Nasse sa for siden:
Hva var det til middag?
Pannekaker
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Alle tre liker denne retten.
Voksenrespons
Vi skal spise ute i kveld. :D
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Nasse sa for siden:
Hva var det til middag?
Pannekaker
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Alle tre liker denne retten.
Voksenrespons
Vi skal spise ute i kveld. :D
Pasta sa for siden:
Hva var det til middag?
Elgkarbonader, kokt potet, viltsaus, blomkål/broccoli og tyttebær.
Prøvd før?
Nei.
Barnerespons:
Sjelden sett at de har spist så mye.
Voksenrespons:
Veldig god middag.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Assorterte grillpølser (flere typer gode pølser fra pølsemaker + dølle standardgrillpølser), hjemmelagd kålrabistappe, potetmos fra pose og pølsebrød
Prøvd før?
Ikke akkurat de pølsemakerpølsene, men alt det andre.
Barnerespons
Ungene uttrykte sterk vantro da jeg foreslo at de skulle smake på lammepølser og kålrabistappe. De spiste i stedet godt av kjedeliggrillpølser, potetmos og pølsebrød.* :himle:
Voksenrespons
De voksne spiste kålrabistappe og spesialpølser med stor entusiasme. Gode lammepølser!
vixen sa for siden:
Hva var det til middag?
Rømmegrøt og spekemat
Prøvd før?
Oh yes
Barnerespons
Favoritten
Voksenrespons
Jeg er ikke så veldig fan av grøt, men greit nok en gang i blant. Jeg er glad i spekemat da. Mannen er veldig glad i begge deler.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Tomatsuppe med fusili og egg
Prøvd før?
Å jada!
Barnerespons
Yum yum selv om det ble prøvd seg på at de ikke likte den rare 'makkaonien'. Men etter nøye forklaring, spiste de godt.
Voksenrespons
Lettvint, men ikke favoritten nei.
Puslingen sa for siden:
Kva var det til middag?
Minestronesuppe.
Prøvd før?
Mange ganger.
Barnerespons:
Yummi! Storesøster unngjekk galant å få squash på tallerkenen, mens lillesøster oppdaga at abokado (les: squash) faktisk ikkje var vondt likevel.
Voksenrespons:
Yummi!
Blå sa for siden:
Hva var det til middag?
Kylling og chorizoformen som Toffskij linket til i påskemenytråden
Prøvd før?
Nei
Barnerespons
Veldig godt.
Lillesøster var veldig stolt over at hun likte den sterke chorizoen. Hun måtte lade opp med fullt vannglass og mye ris på tallerkenen for hver bit. ;)
Voksenrespons
Veldig godt. Dette skal vi lage igjen.
Katta sa for siden:
Hva var det til middag (mandag 25.mars)?
Indiskinspirert oksegryte med nanbrød og ris
Prøvd før?
Jepp. Et par ganger. Første gang for minsten.
Barnerespons
Eldstemann elsker det. Toern synes det smaker kjempegodt og spiser ris med ketchup og dypper nanbrød i sausen, men vil ikke ha kjøttbiter. Det vanlige problemet med mat som er blandet og har klumper. Vi velger å fokusere på at han liker smaken. :knegg: Treern er inne i en vilikkesmakefase og spiste bare ris. Firern spiste med stor apetitt. Imponerende egentlig, for det er ganske sterkt, åpenbart at småbarn også kan bli chillitilvent.
Voksenrespons
Kjempegodt.
Filifjonka sa for siden:
Indisk Holy Cow-gryte, Katta? :)
Katta sa for siden:
:hehehe: Du sier noe.
Denne:
trinesmatblogg.no/2012/02/02/currygryte-med-oksekjott-og-paprika/
Amelie sa for siden:
Dagens meny: Lammeskavgryte med erter/gulrøtter/fløte/kokosmelk (en skvett rødvin, - hysj!) og broccoli + champinong på si'.
Respons: Barna (4 stk, 4-8 år) var lunkne, spiste 1/3 av porsjonen.
Vi voksne var ganske begeistret.
Amelie sa for siden:
Samme scene hadde vi på palmesøndag. Veldig synd på det stakkars lammet, altså. Jeg måtte forklare at det hadde hatt et godt liv, selv om det ikke ble så veeldig langt. Og han spiste lam som bare det da, synes det var godt. Lam med saus og null nix annet.
Gaia sa for siden:
Hva var det til middag?
Lammekoteletter med rotmos, blomkålmos og aspargesbønner.
Prøvd før?
Ikke denne varianten.
Barnerespons
Nam! Dette var kjempegodt (bare vi overser blomkålmosen). Kan vi få litt mer kjøtt? Lam smaker nesten som bacon? Er det bacon? Å nei, kanskje det var en av lammene som var på besøk i sommer!
Voksenrespons
Snadder!
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Grilla marinerte svinekoteletter(lagde marinaden selv), gratinerte poteter, ris, salat og en hjemmelagd peppersaus.
Prøvd før?
Har tørrkrydra nakkekoteletter med stort hell før og marinert mye men ikke akkurat slik som idag.
Barnerespons
Klumpen: Smakte på en minibit med kjøtt. Den gikk ned men han nekta flere. Det gikk kanskje med en halv t-skei salat skjult under ris og mengder med saus. Sausen var vel eneste han ba om påfyll av og virkelig likte. Så i øyekroken at han til slutt smakte på det lille han hadde sagt ja til av gratinerte poteter. Det kom rett ut igjen på tallerkenen og han rista masse på seg - men han lagde ikke noe videre oppstyr så greit nok.
Snuppa: Ville vel egentlig bare ha saus, saus og saus. Spiste litt mais fra salaten, kanskje noen korn ris og alt kjøttet sitt godt dynka i saus. Gratinerte poteter ble smakt på og hun sa ja til at det var godt men kroppsspråket avslørte vel at det neppe ble aktuelt med mer. :humre:
Voksenrespons
Det er de møreste svinekotelettene jeg noen gang har spist. Sausen var god men helt overflødig pga at kotelettene var så saftige. Mannen var helt enig.
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Taco
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Ingen annen respons enn at de spiste uten så mange dikkedarer, det er et sikkert tegn på at de liker maten.
Voksenrespons
Taco er godt.
Adele sa for siden:
Hva var det til middag?
Ostesmørbrød, pølse og pinnebrød - bålmat i dag.
Prøvd før?
Ja, men det var første gang vi lagde pinnebrød.
Barnerespons
Pinnebrødet var godt. Eldstes kompis mente at svarte pølser fra bål er de beste pølsene.
Voksenrespons
Bålmat er godt!
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Lammecarré med ovnsstekte amandinepoteter, gulrotpuré, stekt sopp, grønne bønner, rødvinssjy og rå gulrøtter i staver. Crème brûlée til dessert. (Ah, påske!)
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Secunda nektet å smake på noe annet enn rå gulrot, men av det spiste hun en pen stabel. Prima overrasket positivt ved å spise to biter lammecarré (det trakk klart opp at hun fikk holde i beinet og gnage kjøttet i seg) og (trommevirvel) en potet! Og omtalte kjøttet som kjempegodt! Det er nok håp.
Prima ville ikke ha dessert, mens Secunda (for n-te gang) tok imot en porsjon, bare for å konstatere at hun fortsatt ikke liker det.
Voksenrespons
Nam, nam, nam!
Filifjonka sa for siden:
Hva var det til middag?
Lammesteik med poteter, gulrøtter, asparges, smørdampet spinat, brokkoli, sjampinjong og saus. Sjokoladepudding til dessert. Alt servert hos svigermor.
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Barnet spiste godt av kjøtt, brokkoli, gulrot, litt potet og en asparges, med litt saus. Han liker lammekjøtt. Desserten slo an.
Voksenrespons
God mat, kanskje litt kjedelig dessert. Men jeg SA det ikke. :knegg:
Taien sa for siden:
Jeg, ungene og min mor var på Byrkjedalstunet og spiste i dag:
Hva var det til middag?
M: Grov pølse med potet og gulrot
D: Kjøttkake med saus, potet og gulrot
Voksne: Stekt ørret med tilbehør
Prøvd før?
Ja, utenom ørreten.
Barnerespons
M: "Det var godt i magen min."
D spiste også godt og smakte i tillegg på fisken min (sjokk, for rød fisk liker de IKKE!) og syntes det var knallgodt. Så godt at han ba om å få smake mer flere ganger.
Voksenrespons
Ørreten var himmelsk! :nam:
Ørret er i det hele tatt MYE bedre enn laks.
Nasse sa for siden:
Hva var det til middag?
Kylling Tikka masala
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Nr.1: Spiste opp alt som vanlig.
Nr.2: Spiste opp kyllingen og salaten. Lot halvparten av risen bli igjen.
Nr.3: Spiste opp kyllingen, lot halvparten av risen bli igen. Spiste ikke salat.
Alt i alt er dette en rett ungene liker godt - både de store og den lille.
Voksenrespons
Nyydelig.
Malama sa for siden:
Hva var det til middag?
Pinnekjøtt hos mormor og morfar (altså mine foreldre), med tradisjonelt tilbehør, og pølse i tillegg til svinemøren, av hensyn til ungene.
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Knerten: Kjøttet var godt! Spiste pinnekjøtt, pølse og svinemør, og imponerte sin mor ved å svare "jada mamma, jeg bare moser poteten med gaffelen min og spiser den." Han spiser normalt ikke potet uten myyye saus.
Mikro: Likte kjøttet. Ville ha mer pølse. Rørte ikke potetene.
At ungene likte pinnekjøtt var ikke forventet, men skyldes nok voksenresponsen.
Voksenrespons
Lite salt. Det har lagt i vann for lenge, og var, vel, veldig barnevennlig i smaken da... Godt var det nå likevel.
millact sa for siden:
Hva var det til middag?
Taco
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Det mangler noe, men hva? Ja, jeg glemte å kjøpe salat. Rømme glemte jeg og, men det spiser ikke barna uansett og jeg klarer meg fint uten.
Jeg skal ikke ha, skal bare ha tørr taco, er ikke sulten. Spiste likevel litt tørr taco.
Voksenrespons
Jeg ble mett og god, savnet ikke rømme eller salat heller.
Gaia sa for siden:
Hva var det til middag?
Laks med ris og brokkoli
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Meh. Snupp spiste det han fikk servert og erklærte, med en innbitt mine, at han elsker brokkoli. Mini forsøkte seg på å spise ikkeno', men fant ut at ris, litt laks og brokkoli forsåvidt var etandes.
Voksenrespons
Hm. Det mangler noe. Saus og kanskje litt ekstra grønt. Laksen var god, da.
007 sa for siden:
Hva var det til middag?
Biff stroganof (men med svinekjøtt), ris og salat
Prøvd før?
Nei
Barnerespons
"Åh - dette var knallgodt!" (Barn 9 og 13. Barn 19 er ikke med på påskeferie.)
Voksenrespons
Kjempegodt! Anbefales.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Pizza. Ruccola, spekeskinke og trøffleolje på min side, spekeskinke på mannens, pepperoni på Primas og bare mozzarella og nesten ikke saus på Secundas. Fleksibel mat.
Prøvd før?
Klassiker.
Barnerespons
– Hva syntes dere?
– Som vanlig.
– Er det bra eller dårlig?
– Bra!
– Dårlig!
De spiste godt, i hvert fall. :knegg:
Voksenrespons
Pizza kan vi. :nam:
Filifjonka sa for siden:
Hva var det til middag?
Salmalaks bakt i folie i ovnen, poteter, salat som består av små biter avokado, tomat, mango og rødløk med litt lime over, og litt koriander.
Prøvd før?
Klassiker.
Barnerespons
Godt! Han liker laks, spiste en god del, en liten potet og en liten avokadobit + rå gulrotstaver og sukkererter. Skeptisk til den fruktbefengte salaten.
Voksenrespons
Helt perfekt og sunn og frisk og deilig middag etter skitur i sola. :)
Katinka sa for siden:
Hva var det til middag?
Lyngenlam på en seng av sjalottlauk, gulrot og til sist cherrytomater. Ovnsbakte poteter og rødvinssaus.
Prøvd før?
Påskemiddag.
Barnerespons
11-åringen spiste tre potetbåter. Likte ikke kjøttet. Voksne gutter spiste en porsjon hver og mumlet "greit". (Ungdommen nå til dags)
Voksenrespons
Deilig mørt kjøtt, perfekt saus. Mor grabbet til seg hvitløkfeddene når hun trodde ingen så det.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Klassisk svineribbe med surkål, rødkål, poteter, gulrot og sjysaus
Sjokoladepudding og jordbær med vaniljesaus til dessert
Prøvd før?
Ja, men ungene har ikke spist det før (de har fått andre ting)
Barnerespons
D som hadde årets meltdown før middag og ikke ille ha en matbit, endte opp med å spise to store stykker ribbe, potete og masse gulrot. Han ville ikke smake på rødkål og surkål.
M var nok litt mett etter at svigers hadde fylt dem med kakemat tidligere (:gaah: ) men spiste et lite stykke ribbe, potet, gulrot og smakte på rødkål og surkål.
Surkålen kom rett ut igjen, men rødkålen ble godkjent og var visst veldig god.
Alt i alt var visst middagen godkjent.
Av desserten spiste M vaniljesaus og jordbær + en liten bit sjokoladepudding.
D spiste vaniljesaus.
Voksenrespons
Veldig godt! Svoren ble sprø. :glis:
Mormor (min mor) var på middagsbesøk og mente at hun hadde spist mer til middag i dag enn hun hadde spist på en uke. Så det var godkjent middag. :knegg:
Malama sa for siden:
Hva var det til middag?
Nakkekoteletter og stekte poteter
Prøvd før?
Ja, i alle fall hver for seg, antakelig sammen også. (Ungene altså, definitivt prøvd før vi voksne)
Barnerespons
Uttalt i bilen på vei hjem (vi spiste altså ikke hjemme)
Knerten: Middagen var god!
Mikro: Ja, dått! (godt)
I praksis: Mikro rørte ikke en bit med potet, Knerten spiste nesten en potetbåt. Begge to spiste mye kjøtt.
Voksenrespons
Godt.
Det var dog en glipp av vi ikke hadde sørget for andre grønnsaker, vi tok med oss middagen til campingvogna til mamma og pappa og spiste sammen med dem etter det som skulle vært en skitur, men ble en "leke på campingplassen, for vi var litt sent ute og det var kø for å komme opp på fjellet og ikke parkering å oppdrive var rapportene fra dem som dro en liten time før oss... Når vi har poteter, som ingen av ungene er veldig glade i, sørger jeg alltid for å ha godt med andre grønnsaker som de liker. Men sånn i hyrten og styrten og full fart (vi var som sagt sent ute til den skituren...) så glemte jeg altså det. Bedre lykke i morgen. (Men da skal vi ha ris til maten, og det elsker begge to)
Puslingen sa for siden:
Hva var det til middag?
Pølser på termos og kakao.
Prøvd før?
Jepp.
Barnerespons
Flottings!
Voksenrespons
Far spiste pølser, mor stod over og spiste baguett med roastbiff.
Nasse sa for siden:
Fredag: Taco
Lørdag: Pizza
Alle liker denne maten.
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Marinert kalkunbryst, ris, saus og wokede grønnsaker,
Prøvd før?
Ja, men veldig lenge siden.
Barnerespons
Storebror:" E det den sausen æ like så godt?" Spiste kalkun, ris og saus.
Lillebror: "Vil ikke ha". Spiste kalkun.
Voksenrespons
Det var godt, men jeg er egentlig ikke så glad i kalkun, men glemmer det innimellom. Men fikk nå spist det kalkunbrystet før det gikk ut på dato.:knegg:
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Aspargesrisotto, med kjøttboller som nødtilbud. Pekanpai til dessert.
Prøvd før?
Ja. Derav kjøttbollene.
Barnerespons
Etter mye nøding lot de seg overtale til å smake på risottoen. «Det smaker skikkelig rart.» Begge spiste en haug kjøttboller med ketsjup.
Prima spiste et stykke pekanpai, mens Secunda nektet å smake, og heller spiste sjokoladeis.
Voksenrespons
Mmm, vårsmak! Masse god asparges, masse parmesan, what’s not to like. Og pekanpai med vaniljekesam, da! :nam:
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag?
Lammekjøttkaker med stekte potetbåter og aubergine- og fetastuing
Prøvd det før
Nei
Barnerespons
Vi hadde et ekstra barn på besøk (barnas fetter på 10 år). Han spiste alt med stor appetitt. Også den noe snodig utseende stuingen. Mine unger klaget derfor mindre høylydt enn de nok ellers ville ha gjort. Begge spiste lammekjøttkake og Snuppa spiste potet også. De rørte ikke stuingen.
Voksenrespons
Dette var veldig godt. Men mye jobb med stuingen, så det spørs om vi gjentar dette. Lammekjøttkakene var bra og kan gjentas.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Chilikylling med rotgrønnsaker, tomat og chorizo.
Prøvd før?
Nei.
Barnerespons
Prima spiste et nokså respektabelt stykke kyllingbryst, én bit chorizo og slikket litt på en potet. Secunda spiste to munnfuller kylling og nektet å smake på resten.
Voksenrespons
Aiaiai, dette var veldig godt!
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Grilla marinert ribbe, båtpoteter, grilla maiskolber, diverse sauser/kryddersmør osv.
Prøvd før?
Ja, iallfall delvis
Barnerespons
Klumpen spiste mais som vi skar av kolben, dyppet i ketchup. Han nektet å smake på potetbåtene om vi aldri så mye kalte det "pomfri", men kjøttet gikk ned når vi bare omdøpte det til pølse - uten hadde han neppe funnet på å smake en gang. :himle:
Snuppa: Gnagde maiskolbe til den store gullmedalje, dyppet potetbåtene i ketchup og spiste kjøtt som om det var det beste i verden.
Voksenrespons
Helt greit.
nokon sa for siden:
Påskeaften hadde vi lammelår med fløtegratinerte poteter, damps grønnsaker, stekt aromachampignon og løk og salat til.
Barn og voksne
Nam, dette var veldig godt!
Ein ubetenksom voksen
Den aromachampignonen var det veldig god smak på!
Femåring
:what: Sopp! Sopp! Sopp!? Har jeg spist s o p p!? Vræl!
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Hamburger, hamburgerbrød, salat, agurk, løk, ketchup, dressing
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Storebror: Nam, likte det godt.
Lillebror: Vil ikke ha.
Voksenrespons
Helt greit.
Bloppy sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget gulasj suppe og hjemmebakte rundstykker. Blåbærpai med vaniljesaus til dessert/kaffe.
Prøvd før?
Suppe og rundstykker, ja. Pai, nei.
Barnerespons
Snuppa: Nam, likte det veldig godt. Elsker det faktisk. Men må ha en dæsj rømme i. Paien var helt grei, men sausen var best.
Pompen: Nekter å smake. Spiste et rundstykke med smør. Smakte ikke pai.
Niese på 8: Helt greit. Spiste en porsjon og et rundstykke. Paien var god!
Voksenrespons
Nydelig suppe, og gode rundstykker. Alle 6 voksne forsynte seg flere ganger og de skrøyt av maten.
Paien ble en fiasko!
Feil #1 - Det sto at man IKKE skulle smøre formen. Vel, det burde vært gjort!
Feil #2 - Litt lite sukker over blåbærene, så det var lite smak.
Feil #3 - Litt lite deig. Tynn bunn som ble helt vassen når jeg hadde på bær og eggeblanding. Ikke var det plass til striper over heller.
Nasse sa for siden:
Hva var det til middag?
Bakerns lam
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Nr.1: Spiste opp alt. Liker det meste.
Nr.2 og 3: Spiste opp det lille de fikk. De er ikke så glad i lam.
Voksenrespons:
Kjempegodt! Noe besøket også syntes.
millact sa for siden:
Hva var det til middag?
Kalkunbryst, gulerøtter, løk og vårløk, aspargesbønner, ris og saus. Is til dessert.
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Nr. 1. Spiste alt og syntes det var godt. Smakte også bønner og likte.
Nr 2. "Ta vekk kyllingen, liker ikke!" "Har du glemt at jeg ikke liker agurk lenger?" (fikk agurk for å i alle fall spise noe grønt). Spiste en halv rå gulrot (var ikke god) og en del ris. Isen til dessert var i alle fall god.
Voksenrespons:
Veldig godt!
Input sa for siden:
Hva var det til middag?
Fiskekaker, middagsris med villris, gulrot, erter, rosenkål og fløtesaus. Skikkelig "Vi tar det vi har i skapet", siden jeg hadde glemt at vi måtte ha middag i dag.
Prøvd før?
Ikke akkurat den kombinasjonen, nei. :knegg:
Barnerespons
Han var superfornøyd, spiste litt fiskekake og masse grønnsaker, slik han pleier.
Voksenrespons:
Jaja, ikke det verste vi har hatt i hvert fall.
Blå sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget fiskegrateng med raspet gulerot og lettkokt blomkål
Prøvd før?
Ja, dette er en klassiker
Barnerespons
Dette er en av lillesøsters yndlingsmiddager og det var hun som hadde valgt. I dag bestemte hun seg plutselig for at hun ikke likte fisken, men gikk til slutt med på å spise den sammen med makaronien. Hun spiste masse grønnsaker. Storesøster spiste greit av alt
Voksenrespons
Fiskegrateng er ikke en høydare, men helt greit.
007 sa for siden:
Hva var det til middag?
Fylt kalkunfilet med rosenkål, bacon, brokkoli, gulrøtter, poteter og saus.
Prøvd før?
Nei.
Barnerespons
Barn 19 år: "Jaggu, mutter - dette var godt!
Barn 14 år: "Hva er det røde?" Pirk, pirk. "Liker jeg rosenkål? Ja, det gjør jeg." Og på direkte spørsmål: "Greit nok."
Barn 15 år (på besøk): "Takk for maten, det var godt." Usikker på hvor ektement det var, hun er en høflig gjest.
Voksenrespons:
Mann 41 år: "Nam! Kjempegodt!"
Kvinne og kokk (40 år): Tja. Ingen höydare, men greit nok.
Nip sa for siden:
Hva var det til middag?
Kalkunfillet i strimler med tomatsaus og "rett i koppen" potetmos til barna
Voksne hadde kalkunfileet i tomatsaus med aubergine, sopp og aspargis
Prøvd før?
nei
2 gutter på 9: "Ja, det var godt men hva er de bitene i potetmosen? de er harde... (ikke så veldig imponert over tørre biffbiter fra Toro")
Spiste en liten posjon og ba ikke om mer...
Voksenrespons: Det var godt, nesten alltid godt med bålmat
Nasse sa for siden:
Hva var det til middag?
Kyllingwrap
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Alle ungene liker denne retten. Glir ned.
Voksenrespons:
Veldig godt!
Matilda sa for siden:
Hva var det til middag?
Middagspai med bacon, brokkoli og soltørkede tomater. Latmannsvarianten med ferdig paideig på rull. Agurk ved siden av.
Prøvd før?
Ja, men ikke akkurat denne oppskriften, og ikke med ferdig deig.
Barnerespons
Gutt (3), før smaking: "Jeg jikej ikke." Tygde i seg litt paibunn og spytta ut, da det viste seg at en mikroskopisk baconbit også hadde sneket seg med. Spiste tørt pølsebrød i stedet.
Gutt (1,5): Meh. Spiste tre agurkskiver. (Han var med og lagde maten, han knekte egg, rørte sammen eggestand og fylte ost i paiskallet, men spise? Næh.)
Voksenrespons:
Godt! De soltørkede tomatene passa fint oppi. Hadde vært godt med salat til, men det var ikke mer igjen etter at vi spontaninviterte gjester på grilling i går. Kommer til å lage dette igjen, da med salat.
Dixie Diner sa for siden:
Hva var det til middag?
Vegetariske "kjøttbiter", godt marinerte og stekte, med kålrabistappe, kokte poteter, brun saus og tyttebær til.
Prøvd før?
Ja, mange ganger, det er 9-åringens favorittmiddag, ved siden av pasta carbonara.
Barnerespons
Eldste: jippiiii, endelig skal vi ha den gode middagen igjen. Jeg vil ha med soyabiter på skolen i morgen!
Minsten: "eg lige ikkje sånne potetmiddager, eg vil ha spaghetti med ketchup" ...
Voksenrespons:
Jeg elsker typiske saus- og potetmiddager og denne er en storfavoritt.
Mannen er mer italiensk av seg og skulle helst unnvært poteter i det store og hele, men han spiser da godt hver gang vi har dette. Han er veldig glad i soyabitene, men spiser mindre av det andre.
løve70 sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd pizza, bakt i pizzaovn.
Prøvd før?
Ja, mange ganger, det er en favoritt. Første gang i år da.
Barnerespons
Det var flere barn tilstede og de fikk selv velge hva de skulle ha på, så da var suksessen garantert.
Voksenrespons:
Dette er en av våre favoritter:)
Pingis sa for siden:
Hva var det til middag?
Rester av lammelår, fløtegratinerte poteter, fløtesausgreier, ris (siden det var lite potet igjen), rå gulrot før måltidet (siden det var labert med grønnsaker i heimen)
Prøvd før?
Ja, hver påske. Senest i går.
Barnerespons
Seksåringen i går: Mmmmm! Kjempegodt! Spiste godt av alt.
Treåringen i går: Rakk ikke å få mer enn ei potetskive på fatet før hun fastslo at hun ikke skulle ha middag. I dag: "æ like ikke sånn som du og pappa har. Æ like de når æ bli fæm år." Hun spiste gulrot, paprika og ris med soyasaus.
Voksenrespons:
Veldig, veldig godt. Påskehøydepunkt!
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Taco
Prøvd før?
Ja jøss
Barnerespons
Begge to har mast om taco i tre dager og var fornøyd da de fikk det i dag.
Begge to spiste helt greit.
Voksenrespons:
Mannen var overlykkelig, for han elsker taco (og han får jo spise det også).
Mor i huset sprang som ei piska rotte for å hente alt som var glemt, hjelpe ungene med å ta på tortillalefsene og tacotubsene, hjelpe ungene med å få i seg de fyllte tacotubsene og tortillalefsene, hente papir, tørke unger som ba om hjelp og da jeg endelig fikk satt meg ned for å spise og hadde laget meg en tubs så datt ene guttungen og klasket pannen i aviskurven.
Jeg er sulten!
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag
Taco
Hatt det før
Ja. Dette spiser vi en gang i uka i en eller annen form.
Voksenrespons
Godt og konfliktfritt
Barnerespons
Taco på en mandag! :hyper:
Begge blide og fornøyde. Det var litt sterkt i dag, men da er det lov til å ta mer ost, så egentlig er det en fordel. Vi driver og herder dem med sterk mat. Knerten spiser bare lefse, kjøttdeig og ost. Snuppa fyller på med både lefse, kjøttdeig, ost, mais og rømme.
Tjorven sa for siden:
Taien: hvorfor deler dere ikke på jobben slik at begge voksne får spist?
Taien sa for siden:
Veldig godt spørsmål, og når jeg finner svaret på det blir jeg lykkelig.
Jeg har en mann som ikke ser at ungene trenger hjelp, og når jeg påpeker det så er det "ja, bare vent litt jeg skal bare...." og så går det vinter og vår mens ungene vræler og hyler og da (selvsagt) maser på mamma.
Derfor er det herlig når mamsen min er på besøk, for hun hjelper gjerne den ene mens jeg hjelper den andre og da går det mye fortere.
Tjorven sa for siden:
Jeg hadde vært sånn: :kjevle:
Dixie Diner sa for siden:
Samme her! :mad:
Taien sa for siden:
Jeg er! :nemlig:
venla sa for siden:
Hva var det til middag
Lammelår med gulrot, sellerirot, potet og saus (rester)
Hatt det før
Ja. Men er vel et pr siden sist
Voksenrespons
Dette er begges favorittrett, og i dag var det bare å varme opp.
Barnerespons
Begynte med å spise gulrota, siden hun hadde hjulpet til å skrelle. Etter tips om at det var godt å dyppe kjøtt og potet i saus, forsvant hele porsjonen.
Polyanna sa for siden:
Jeg hadde tatt mannen din sin mat, tror jeg, Taien. :knegg:
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Misosuppe med soba (bokhvetenudler), reddiker, gulrøtter og svinekjøtt.
Prøvd før?
Klassiker.
Barnerespons
Begge er glade i dette og spiste en haug nudler og en bøtte suppe hver. De styrte dog som alltid nøye unna alt som heter grønnsaker og kjøtt, skumle saker.
Voksenrespons:
Veldig godt og veldig sunt. :nam:
Pingis sa for siden:
Hva var det til middag?
Blomkål- og brokkolisuppe
Prøvd før?
Jepp.
Barnerespons:
Seksåringen synes det er godt, treåringen spiste vel omtrent to skjeer suppe og åt seg mett på rundstykker. Greit nok så lenge det ikke sutres, synes jeg.
Voksenrespons:
Jeg synes det er skikkelig godt! Husstandens andre voksne kan ikke fordra suppa, så jeg var sympatisk nok til å lage det en dag han ikke var hjemme. :stolt:
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag?
Laks med pasta og sukkererter
Prøvd før?
Hver for seg, ja. Men hastemiddag så det var en ny kombo
Barnerespons:
Knerten elsker laks og pasta. Styrte unna sukkererter
Snuppa spiste da hun kom hjem fra fotballtrening. Da er hun alltid sulten og det meste går ned, så også i dag. Selv om det var varmet opp i mikro.
Voksenrespons:
Greit nok og ikke minst veldig raskt.
m^2 sa for siden:
Hva var det til middag?
Hellstrøms kjøttsaus, aspargesbønner og blomkål. Til dessert hjemmepresset appelsin- og eplejuice.
Prøvd før?
Sausen ja, har lagd opp masse i frysa
Barnerespons
Spiste godt, 2 porsjoner. Drakk 2 glass med juice. Og definerte seg deretter som mett.:riktig:
Voksenrespons
Naja, mystiske greier det her. Smaker jo godt på sin måte, men hva i all verden har anis i en kjøttsaus å gjøre?
Maverick sa for siden:
Hva var det til middag:
Potet/gulrot/purre/pølsesuppesak i kjøttbuljong med grove rundstykker til:
Prøvd før:
Jepps. Opptil mange ganger.
Barnas respons:
Lillebror: "MEN JEG VILLE HA POTETSTAPPE! :tramptramptrampinnpårommet:", for så å spise med liv og lyst og god appetitt. Men ikke purreløk. For guds skyld ikke purreløk!
Storebror: "Dette er sikkert sunt, mamma." :høflig smil:
Voksenrespons:
Ingen kulinarisk höydare, men somewhat sunt og mettende og varmende og i det hele tatt. Alt går i grisen.
Toffskij sa for siden:
:haha:
Maverick sa for siden:
Jeg lager himla god potetstappe, da. Det skal jeg ha. :knegg:
Toffskij sa for siden:
Av og til ønsker jeg meg høflige smil. Mine er litt mer sånn … rett fra levra. :himle:
MegaMie sa for siden:
Hva var det til middag:
Hjemmelaget tomatsuppe med hvitløksbrød.
Prøvd før:
Ja, dette er en gjenganger.
Barnas respons:
Storebror var plutselig usikker på om han likte tomatsuppe lenger. Og hvorfor var det ikke små brød til? Vi hadde baguetter..
Barna spiste heldigvis.
Voksenrespons:
Helt greit. Jeg pleier å ha litt sprøstekt bacon eller chorizo til for å sprite opp litt, men vi hadde ikke tid idag.
Amuseme sa for siden:
Hva var det til middag:
Pasta, saus, karbisdeig, salat
Prøvd før:
First time ever. Not
Barnas respons:
Hmm, tror jeg står over i dag.
Voksenrespons:
Godt med karbs og en god dose salat. :-)
Eia sa for siden:
Hva var det til middag:
Hverdagssalat med vinaigrette, råkost (paprika og gulrot i biter), nuggets / kyllingfilet med sataysaus og ris. Sweet chili sauce. Alt i separate skåler.
Prøvd før:
Nei, ikke den miksen der.
Barnas respons:
Minste åt 90 % av nuggetsene, halvparten av all paprikaen og mengder med ris. Nam!
Eldste var litt mer reservert, men åt godt av det meste, unntatt salaten.
Voksenrespons:
Jo, dette funker som en kjapp hverdagsmiddag.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag:
Kjøttboller, tomatsaus og pasta + ciabatta på siden
Prøvd før:
Opp til flere ganger. Dog aldri hatt ciabatta til.
Barnas respons:
Nam! Overlykkelige når de så at det var "rundstykker" til.
Så hva som var best av ciabatta og middag aner jeg ikke.
Voksenrespons:
Meh.
Niobe sa for siden:
Hva var det til middag?
Pannestekt laks, med grønnsaker og lettrømme til.
Prøvd før?
Ja, mange ganger.
Barnerespons
Både syvåringen og snart-treåringen liker dette veldig godt.
Voksenrespons:
Veldig godt, og alltid en lett og god middag å begynne hverdagene med etter en ferie med utskeielser.
Input sa for siden:
Hva var det til middag?
Ovnsbakt laks med potet, blomkål og gulrot til.
Prøvd før?
Ja, vi har dette litt for ofte, det er podens favorittmat.
Barnerespons
:lykkelig:
Voksenrespons:
Begynner å bli litt lei, men det er veldig enkel mat, så det fortsetter vel å være en hyppig gjenganger.
Mex sa for siden:
Hva var det til middag:
Kjøttkaker i brun saus med poteter, gulrøtter og erterstuing
Prøvd før:
Opp til flere ganger.
Barnas respons:
Eldste: Å nei, jeg ville ikke ha sånn! Spiste til slutt 2 kjøttkaker, et par potetbiter og gulrøtter. Saus og erterstuing er djevelens verk.
Minste: Nam! Gaflet i seg en stor tallerken med alt.
Voksenrespons:
Nydelig!
løve70 sa for siden:
Hva var det til middag:
Pasta med hot tomatsaus og bacon
Prøvd før:
Nei, ikke akkurat denne oppskriften
Barnas respons:
Jeg vil bare ha pasta med smør.
Voksenrespons:
Meg: Godt
LøveMannen: For sterkt
Nip sa for siden:
Bare jeg og minsten hjemme...
MIDDAG:
9åringen fikk fiskeboller i hvit saus med erter og potet med karri på
Jeg spiste resteomelett med erter, sopp med røkt laks til
Spist før:
JA, men pleier å bruke amerikansk blanding i og nå var ertene fra boks.
Barnas respons:
Ertene var ikke noe gode, men ellers bra.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag:
Mannen jobber overtid så enkelt med rester til meg og ungene:
Sommerkoteletter og hvitløkspølser, potetstapp, kokte blandingsgrønnsaker og rå gulerot i staver
Prøvd før:
Ikke denne kombinasjonen, nei
Barnas respons:
Klumpen spiste hvitløkspølse, rå gulerot og potetstapp. Alt gikk ned på høykant. Glemte til og med å spørre etter ketchup(stod ikke fremme men han vet den står i kjøleskapet).
Snuppa ville ha "kjøtt" og fikk sommerkotelett i små biter. Spiste bittelitt potetstapp, litt grønnsaker og "mye" kjøtt. En halv rå gulerotbit gikk vel også med. Og litt hvitløkspølse til slutt.
Voksenrespons:
Ingen høydare akkurat.
Puslingen sa for siden:
Hva var det til middag:
Torsk i form med blomkål, brokkoli og hollandaissaus.
Prøvd før:
Nei, ikkje akkurat dette.
Barnas respons:
Storesøster pirka som vanleg i maten. Ho knadde til slutt bittelitt fisk saman med poteter og drukna det i saus. Grønnsakene var i følge ho alt for harde.
Lillesøster spiste med liv og lyst, og gafla innpå brokkoli til det omtrent tøyt ut øyrene. Den litle gjesten spiste middag nr. 2, og var godt fornøyd med serveringa.
Voksenrespons:
Meg: Greit nok.
Mannen mistenker eg jobber overtid for å sleppe og ha fisk til middag.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag:
Pasta med kylling, purre og kremet saus + nanbrød med hvitløk og koriander (ferdige)
Prøvd før:
Nei, ikke akkurat denne versjonen
Barnas respons:
Nam! Og så har vi vært med å lage middagen. :nemlig:
Nanbrød var snaskens og ble spist fortere enn noe annet.
Voksenrespons:
Godt. Ny "oppskrift" som definitivt vil bli en slager her i huset.
nokon sa for siden:
Hva var det til middag:
Skilpadda sin kikert- og spinatcurry med nanbrød til.
Prøvd før:
Nei, men vi kjem til å prøve igjen, vi har jo eit heilt glass med vindaloo-paste i kjøleskapet som vi må bruke opp, nå.
Barnas respons:
Ungen spiste Hipp mild havregrøt og koste seg med kvar skei.
Voksenrespons:
Dette var veldig godt! Takk til Skilpadda for deilig oppskrift. Og det gjorde ingenting at vi med ein feiltakelse gløymde ris, det var veldig godt og mettande utan og.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Risengrynsgrøt.
Prøvd før:
Klart.
Barnas respons:
De spiste begeistret store porsjoner.
Voksenrespons:
Risengrynsgrøt er jo veldig billig, da. (Jeg smugspiste en hel bunt asparges (stekt i ovn med olivenolje og salt) mens jeg lagde grøt, så alt i alt er jeg ganske blid.)
Amelie sa for siden:
Hva var det til middag?
Stekt laks/fullkornsris/paprika/sukkererter/hvitløk & sweet chili saus. Alt i ett (småbiter) på tallerkenen. Stor stjerne i boka til kreative mannen som hadde ekspremintert. :)
Prøvd før:
Nei.
Barnas respons:
Middels bra. Pjokken har for noen måneder siden bestemt seg for at han ikke liker "rosafisk" og heller egentlig ikke ris. Vi sliter med å få i ham omega-3. Men han spiste opp alt - fordi pappaen hadde lovet is til den som spiste opp alt. Hva gjør man ikke for å venne barna til å spise sunn mat.
Han innrømte iallefall nå, med 3 vitner, at han liker rosafisk!
Voksenrespons:
Åh, jeg syns det var kjempegodt! Saftig og spennende med sweet chili saus på. En skikkelig god lakserett.
Maverick sa for siden:
Hva var det til middag:
Egentlig var det svinekoteletter og rotmos. Så svidde rotmosen seg, og så sto kotelettene for lenge i ovnen, og da ble det jammen Peppes pizza levert på døren, gitt. :gal:
Prøvd før:
Peppes kjenner jeg godt til, venn i nøden og alt det der, men svidd rotmos og brente koteletter har vi ikke hatt før.
Barnas respons:
"MAMMA! Du sa STYGGE BANNEORD! :what:", etterfulgt av vill jubel over utsatt leggetid og pizza.
De voksnes respons:
Mannen: "Eh, kjære? Er du veldig sint? Vil du ha en klem? Skal jeg bare gå ut herfra litt? Pizza? Ja, så klart, elskling. Alt du ønsker."
Meg: :gaah: :hylgrine: :sur:
Men pizzaen var god, da.
Toffskij sa for siden:
:haha:
Maverick sa for siden:
Det var en skikkelig höydare da Mannen sa til pizzabudet "ja, du kjenner kanskje lukten av svidd mat her..."
:mumle: / :knegg:
shute sa for siden:
Hva var det til middag?
Komper (raspeball) med smelta smør og bacon, dampepølse og kokt gulrot + kålrot.
Prøvd før:
Absolutt.
Barnets respons:
-Jaaa, jeg vil spise kompe! Mamma, jeg vil ha mye smørsaus! Jammen jeg li-hi-hiiiiker ikke gulrot i dag!!! Jeg vil ikke ha pølse, jeg tenkte ikke det!!! Kan jeg ha kompe i matpakken i morgen?
Hun er generelt småspist og en anelse emosjonelt ustabil om dagen, så vi var i grunn innom både raserianfall og jubel før hun spiste kompen sin. Uten gulrot.
Voksenrespons:
En klassiker på husmannskostfronten.
Niobe sa for siden:
Hva var det til middag?
Kyllingnuggets, stekt paprika, løk og brokkoli, og ris.
Prøvd før:
Ja.
Barnas respons:
Begge spiste godt.
Susse sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget tomatsuppe med løk,spinat,hvitløk,gulrot,frisk timian og bladpersille, chili og hermetiske tomater.Alt kokt og most med stavmixer. Hardkokte egg ved siden av til de som ville.
Prøvd før?
Jepp, men den blir jo litt ulik utifra hva jeg har i skapet.
Barnerespons
Eldste 13 og Ruska 7,5 spiste masse og var veldig fornøyde. Gullemann 2,5 år og Nunnu 10,5 rynket på nesa og spiste bare egg.
Neste gang må jeg huske å koke makaroni ved siden av.
Voksenrespons
Digg! Vi elsker hjemmelaget suppe begge to.
Luvi sa for siden:
Hva var det til middag?
Sodd
Prøvd før:
Ja.
Barnets respons:
Spiste og spiste. "Flere fiskebolla, mamma". :knegg:
:humre:
frukt sa for siden:
:skratte: :dakars:
Hva var det til middag?
En gedigen oksesteik, ovnsbakt søtpotet og rødbeter og saus.
Prøvd før:
Ja.
Barnas respons:
De spiste små kjøttbiter med stor iver, og gumlet fornøyd i vei på biter av søtpotet og rødbete.
Voksenrespons:
Farlig godt! Har småspist oksesteik hele kvelden ...:D
Input sa for siden:
Hva var det til middag?
Kjøttkaker i brun saus med kokt potet og reven gulrot til.
Prøvd før:
Jepp.
Barnas respons:
Jeg vet ikke om han var mest glad for selve middagen, eller det at den ble spist ute, men han var overlykkelig i hvert fall. Jeg hadde beregnet tre kjøttkaker til meg og to til ham, men det ble halvannen til meg og tre og en halv til han. :dåne:
Voksenrespons:
Meh.
Taien sa for siden:
:lol: Nå ler både jeg og mannen av Maverick og familien! :skratte:
Lett gjenkjennelig btw. :sparke:
Chablis sa for siden:
:rofl:
Ler godt av Maverick. :sorry:
Maverick sa for siden:
Det er greit å le nå. For to timer siden - not so much. :knegg: Men hunden setter stor pris på kotelettmiddag, da.
Eia sa for siden:
Ubetalelig, Maverick! :knegg: Og det minner meg om en grøtmiddag vi klarte å ødelegge ...
Over til dagens:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget tomatsuppe med fullkornsmakaroni og Jippi kjøttboller
Prøvd før:
Jepp, men ikke kjøttbollene
Barnas respons:
Nam!
Voksenrespons:
Nam! Gode kjøttboller også.
Bayone sa for siden:
Hva var det til middag?
Laks og pasta med fløte til oss tre største, sei med fløteerstatning saus og pasta til likerikkelaksogmelkealergiker minsten.
Prøvd før:
Ikke minsten sitt, sei har vi prøvd før men ikke den fløteerstatningen.
Laks og pasta er velprøvd.
Barnas respons:
Største likte det kjempegodt, hun elsker laks og er veldig glad i pasta. Minsten spiste litt fisk og mye pasta, likte ikke sausen så godt noe jeg forstår, den var ikke så god. Må finne på noe nytt neste gang. Og må lære han og spise laks ;)
Voksenrespons:
Kjempegodt som vanlig. Men glemte brokkolien som skulle være med.
jolie sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd lasagne.
Prøvd før:
Ja.
Barnas respons:
Eldste: spiste opp rubbel og bit. To ganger.
Minsten: "Hva er det røde? Det gule da? Men hva ER de grønne prikkene der?" Svarene er som følger: paprika, pasta (bruker båndpasta som plater) og spinat. Han endte opp med en tallerken rømmegrøt. Takk til Rema som har poser med grøt man bare kan skvise ut på en tallerken og varme i mikroen.
Voksenrespons:
Veldig godt. Spiste altfor mye både gjesten og jeg. Nam nam.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Stekte lofoten hjemmelagde fiskekaker(80%fisk) og for å drøye om det ikke var nok fiskekaker(de var noe dyre), stekt fiskepudding(50% fisk). Masse stekt løk, ferskt grovt brød, smør, tomatpure og rå løk var tilbehøret man kunne velge i.
Prøvd før:
Ikke lofoten fiskekaker men fiskepudding og resten.
Barnas respons:
Klumpen: Fikk en halv skive med en fiskekake, smør under. Han spurte etter litt stekt løk og fikk det. Som vanlig tok han bare i løken for så å konstantere at dette måtte bort. Fikk til nøds ligge på kanten av tallerkenen hans. Plukka ut fiskekaka og spiste den først. Måtte få smake litt av pappas tomatpure samt se bevis på at søsteren sin tallerken var helt tom(at hun hadde spist opp skiva) før hun fikk mer fiskekake. Når han hadde spist skiva tenkte jeg å være grei å bare gi litt fiskekake. Da forlangte han skive til, "selvsagt". Han spiste det og enda litt fiskekake...og avslutta med å forsyne seg med en bar fiskepuddingsnei i hendene. Joda, dette går an!
Snuppa: Fikk også en halv skive med fiskekake. Hun ville også ha stekt løk, noe hun fikk. Løk er en av få ting som hun plukker av når vi har pizza, konsekvent. Men stekt løk, det gikk unna - idag iallfall. Måtte sågar få litt påfyll før hun kunne fortsette på fiskekake og skive. Spiste alt og ville så ha mer. Gav fiskekake først men hun måtte jo selvsagt ha skive med smør på til hun også. Men ikke mer løk, det var plutselig blitt veldig ekkelt.
Voksenrespons:
Jeg: Kjempegode fiskekaker, nydelig med søt, myk løk til.
Mannen: Rørte ikke fiskekakene, spiste fiskepudding med sitt(i mine øyne) sære tilbehør: Tomatpure og rå løk.
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Fiskekaker, potetbåter, wokede grønnsaker og remulade.
Prøvd før:
Delvis. Jeg har aldri laget potetbåter selv, men resten er prøvd før.
Barnas respons:
Storebror: Kor e pommesfritesen? Jammen æ vil ha det. Æ hente mæ ei brødskive.
Lillebror: Sa ikke så mye, tok seg en fiskekake og fikk brødskive hos broren. Begge spiste brødskive med fiskekake på.
Voksenrespons:
Jeg syns det var veldig godt.:)
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Kjøttboller med pasta og kokte gulerøtter (D på 3 år valgte middag)
Prøvd før:
Jada
Barnas respons:
Veldig fornøyde begge to.
10 kjøttboller hver gikk ned på høykant, med lassevis av gulerot og pasta. Ketchup (til ungene) var et must ved siden av.
Voksenrespons:
Vi liker det vi. I tillegg er det et pluss siden det tar så kort tid å lage.
Jeg trodde nesten at ungene var mette når vi satte oss til bordet, for de hadde gumlet så mye rå gulerot. :knegg:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.