Neket sa for 14år siden:

Jeg skal ønske meg en kokebok til jul, tenkte jeg. Hvilken bør jeg velge? Jeg tenker middag, raskt og ganske sunt - mest til hverdags.

Jeg er ikke spesiellt talentfull på kjøkkenet, men vil gjerne lage mer mat fra bunnen av.

scilla sa for 14år siden:

Stiansen til hverdags eller bøkene til Gøril Wiker.

Tallulah sa for 14år siden:

Tøff mat av Jan Vardøen.

www.youtube.com/watch?v=2LW_mxcsk4k

scilla sa for 14år siden:

Kom på en til: Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen har skrevet en bok som heter MER.
Den handler både om mat og vin, men på en usnobbete måte.

Divine sa for 14år siden:

Hälsokokboken. :jupp:

[img]http://image.bokus.com/images2/9789153432777_large[/img]

Til og med jeg, som er rimelig dårlig på kjøkkenet, klarer å lage god mat basert på denne.

www.bokus.com/bok/9789153432777/halsokokboken-den-halsosamma-grundkokboken-over-500-recept/

venla sa for 14år siden:

Familiekokeboka

Med oppskrifter til alle måltider. I passelige familieporsjoner.
Og mange gode tips underveis.

Neket sa for 14år siden:

Tusen takk for tips!

Divine, den som er på svensk - er det mange rare ord, og ingredienser det er vanskelig å få tak i her i den?

Pingis sa for 14år siden:

Jeg tenkte jeg skulle teste ut Familiekokeboka.

Divine sa for 14år siden:

Nei, jeg synes den har vært overraskende lett å følge. Det har vært et og annet ord jeg har vært usikker på, men ikke verre enn at jeg har kunnet google det. Og jeg har hittil funnet alle ingrediensene jeg trenger.

Jinx sa for 14år siden:

Familiekokeboka

venla sa for 14år siden:

Den er oversatt til norsk, www.cappelendamm.no/main/katalog.aspx?isbn=9788202329358&f=10122

Neket sa for 14år siden:

Men så bra! Takk for tips alle sammen!

Divine sa for 14år siden:

Ah, den oversettelsen visste jeg ikke om.

Filifjonka sa for 14år siden:

LEVE LIVET/LYST PÅ LIVET av Gøril Wiker er veldig ok til det bruk. Og så liker jeg Jamie Olivers oppskrifter godt. Han har mange gode smakskombinasjoner. Jeg har kjøpt Jamie's Ministry of Food i julegave til en av sønnene mine, den er ganske basic og med trinn for trinn-bilder.

Divine sa for 14år siden:

Jeg synes ikke Lyst på livet er noen hverdagskokebok. Jeg har den, men synes den er litt sær. Lite der jeg kunne tenke meg å lage en vanlig onsdag.

daffy sa for 14år siden:

Familiekokeboken. Jeg har et par hyllemeter med kokebøker, men denne er perfekt til hverdags altså.

Filifjonka sa for 14år siden:

Ok, jeg syns det er mye der jeg kan lage på vanlige dager og ikke spesielt sær. :)

Morella sa for 14år siden:

Som fler her nevner, Familiekokeboken.

Divine sa for 14år siden:

Det kommer sikkert bare an på hvorhen på skalaen man er på kokkefronten. For meg blir boken litt for høytsvevende, men det er sikkert fordi jeg ikke er spesielt flink til å lage mat.

Filifjonka sa for 14år siden:

Kikket litt i den nå, og jeg er enig i at det ikke er den ultimate hverdagsmatkokeboken. Men jeg syns oppskriftene er gode og virker gjennomprøvde. :)

indie sa for 14år siden:

Jeg har nettopp kjøpt denne til meg selv, bare på norsk (www.bokklubben.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=3752049&rom=AK), og foreløpig er jeg veldig fornøyd. Mange gode hverdagsmiddager, samt tips til forskjellige måter å variere ris, salat, gryteretter osv på.

mkj sa for 14år siden:

Her er jeg helt enig. Hvis man skal ønske seg EN kokebok så er det absolutt denne. God hjemmelaget mat, og veldig mange oppskrifter på alt mulig av mat.

mkj sa for 14år siden:

Denne har jeg også - fin den også, selv om jeg synes den skjemmes litt av oversettelsen som ikke er helt optimal.

dea sa for 14år siden:

Jeg anbefaler også Familiekokeboka.