løve70 sa for 12år siden:

I dag hadde vi spaghetti carbonara.

konsulenten sa for 12år siden:

Hadde hjemmelagde fiskekaker og råkost.

Salt sa for 12år siden:

Vi hadde brennsnute med vossakorv.

Nip sa for 12år siden:

I går lagde jeg squash lasagne med cottage cheese, denne gangen hadde jeg i spinat også - nam :) Med litt rå grønnsaker til

Novla sa for 12år siden:

I går hadde vi cottage pie, tenker det blir rester i dag.

Millen sa for 12år siden:

Salt: Hva er brennsnute? Aldri hørt om før.

Idag skal vi ha rester fra hjemmelaget fiskegrateng, poteter og grønnsaker.

Annki sa for 12år siden:

I dag blir det fiskegrateng, gulrøtter og poteter - lettvint!

konsulenten sa for 12år siden:

Dampet salmalaks, wokgrønnsaker og pepperotkrem.

Acino sa for 12år siden:

Igår ble det deilig kvelds-middag i sofakroken med tv; Biffsnadder(coop selger ofte ting som går ut på dato om ett par dager til halv pris, biff er best så nærme den datoen som mulig) med pommesfrites, berne til mannen og kryddersmør til meg.

Idag blir det rester; fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker.

mina sa for 12år siden:

Denne uka:
Mandag: heimelaga fiskegrateng, poteter og rappa gulrot
Tirsdag: pannekaker og tomatsuppe
Onsdag: klubb (raspeball) med dupp, bacon, pølser
Torsdag: laks med ris og grønnsaker
Fredag: heimelaga pizza

Jeg er trønder bosatt på Sunnmøre, og her er Brennsnutt omtrent det som jeg kaller kjøttsuppe.

Njulaif sa for 12år siden:

I går laget mannen in hjemmelaget blomkålsuppe med olivenbrød til meg (fordi jeg hadde sagt at jeg hadde så lyst på det).
I dag aner jeg ikke, men har lyst på noe godt og sunt, men vet ikke hva det skal være, for jeg orker ikke å lage så mye i dag kjenner jeg. Får bruke dagen på å tenke ut noe "lurt".

Hondacrv sa for 12år siden:

Varm (veldig varm) grønnsaksuppe, ofte med pølse i. Vossakorv er kjempegodt i!

Hondacrv sa for 12år siden:

Vossakorv og heimelaga potetstappe.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Det blir hjemmelagde tandoori-burgere i brød, servert med båtpoteter krydret i tandoorikrydder. :nam:
Og så fikk jeg pakke fra Veganlife og har sittet og kost meg med verdens beste melkesjokolade med peanøtter, og nå er det tomt. :hulk:

ingling sa for 12år siden:

Brennsnut! :hjerter:

Vi skal ha pølser og potetmos, det er blant det aller safeste å gi vesla, og hun er sjuk, så her skal det fristes. Vi lager i det minste mosen sjøl. :glorie:

m^2 sa for 12år siden:

Hjemmelagde fiskeboller (uten melk og gluten), oppi rester fra gårsdagens kålrabi/blomkål/pastinakk-mos som ble blandet med fiskekraft og laget til suppe, med purreløk oppi og karrystrø på toppen. Nam!!

Annki sa for 12år siden:

Trenger tips til noe superenkelt og godt! :-)
Fredag er sløvedag på middagsfronten...

Veritas sa for 12år siden:

Fredag er tacodag. Idag blir det kyllingfajitas.

Røverdatter sa for 12år siden:

Vi skal endelig ha en avslappende og rolig hjemmefredag, så da blir det nok taco.

Millen sa for 12år siden:

Taco.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag kommer min mor og bror på middag her, og da skal jeg lage soyamedaljonger med poteter, deilig brun saus, rosenkål, kålrabistappe og tyttebær. :nam:
Gulrotkake og sjokoladekake til dessert.

gnuri sa for 12år siden:

Vi skal ha hjemmelaget tomatsuppe med hjemmebakt loff. sulten

Frøydis sa for 12år siden:

Jeg og Even skal ha spareribs med ovnsstekt potet. Gubben skal ha hamburger og Imre skal ha kylling og ris.

konsulenten sa for 12år siden:

Makiruller! Jeg har tang, blomkålris underveis, salmalaks og reker, agurk, avokado, vårløk... Også har jeg endelig fått mine coconut aminos, som ... tja ... ikke er helt ulikt soyasaus kanskje. Men mildere i smaken. Og siden jeg er usikker på om jeg kan spise wasabi så bruker jeg istedet en most avokado med revet pepperrot i. Gleder meg! :nam:

Dixie Diner sa for 12år siden:

Mmm, det hørtes godt ut, Konsulenten. Min mann maser om å snart ha maki igjen, så det må vi ha på mandag, tenker jeg. Eller kanskje i morgen. Vegansk da, jeg bruker tofupinner, mango, agurk og avokado inni, dødsgodt. Bør det lages dagen før, eller holder det at det står kaldt i noen timer før servering? Jeg syntes nemlig det var enormt mye bedre dagen etter, sist jeg laget det, men da hadde jeg servert det nylaget og lunkent dagen før.

Nip sa for 12år siden:

Jobbhelg, så kjøpte sushi i går :)

Utstillingsåpning for samboeren på torsdag så var ute å spiste på Tjuvholmen, nydelig treretters med krabbe og torsk :)

gnuri sa for 12år siden:

I dag skal vi til gode venner og spise sushi :nam:

venla sa for 12år siden:

Taco

polarjenta sa for 12år siden:

Kyllingsalat.

Njulaif sa for 12år siden:

Vi skal til noen venner å spise i dag, og ryktene sier at det blir elg i en eller annen slags form. :gledermeg:

Frøydis sa for 12år siden:

Her blir det nok taco.

Fara sa for 12år siden:

I dag blir det bakt potet med diverse tilbehør.

Så skal jeg og mannen kose oss med sushi i kveld:nam:

løve70 sa for 12år siden:

I går lagde jeg Calzone. I dag blir det Lammefilet med rotfruktgrateng, smørstekte kantareller og rødvinssaus, fra Trines Matblogg. Gleder meg:)

mkj sa for 12år siden:

Ytrefilet til mor, Entrecote til far, kyllingfilet til datter og fiskekaker til sønn som ikke liker kjøtt, bare farseprodukter. Han pleier ikke alltid å få egen mat, men da spiser han ingenting.

Kryddersmør, båtpoteter og salat er tilbehør.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Jeg ville ha calzone, mannen ville ha sushi. Vi ble til slutt enige om taco. :knegg:

konsulenten sa for 12år siden:

Kalvestek med ovnsbakte grønnsaker. Skal lage saus av stekesjyen og rips.

millact sa for 12år siden:

Tikka masala (riktignok kun glass fra Toro, barna spiser ikke det, de fikk ren kylling) ris og nanbrød. Det var godt.

ingling sa for 12år siden:

Vi har hatt tortillas med kylling, ymse grønnsaker, guacamole, rømme og ost. :nam:

løve70 sa for 12år siden:

Dette var veldig godt:) Kan anbefales!!

Njulaif sa for 12år siden:

Nettopp kommet hjem nå. Fikk fantastisk elgstek med ovnsbakte poteter, fløte/sherry/sopp-saus (tror det var sherry, i alle fall en eller annen alkohol), erter, gulrot, rosenkål og hjemmerørt tyttebærsyltetøy. Og sjokoladeostekake med det før nevnte tyttebærsyltetøyet ved siden av til dessert.

Alt var helt sjukt godt, og jeg er så mett at jeg ikke aner hvordan jeg skal te meg. Fikk til å spise uvanlig mye til å ha fått inn så utrolig lite mat som jeg har de siste to ukene. :fornøyd:

Nip sa for 12år siden:

I går tok vi opp litt rester fra fryseren pga jobbing. Pestokjøttboller med spagetti, grønnsaker og brun saus :)

I dag blir det stek med surkål, grønnsaker og poteter :)

Frøy sa for 12år siden:

Pinnekjøtt.

Fibi sa for 12år siden:

I dag er planen hjemmelaget pizza med biff og bearnaise. :nam:

ingling sa for 12år siden:

Pizza her også i dag, hvis pizzakokken orker. :hoste:

Mikkeline sa for 12år siden:

Mamma serverer raspeballer. Gleder meg!

løve70 sa for 12år siden:

I dag skal vi ha komler med kjøtt, pølse, gulrot og kålrot.

Frost sa for 12år siden:

beef bourguignon

Dixie Diner sa for 12år siden:

Nå lager jeg i stand brunsj til et vennepar som kommer hit om en times tid, da blir det en diger focaccia med oliven, rødløk, hvitløk, syltet paprika, soltørkede tomater, maldonsalt, rosmarin og fersk basilikum. Og så skal jeg lage tofuscramble (smaker og ser ut som eggerøre, magisk) og juksebacon til, det elsker ungene. Og kanskje appelsinsjokofondant etterpå, er jo enda helg!

Men middag ja, jeg skal på vegan-jentekveld i kveld, og menyen er hemmelig, men av erfaring vet jeg at jeg ikke bør ha trange bukser på meg. :glis:

Toffskij sa for 12år siden:

Reinsdyrfilet med rosenkål og gulrotpuré. :nam:

Njulaif sa for 12år siden:

I dag blir det enchiladas med meksikansk ris, bønnestuing og salat (og rømme og salsa og alt det der også selvsagt).

Fara sa for 12år siden:

I dag er det lapskaus. Hadde en del grønnsaker som måtte brukes opp:)

Acino sa for 12år siden:

Igår ble det taco og idag:
Marinerte kyllinglår med ris, salat, saus og grønnsaker.

Kanina sa for 12år siden:

Reinsdyr høres fortryllende ut!

I går lagde jeg fish n' chips. Det ble dritgodt, men ungene visste ikke å verdsette sin mors innsats på kjøkkenet, og forlangte "ordentlige" fiskepinner. :gaah:

I dag blir det lasagne. :nemlig:

Toffskij sa for 12år siden:

Høres sørgelig velkjent ut. :skuffet:

mkj sa for 12år siden:

Vi dro i hyrten og styrten hjem fra hytta for å ikke bli stuck i komboen snø+rushtrafikk. Det greide vi. Men mat? Det tenkte ingen på. Tomatsuppe tror jeg det blir. Har hjemmelaget tomatsaus i fryseren.

Nabbe sa for 12år siden:

Glemte helt at det var søndag i dag, så det ble ikke handlet så mye i går. Skal sette noen kyllinglår på langsteking nå før eldste drar på kamp, og så spiser vi når hun kommer hjem, regner jeg med. Lage noe god marinade, har yogurt, tomatpure, hvitløk og litt snadder å lage marinade av, og så får vi finne på noe godt tilbehør. Ris og pommes frittes... Har litt ris, og litt poteter jeg tenkte råsteike, og så noen grønnsaker fra frysen blandet i risen, det er så godt. Og tykke tomatskiver marinert med hvitløk som får stå på benken i en time eller tre, med litt salt oppå. Mmmmm det er så godt, kan spise det alene, jeg. :P

lavendely sa for 12år siden:

Fajitas :nam: Lenge siden sist, gleder meg!

Palmen sa for 12år siden:

Hjemmelagde empanadas.

Madicken sa for 12år siden:

Fårikål. For n'te gang i høst. Jeg tror det blir lenge til neste runde. :blinke:

konsulenten sa for 12år siden:

Lammekoteletter og salat.

venla sa for 12år siden:

Helstekt sitronkylling med ris, saus og grønnsaker.

Anne sa for 12år siden:

Elggryte :nam:

Millen sa for 12år siden:

Freddan: Taco
Lørdag: På middag hos mine foreldre, kjøttkaker med stuet kål og poteter.
Søndag: Bursdagsfeiring med pølser, og sent hjemme. Droppet middag og hadde kveldsmat og kakao.
Idag: Ovnsbakt laks med poteter, rømme og agurksalat.

polarjenta sa for 12år siden:

I går gikk jeg tur og havnet hos foreldrene mine og der fikk jeg nydelige elgkjøttkaker, hjemmelaget potetmos, broccoli, gulrøtter, saus og tyttebærsyltetøy. Jeg som egentlig ikke syns kjøttkaker er noe godt, likte disse laget av elg veldig godt.

I dag vet jeg ikke helt.

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Meat free Monday og chili sin carne. :)

Katta sa for 12år siden:

Idag har jeg planlagt pannekaker til glede for barna. Igår hadde vi sitronkylling ala trines matblogg, men den var skremmende lik HV sin her inne. :knegg: Uansett, det kom på 2. plass syntes ungene. Nest etter nachos. Og det er slett ikke verst altså! Til og med toern som er så kresen som få likte den. Da følte jeg meg som flink kokk. :jupp:

Dixie Diner sa for 12år siden:

:D

Vi skal ha sushi i dag, nærmere bestemt disse. Mannen har siklet på dem så lenge nå at i dag har jeg lovet å lage det. Ungene er ikke begeistret, så de får hjemmelaget tomatsuppe eller en pastarett.

løve70 sa for 12år siden:

I dag har LøveMannen valgt middag, så vi skal ha Toro mexicansk gryte med karbonadedeig, løk og paprika. Hvitløksbaguetter eller taco skjell til.

ingling sa for 12år siden:

Jeg tror kanskje det blir pannekaker, men kanskje med noe suppe til eller noe? Eller noe fyll inni? Får se hvor langt fantasien strekker.

Blomst sa for 12år siden:

Svinesnitzler, ris og grønnsaker.

Røverdatter sa for 12år siden:

Vi skal ha torosaus i dag. : brytersammen og tilstår:

Ferdigkjøpte reinsdyrkarbonader, viltsaus, poteter og diverse dampete grønnsaker.

venla sa for 12år siden:

Tomat- og gulrotsuppe

Toffskij sa for 12år siden:

Chili con carne.

Filifjonka sa for 12år siden:

Vi skal ha en stor helstekt maiskylling, båtpoteter og asparges.

Sonar sa for 12år siden:

Idag har jeg valgt menyen da jeg har bursdag.

Til ungene sin glede ble det pølse, hjemmelaget potetstappe og pasta.

(Jeg har forsåvidt valgt menyen for resten av uken også)

Tangerine sa for 12år siden:

Mye, altså? Siden du skråstilte con? :D

Jeg hadde panert fisk fra kantinen. Ikke så veldig godt, men godt å ha litt i magen når jeg skal jobbe overtid.

m^2 sa for 12år siden:

Idag hadde vi form stekt i ovnen med massevis av paprika, tomat, brokkoli, løk, hvitløk, og pølse - litt olivenolje over og salt. Og siden lillegutt er veldig glad i rødbete, saltbakte jeg noen av dem til :)

konsulenten sa for 12år siden:

Lapskaus.

Blå sa for 12år siden:

I dag har jeg satt ny personlig rekord i rask middag. Fiskekaker, amerikansk blanding og fersk pasta med spinatfyll. Totalt 7 minutter fra jeg kom inn døren til maten sto på bordet.

Ikke en gourmetopplevelse, men helt greit. Og de to små kom seg av gårde til fritidsaktiviteter med mat i magen.

Toffskij sa for 12år siden:

Neida, bare fordi noen litt lenger opp i tråden skulle ha chili sin carne. (Og med den legendariske Blindern-kantineplakaten friskt i minne: «Dagens vegetar: chili con carne uten kjøtt». :knegg: )

TwinFusion sa for 12år siden:

Samboeren driver å steker kalkun i biter med paprika, fenikkel og gulrot. Vanligvis ville vi hatt ris eller søtpotet til, men det er tomt for begge deler... Vi er litt sånn paleo/primal'ish vi.

Acino sa for 12år siden:

Sprø fiskenuggets(hel filet inni, husker ikke hva de heter) stekt ovnen sammen med pommes frites og søt erterstuing(liker den søt, godt til det salte. Tilsetter sukker rett og slett).

Dixie Diner sa for 12år siden:

Haha, legendarisk!

rine sa for 12år siden:

Vi skal lage middag nå (tidsklemt ) og prøver oss på sånn frossen kylling- og sopp-suppe. Spent på hvordan den er. :nemlig:

m^2 sa for 12år siden:

Idag hadde vi chili con carne med kjøtt ;)
Laget med blandingskjøttdeig av svin og okse, og hvite store bønner, grønne erter, brekkbønner, løk, hvitløk, gulrot, friske tomater og tomatpure. Og squash (som jeg trengte å bli kvitt). Og godt med krydder

ingling sa for 12år siden:

Vi hadde laks med pasta, brukte denne oppskriften fra godfisk.no. Det ble kjempegodt, selv om vesla tydeligvis ikke har skjønt at "alle barn liker laks". :humre:

Dixie Diner sa for 12år siden:

Vi hadde hjemmelaget pad thai. Kjempegodt.

Christa sa for 12år siden:

Vi hadde lasagne og salat.

Anne sa for 12år siden:

Svinestek, løk og gulrot i stekepose over mange timer, poteter og deilig saus til ;)

Kaija sa for 12år siden:

Rask i hop seipanne m. masse grønnsaker ved siden av. Skolestarteren kommenterte middagen med et: -I love fishing. Han mente å si at han elsket fisk til middag, og det er en STORT framskritt i vår familie. Resten av fisken er kokt opp, og blir fiskegrateng på torsdag.

løve70 sa for 12år siden:

I dag hadde vi løksuppe med bacon og ostesmørbrød til.

millact sa for 12år siden:

Oppskrift?

millact sa for 12år siden:

Ikke mine heller.

millact sa for 12år siden:

Noe så enkelt som risgrøt. Begge spiste greit.

Salt sa for 12år siden:

Spaghetti Carbonara. :nam: S spiste til han ble så mett at én liten spaghetti feil i halsen førte til at det kom litt opp igjen. :knegg: / :dakars:

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Idag hadde vi hjemmelagede fiskepinner av torsk. 6-åringen var kokk. :kry:

Novla sa for 12år siden:

I går hadde vi jordskokkrisotto toppet med sprøstekte terninger av... mer jordskokk.:p
I dag skal vi ha en enkel dal med basmatiris og potetraita.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag blir det gresskar-utskjærte oransje fylte paprika. :glis:

Salt sa for 12år siden:

Tomat- og gulrotsuppe med appelsin og chili. Med creme fraiche og krutonger. :nam:

Neket sa for 12år siden:

I dag skal vi ha fiskeboller i grønn saus. :nemlig: