pose Havrebrød ( Møllerens, tror jeg?) ble til vanlige rundstykker, og til en stor porsjon matmuffins ( til fyll, en pose pizzafyll fra pose, med terninger av 4 kjøttpølser uten skinn - og revet Norvegia). Fikk ånden, og laget også blåbærmuffins fra bånn av med frosne blåbær ( muffinsene ble lilla, men who cares). :nam:

Nip sa for 13år siden:

Jeg lagde plommepai til pappan min i dag med plommer fra hytta :)

Også har jeg lagd kjernesunne vafler til sønnen min og rug-knekkebrød med valmuefrø til kjæresten :)

Sundae sa for 13år siden:

Lavkarbo bricks.

Hjertensfryd sa for 13år siden:

Vaniljekaka med epler. :nam:

Fintdethei! sa for 13år siden:

Knekkebrød

Anonyma sa for 13år siden:

Hellebrød. Tre ganger på rad. De ble ikke bra, og nå er jeg tom for brød til matpakka i morgen. Lite gjær igjen også :mumle:

Adele sa for 13år siden:

I dag har jeg bakt Nennes rundstykker. De er fantastisk gode!

Nessie sa for 13år siden:

Nå har jeg laget matmuffins (står klar til ovnen), og i ovnen står sjokoladekake. Som helt sikkert ikke blir god denne gang heller. Jeg er ikke særlig god på sjokoladekake, men jeg har veldig lyst på! :knegg:

tinkadott sa for 13år siden:

Den soaked sjokoladekake som det er oppskrift på her inne på fp. Den blir alltid god.

Syrinx sa for 13år siden:

Sjokoladekjeks

Pasta sa for 13år siden:

Tre grovbrød.

Salt sa for 13år siden:

Lavkarbo salamimuffins! :nam:

Morella sa for 13år siden:

Vaniljesauskake. :D

Ema sa for 13år siden:

Baconfritatta - lavkarbo variant.

Krem sa for 13år siden:

mina sa for 13år siden:

I dag har jeg bakt to kaker.
-Bestemors skuffekake -enkel lys skuffekake med kanel og perlesukker. Mellomste spiller miniturnering i fotball, kaka var til kiosken.

-Fromasjkake til mannens bursdag på søndag.
3 pk bringebærgele blandes med halv vannmengde (7,5 dl). Avkjøles.
Singelfrosne bringebær legges opp ned i ei springform med plast i bunnen.
Hell på halvparten av geleen, det stivner fort pga de frosne bæra!
2 pk fløte piskes og blandes med resten av geleen. Helles på den stivna geleen med bær.
Settes i kjøleskap til den er stivna.
Skjær langs kanten og ta av ringen. Snues på et fat og ta av plastfolien.

Bringebær og gele kan selvfølgelig byttes ut med f.eks jordbær eller blåbær.

Ema sa for 13år siden:

Baconfrittata:

10 egg
1 dl kremfløte
200 g revet hvitost
100 g cottage cheese, avrent
2 pakker bacon
2 never finhakket bladpersille (det hadde jeg ikke, så jeg hadde litt tørre urtekrydder istedenfor)

Pisk eggene med en gaffel og rør inn fløte, revet ost, og avrent cc. Klipp eller strimle baconskivene i små biter, stek dem sprø og avkjøl.
Bland i baconbitene og finhakket bladpersille i eggerøren.
Has i muffinformer. Det blir 18 stk.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca. 20 min. Skru opp temperaturen til 225 grader de siste 3 minuttene og la dem steke til de får en fin farge.

Oppskriftene kom med ett bilag i Norsk ukeblad.

Nessie sa for 13år siden:

Daimiskake :D

Stellebord sa for 13år siden:

Grove brød i hellevariant.

Chablis sa for 13år siden:

Horn og pinnebrød

silje sa for 13år siden:

Grove skoleboller.
Oppskrift på detsoteliv.no. Veldig gode, merket ingenting til det grove melet. Jeg brukte vaniljekakefyll fra pulver istede for piano ferdigkrem. Pulverkremen egner seg bedre i bakverk.

Sissel sa for 13år siden:

Eplekake nå i dag. nam

Morella sa for 13år siden:

Ostekake, sjokoladekake, pavlova og skolebrød i dag.

Fara sa for 13år siden:

Rundstykker til lørdagsfrokosten:)

Chanett sa for 13år siden:

Grove hamburgerbrød.

Pasta sa for 13år siden:

R.o.o.m. gulrotkake og bløtkake med banan/jordbær fyll.

Lille meg sa for 13år siden:

Emas lavkarbo-rundstykker. NAM! Første gang jeg syns slikt har smakt ganske så OK. Hadde på hvitløkssmør og gräddeost da jeg smakte. Supergodt!

Og så har vi hatt middagsgjester og tapas, så jeg har laget verdens mest omstendelige olivenbrød. Men det ble godt, og nesten ikke rester, så det var kanskje verd det?

Rug sa for 13år siden:

Forrige helg bakte jeg Nennes rundstykker, bittelitt grovere enn helfine, nøyaktig 132 stk.

Ema sa for 13år siden:

Ja, var de ikke gode. :) Det er de første lavkarbo brødlignende sak jeg har spist som faktisk smaker og kjennes ut som rundstykker/brød.

United sa for 13år siden:

Hvetestenger med vaniljekrem står til avkjøling.

Adele sa for 13år siden:

Nennes rundstykker. De er(dessverre) ikke så sunne, men de er så gode.

Nip sa for 13år siden:

3 grovbrød :)

Nelly Nickers sa for 13år siden:

Grove rundstykker i dag. Og pizzasnurrer etterhvert.

Guttemammis sa for 13år siden:

Fantastisk god eplekake (med vaniljesaus i oppskr)

Nelly Nickers sa for 13år siden:

Pizzasnurrer i går og nå prøver jeg meg på Nennes rundstykker. Det blir spennende å smake dem. :)

emma71 sa for 13år siden:

Krydderkake og scones.

Chanett sa for 13år siden:

Scones med valnøtter, aprikoser og gresskarkjerner. Nam.

Nip sa for 13år siden:

Langpanne sjokoladekake som skal bli fotballkake til avslutning på fotballen

• grove horn med tomatpure/ketchup, ost og salami

Nera sa for 13år siden:

Jeg har forberedt baking ved å legge i bløt linfrø, helkorn av hvete, gresskarkjerner og grov sammalt spelt, og planen er egentlig rundstykker. :)

Fløyel sa for 13år siden:

Focaccia brød. Verdens enkleste.

50 gram gjær
5 dl lunkent vann
En god dæsj virgin olje
Litt grov salt
Litt rosmarin
Ca 1 liter hvetemel

Kjøres sammen i kjøkkenmaskinen, heves til den er dobbel ca, helles over i liten langpanne, heve litt til, stø over Maldonsalt, rosmarin og olje. 20 minutter på 200 grader. Voila, ikke klissete på fingrene en eneste gang :)

Nera sa for 13år siden:

Jeg vurderer også å bake muffins med skogsbær, for jeg fant en pose frossen skogsbærblanding i fryseren.

Nå er egentlig hovedproblemet fryserkapasitet, for når jeg er alene med toåringen, blir det gjerne litt matlaging og baking for å slå ihjel litt tid på en fornuftig måte.

Adele sa for 13år siden:

I dag har jeg bakt kanelsnurrer og krydderkake. Skal bake eplekake litt senere i dag.

Katta sa for 13år siden:

Denne må jeg lage. Det er alt for lenge siden sist.

Jeg bakte boller og grove pizzasnurrer sist. Boller til skolematen og pizzasnurrer til helgekos. Eller omvendt. :knegg: