Kylling delt i striper, som ligger i creme fraiche, rulles i knust ritzkjeks og legges på stekeplate på stekepapir. Stekes i stekeovn 180 grader i ca 12-15 minutter. Dyppes i det man har for hånden å dyppe i.
Eventuelt kan dere lage pepperkakehjerter og pynte dem mens dere venter på middag.
Det gjorde vi i eldste sin vennegruppe i fjor, da hadde hun vennegruppe uken før julaften og kvelden før laget jeg 5 svææære pepperkalehjerter (ett hjerte tok hele stekeplata, så jeg måtte steke 5 ganger men det gikk jo fort) med hull øverst. Så la jeg hjertene på spisebordet på hver deres plass, og satte frem skåler med farget melisglasur (4-5 forskjellige farger) og masse godterier (seigmenn, nonstop, sølvkuler, strøssel osv). Kjempesuksess!
Men mat ja; jeg tror jeg hadde gått for pitapizza, slik som foreslått over her. Raskt og enkelt, ikke noe hokus pokus og barna elsker å velge hva de skal ha på sin egen pizza. Vi skal ha vennegruppe her på torsdag, da skal jeg lage det, tror jeg.
Det viktigste når det gjelder unger er ost og skinke. :erfaring:
Så ville jeg hatt ananas, sopp (noen liker det) og kanskje mais i tillegg. Og saus, selvsagt. Kanskje pølsebiter? Purre?