Tonjemor sa for 15år siden:

Hvordan har dere organisert oppskriftene deres? Ringperm? Bok? Pc?
Kan vi dele gode tips kanskje?

Tonjemor sa for 15år siden:

Jeg har i dag kjøpt en bok på designtorget som heter "min recept samling" Boken er i Mad Men stil, men Betty Draper på forsiden. For de som elsker den serien. Inni boken er det plass til å skrive selv samt mapper til å legge inn ark i.
Det som bekymrer meg med denne boken er at jeg ikke har nok plass. Jeg har nemlig en stor bunke med oppskrifter på kjøkkenet.

Katta sa for 15år siden:

kaos her. Men jeg har en plan. Planen er å kjøpe en perm og en lamineringsmaskin og en pakke med skilleark. Så kan jeg skrive ut de oppskriftene jeg bruker slik jeg finner dem, gjøre dem bestandige mot søl og arkivere i perm.

ibi sa for 15år siden:

Hørtes smart ut. Jeg har en bok jeg skriver opp i under veis - og en del løse ark etter printing og notering om jeg har vært borte og funnet en oppskrift. + at jeg har notatblokken på iphonen min full av oppskrifter... Et salig kaos med andre ord, men finner utrolig nok greit frem til de oppskriftene jeg bruker mest allikevel.

Kanskje jeg endelig har funnet meg en unnskylding til å kjøpe meg laminerinsmaskin? ;)

Hjertensfryd sa for 15år siden:

Ein perm for middagar, ein for bakverk og ein for allergimat.

Turban Smukk sa for 15år siden:

Jeg har en mappe på macen, med undermapper for ulike retter, ingredienser osv, og så har jeg macen på kjøkkenbenken eller kjøkkenbordet hvs jeg trenger å konsultere oppskriftene underveis. :lat:

Maverick sa for 15år siden:

Google. :jupp:

Fakse sa for 15år siden:

Tja...

Jeg har tre meter kokebøker i hylla, og husker som regel hvilken bok jeg skal lete i for å finne igjen en oppskrift. Så har jeg en del oppskrifter skrevet ut på vanlige A4-ark, stukket inn mellom bladene i kokebøkene. Videre har jeg ganske mange bookmarks i Opera, sortert på kategorier som lam, fisk, vegetar, dessert osv. En del har jeg i tekstdokumenter i en egen folder på pc'en sortert i underfoldere som IKKE følger samme system som bokmerkene. Og til sist har jeg stående åpen litt for mange faner i nettleseren i håp om at jeg skal få lagret eller sett på dem snart.

Ikke et system jeg vil anbefale om man starter fra skrætsj altså, men et funker på magisk vis for meg :ler:

Turban Smukk sa for 15år siden:

Uvurdelig.

Ellers ligner resten av mitt "system" litt på Fakse sitt. Jeg har som mål å kopiere alle nett-oppskriftene jeg bruker inn i Word og passende undermappe, men det ligger nok et stykke frem i tid, gitt.

jolie sa for 15år siden:

Jeg har diverse tekstdokumenter her og der på maskina. Og på en ekstern harddisk. Og på eksens eksterne harddisk. Innertier altså.

Nei, det er nok google som brukes mest her også.

Hjertensfryd sa for 15år siden:

I tillegg til dei tidligare nevnte permane mine, så har eg og alle oppskriftene på maskina. Der ligger dei i diverse undermapper, sortert, til ein viss grad.
Og kokebøker trenger me ikkje å snakka om. Det er ikkje så mange som står framme, men eg er usikker på kor mange kassar med kokebøker som står nede i kjellaren. :knegg:

Fakse sa for 15år siden:

Jeg høyner. Vi har som mål å lage vår egen database med web-grensesnitt, søkbare stikkord og ingrediensliste. Potensielt utvidet med handleliste og karakterer til oppskriftene :ler:

Turban Smukk sa for 15år siden:

Oooh! Jeg innrømmer at jeg føler meg litt teit som har Word-mapper, men jeg skjønner rett og slett ikke hvordan jeg skal gjøre det mer fænsi. Jeg kan ikke Excel engang. Du kan godt dele oppskrift på database når du kommer så langt altså.

ibi sa for 15år siden:

Godt brukt her også. :jupp:

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg har en kake-, dessert- og bakstperm og en perm med middager og lignende, med plastlommer i. Finner digge oppskrifter på nettet, printer dem ut og setter dem i plastmappene.

Fakse sa for 15år siden:

Ja det er klart jeg deler. Det er nemlig veldig realistisk at vi faktisk får satt disse planene ut i live :nemlig:

Turban Smukk sa for 15år siden:

:knegg:

mkj sa for 15år siden:

Jeg har en del kokebøker og bokmerker matblogger jeg leser i.

I tillegg har jeg bokmerket enkle oppsrifter i mapper som :
Kylling
suppe
bakst
dessert
osv osv

Tusenogtredve sa for 15år siden:

Jeg bruker kokeboks. Der er det bare utprøvde oppskrifter som havner, og de kan omorganiseres enkelt om jeg skulle få behov for det.

Neket sa for 15år siden:

Google. Og den rutete kokeboken.

venla sa for 15år siden:

Lagrer bokmerker i Delicious. Der kan jeg tagge med feks oppskrifter, kylling, dessert, laks etc for å lettere finne tilbake til de senere.

Tinka sa for 15år siden:

Bruker ringpermer til matoppskrifter.

Fluke sa for 15år siden:

Jeg har også kokeboks. :nikker:

Neket sa for 15år siden:

Jeg vil ha kokeboks innser jeg. Staples i morgen.

Fakse sa for 15år siden:

Veldig kjekt, bortsett fra at man da er avhengig av at oppskriftene ikke flyttes eller fjernes fra websiden. Nedleggelse av BBC Good Food sin hjemmeside eller noe sånn er min store skrekk, da må jeg bygge opp oppskriftsbasen min på nytt :eek:. Derav tanken om å laste ned og lagre ting lokalt, men så var det å ha tid da...

Oslo_fan sa for 15år siden:

Jeg tror at om man kanskje skulle starte et nettsted for å lagre sine oppskrifter på. Noen ganger så blander du
sammen noe som blir veldig bra, av matrestene i kjøleskapet. men så glemmer du hva hadde i!
Kanskje kunde hete matrester.no:)

Goller sa for 14år siden:

Hei, jeg har opprettet en webside der dere kan lagre og dele oppskrifter med hverandre ^^ forhindrer rot i kokebøker og filer på pc, her kan man søke etter retten man vil ha tak i.
www.it-stud.hiof.no/~stianfj/matfjas/
Den er ikke 100% funksjonell enda men den fungerer til det den trengs til ^^

Serafin sa for 14år siden:

Jeg bruker Google, men har store planer om å få meg et annet system. Spørs om starten blir mapper på macen, også blir det bok eller perm eller lignende etterhvert. Jeg har noen oppskrifter i filofaxen min. (Har en a5 filofax som jeg bruker til alt)

oslo78 sa for 14år siden:

Har skrivebok hvor jeg skriver inn de oppskriftene jeg bruker mye. Ellers er det google og kokebøker jeg leiter i når jeg vil ha noe nytt.