#1
Benzo sa for siden:
Noen som har gode oppskrifter med søtpotet, evt. til hvilke retter bruker dere det som tilbehør? I dag kjøpte jeg et par og ovnstekte sammen med andre rotgrønnsaker, det var veldig godt. :)
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Søtpotet
#2
LaBanga sa for siden:
Jeg synes det er veldig godt med stappe av søtpotet, gjerne blandet med andre rotgrønnsaker som sellerirot, gulrøtter eller vanlige poteter. En søtpotet oppi kålrabistappa er også godt.
Ellers så finner du masse fine oppskrifter om du bare søker på søtpotet på google, evt sweet potato på engelsk.
Det er jo forresten mye sunnere enn vanlig potet, mye mindre karbohydrater. Merkelig at Fedon ikke har adoptert den og kalt den fedonpotet, for det er helt i hans gate. Da hadde jo lista blitt komplett, Fedon-burger, Fedon-pizza, Fedon-brød og Fedon-potet. Alt som er usunt, blir plutselig sunt.
#3
Filifjonka sa for siden:
Det er også godt å blande med vanlige poteter i potetgrateng.
#4
Søster sa for siden:
Bakt søtpotet. Med masse hvitløkssmør.
#5
Irma sa for siden:
Vi spiser søtpotet i fajitas stekt sammen med kylling, rotgrønnsaker og tacosaus. Med rømme og guacamole ved siden av. :nam:
#6
Benzo sa for siden:
Takk for gode tips, damer! :)