Skilpadda sa for 12år siden:

Mumiepølser, og ett eller annet med filetkoteletter (eller hva det heter) til dem i familien som ikke synes grillpølser er Toppen Av Alt. Og brownies med noe halloweenaktig på til dessert.

Røverdatter sa for 12år siden:

Brødskiver. Sånn at lillesøster også rekker å være med på Halloweenrunde før hun skal i seng klokken 18.30.

Bloppy sa for 12år siden:

I går hadde vi fisk i form. Hakkede tomater, potetbiter, løk, hvitløk, oregano og sei i en form og svosj inn i ovnen. Smeltet ost på toppen, og kokt brokkoli til. Pompen spiser jo ikke vanlig mat, men spiste ris. Også synes han det luktet så godt av tomatsausen at han ba om å få smake. :dåne:
Så da fikk han tomatsaus på risen. Fremskritt! Snuppa synes det var litt zpesielt, men mannen og jeg synes det var godt.

I dag aner jeg ikke. :sukk:

konsulenten sa for 12år siden:

Har roastbeef underveis i kombidampen. Tilbehør har jeg ikke helt bestemt meg for ennå. Prøver meg også på å lage kokosboller til dessert, til barna da. Går bra så langt, men jeg har ikke fått på sjokoladetrekket ennå og nå klarer jeg ikke la være å tenke på de mislykkede Sarah Bernhard kakene fra i fjor jul :knegg:

ingling sa for 12år siden:

Prøver meg på kyllingnuggets hvis bare mannen kommer hjem snart og kan ta seg av den litt aktive jenten. :humre: Potemos, gulrøtter og det jeg måtte finne det for godt av grønnsaker til.

Toffskij sa for 12år siden:

Mumiepølser, grønn makaroni, brokkoli, ketsjup og Veldig Grønn Brus.

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Idag hadde vi foreldrene mine som middagsgjester og serverte hjemmelaget lasagne med brød og salat.

Njulaif sa for 12år siden:

Pannekaker med sukker og bacon til meg, med blåbærsyltetøy og rømme til min mann. Tomatsuppe med hardkokt egg i til oss begge. Muligens blir det en dessertpannekake til meg med enten blåbærsyltetøy eller svigermors hjemmelagede eplemos og kremtopp.

Bloppy sa for 12år siden:

I dag testet jeg ut HV's kjøttboller med tomatsaus. Makan så godt!! :nam:

Mann og Snuppa spiste veldig godt. Pompen spiste pasta og saus. Som jeg hadde kjørt i stavmikseren til han. Han fikk i en egen kopp. Nå sitter han å spiser saus med skje. :humre:

Dette skal definitivt serveres flere ganger. Det var skikkelig snadder.

Nabbe sa for 12år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med mozarella og pastaskjell.

Vianne Rocher sa for 12år siden:

Kikertburgere med tomatsalat og tzatsiki i grove tomatburgerbrød.

løve70 sa for 12år siden:

Spaghetti med kjøttboller og tomatsaus.

Millen sa for 12år siden:

Igår ble det wienerpølser med lompe og pølsebrød.
Idag blir det kyllingsuppe av noe slag.

Annki sa for 12år siden:

I dag skal vi spise middag hos mamma når vi henter minsten (planlegging i barnehagen), har hørt rykter om at det serveres elgkarbonader. :nam:

Tjorven sa for 12år siden:

I dag skal vi ha ravioli med tomatsaus og bacon. Ungene elsker det. Jeg liker det også godt selv om jeg vet at det bare er moderat sunt.

Salt sa for 12år siden:

Kylling og chorizo-form i dag.

GinaK sa for 12år siden:

Forrige dagen var det fiskepinner og potetmos. Det er livretten til eldstemann.
I går var det Gilde Medisterkaker, poteter, gulrøtter og saus. Nam.
I dag blir det kanskje ostesnitsel og ris.

Robyn sa for 12år siden:

Mandag: wok med kyllingfilet og nudler.
Tirsdag: hjemmelaget fiskegrateng med laks.
Onsdag: taco
Torsdag: kokt julepølse, kjøttkaker, hjemmelaget potetmos, surkål, kokte gulrøtter og brun saus. :nam:

venla sa for 12år siden:

Gratinert torsk og fennikel, frutimian.no/2012/05/gratinert-torsk-og-fennikel/

Niobe sa for 12år siden:

Wok med laks og kinesisk peppersaus. Og ris.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag hadde vi pasta bolognese. Prøvde de nye økologiske krydderposene, husker ikke hva de heter men det var knallgodt. mett

Frost sa for 12år siden:

Kylling i ostesaus, taglitelle og salat.

ingling sa for 12år siden:

Fiskegrateng med revet gulrot til.

Input sa for 12år siden:

Vi hadde kjøttpølser fra slakter, potet og grønnsaker. Jeg visste ikke at kjøttpølser kunne være gode, men der tok jeg feil!

Njulaif sa for 12år siden:

I dag blir det om kun kort tid fantastisk torskefilet som er selvbragt fra Myre, med hjemmelaget potetmos, gulrot og soyasmør til. Gleder meg veldig.
Er så sulten at jeg er kvalm, og jeg føler strumaen er på vei å ta meg, så fisk skal bli bra. :knegg:

Kaija sa for 12år siden:

Vi bruker restefisken fra tirsdag, så i dag er det fiskegrateng. (Men korpsmusikantene våre hadde ikke tid til å vente på gratengen, så de fikk rester fra mandagens pastamiddag. Det blir nok litt grateng på dem til kvelds, tenker jeg.)

konsulenten sa for 12år siden:

Hadde rester av roastbeef som jeg brukte i en gryte med løk, paprika, hvitløk, gulrot og brokkoli. Saus av kokosmelk, revet ingefærrot, noen skjeer kokos og krydder.

Millen sa for 12år siden:

Taco, får middagsgjester og da er det greit. ;)

Mirmell sa for 12år siden:

Gartinert biffsuppe og godt brød.

ingling sa for 12år siden:

Quesadillas i dag. :nam:

GinaK sa for 12år siden:

Kjøper du den ferdige pakken? Vi synes den blir veldig sterk. HAr kjøpt Toro tomatsaus og tenkte å bruke den isteden men har ikke blitt noe mer av. :cool:

Her blir det lasagne og baguetter. Lager stor posjon for da har vi mat på søndagskvelden til Newton.

MokkMokk sa for 12år siden:

Taco. :freddan:

Toffskij sa for 12år siden:

Fredagspizza!

Millen sa for 12år siden:

Oppskrift? :blafre:

gnuri sa for 12år siden:

I dag blir det taco, for det er 11-års feiring av Gnuri

konsulenten sa for 12år siden:

Lapskaus. No igjæn!

ingling sa for 12år siden:

Jeg bruker ikke oppskrift, da... Men altså, steiker karbonadedeig eller små biter av kyllingfilet med hvitløk, ørlite chili (avhengig av barnevennligheten) og paprika og legger til side. Varmer hver tortilla så vidt på steikepannen før jeg tar fyll på halve, pluss masse ost. :) Så bretter jeg den og steiker fort på begge sider så osten inni smelter.

Serverer med rømme, tacosaus, tomat, agurk, mais og guacamole.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Vi får et vennepar på middag i kveld. Skal lage mexicansk buffet (luksustaco på godt norsk), med hjemmelagde salsaer og dressinger, guacamole og hjemmelagde tortillas (som besøket ville ha med), (soya)kjøttdeig med masse godt krydder, nøtteost, hjemmelaget bønnestuing, salat osv. Til dessert blir det soaked chocolate cake og (soya)ispinner av jordbær med sjokoladetrekk og jordbærkrymmel. :sikle:

GinaK sa for 12år siden:

Det er visst Enchilads vi har spist.

ingling sa for 12år siden:

Nei, vi kjøper aldri ferdige pakker. Kjøper tortillas ferdig da, det gidder jeg ikke lage sjøl, og tacosaus. Ellers bruker vi bare vanlige reine råvarer og krydder, da er det lettere å regulere styrken også synes jeg. Har bare sausen til, ikke oppi fyllet. Enchiladas lager vi også fra bunnen, like greit.

ingling sa for 12år siden:

Å du milde, det hørtes godt ut! Jeg vil gjerne ha middag hos deg! :D

GinaK sa for 12år siden:

Tar gjerne imot oppskrift på Enchiladas. :)

Taien sa for 12år siden:

Å himmel. Jeg tror jeg setter meg i bilen og kommer utover til deg i kveld jeg. Greit det, ikke sant?! :blomster:
:knegg:

Fredagen er alltid et puslespill i matveien her, for ungene spiser middag i barnehagen, og er relativt mette når de kommer hjem. Så vi må ha noe i kveldsmat-tid og da bør det ikke være FOR tungt.

I morgen er det hjemmelaget pizza, til ungenes glede.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Jaa, bare kom. :knegg: Jeg elsker å ha middagsgjester og prøver å gjøre det så ofte jeg kan. Hadde jeg hatt mer inntekt, hadde jeg invitert mye oftere. :D

ingling sa for 12år siden:

Litt langt å dra for en middag kanskje, men det hørtes jommen godt ut. :nam:

ingling sa for 12år siden:

Som sagt er jeg ikke helt oppskriftstypen, men jeg lager fyll av karbonadedeig, løk, hvitløk, chili, paprika og litt hermetiske tomater og har inni tortillaene, og gratinerer med ost. En kan sikkert gjøre det mer komplisert også, og f.eks. bruke bønnestuing til eller i stedet. Og så masse godt tilbehør, såklart.

Salt sa for 12år siden:

Har lyst til å prøve Hellstrøm sitt tacofyll en dag snart! Men i dag skal vi ut og spise før Operaforestilling.

Taien sa for 12år siden:

Hadde det ikke vært fordi jeg er rånervøs og småsky for mange nye mennesker så hadde jeg jaggu tatt deg opp på det. :glis:
Men du kan GODT få lage mat til meg engang altså.

Input sa for 12år siden:

Vi kan kaste oss på toget sammen, du og jeg. Jeg vil også på middag hos DD.

ingling sa for 12år siden:

Høres hyggelig ut! :D

Dixie Diner sa for 12år siden:

Haha, godt å se at dere ikke er skremt av veganmat.
Glemte å legge til en kake jeg skal gå igang med straks; cookies n' cream peppermint chocolate layer cake. Helg!

ingling sa for 12år siden:

Skremt, nei. Det skulle tatt seg ut.

Robyn sa for 12år siden:

Her ble det spaghetti med kyllingfilet og ratatouille-inspirert pastasaus i dag. Veldig godt om jeg så skal si det selv.

isola sa for 12år siden:

Vi skulle egentlig ha lasagne, men så måtte kokken (mannen) steppe inn på jobb. Da ble det posetomatsuppe (Kosegrisens valg) istedet. Snakk om nedtur etter den nydelige gresskarsuppelunsjen på Geitmyra..

Taien sa for 12år siden:

Ikke skremt i det hele tatt, men VELDIG nysgjerrig! Jeg kan ingenting om vegansk mat (eller vegetarianer mat eller noe i den duren) og tror faktisk ikke jeg noen gang har spist vegansk. Derfor er jeg supernysgjerrig. (Men tør ikke lage det selv i fare for å bomme totalt...)

tinkadott sa for 12år siden:

IKEApizza. Vi synes den er veldig god! :glis:

venla sa for 12år siden:

Kylling saltimboca senere i kveld

Frøydis sa for 12år siden:

Her har vi nettopp spist innbakt kylling med sursøt saus, ris og salat. :nam:

Syrinx sa for 12år siden:

Gulasj som har stått og godgjort seg i langtidskokeren i hele dag. Heldigvis ville ikke ungene ha, så i morgen blir det restemiddag.

konsulenten sa for 12år siden:

Oksestek med saus og tyttebær og ovnsbakte grønnsaker.

Robyn sa for 12år siden:

Pinnekjøtt. :nam:

Mjau sa for 12år siden:

Fransk løksuppe.
Spiste risgrøt tidligere i dag, så godt med noe lett. :jupp:

Nabbe sa for 12år siden:

Hehe vi også. Det var ufattelig godt.

Nima sa for 12år siden:

Pizza fra Peppes... :)

Njulaif sa for 12år siden:

Oh... Yum! Fransk løksuppe er bare utrolig digg! :hjerter:

Blåbær sa for 12år siden:

I dag ble det nachos med smeltet ost, kjøttdeig, tomat, agurk, mais, rømme og salsa.

I morgen blir det andebryst med hasselback-poteter, rødvinssaus, sprøsteikt sopp og asparges. :sikle:

Taien sa for 12år siden:

Åh! :sikle:

Vi hadde pizza. Unger og mann er fornøyd, mor ikke FULLT så happysnappy.

Blåbær sa for 12år siden:

Andebryst erstattet med pølser pga. omgangssyk mann. :leppe:

Hyacinth sa for 12år siden:

Deilige kyllingboller, båtpoteter og salat. Jeg bruker nesten aldri kyllingkjøttdeig, men ble inspireret av ei venninne og laget disse:

2 pakker kyllingkjøttdeig
2 egg
En liten løk (burde vært rødløk men hadde bare kepa)
1/2 chili
5 fedd raspet hvitløk
Spisskummen
Salt, pepper
Koriander
Griljermel
Farris

Ble deilig!

ingling sa for 12år siden:

Vi hadde kylllingkjøttboller i går, i tomatsaus med pasta til. I dag blir det en slags moussaka, laget litt etter mitt hode, men den ser god ut. Skal ha tsatsiki og tomat/agurk til.

Supernala sa for 12år siden:

Pinnekjøtt med poteter og kålrabistappe :hjerter:

Martis sa for 12år siden:

Take away sushi. :D

tinkadott sa for 12år siden:

Pølser med hjemmelaget stappe.

konsulenten sa for 12år siden:

Mannen lager karbonader og jeg lager sellerirotmos og salsa.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Mannen skal ned og hente thaimat til oss nå. Han har ikke bestemt seg enda for hva han vil ha, jeg og ungene skal ha stekt ris med tofu og grønnsaker. :nam:

Millen sa for 12år siden:

Igår pølse, lompe, brød til barna. Taco rester på mann og meg. Idag hjemmelaget pizza.

Skilpadda sa for 12år siden:

Røkt og saltet svineknoke, kokt i tre timer, med rotmos til. :nam:

Nenne sa for 12år siden:

I dag har de kost seg her. Jeg laget baconsurret svinefilet, blomkål- og brokkoligrateng og potetmos. :)

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Kjøttkaker i brun saus med ertestuing og potetstappe.

Hønni sa for 12år siden:

I dag hadde vi kalkunstek med søtpotetstappe. Nam!

Toffskij sa for 12år siden:

Lammesteik med ovnsstekte amandinepoteter (med rikelig olivenolje og salt), rosenkål med bacon, og rødvinssjy. Og crème brûlée til dessert. Søndagsmiddag er bra saker!

Mjau sa for 12år siden:

Ungarsk gulasj. Det er skikkelig godt, og lett å lage.

Cumulus sa for 12år siden:

Lammekoteletter, løvtynne potetskiver og erter. :nikker: Nam!

Millen sa for 12år siden:

Idag tror jeg det blir hønsefrikasse med kyllingfilet, men det ble deg ikke for det ble kyllingwok istedet.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag skal vi ha veganske marinert "steaks" med poteter, brun fløtesaus, kålrabistappe, tyttebær og rosenkål.

Fakse sa for 12år siden:

Suppe kokt på nakke av villsaulam. Med byggryn og rotgrønnsaker.

mkj sa for 12år siden:

Vi hadde suppe i går og har rester igjen i dag. Sånn ca fransk kyllingsuppe fra Matprat. Forsøkte å lure lillebror med å si at kyllingkjøttet var små fiskeboller, men han gikk ikke på den. Eller jo, men han sa - disse fiskebollene her var ikke gode for meg. Han spiste gulrøttene.

Hva er trikset for å få de til å spise rent kjøtt? Han spiser litt ren fisk en sjelden gang. Aldri kjøtt.

Pølser, hamburgere, fiskekaker, fiskeboller osv går ned på høykant.

Acino sa for 12år siden:

mkj: Finne du ett slikt triks må du gjerne dele. Vi har ei som elsker kjøtt(og saus) og en som nekter alt slikt. Om han i det hele tatt smaker på det så spyttes det ganske fort ut igjen(og igår, før vi rakk å reagere, tok tvillingsøsteren affære å stappet inn i munnen igjen på ham det han hadde spyttet ut - vanskelig å holde seg fra å le noen ganger :knegg:).

Forøvrig hadde vi ovnsstekte nakke-koteletter med grønnsaker som hadde stekt med, saus og fløtegratinerte poteter igår.
Idag aner jeg ikke, kikker gjennom tråden for tips.

venla sa for 12år siden:

Elgkarbonader og blomkål med sellerirot/potetmos

Filifjonka sa for 12år siden:

Jeg vil spise middag hos Toffskij i går. :)

Men nå skal vi ha sushi, stue og kjøkken er invadert av to snekkere så vi får finne oss en krok.

m^2 sa for 12år siden:

Idag hadde vi elgekarbonader (på tilbud!), rotmos (kålrot, gulrot, pastinakk), og saltbakt rødbete :nam:

Njulaif sa for 12år siden:

Etter at jeg og mannen har brukt sikkert en time på å bestemme oss for hva vi ville (spise hjemme? spise ute? dra å handle? pante flasker? hva har vi lyst på?). Seriøst dobbelttilfelle av ubesluttsomhet, så etter en time har vi nå lagt alle forslag til side og bestilt Peppes. :jupp:

ingling sa for 12år siden:

Vi har akkurat bestilt fra Peppe's vi og. :knegg:

Tjorven sa for 12år siden:

God hjulpet av middagshjelpen serverte jeg i dag kokt kalkun (kokt i kokepose i sin egen kraft) med villris, kokt gulrot og purre og en utrolig god karrisaus med revet eple.

Siden ungene mine ikke er så eventyrlystne spiste de kalkun og ris med ketsjup. Hva skulle vi gjort uten ketsjup?

Eia sa for 12år siden:

Nudler og kjøttboller på gutta i farta før Nanbudoen, og salat med kylling på meg. Mandager og torsdager er kaosdager når det gjelder middag.

Nip sa for 12år siden:

I går lagde jeg fiskegryte med karri - kokosmelk, lyr, gulrot, rød linser, løk, hvitlløk, potet, søtpotet

Annki sa for 12år siden:

I dag blir det laks, poteter og salat.

Millen sa for 12år siden:

Pasta, ostesaus og bacon.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag blir det sushi igjen. Med fyll av marinert tofu, mango, avokado og agurk. Mannen får ikke nok av dette og kunne levd på det i flere uker, tror jeg. Jeg og, egentlig. :nam:

Novla sa for 12år siden:

Jeg vurderer å være Snill Hustru™ og lage svinekjøtt i sursøt saus, en av mannens favoritter.