løve70 sa for 12år siden:

I dag prøvde vi en av rettene i Rema 1000's Middag under hundrelappen kampanje; Chicken fried rice. Den var faktisk veldig enkel og god og kan anbefales! (Vi tilsatte litt mer kylling enn oppgitt, syntes det var litt lite).

millact sa for 12år siden:

Oppskrift?

Jeg har tøm-fryser-tid. I dag ble det derfor lapskaus med det jeg fant i kjøleskapet og fryseboks. Det ble faktisk veldig godt. Barna klaget ikke og spiste bra.

Millen sa for 12år siden:

Samme her, bare bare bytt ut laksen med ørret.

Njulaif sa for 12år siden:

I dag er jeg alene så middagen ble... :kremt: Sørlandsbolle og potetgull... :sparke:

Røverdatter sa for 12år siden:

Kjøttkaker var planen, men så er jeg tom for muskatnøtt. :eek: Får se hva det blir til og om jeg orker innom butikken etter jobb, eller lager kjøttkaker som ikke smaker som mine. :dramaqueen:

ingling sa for 12år siden:

Her blir det quesadilllas med kylling i dag. Og masse guacamole. :nam:

Syrinx sa for 12år siden:

Gulrot- og linsesuppe.

Hobbes sa for 12år siden:

Tomatsuppe og pannekaker.

Millen sa for 12år siden:

Her tror jeg det blir pølse med lompe/brød idag.

skyfri sa for 12år siden:

Det er sikkert denne. Jeg skal forsøke den i dag, tenker jeg.

løve70 sa for 12år siden:

Du finner den her:
www.rema.no/under100/Kampanjer/Wok_Bangkok_style/article66231.ece

mkj sa for 12år siden:

Var også på Rema i går. Handlet inn til å lage wok. De hadde ferdigkuttede wokgrønnsaker, jeg synes nemlig det kan ta litt (for lang) tid å kutte opp på en helt vanlig onsdag.

Dette er til meg. Til ungene har jeg tenkt å lage hjemmelagde fiskepinner av torskeloin.

Så blir det litt pasta til alle ved siden av.

Nip sa for 12år siden:

Torsk med pesto surret i bacon med stekt purre og dampet brokkoli og gulrøtter :)

løve70 sa for 12år siden:

I dag var det restedag. Jeg spiste Biff Stroganoff og LilleVenn hadde pizza.

Nabojenta sa for 12år siden:

I dag slang jeg sammen litt paprika, spinat, vårløk, hvitløk, chilisaus, soyasaus, østerssaus, sesamolje og masse pesto og woket det blankt og fint. Blandet dette sammen med ferdig kokt ris og serverte til stekte koteletter. Sinnsykt godt!

Njulaif sa for 12år siden:

I dag ble det husmannskost-middag på Smalhans på St. Hanshaugen (de har sånn dagens husmannskost-middag mellom 16 og 18 på hverdager, da er det bare en rett å "velge mellom"). Dagens husmannskost der var pyttipanne med en (i mine øyne) avansert råkost/salat og brød. Ikke ofte jeg spiser den type retter på restaurant, men dette var veldig godt altså. Spesielt til å være pyttipanne.

Skilpadda sa for 12år siden:

I går lagde vi lakseburger etter oppskriften bakpå Aftenposten Junior. :jupp: Finhakket laksefileter (skar i så små terninger vi greide/gadd) og hadde i salt, pepper og sitronsaft før jeg formet og stekte Podens burgere, så hadde jeg finhakket chili, revet ingefær og koriander på tube (siden de ikke hadde fersk på Meny) i resten før jeg stekte burgere til mannen og meg. De ble ordentlig gode. :nam:

Input sa for 12år siden:

Vi hadde også lakseburger i går. Det er så godt!

Dixie Diner sa for 12år siden:

Pølselapskaus i dag. Må rydde ut av grønnsaksskuffen. Nam!

ingling sa for 12år siden:

Pastalaks i dag. Det har blitt en favoritt her i huset (riktignok blant de voksne, men vesla spiser i det minste pastaen med litt saus. :humre:)

Røverdatter sa for 12år siden:

I dag blir ingenting som det var planlagt så jeg vet sannelig ikke. Antar at det blir frossenpizza og ferdigmat og alt som er galt med verden.

isola sa for 12år siden:

Fiskekaker, tror jeg. Med bulgur og grønnsaker.

Millen sa for 12år siden:

Toro Tomatsuppe med makaroni til mann og barn, tror det blir omelett eller noe annet på mor.

Mandino sa for 12år siden:

Pølsegrateng, med magerpølse og lettost ;)

Fibi sa for 12år siden:

Mannen hadde lovet guttungen pannekaker, så da ble det det. Med smør, sukker og rømme. Veldig sunt. :knegg:

Krem sa for 12år siden:

Bare storesøster og jeg hjemme i dag, hun hadde lyst på sushi, så da blir det det.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Blir visst middag nummer to i kveld, mannen skulle ut og kjøpe maling og ringte nettopp for å spørre om kona muligens ville at han skulle kjøpe med noe sushi hjem? Jej!

venla sa for 12år siden:

Spaghetti og laks

Salt sa for 12år siden:

Vi hadde kjøttpølser, potetbåter, gulrøtter og massert brokkoli.

Pingis sa for 12år siden:

Jøss. Jeg har aldri massert grønnsaker. Det skal jeg begynne med!

Salt sa for 12år siden:

:fnise: Det er Bama sin oppskrift. Så nei, det er faktisk ikke en leif!

Taien sa for 12år siden:

I dag tok vi den lettvinte veien.
Vi dro til den beste Kinamat-plassen i byen, kjøpte med yummy nudler med div. + verdens beste vårruller, dro til mamsen min og spiste der.
Gutta åt vårruller som de aldri hadde sett mat før. :knegg: Fin måte å få i D grønnsaker. M elsker alt som heter grønnsaker, mens D er ganske så kresen.

Nå har jeg til og med rester til lunch i morgen. :glis: Som om det holder til da. :skratte:

millact sa for 12år siden:

Skulle rekke banken, så det ble ostesmørbrød i full fart. De ble gode, men banken var stengt da vi kom.

Njulaif sa for 12år siden:

I dag ble det burrito på det som tidligere var Mucho Mas på Majorstuen.

løve70 sa for 12år siden:

I dag hadde vi fiskesuppe.

Nip sa for 12år siden:

I dag kjøper vi sushi :) mmm...

Millen sa for 12år siden:

Taco, bestilt av nesten 7-åringen. :)

Hobbes sa for 12år siden:

Fredagstacos på Forskeren og ungene, Casa Mia i Lillestrøm på mor. :glis:

apan sa for 12år siden:

Igår: Kyllingwok og nudler
Idag: Fiskekaker i grove pitabrød, grønnsaker

Dixie Diner sa for 12år siden:

Tofu Kashmir med ris. Eller taco, som egentlig var planen.

Novla sa for 12år siden:

Stekt eller ovnsbakt salmalaks med sobanudler, brokkoli og sesamdressing.

Toffskij sa for 12år siden:

Nam! Hva har du i sesamdressingen?

Vi skal ha taco/tortillas, det er jo fredag.

Kaprifol sa for 12år siden:

Åh, her om dagen lagde jeg en Toffskij-inspirert tomatsaus med auberginer! Det var kjempegodt. Jeg delte en aubergine i fire på langs, deretter i terninger/skiver. Stekte i olivenolje på alle kanter til de ble myke og lyst brunet. Saltet og hadde på oregano. Deretter en boks hermetiske tomater, hakket opp litt fersk spinat, pepret litt. Deilig saus til strimler av kyllingbryst og ris.

Auberginer skal inn på timeplanen og testes på barna etterhvert, kjempegodt.

Toffskij sa for 12år siden:

Aubergine er rett og slett noe av det beste jeg vet. Det er kjempegodt bare for seg selv også, stekt i olivenolje, saltet, pepret og kanskje med litt oregano på. Og ovnsrettvarianter med aubergine, tomat og ost er jo alltid godt. Dessuten er det kjempegodt i kokosmelkbasert thaikarri. :nam:

Toffskij sa for 12år siden:

… men de teite ungene liker det selvfølgelig ikke, da. :skuffet:

Novla sa for 12år siden:

Mandarin sa for 12år siden:

Orker ikke Taco. Tror det må bli "italiensk" pizza. Jeg lager bunn (tynn) , tomatsaus og spekeskinke.

Che sa for 12år siden:

Tidenes fredagsmiddag: Fiskekaker og råkost.

ingling sa for 12år siden:

Pizza, og det dufter herlig! Jeg har kun bidratt med å lage deigen. :humre:

trøtt sa for 12år siden:

Min egen variant av hyrdepai.

Mye gulrot, løk,stangselleri, linser og hvitløk i tomatsausen +kyllingkjøttdeig. Mye blomkål og sellerirot i potetmosen.

rine sa for 12år siden:

Pizza her også. Pølsepizza med mais, av en eller annen grunn liker ungene den best. Ikke min favoritt, kanskje putte noe annet på på den ene halvdelen? :gruble:

Taien sa for 12år siden:

Guttene fikk velge, og når de får velge blir det pizza.
Eller som de sa i bilen: PIIIIZZZAAAAAAAA! :gal:

Lenam sa for 12år siden:

Her er taco standar på fredagene og lørdagspizza er et must på lørdager. Det eneste som rikker ved disse planene er om vi har gjester eller om barna er borte.

Taien sa for 12år siden:

Gjør som meg, når de velger den typen pizza så lager jeg pitapizza/minipizza. Da får de det de vil, og jeg får det JEG vil. :glis:

MegaMie sa for 12år siden:

Taco

Mandino sa for 12år siden:

Naboen har invitert oss på pizza :)

Nabojenta sa for 12år siden:

Asiatisk løvbiff med stekt ris og spinatsalat.

Filifjonka sa for 12år siden:

Kjapp middag med lite oppvask her i dag. Venter på ny oppvaskmaskin, og skal bake til bursdag, så da bør ikke middagen produsere for mye oppvask. Jeg fant en liten pose med hjemmelagde medisterkaker i fryseboksen, siste juleresten. De skal inn i ovnen sammen med søtpoteter, gulrøtter, løk, sellerirot og poteter som har fått litt balsamicoeddik og olivenolje og salt og pepper på seg.

Nima sa for 12år siden:

Hørtes godt ut, Filifjonka. :)
Lasagnen står i ovnen her.

Input sa for 12år siden:

Pizza her også.

Marit K sa for 12år siden:

Ungene skal få pølser i lompe, for det har de spurt om nesten daglig siden før jul. Vi voksne skal ha biff.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Får besøk av Fibi og ungene i dag, jeg skal lage lasagne med foccaccia og salat. Har også laget brownies og fyrstekake (alt vegansk, seff).
Det blir jo litt tidlig middag, så mulig jeg og mannen tar oss en pizza i kvellerten.

ingling sa for 12år siden:

Tacotorsk her i dag. :nam:

polarjenta sa for 12år siden:

Jeg tror kanskje jeg skal lage taco.

Millen sa for 12år siden:

Vi spiser borte idag og får grillet kylling med salat og potetsalat. Imorgen skal vi ha skinkestek med tilbehør.

Hobbes sa for 12år siden:

Ungene og Mannen får pitapizza. Jeg skal ut og spise sushi.

Toffskij sa for 12år siden:

Vi skal ha meksikanskinspirert tomatsuppe basert på tacorestene fra i går. :resteutnyttingsglorie:

venla sa for 12år siden:

Hvit pizza med spekeskinke og toltørket tomat

Kiwi sa for 12år siden:

Lasagne med salat.

gnuri sa for 12år siden:

Baccalao :nam:

trøtt sa for 12år siden:

Biffsnadder av rådyrfilet, båtpoteter og salat.

Syrinx sa for 12år siden:

Skulle ha italiensk hvit pizza, men jeg glemte å kjøpe hvitt. Får bli italiensk pizza ned marinert biffkjøtt i stedet.

Salt sa for 12år siden:

Nachos i dag

Selma sa for 12år siden:

Mannen og eldstejenta spiser lasagne på hytta, minstemor får servert pizza i bursdagsselskap og jeg spiser sushi fra Meny

oslo78 sa for 12år siden:

I dag blir det pizza med spekeskinke og ruccola.

Guttemammis sa for 12år siden:

Pizza her også, på døra. :lat:

Njulaif sa for 12år siden:

Enten blir det taco (hvis jeg gidder å være med å lage det - er piiiiittelitt syllefyk i dag... :kremt:) eller så blir det noe levert på døren.

Fibi sa for 12år siden:

Jeg har spist vegansk lasagne hos Dixie til lunch i dag, og verdens beste foccacia med syndige mengder grovt salt.

Til middag ble det ferdigkrydret couscous blandet med finhakkede pannestekte grønnsaker (babygulrot, paprika, aspargesbønner og rødløk), krydrede kyllingstrimler stekt i panne og "tzaziki". (Matyogurt blandet med revet agurk, hvitløk og pepper.) Det var fantastisk godt! Den couscousen kommer til å bli mye brukt!

Nabojenta sa for 12år siden:

Biff, bakt potet, bacon, mais og brokkoli. Og det beste er at jeg ikke skal lage det selv, men mannen skal få det ærefulle oppdraget. :lykkelig:

MegaMie sa for 12år siden:

Gratinert løksuppe

Taien sa for 12år siden:

Her hadde vi det jeg elsket da jeg var liten.
Stekt pølse med stekte poteter, dampede grønnsaker (gulrot, erter, blomkål og brokkoli) og loffskive til.
Ungene elsket det (selvsagt) og det blir nok en yndet rett heretter på lørdagskvelden. :glis:

Turban Smukk sa for 12år siden:

Her også. Rødløk, oliven, Serranoskinke og ruccola.

Nip sa for 12år siden:

Kalkun med rosenkål, gulrøtter, poteter og sjysaus :)

I morgen blir det Chli con carne med salat og tortillachips

polarjenta sa for 12år siden:

Fullkornspasta og karbonadedeig i hjemmelaget tomatsaus.

Syrinx sa for 12år siden:

Vi ble invitert på kveitemiddag. Luksus.

Candy Darling sa for 12år siden:

I dag skal vi ha min yndlingsrett, tror jeg - lammeskank etter oppskrift av Gausdal/Alfsen (Mat og drikke). :nam:

Chablis sa for 12år siden:

Stekt makrell, agurksalat, gulrot og poteter.

vixen sa for 12år siden:

Hjemmelaget lasagne idag. Laget den i går og den var egentlig mye bedre i dag.

Njulaif sa for 12år siden:

I dag skal vi prøve en helt ny fiskerett, en alt-i-ett-gryte med ørret (vi bruker laks, siden det var det vi hadde), potet, purre og kremet saus. Rapport kommer etterpå. :jupp:

eka sa for 12år siden:

Svinekjøtt i sursøt saus m/ ris.

Dixie Diner sa for 12år siden:

9-åringen maste noe helt aldeles om sushi, så vi la fra oss alle middagsplaner og gikk for det. :nam:

Toffskij sa for 12år siden:

Stangekylling med portvinssjy (takk, Harriet!), servert med byggryn og smørdampede aspargesbønner.

millact sa for 12år siden:

Kylling og fullkornspasta etter lang dag i håndballhall. Grønnsaker glemte vi i farten og de fikk is til dessert, stas.

millact sa for 12år siden:

Hvor kjøper du stangekylling?

venla sa for 12år siden:

Kveite med gulrot og potet etter denne oppskrifta

Toffskij sa for 12år siden:

Jeg kjøpte min på Meny. Stangekylling har de vel ganske mange steder?

Hyacinth sa for 12år siden:

Ah. Portvinsaus. Det kan jeg jo lage av portvinrestene etter jul. Det er ikke like godt med pepperkaker, stilton og portvin i januar.

Hobbes sa for 12år siden:

Hønsefrikassé.

Fibi sa for 12år siden:

Oksestek med poteter, brun saus og dampede grønnsaker ala mamma. Jeg må si at jeg kan styre min begeistring for kokte grønnsaker...

Toffskij sa for 12år siden:

Portvin er da helt nydelig alene også. :super portvin as we speak: