Karamell sa for siden:
Den er linket til i den andre kakefadesetråden som kom i dag. Den med hun med nicket til jeg ikke kan stave. :nemlig:
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Det finnes et hav av gode tips til hvordan få ting til å fungere bedre. Her kan man spørre, dele og få gode råd av hverandre.
Karamell sa for siden:
Den er linket til i den andre kakefadesetråden som kom i dag. Den med hun med nicket til jeg ikke kan stave. :nemlig:
Rabbit sa for siden:
Lurer på om denne tråden har gitt meg inspirasjon til å komme med noen bilder til helgen,kanskje prøve å bake litt,blir garantert til latter i denne tråden. :knegg:
Tjorven sa for siden:
Jeg har nå ledd og ledd i denne tråden. Ungene ville se hva jeg lo sånn av. Deres reaksjoner var "Åh, så fin!" og "Mamma, kan ikke du lage en sånn?" på nesten samtlige av bildene.
Unger er ganske enkle når det gjelder kake.
Kreps-77 sa for siden:
Prøvd meg på Pavlova engang, første gang jeg møtte brorderns svigerforeldre. Takk og lov for at de er høflige ...
Pavlovaen var hard som murstein ...
Tjorven: Men det skulle da ikke by på problemer å få til noe i denne tråden. :lol:
GinaK sa for siden:
Åh, Indie; er det så mye gris og vanskelig å lage disse makronene? :(
Jeg har revet ut en oppskrift fra et blad i går og tenkte jeg skulle prøve... vi var i Paris i mars og spiste sånne hele helgen. Det var sååå nam så jeg har lyst til å prøve å lage de selv...
De sklir ut fordi formene blir for myke. Bruk 2 former pr muffins så sklir de ikke ut. :ja:
Interference sa for siden:
Bruk skje når du skal lage makroner, eller bare ETT sprut med sånn tykk kremsprukteting, så blir de ikke seende ut som bæsj.
Det er ikke kjempestress å lage altså, pascal sin oppskrift er i alle fall veldig enkel. :D
indie sa for siden:
Tror ikke det er så vanskelig med de makronene altså, er vel bare at vi alle har våre spesialiteter. JEg er for eksempel kjempeflink til å lage pavlova, og den blir jo nevnt av flere over. Men jeg anbefaler kanskje å velge en oppskrift uten bringebærpuré. :p
Interference sa for siden:
:haha: Det tror jeg kanskje var et lurt tips, det så jo ut som en massakre med all den bringebærsaften.
Men det var utrolig fornøyelige bilder da! :D
Tåtti sa for siden:
Jeg vet det. Nå. :knegg: Men jeg har ikke problemet lenger etter at jeg kjøpte muffinsbrett. Nå blir alle like kjedelig perfekte. :nemlig:Dixie Diner sa for siden:
Jeg har to tråder med mine cake wrecks her inne. :knegg:
Morella sa for siden:
:rofl: Jeg ventet på den. Husker første gangen jeg så den, jeg lo så jeg grein. :lol:
Enhjørning sa for siden:
LilleLeo! :knegg:
Pia sa for siden:
Jarra..Karamell sa for siden:
:sulten:
Pga denne tråden har jeg laget nødkake i kopp i microen. Man tager 2 egg, en dæsj sukker, litt smør, en halv plate kokesjokolade, litt mel og bakepulver. Smelter smør og sjokkis, pisker eggedosis og heller i kopp. 1 min på full styrke. Voila: Brownie i kopp! Og om man steker for lenge så heller man over litt av all den restrøra man har igjen. :p
Ole Brumm sa for siden:
Her var det mye herlig, jeg har også erfaringer med geletog-kresj og ymse overpyntede kaker, men har ingen bilder av det tror jeg.
Karamell: Eller man tar en muffins fra fryseren og tiner den i microen. :humre: :mumser:
Blånn sa for siden:
Jeg har ikke bilde, men kommentaren til lillemann da jeg viste ham sjørøverskipet sier vel alt: Mamma, det viktigste er at du prøvde så godt du kunne. :knegg:
Guava sa for siden:
Og det var alt som skulle til for at jeg sippet i kveld.
sentimental
Sokk sa for siden:
:grineler:
Lille meg sa for siden:
Skam på deg, sjuggerpløm! Den sjørøverskute-kaka så jo kjempeflott ut. :nemlig:
Maxine sa for siden:
[url="http://www.flickr.com/photos/29149658@N04/5838722959/"][/url]
Nå fikk jeg lite latteranfall :knegg:
[url="http://www.flickr.com/photos/29149658@N04/5839274190/"][/url]
Og her ble utbruddet bare: "Oi...!"
Pamina sa for siden:
:grineler:
Sonar sa for siden:
Mange flotte resultater her i forhold til hva jeg kan klare å prestere. Kakebaking er absolutt ikke min greie. Jeg har ingen bilder. Liksom ikke kommet på at elendigheten bør taes bilde av for slike tråder. Men det kommer nok garantert flere tilfeller her i heimen :D
Nenne sa for siden:
Jeg har ledd og ledd. Aller mest av hundebæsjkakene som på toppen av alt smakte vondt. :grineler:
Salt sa for siden:
:grineler:
Mrs. Longbottom sa for siden:
alle dere med gele-fadeser, dere vet at man må vente til geleen er helt kald og egentlig begynt å stivne før man har den på kake, putter oppi godteri eller hva man nå skal med den, sant. Varm gele funker ikke på kaker.
fantastisk tråd, altså, hundebæsjmakronene var nesten kulest, litt sånn at jeg har lyst å lage det selv. men ville helst hatt noen som smakte godt, da. :knegg:
Maggie74 sa for siden:
Jeg har alltid ment at det er smaken som teller, og ikke utseendet, men det er nok fordi jeg ikke får kakene til å se så flotte ut. (Flykrash er ofte penere å se på enn kakene mine, men de smaker veeeldig godt! ;) )
Mrs. Longbottom sa for siden:
Der er jeg 100% enig. Bare se på den passionforbaking-bloggen. verdens nydeligste kaker, og så smaker de ikke godt noen av dem.
Flubby sa for siden:
Får jeg poste i denne tråden selv om jeg har postet i den andre også?
Sånn kan det gå når man eksperimenterer med å farge kakerøre. Kaka er laget til ære for min vampyrelskende datter :knegg:
Rabbit sa for siden:
Flubby: Det der var da ingen mislykket kake,jeg synes den var kjempelekker! :hyper:
Kreps-77 sa for siden:
Flubby: Den der var jo flott! :heia:
Vil bare forberede dere: Har ei kake i ovnen nå, som nest-yngste har bedt meg pynte til Spidermankake ...
Regner med dere får et bidrag til her inn før midnatt!
Flubby sa for siden:
Flott liksom, den ser jo giftig ut med alle fargene :knegg: Skjev er den, smørkremen skilte seg, og det ble ikke noe vellykket å drysse over rødt sukker. Jeg har hatt bedre eksperimenter på kjøkkenet :)
mina sa for siden:
Eldste kom og lurte på hva jeg lo sånn av. Tårene spruta her. :grineler:
Shamu sa for siden:
Fiiine tråden, jeg ler så jeg griner! :rofl:
gajamor sa for siden:
Flubby: den ser litt psykedelisk ut, jeg ville vært skeptisk til å spise den i tilfelle du har tilsatt hallusinogener. :knegg:
Blondie sa for siden:
Fantastisk! :skratte: De rosa, vonde hundebæsjene kommer jeg nok aldri til å glemme.
Åh! :rørt:
Honda sa for siden:
Turbo ønsket seg en gang en blå kake(glasur) men glemte å kjøpe hvitsjokolade så laget blå-turkis glasur med cacas farger på en krydderkake, "gulrotkake" glasur og svigermor nektet å smake på den for den så ut som den hadde masse muggel på seg :knegg: Så hun satt og offet seg og synnes den kaken så forferdelig ut :cool:
Tuddelu sa for siden:
:rofl:
Dette var en sinnsykt morsom tråd! Holder en knapp på de rååååsa hundebæsjene så langt, men det er mest fordi jeg selv glemte å forevige mitt første og eneste forsøk på sjokoladekakeskip for et par år siden :flau:
Tuddelu sa for siden:
Indie: på det første bildet ser det jo nesten ut som det er slakting du bedriver og ikke uskyldig kakebakst :nemlig: Masse blodige kluter og greier :iiik:
Fibi sa for siden:
Den psykedeliske kaka hadde jeg glatt spist. :jupp:
Har dessverre ikke bidrag selv. Alle mine kaker blir perfekte, nemlig. :_pinoccio:
Kreps-77 sa for siden:
:grineler: Innser mine begrensninger ...
Kreps-77 sa for siden:
Og her burde jeg ha stoppa med den altfor tykke svarte sprøytedingsen, men neida ... Motet og optimismen er alltid høyt oppe!
For så å falle langt ned ... :skratte2:
Salt sa for siden:
Du, det er jo Spiderman det der, da! :jupp:
Karamell sa for siden:
Har kake i ovnen nå. Minstemann lurte på om jeg ville lage Lynet-kake i år også, men jeg fikk avverget det. :knegg: Jeg skal prøve meg på grønn kokos og fotballbane ...
Kreps-77 sa for siden:
:danse: Du så det, jo!
Fargene lignet, om ikke annet. :knegg:
Karamell sa for siden:
Klart det er Spiderman!
polarjenta sa for siden:
Den var jo kul kreps-77, og veldig bra at ikke storebror var oppe og så den :knegg:
Jeg så at det var spiderman uten problemer :)
Kreps-77 sa for siden:
Takk takk! :neie:
Men litt forsiktig nå, det kan hende jeg blir ovenpå. :knegg:
Malama sa for siden:
den var jo stilig den!
Knerten har heldigvis ikke skjønt helt at kaker kan være sånn, et forsiktig spm to mnd før dagen medførte et betryggende svaret "vil ha sokoladekake!" intet krav om at den skal ligne på en båt eller noe sånn. (men mor får vel lyst å prøve igjen...)
millact sa for siden:
Kreps: Kjempefin kake!:nemlig:
Prøvende sa for siden:
:rofl: For en herlig humor det er her inne:tilber: Her spretter det lattertårer i alle retniger!
Selv om det er inspirerende med kakene i de fine trådene er det herlig å se at man ikke er alene om å ikke få det til! Spesielt de utflytende muffinsene likte jeg å se, og så førstesidebildet, da:knegg:
Gwen sa for siden:
Dette skulle vært en prinsesseborg når vesla fylte 4 år.
Kaken hevet som en muffins (aka topp på midten og tynn i kanten) og alt mønsteret på de skjeve rullekakene syntes gjennom glasuren. Hjalp ikke at jeg var så forsinket at den ble pyntet mens de små gjestene var her heller. Jeg har lært siden den gang da. :knegg:
Dixie Diner sa for siden:
Den spidermankaken var jo kjempeflott! Sjekk ut min Spidermankake som virkelig IKKE ble som jeg hadde tenkt. Edderkoppene ser både døde ut og mangler to bein hver. :knegg:
Kreps-77 sa for siden:
:neie:
:lol:
:skratte:
Langbeint-edderkopper? :knegg:
Inagh sa for siden:
Åh, hvor jeg elsker denne tråden! :hjerter:
Bobbelur sa for siden:
Jeg må bare abonnere sånn at jeg er sikker på å få med meg alle de flotte kakekreasjonene. Oppdager jo stadig vekk at jeg har gått glipp av masse, og sånn kan jeg da ikke ha det! :neiognei: :nono: :niks:
Her i huset er det ikke spørsmål etter flotte kaker. Ordinær sjokoladekake eller kvæfjordkake pleier å dekke det meste.
Input sa for siden:
Jeg også! :D
Jeg er temmelig nybakt mamma, med ambisjoner om verdens fineste kake når han fyller 1 år. Må nok øve meg utover høsten, for å si det mildt, så det kommer nok mange "fine" bidrag her etterhvert. :knegg:
safran sa for siden:
Det ser ut som en gris som har veltet. :skratte:
:sorry:
jolie sa for siden:
:knegg:! Det gjør det jammen! :rofl:
Bloppy sa for siden:
:grineler:
Joika sa for siden:
:lol:
Stompa sa for siden:
Herlig gris! :rofl:
Nå kom jeg akkurat på to usannsynlig mislykka kaker jeg lagde for noen år siden, ei med Jack Sparrow og ei med Ariel. De så ikke ut. Synd jeg ikke har bilde av dem.
Gwen sa for siden:
Ja, det gjør den jammen! Fantastisk! :skratte:
Kanskje det var den som ble halshugget på slakterbenken til indie? :knegg:
Mams sa for siden:
:grineler:
Den kommentaren fikk tårene til å sprute her.
Og så stemmer det jo også.
Odelia sa for siden:
Her var det mange morsomme bilder. Lo spesielt godt av den velta grisen :grineler:
Har et veldig ferskt, men egnet bilde for denne tråden, men kjenner at jeg må fordøye det litt mer før jeg kan le av det (brukte 2 dager og altså mangfoldige timer på kaken) så gi meg et par dager.
sindrome sa for siden:
Jeg gir dere poeng for innsatsen altså :jupp:
Jeg har funnet ut at jeg skal holde meg til kaker som ser ut som kaker og ikke barbie, eller prinsesseslott etc. Skulle behovet dukke opp for slike kaker så jentene heldigvis ei tante som er ekspert på slikt!
Daisy sa for siden:
HAHAHAHA Den grisen var dagens!
Bomull sa for siden:
Velta gris!!! Ubetalelig!! :skratte: :rofl:
Vanilja sa for siden:
:grineler:
Odelia sa for siden:
Here goes..
Utgangspunktet var noe slikt:
Særdeles lite dreven på MMF eller rette linjer i det hele skjønner jeg egentlig ikke hva jeg tenkte på da jeg fikk den gode idéen om å lage kaker med forskjellig fyll :snill: (Det gikk forøvrig mye bedre å lage MMF nå som jeg brukte rapsolje (Odelia, ja :blafre: ) i stedet for Flott matfett så selve MMF-delen gikk bra denne gangen, men jeg burde nok ha laget dobbel porsjon for den måtte kjevles vel tynn for å få nok til alle (klokka var 2 på natta og jeg hadde allerede stått i 2 dager med kaken)
Feilberegnet litt på antall sukkerbrød, og burde ha laget alle sukkerbrødene i samme størrelse så det ble en del ekstra arbeid med å få nok sukkerbunner. Feil 1.
Laget en mal for kakene, men på grunn av ulikt fyll og ulik størrelse på sukkerbrødene ble det til at jeg måtte spleise det ene laget på begge de lyse kakene. Feil 2.
Når det kom til fyllet (som forøvrig tok sin tid å lage) så det jo ut til å gå ganske så bra så jeg dristet meg til å ta noen bilder i tilfelle det skulle bli vellykket og jeg skulle få lyst til å bake den igjen (feil 3 bare å tenke tanken).
Kake 1: Sjokoladesukkerbrød med eggedosiskrem over bringebær i det ene laget og bringebærsyltetøy med bringebær i det andre laget, trukket med eggedosiskrem og MMF.
Kake 2: Sukkerbrød med blåbærsyltetøy og blåbær i det ene laget og blåbærmousse med blåbær i det andre laget, trukket med royal icing (eller forsøk på det) og MMF.
Kake 3: Sukkerbrød med bringebærsyltetøy og bringebær i det ene laget og vaniljekrem med banan i det andre laget, trukket med royal icing (eller forsøk på det) og MMF.
So far so good (i alle fall i mine øyne). Men så kommer topplokket på og kakene er i ulik størrelse. Feil 4.
Klatter forferdelig med ytterste laget av smørkrem slik at deler faller av og fyllet tyter ut til alle kanter (må også beskjære kaken etter at den er overtrukket med smørkrem fordi den ble skeiv alle steder). Feil 5.
Kjevler ut for tynn MMF så ALT viser gjennom overtrekket. Har heller ikke nok MMF til å kjevle ut nok kanter og derfor mangler halve kaka kanter (stuptrøtt og lite lysten på enda en runde med MMF siden klokka da var langt på natt). Tydeligvis rimelig trøtt siden ingen kanter ble beine, og bokstavene ligner jo ingenting.
Og den største feilen av alle: Siden jeg hadde 1 stor og 2 små kaker ble den største satt øverst. Ikke lurt. Feil 6, 7 og 8. (I tillegg falt biter av kanten av under flytting av den største kaken (som forøvrig ikke ble flyttet øverst før like før kaken skulle serveres, såpass greide jeg i alle fall å tenke).
Brukte i alt 2 dager på kaken, og det verste var egentlig ikke at den ikke lignet grisen (til Gwen :knegg: ) så full den var av cellulitter, men at den heller ikke smakte mer enn midt på treet (dårlig).
1-tallet ble om ikke annet fint da (men det var riktignok kjøpt).
Enhjørning sa for siden:
(Pssst: Du må sette en / foran den siste IMG'en for at bildet skal visess ... )
Morsom forklaring, i det minste. :knegg:
Input sa for siden:
Jeg synes da bokstavene dine var veldig fine. Og resten var veldig ... ehm, søtt? :knegg:
jolie sa for siden:
Jeg applauderer forsøket! Jeg ville aldri i verden tenkt tanken, engang.
Enhjørning sa for siden:
Samme her!
Odelia sa for siden:
Kanskje dere har en helt annen oppfatning av tyngdekraften enn meg da :knegg:
Cuyahoga sa for siden:
Jeg synes den ble veldig fin jeg. Og så er jeg helt himmelfallen over pågangsmotet. :jupp:
Flubby sa for siden:
Kake med personlighet :nemlig: Synes den ble fin jeg.
Daisy sa for siden:
Hehe ja. Den er jo ikke vakker akkurat hehehe men men den er bedre enn jeg så for meg etter beskrivelsen!
Og jeg må også applaudere forsøket, og le litt mer av den velta grisen. :knegg:
Tuva Birgitte sa for siden:
Dette var en fantastisk tråd. Føler plutselig at jeg ikke er alene lenger :D
Så flinke dere er å ta bilde av mislykkede kaker, jeg for min del vil helst ikke bli påminnet mine "flykrasj" så holder dem langt unna fotoapparatet.
Jeg synes at flere av kakene dere mener er mislykket ser veldig flotte ut da...
Mikkeline sa for siden:
Jeg hadde vært superfornøyd om jeg fikk til en kake som den du har laget, Odelia!
Morella sa for siden:
Odelia, jeg trodde resultatet kom til å bli mye verre enn det ble. Jeg hadde aldri turt å begi meg ut på de klossene der. :knegg:
Teofelia sa for siden:
Odelia: det der var da en høyst akseptabel kake, synes jeg. Og en million poeng for forsøket. :tilber:
Dumt at den ikke var så god som den skulle være, da. :dakars:
Odelia sa for siden:
Tssj, dere er jo alt for snille :rørt: Men jeg vil fortsatt påstå at en kake som ser bedre ut når den er halvspist, enn den gjør når den er hel, er klassifisert som mislykket :p
Gwen sa for siden:
Den ligner riktignok ikke på utganspunktet (bildet), men Odelia, det der er en vanskelig kake. Synes du gjorde det kjempebra jeg!. :jupp:
Inagh sa for siden:
Det er ikke ofte jeg baker. Faktisk er det over et år siden sist jeg bakte. Det er en grunn til at jeg aldri baker, og det er en grunn til at jeg aldri, aldri, aldri skal prøve å bake igjen. Jeg hater å bake - jeg virkelig dypt og inderlig hater å bake!
Jeg aner sannerlig ikke hva som kom over meg søndag. Jeg kjedet meg noe grenseløst. Og i stedet for å da finne fram et strikketøy og kreere et eller annet, som jeg med skam og melde er mye flinkere til enn å bake - ja så prøvde jeg, av en eller annen idiotisk grunn, å bake.
Vel - jeg bakte etter alle kunstens regler, jeg - og resultatet så jo fint ut, sånn etter 40 minutter i ovnen:
Nuvel.
Kaka fikk kjølne, Guttungen holdt på å dø av utålmodighet, og endelig kunne vi sette kniven i den. Bare for å oppdage at den slett ikke var stekt i midten. Det skvalpet kakerøre i midten. :gaah:
Nuvel.
Jeg dytta kaka inn og stekte den i 10 minutter til. Fremdeles skvalp. Så fikk den stå i et kvarter til - enda like forbanna skvalp i midten. :mumle:
Og da ble mor Inagh sur. Potte sur. Truet med å kyle hele kakeskiten i søplebøtta, men kom på å gi det et siste forsøk. Helte alt ut av formen, opp i ei bolle, rørte rundt til det ble en salig graut, helte det i forma igjen, og putta det tilbake i ovnen nok et kvarter.
Og Hey Presto:
Det smakte ikke så halvgalt, når man fikk god iskrem ved siden av, var både gubben og jeg enige om.
Og Guttungen. Han blånekta å smake, gjorde han, beistet.
"Du skjønner, mamma - jeg hadde forventet meg en mer fancy kake, jeg." :nemlig:
Jepp.
Neste gang vi skal ha kake, skal den bli så fancy som bare rakkern. For den skal baker'n få lage.
Chablis sa for siden:
:lol:
Du er så herlig Inagh.
Neket sa for siden:
:knegg:
Morella sa for siden:
:humre: Blåbær(sj)kake?
Inagh sa for siden:
Jupp. :humre:
Kirsebær sa for siden:
Blåbærsj! :grineler: :trøtt:
Morella sa for siden:
Trenger ikke være trøtt for å se humoren i det. Jeg tenker det alltid når jeg ser "Blåbärsjpaien" på IKEA. :knegg:
Avatar sa for siden:
:lol: Ikke morro å lese denne tråden etter å ha hostet og nyst i mange dager.. Au, ryggen min!
Blåbærsj! :grineler:
Fløyel sa for siden:
:grineler: Fantastisk :bør legge seg:
Prøvende sa for siden:
:rofl:
Siden sist har jeg bakt et stoooor gulrotkake(som jeg faktisk pleier å få til:kry: ) men denne gangen ble den ikke stekt igjennom og endte rett på komposten.......... Og sitronkaken jeg prøvde å bake som ertatning var ikke mye å skryte av den heller. Jammen bra man har en svigermor som tilbyr seg å bake til store anledninger:jupp:
dharma sa for siden:
Jeg tror jeg ler meg skakk.:grineler:
Jeg tillater meg å le av dere fordi det kunne godt ha vært meg, ja sånn bortsett fra selvironien da.
Kreps-77 sa for siden:
Inagh: :lol: Knekker sammen her!
Sure Eplet sa for siden:
:grineler: den blå der skal jeg vise til sønnen min seinere i dag, så han får se at det ikke er bare her det kommer rare kaker på bordet!
mkj sa for siden:
Jeg så det første bildet av den kaken, og tenkte, den var vel fin og flott. Så leste jeg resten. Jeg døøhøøør..
Betty sa for siden:
:grineler: Å bare komme på å rote alt sammen til en røre og slenge den i ovnen igjen da. Ubetalelig!
Daisy sa for siden:
Håhå, I lovet it Inagh!
Neket sa for siden:
Jeg brant nesten ned leiligheten til mamma og pappa i helgen, siden jeg syns det var kjempesmart å sette en isfakkel i en oreokake. Det var ikke kjempesmart for å si det sånn, spesiellt ikke siden jeg skulle bære kaka fra kjøkkenet til stua med brennende isfakkel. Kremen i en oreo-kake gir ikke mye støtte til brennende fakler.
Bilde har jeg ikke, jeg var for opptatt med å slukke brannen i duken. :sukk:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.