Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal dere ha til middag i dag?

#601

Martis sa for siden:

Salmalaks med sushiris, og pølser til minstemann. :jupp:

#603

Millen sa for siden:

3 middager her idag;
minsten, fiskepinner med grønnsaker og pastarester
største kommer hvert øyeblikk hjem fra bursdag, sikkert fått mat der.
vi to andre bestiller pizza fra Peppes..

Ikke en vanlig middagsdag her i heimen. :)

#604

ingling sa for siden:

Hjemmelaget pizza her i dag.

#605

Martis sa for siden:

Landkylling med ovnsbakte grønnsaker og kantarellsaus. :D

#606

Left sa for siden:

Nakkekoteletter, hjemmelaget ertestuing og poteter. Litt salatrester fra i går går nok også med.

#607

Pelikan sa for siden:

Svinesteik hadde vi i dag.

#608

ingling sa for siden:

Vi hadde middagsgjester som kom med medbrakt middag i dag, luksus for nyinnflyttede! Deilig thai-kyllinggryte, nam nam.

#609

gnuri sa for siden:

Det ble ostesuppe her i dag. Skulle ha Glitters parmesankylling, men vi hadde så mye rester, at den ble utsatt til i morgen. Gleder meg :)

#610

Dixie Diner sa for siden:

Ble ikke middag på dagtid i dag, da vi heller gikk på tivoli. Jeg og mannen fikk veldig lyst på pizza nå i kveld, så nå står pizza med "biff" og bearnaisesaus i ovnen. Mmmm.

#611

Taien sa for siden:

Ostesuppe? Do tell! Hørtes spennende ut.

Her var det middag hos min mor med svinestek, saus, poteter, grønnsaker og rødkål på menyen. :nam: Fantastisk godt!
Imorgen kommer min svigerinne på besøk, og insisterte på at hun skulle ha med middag. Ingen hører meg protestere. :glis:

#612

Nenne sa for siden:

Her har vi hatt hjemmelagede karbonader, potetmos og grønnsaker. Pannekaker med is til dessert. Det er jo søndag.

#613

Erica sa for siden:

I dag har vi hatt potetball med saltet lammekjøtt, kjøttpølser, bacon og kålrot/gulrot. Servert med ekte tykk kulturmelk, off kårs. Veldig godt!

#614

Blå sa for siden:

I dag har vi spist tradisjonell søndagsmiddag. Sosekjøtt med poteter og rosenkål til. :nam:

#615

Tangerine sa for siden:

I dag hadde vi en gryte med blant annet svin og plommer og mye deilig krydder. Panna Cotta med skogsbærsaus til dessert.

#616

gnuri sa for siden:

OSTESUPPE
ca til 5 - 6 personer
400 - 500 gr. kjøttdeig
3 gulrøtter
1 rød paprika
1 purre
1 liter vann
2 store buljongterninger
1 gl tacosaus medium el. hot
1 pk Philadelfiaost Naturell
1 dl makaroni (kan sløyfes)

Ha buljongterningen i kokende vann. Stek kjøttdeigen og ha den i buljongen. Kokes etpar min. Ha i gulrøtterne i terninger, kokes til gulrøttene er nesten ferdige. Ha så i paprikaen i terninger og purren. Kokes litt til. Ha så i osten og tacosausen, rør osten godt ut. Ha til slutt i makaronien og kok til den er ferdig.
Serveres med hvitløksbrød eller annet godt brød

#617

Frost sa for siden:

Finnebiff.

#618

Novla sa for siden:

Biff med kryddersmør (røkt paprika, kapers, ansjos), hasselbackpoter, selleripuré og smørsurret purre. Marengseplekake til dessert. fortsatt mett

#619

Millen sa for siden:

Igår var det kalkunfilet m ed rotgrønnsaker i leirgryte.
Idag blir det fiskeboller i hvitsaus med poteter, gulrøtter og brokkoli.
Frøkna liker ingenting om dagen og klager hverdag over middag så denne uka, fra og med i går har hun bestemt meny. Kriteriene var at alle skal like det, være variert og selvsagt sunt.

Dette har hun bestemt for resten av uka:
pasta med ostesaus
blomkålsuppe
lapskaus
fiskepinner

#620

Dixie Diner sa for siden:

Tofupinner (niåringens favoritt!) med kokte poteter, saus, kålrabistappe, rosenkål og tyttebær.

#622

LilleRosin sa for siden:

Røkte kjøttpølser, mandelpotet og smørdampa kål.

Hvor får man tak i sånt flesk?

#624

Kaija sa for siden:

Røkte kjøttpølser (stekt), hjemmelaget potetmos, div. grønnsaker og salat, evt. cowboybønner.

#625

m^2 sa for siden:

Idag skal vi ha finnbiff med løk, blomkål og kokosmelk :D

#626

Niobe sa for siden:

I går ble det en fiskegrateng fra fryseren, da vi kom hjem fra hyttetur. Med gulrøtter, brokkoli og smeltet smør til. I dag blir det pannestekt laks med grønnsaker og kesamdressing til.

#627

Nima sa for siden:

Skulle lage fiskepakker i dag, men var visst tom for folie. Så jeg heiv alt i en ildfastform med litt krydderost og smør. :)

#628

Mirmell sa for siden:

Pizza med spekeskinke, mozarella og ruccola.

#629

maggypop sa for siden:

Vi har rester av oksestek fra i går, som skal forvandles til god gammeldags biffsnadder med bearnaise.

#630

Guttemammis sa for siden:

Grove mini-calzoner med kjøttdeig og ost.

#631

Niobe sa for siden:

Å, det hørtes godt ut!

#632

Guttemammis sa for siden:

Gjenstår å smake.:knegg:
Er noe jeg fant på i dag, skulle egentlig ha kjøttdeig og pasta, men det er så kjedelig.

#633

Fløyel sa for siden:

Raskt og enkelt, karbonadesmørbrød med egg.

#634

ingling sa for siden:

Enkelt her også i dag: pasta med kjøttsaus, sistnevnte fra fryseren. :)

#635

konsulenten sa for siden:

Har nettopp laget tomatsaus av 2 kg tomater. Mannen står og kverner biff for å lage kjøttboller. Skal fortæres sammen med diverse grønnsaker. Barna får litt glutenfri spaghetti til.

#636

gnuri sa for siden:

Vi hadde Glitters parmesankylling med tomatsalat og ris :nam:

#637

Salt sa for siden:

Pitabrød med fish & crisp fiskepinner, rå grønnsaker (gulrot, kålrot, paprika, agurk og gule plommetomater) og dipp. stappmett

#638

Kiwi sa for siden:

Pizza med spekeskinke.

#639

Novla sa for siden:

Risotto med bondebønner.

#640

Millen sa for siden:

Pasta med ostesaus og bacon.

#641

Apple sa for siden:

Oppskrift på ostesaus?

#642

Salt sa for siden:

Pasta carbonara og foccaccia i dag.

#643

Millen sa for siden:

4 personer:

4 dl melk
2 ss hvetemel
3-4 dl ost, jeg bruker det jeg har i kjøleskapet, jarlsberg, norvegia, vellagret ost
1krm hvit pepper
evt. 1 krm salt

Visp ut melet i melken i en kjele, la det koke opp under visping, og deretter småputre på svak varme i ca 3min. Rør inn osten og la den smelte. La ikke sausen koke mer. Smak til med pepper og salt.

Sausen kan varieres med å blande inn f. eks; skinke, blåmuggost, hvitløk frest spinat, lettkokte grønnsaker.

#644

Dixie Diner sa for siden:

Jeg har lyst på indisk i dag, og det har mannen og. Det må bli en gryte med bla. tomat, kikerter og søtpoteter. :nam:

#645

m^2 sa for siden:

Idag skal vi ha skinkeburger med bønnesalat med paprika of friske urter :nam:

#646

Annki sa for siden:

I dag blir det ribbe, svinestek og medisterkaker! :)
Vi får besøk av slektninger fra USA og mamma slår skikkelig på stortromma...

#647

ingling sa for siden:

Jeg og vesla skal ha fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrøtter til.

#648

Niobe sa for siden:

Jeg har en blomkål og en purre som burde brukes snart. Jeg satser på en lys suppe og et eltefritt brød.

#649

konsulenten sa for siden:

Eggerøre, og salat med reker, avokado og dill ++.

#650

isola sa for siden:

Pølsegrateng i dag.

#651

Ole Brumm sa for siden:

I dag skal vi ha fiskegrateng. Jeg husket utrolig nok å ta fisken ut av fryseren i dag tidlig!

#652

Pingis sa for siden:

I dag tror jeg svigerfar skal få fikse noe. (For han kjøper alltid burger eller pizza, og jeg har lyst på junk.)

#653

rajraj sa for siden:

I dag skal vi bort på middag, og vi får pannekaker! :happydance:

#654

Toffskij sa for siden:

Ferdigpakket kyllingwrap fra kantina, apparently. :dramaqueen:

#655

Cuyahoga sa for siden:

Fiskeboller. :skuffet:

#656

gnuri sa for siden:

Vi skal ha sodd med ekstra boller og hvitløksbrød
Jeg mitt dumme nek kjøpte Trondhjemssodd, og den var virkelig ikke god :rolleyes:

#657

mkj sa for siden:

Pasta med kremet kyllingsaus/-gryte.

Fant en oppskrift på en blogg jeg ikke finner igjen, men jeg husker hva det var i den.
Krydret kylling stekt i strimler. Stekte strimler av rødløk og paprika. Så var det kraft og fløte som fikk koke opp. Så veldig godt ut på bildet.

#658

Millen sa for siden:

Åh, det hørtes godt ut. :sulten:

#659

Frost sa for siden:

i går lagde jeg hjemmelagd tomatsuppe for første gang. Det var utrolig godt, og hele familien likte det. I dag blir selvrøykt og selvfisket torsk fra min far, gulrotstuing og poteter.

#660

Annki sa for siden:

Hørtes godt ut, må prøves ved anledning! :)

#661

Salt sa for siden:

#662

Palmen sa for siden:

Nå fikk jeg veldig lyst på LilleLeo sin rekegryte (med kylling) så den blir middag i morgen. I dag hadde vi kylling med jalfrezi-saus.

#663

Tjorven sa for siden:

I dag skal vi ha thaimat. Har kjøpt inn panangcurry og gleder meg stort.

Oppskriften jeg har er dog helt uten grønnsaker, så jeg lurer litt på hva jeg kan tilsette. Jeg spiser omtrent 50% grønnsaker til middag og må ha masse. Høres gulrøtter og sukkererter logisk ut? Og kanskje bambusskudd?

#664

Millen sa for siden:

Ovnsbakt laksefilet, agurksalat, rømme og poteter her idag.

#665

ingling sa for siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med makaroni og rundstykker til. Og kanskje egg i?

#666

gnuri sa for siden:

I dag gidder jeg ikke å lage middag, så det blir middag på IKEA :D

#667

Salt sa for siden:

Pastasalat med røkte kjøttpølser, avokado, feta, sukkererter, rødløk, cherrytomater og cashewnøtter. :nam:

#668

Pingis sa for siden:

Vi har pizza- og soddrester i kjøleskapet, så vi får spise av det, tenker jeg.

#669

Dixie Diner sa for siden:

Jeg bruker jo bare grønnsaker i panang, og da pleier jeg å ha i det jeg har fått i panangen på Yayas (knallgodt). Det er sopp, babymais, sukkererter, gulrøtter og løk, tror jeg. Bambusskudd og ja. For meg er soppen er must, men det er sikkert fordi jeg ikke har kjøtt i.

#670

Dixie Diner sa for siden:

Vi skal ha Appelsinsuppe. Altså ikke suppe med appelsin, men brukeren Appelsin sin linsesuppe. :D Med nybakte grove rundstykker til.

#671

Niobe sa for siden:

Kylling tikka masala. Et vennepar har sagt seg villige til å være faste prøvekaniner for "kylling tikka masala-forsøkene" mine, så i dag skal vi ha gjester. Sist ble nanbrødene litt for tykke (ikke uventet, jeg er dårlig på kjevling).

#672

millact sa for siden:

Gulerøtter i staver (tynne), bambusskudd, sopp om du liker, bønnespirer, chili.

#673

millact sa for siden:

Med et stykk sykt barn i hus som ikke spiser, aner jeg ikke. Kan hende det blir wok (har frossen mix i fryser) med biff og ris til.

#674

Arona sa for siden:

Medisterkaker med poteter, grønnsaker og brun saus i dag.
Karrigryte med svinekjøtt i morgen.

#675

Acino sa for siden:

Opp-piffa meksikansk tomatsuppe(surrer rødløk og paprika i) med fullkornsmakaroni, pølser i biter og mais. Hvitløksbaguetter til

#677

m^2 sa for siden:

Idag hadde vi ovnsstekt laks, dandert på sopp, asparges, løk og hvitløk og med majones (! høres helt forferdelig ut, jeg vet. Men det blir godt! #melkeallergiker ) bredd over, stekt i ovn. Med kokt blomkål til.
Nam!

#678

Millen sa for siden:

Siden mann har bursdag spiste vi ute istedet. :mett:

#679

Nima sa for siden:

Karbonader, grønnsaker og potetmos (den nesten ferdige, frosne typen) :) ble jammen nok til mamma og pappa også, som stakk innom.

#680

GinaK sa for siden:

Tømmer fryseren før lønningsdag så i dag ble det gryte med pølser og potetmos.
I morgen blir det kjøttkaker og brun saus.

#681

Annki sa for siden:

Tror ikke jeg orker å reis innom og handle i dag, så sa da blir det enten pølser med pasta, eller pølselapskaus...

#682

Salt sa for siden:

Kylling chop suey

#683

Millen sa for siden:

Suppelapskaus med svinekjøtt.

#684

Kaija sa for siden:

Fiskepanne m. seifilet, løk, purreløk, sitron, gulrot, matfløte, salt, pepper og paprikapulver. Salat og ris ved siden av. Tirsdag og torsdag er nå blitt faste fiskedager her. Veldig fornøyd med det.
Og så må jeg skryte av at i kveld skal mannen og jeg lage bøtter og lass med grove burgerbrød til de neste ukenes fiskeburgere og hamburgere.

#685

Apple sa for siden:

I går lette jeg i lakse- tråden her inne og fant en som var kjempegod. Salmalaks m/ craime fr, vårløk, soyasaus. Hadde asparges og poteter til.

I dag er jeg alene med ungene, og siden det er trening i tillegg, så blir det Fjordlands risengrøt. Ungene gleder seg.

#686

Dixie Diner sa for siden:

Soyabiter (de smakte så svinekjøtt at min mann syntes det var creepy) i marinade, servert med potetmos, ertestuing, deilig brun saus og tyttebær. mett

#687

Fakse sa for siden:

Fiskepiroger.

#689

Njulaif sa for siden:

I dag ble det chiligryte gratinert i ovnen, og melkehjerter til dessert (som fineste mannen min hadde kjøpt til meg i butikken fordi han ville gi meg noe godt og romantisk på en gang).

#690

Millen sa for siden:

Idag ble det svinekoteletter, poteter og grønnsaker. Fiskepinner til barna.

#691

Annki sa for siden:

I dag blir det tapas med jentene! :-)

#692

gnuri sa for siden:

Hjemmelaget lasagne med gode rundstykker. Rester etter i går- lager alltid stor posjon. Massevis av grønnsaker i kjøttsausen, så vi droppet salat til denne gangen.

#693

Kaija sa for siden:

I dag blir det karbonader i grove burgerbrød + salat. Det blir masse kjøkkentid, siden babyen var så urolig i går at det ikke gikk å bake da. Så nå må jeg få til å både lage brødene og røre sammen karbonadene i dagens soverunde. Krysser fingrene for at det skal gå.

#694

ingling sa for siden:

Vi har venninne på besøk som kom med deilig italiensk pasta, pesto og ymse i går, så det blir noe med basis i det.

#695

rajraj sa for siden:

I går hadde vi glemt å ta ut fisk fra fryseren, så da ble det take away-sushi. :nam: I dag er det familien rajrajs tradisjonelle fredagspizza-bakedag. :nemlig:

#696

GinaK sa for siden:

Lasagne

#697

Toffskij sa for siden:

Fredagspizzabakedag her også, selv om jeg var ute og spiste pizza i går. :åppfinnsom:

#698

Left sa for siden:

Laks i form med soyasaus, Creme Fraiche (skrives det sånn egentlig...?) og tagliatelle. Enkel salat ved siden av.

#700

millact sa for siden:

Tror det blir wok med biff og grønnsaker pluss ris.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.