#1
trøtt sa for siden:
:vilha:
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Din beste knekkebrødoppskrift
#2
Vimsen sa for siden:
3,5 dl sammalt rug grov
3,5 dl havregryn
1.5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl havrekli
1 dl valnøtter eller mandler eller gresskarkjerner eller dropp hele desiliteren. Kan også ta ekstra av de andre frøene.
1 ts salt
1 ts honning
7 dl vann
Massen fordeles på to stekebrett med bakepapir. Stryk ut med en slikkepott eller lignende. Massen må strykes utover hele stekebrettet. Bruk en kniv eller et pizzahjul til å markere knekkebrødene på brettet sånn at de kan knekkes fra hverandre etter steking. Sett begge brettene inn i ovnen på 160 grader VARMLUFT!!!!!!! Stekes i 1 t og 10 min. Etter 35 min bytter du plass på stekebrettene.
#3
mkj sa for siden:
Den over her ligner veldig på de jeg pleier å lage, men jeg har noe kortere og høyere temperatur. MEN tror dette er bedre, da mine gjerne blir litt myke inni, særlig etterhvert.
#4
Kaprifol sa for siden:
Jeg har en oppskrift som er omtent helt lik med den over, bare at det skal være en knust terning med grønnsaksbuljong oppi. Det gjør faktisk stor forskjell for smaken.