Hyacinth sa for siden:
(Stjerne)Anis er jo et must i kjøttsaus!
Hva er "Hellstrøms kjøttsaus"? Er det en slags pastasaus?
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hyacinth sa for siden:
(Stjerne)Anis er jo et must i kjøttsaus!
Hva er "Hellstrøms kjøttsaus"? Er det en slags pastasaus?
Nextlife sa for siden:
Jeg storkoser meg med å lese denne tråden, det er så morsomt ed alle reaksjonen fra deres små. Jeg har bare store barn, men lover å rapportere når Vakkerungen på 1 år er innom å spiser her. :)
Dixie Diner sa for siden:
Hva var det til middag?
Spaghetti bolognese, laget med vegetarfarse og den der økologiske bolognese-kryddermixen.
Prøvd før?
Ja, mange ganger, den er en storfavoritt her i huset. Utrolig god kryddermix! Tacogryte-kryddermixen er også noe av det beste jeg har smakt. Og så er det jo økologisk, og består rett og slett kun av krydder, så det er ikke ferdigmat på noe vis.
Barnerespons
Nam nam, begge to spiste seg sprekkmette, som alltid når vi har denne.
Voksenrespons
Samme som ungene, vi er veldig glade i denne retten. Og så er det så kjapt og enkelt å lage. Hadde spiralloff til, er jo helg.
Blå sa for siden:
Hva var det til middag?
Biff med potetstappe og asparges
Prøvd før?
Ja
Barnerespons
Bare storesøster hjemme. Hun er veldig glad i biff, så dette var suksess
Voksenrespons
Fantastisk godt og helt perfekt på en fredagskveld.
Mirasol sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd tacopizza
Prøvd før?
Ja, et par ganger i ulike varianter.
Barnerespons
De spiste godt alle tre, alle forsynte seg med mer enn 1 bit og da betegnes det som suksess! Ja bortsett fra at Lillesøster plukket vekk all løken da...
Voksenrespons
Helt grei fredagspizza!
Puslingen sa for siden:
Hva var det til middag?
Tortillasuppe
Prøvd før?
Nei.
Barnerespons
Storesøster var veldig entusiastisk til den 5. skeia, så var det stopp. Lillesøster og lillegjest spiste i veg.
Voksenrespons
Veldig godt, og absolutt eit alternativ til taco. Neste gong skal eg ha mindre kraft i, for den vart litt tynn. Friterte tortillas var knallgodt.
Amelie sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget minestronesuppe med speltpastaskruer.
(hermetiske tomater, 3 gulrøtter, løk, vårløk, hvitløk, frisk basilikum, chili, bacon (alt i blender) og til slutt hvite bønner. Revet parmesan over.
Prøvd før?
Nei. Mannen har slått til igjen!
Barnerespons
God. Begge spiste opp alt. Jeg kalte det for Minni & Mikke-suppe, og ikke Minestronesuppe. Og at det var favorittretten til Langbein. Dessuten elsker Lilleulv hvite bønner. Hehehe.
Voksenrespons
Kjempegodt. Spiste en porsjon til kveldsmat også.....
Maverick sa for siden:
Gårsdagens:
Hva var det til middag?
Kjøttboller av kyllingkjøttdeig med hvitløk, og karrisaus med tomater, hønsebuljong, løk og ymse, og ris.
Prøvd før?
Nope. Spennende!
Barnas reaksjon:
"Mamma, har du lagd maten helt selv? Det er jo godt!" ( :snurt: )
Voksnes reaksjon:
Etter tre meltdowns mens jeg lagde middag, jobbet, hengte opp klær, la sammen klær og to telefoner ringte med en gang, turte ikke Mannen annet enn å si "veldig godt, kjære!", men det kan hende han likte det. Jeg likte det i hvert fall godt. :jupp:
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Taco/tortillas.
Prøvd før?
Annenhver fredag, år ut og år inn.
Barnas reaksjon:
Entusiastisk. Secunda fylte sine med kjøtt, bønner, agurk og ost, Prima kjørte med kjøtt, mais og ost. Ingen skjønner poenget med salsa og rømme og slikt.
Voksnes reaksjon:
Vi liker det heldigvis vi også, og skeier til og med ut med tomater, salat, salsa og rømme.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Idag skeia vi skikkelig ut med å grille, litt fra fryseren og litt ferskt:
Hamburgere(hamburgerbrød, rå løk, tomat, salatblad, diverse sauser, ketchup), biff, bakte poteter, pommes frites og kryddersmør.
Prøvd før?
Nei, ikke i denne kombinasjonen.
Barnas reaksjon:
Klumpen: Spiste, spiste og spiste. Gikk med mest hamburger i hambrugerbrød med ketchup og sprøstekt løk. Litt pommes frites som han fikk dyppe i ketchup. Smakte også på hvitløksdressing, rå løk(det kom i retur gitt) og ett halvt salatblad. Biff var såvidt innom munnen men han rakk neppe smake før den pent ble levert tilbake igjen.
Snuppa: Litt hamburger, noen pommes frites og så smakte hun vel på alt vi hadde av sauser, ketchup og kryddersmør. Biff spiste hun også noen biter av samt litt bakt potet med og uten kryddersmør og "vanlig" smør. Ja, og litt tomat gikk vel også med før hun kom på at det kanskje ikke var det beste.
Voksnes reaksjon:
Mannen spiste hamburgere og jeg spiste biff med bakt potet. Kan trygt si vi begge forspiste oss, veldig godt.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Moussaka.
Prøvd før?
Ja, men det var så lenge siden nå at ungene knapt husker det. (Sist vi prøvde det, avskydde de det unisont.)
Barnas reaksjon:
Prima smakte høflig på både ostesauslaget og kjøttsauslaget, kommenterte i en sivilisert tone at kjøttsausen var noe mindre vond enn ostesausen, og gikk og lagde seg et ostesmørbrød helt selv.
Secunda nektet å smake på auberginelaget, fant ikke noe spiselig i kjøttsausen, men likte ostesauslaget godt og spiste en pen haug av det. Deretter gikk hun og lagde seg et ostesmørbrød hun også.
Vi får vel være fornøyd med det. :humre:
Voksnes reaksjon:
Vi husker fortsatt hvordan vi lager god moussaka. :nam:
Gaia sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagde burgere med butikkjøpt pommes frittes. Forskjellige sauser, krydder og grønt.
Prøvd før?
Jepp
Barnerespons
Vi har huset fullt av små overnattingsgjester og de tømte alt av pommes frittes og spiste hamburgere med diverse tilbehør. Flere testet til og med skumle, nye sauser. Mors burgere gjorde stor suksess.
Voksenrespons
Mannen er litt "dagen derpå" og var storfornøyd med valg av middag. Jeg liker også hjemmelagde burgere i denne varianten.
Mrs. Longbottom sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget chili Con carne, med cornbread muffins, salat og rømme
Prøvd før?
Ikke denne oppskriften
Barnerespons
Snupsen: smakte på en mikrobit kjøtt og sa "ikke så godt"
Spiste 2 muffins med smør
Rusket: var overtrøtt og hylte og sutret seg gjennom måltidet uten å få spist noe særlig. Litt muffins, kjøtt, mais og rømme. Ba om å legge seg 3 ggr
Voksenrespons
Rett og slett nydelig, men chilien kunne vært mye sterkere. Var forsiktig for at ungene skulle kunne spise det, men det kunne jeg jo bare ha driti i. :sint:
Bayone sa for siden:
Hva var det til middag?
Tortillapizzabunn fra Santa Maria med egenvalgt fyll
Prøvd før?
Ikke denne bunnen, men ellers ja.
Barnerespons
Full klaff. Største har ganske fersk regulering og må ha veldig tynn bunn når vi har pizza. Hun hadde bare tomatsaus ost og kjøttboller på ;) Minsten har melkeallergi og må ha uten ost så han har tomatsaus mais, skinke og kjøttboller.
Voksenrespons
Godt :) Mannen hadde tomatsaus, ost, mais, skinke og kjøttboller. Jeg hadde lys pizza med CF med hvitløk på bunnen, ost, hvitløksmarinert kyllingfilet og spekeskinke :nam:
Mirasol sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd kyllingwok med ris
Prøvd før?
Ja, men ikke med Spring onion and oystersauce fra Blue Dragon
Barnerespons
Eldste likte det kjempegodt, mellomste spiste bare kylling, cashew og ris, minste spiste cashewnøtter! :himle:
Voksenrespons
Helt nydelig faktisk!
Niobe sa for siden:
Hva var det til middag?
Quesadillas med tacokjøttdeig og salat til
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Eldste synes det er kjempegodt, minsten er ikke overbegeistret, men spiser.
Voksenrespons
Helt greit som lørdagsmat.
Maverick sa for siden:
Se der! Høflige smil. :nemlig:
(Moussaka! :nam: )
Toffskij sa for siden:
Sjeldent høflige, faktisk. :knegg:
IOA sa for siden:
Hva var det til middag?
Minipizza. Jeg lagde bunnene, og så fikk ungene være med å legge på fyllet på sin egen pizza.
Prøvd før?
Nei.
Barnerespons
De syns det var veldig gøy å kunne velge fyll selv, og koste seg med det.
Minstemann hadde tre raserianfall i rask rekkefølge fordi:
Voksenrespons
Oh, svett! Men da minstemann endelig fikk roet seg, fikk jeg spist også, og det var faktisk godt!
Hyacinth sa for siden:
Vi hadde take Adam fra Phad Thai. Alle likte det.
Apropos moussaka: En gang "tvang" vi ungen (den gang 7) til å spise det på en restaurant i Hellas. Det endte med at hun kastet opp i sin egen tallerken midt i måltidet. Jeg angret bittert og var dritflau. Vi kom oss fort ut av den restauranten.
Taien sa for siden:
:knegg: Smakte han godt?
Nip sa for siden:
Hva var det til middag:
Entrecot med blomkål og gulrøtter og skjysaus + nudler til barna
Hatt før:
nei
Barnas reaksjon:
Nudler sa du? YES
Er det mer nudler?
(minsten og en kamerat spiste alt på tallerken)
Voksenreaksjon:
Enkelt og greit måltid. Godt med kjøtt og fint å ikke bruke så mye tid på kjøkkenet. Vi spiste måltidet oppdelt da gutta var ute på fotball fortsatt når vi var sultne.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag:
(i går)
Helstekt inderfilet av svin med ovnsbakte rotgrønnsaker og fløtesaus
Hatt før:
Ja
Barnas reaksjon:
Plutselig likte ikke M kjøtt eller saus. Han spiste relativt greit av grønnsakene.
D spiste kjøtt og grønnsaker, dvs litt gulrot og potet. Kålrot og purre + saus
var plutselig djevelens verk.
Voksenreaksjon:
Veldig godt.
Jeg har forlagt steketermometeret (jeg fant det etter middagen) så jeg måtte ta det på følelsen og kjøttet var PERFEKT stekt.
Veldig gode grønnsaker også og sausen kunne drikkes i kopp, så god ble den.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag:
(i dag)
Panerte torskefiléter med potet og :sjokk: gulrot
Hatt før:
Ja
Barnas reaksjon:
I dag spiste M som han ikke hadde smakt mat før! Han spiste mer fisk enn faren og jeg til sammen. I tillegg til litt kokt potet (som han virkelig ikke er noe fan av) og kokt gulrot.
D spiste masse gulrot og litt av det andre.
Til dessert ville de ha hver sin rå gulrot.
Voksenreaksjon:
Veldig grei fiskemiddag.
Input sa for siden:
Hva var det til middag:
Stroganof-gryte med middagsris og salat til. Egentlig bare fordi det var det eneste jeg kom på jeg kan bruke rester av biffkjøtt i.
Hatt før:
Jeg har smakt det før, men ikke Poden.
Barnas reaksjon:
Hadde forventet at han ikke skulle spise noe, for han spiser svært sjelden mat med saus og heller ikke ris. Men dette var visst kjempegodt, han spiste to store porsjoner gryte, men risen lå igjen. I begynnelsen av måltidet hørte jeg: "Vil ikke salat!" og svarte at han kunne legge det på siden av fatet sitt. Midtveis i måltidet hørte jeg: "Mmmm, god salat!" og så var mesteparten av den spist opp også. :fnise:
Voksenreaksjon:
Det er helt greit, ingen favoritt, men siden Poden likte det så godt, blir det nok flere ganger.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag:
Fiskegrateng(jippi med 50 prosent fisk), poteter, lettkokte gulerøtter og smelta smør
Hatt før:
Ja
Barnas reaksjon:
Klumpen: Tror kanskje han smakte på potet før han spiste opp det han hadde fått av gulerot. Fikk beskjed om å smake på fiskegratengen før han gikk fra bordet, han smakte såvidt det var og la det så pent på tallerkenen, sa "takk-takk" og gikk fra bordet.
Snuppa: Spiste først opp gulerota, spurte etter mer og spiste så av resten mens hun ventet på mer gulerot. Spiste opp hele sin porsjon og ville ha mer, klarte 2/3 av porsjon nummer to. Joda, dette var veldig godt!
Voksenreaksjon:
Helt greit.
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag
Kylling og bacon med grønnsaker i ildfast form med fullkornsris
Prøvd før
Nei
Barnereaksjon
Snuppa: "Åh, nei. Er det Middagshjelpen denne uka? Jeg HATER Middagshjelpen." Spiste 4 biter med kylling. Hun har tidligere vært svært glad i fullkornsris, men etter at en venninne var litt skeptisk for noen uker siden, så nekter hun å nærme seg nå. Det irriterer meg grenseløst.
Knerten: :nam: (med et djevelsk smil til søsteren som lyste "Se. Du får kjeft og det gjør ikke jeg.") Spiste både kylling, bacon, ris og ... saus :sjokk:
Voksenreaksjon
Svært godt, men relativt arbeidskrevende. Grønnsakene ble svært gode i formen.
Dixie Diner sa for siden:
Hva var det til middag:
Hjemmelaget blomkålsuppe med speltbrød til.
Hatt før:
Ja, mange ganger.
Barnas reaksjon:
Minsten sovnet på sofaen og ville ikke ha (tidlig oppe i dag), han spiste fruktsalat da han våknet.
Eldste: eg ELSKE blomkålsuppa, kan eg få rester med på skolen i mårå, pliiiis?
Voksenreaksjon:
Mor: veldig godt, som alltid.
Far: helt greit (liker egentlig ikke blomkål, så det at han i det hele tatt spiser suppa mi tar jeg som et kompliment).
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Grandiosa med pepperoni(Jeg var uggen og kvalm og klarte ikke tanken på å lage mat) som jeg klarte å steke for mye.:knegg:
Hatt før:
Ja, av og til
Barnas reaksjon:
Begge spiste som forventet.:)
Voksenreaksjon:
Spiste et lite stykke for å teste om det gikk bra,.
Silje sol sa for siden:
Hva var det til middag?
Fullkornspasta med kyllingpølser og gulrotsaus
Hatt før:
Nei
Barnas reaksjon:
Begge spiste opp alt på fatet, og lillebror slikket det også. :knegg:
Voksenreaksjon:
Nam!
Eia sa for siden:
Hva var det til middag? I går:
Ovnsbakt salma med stekt ris (resteris, gulrot, vårløk, stangselleri og paprika). Sursøt saus ved siden av.
Hatt før:
Nei
Barnas reaksjon:
Laks gikk ned på høykant, egentlig beregnet til i dag også, men det ble for lite igjen. :D
Stekt ris not so much, men de åt mer enn jeg trodde på forhånd.
Voksenreaksjon:
Jo, dette var da en helt grei kombo. Rask var den også! :jupp:
Eia sa for siden:
Hva var det til middag? I dag:
Skulle vært rester av ovnsbakt salma i wraps, men ble til omelett med rester av bacon og paprika.
Hatt før:
Ja, men lenge siden. Omelett (æsj) er nemlig ikke det samme som eggerøre (nam), for tenk.
Barnas reaksjon:
Ned på høykant. Omelett er inne igjen, altså. Puh!
Voksenreaksjon:
God omelett. Kanskje driste oss til litt ost oppi neste gang? Og en salat ved siden av (full-fart-middag i dag).
Anikka sa for siden:
Hva var det til middag?
Reinsdyrshakk stekt som hjemmelaget viltgryte med løk, matfløte, paprika, brunost, timian. Poteter, kokt gulrot og blomkål til.
Hatt før:
Ja, men da med reinsdyrsskav, ikke hakk.
Barnets reaksjon:
Nam! Spesielt potetene og kjøttet, som ble definert som "ball" (kjøttbolle)
Voksenreaksjon:
Godt!
Marit K sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget grønnsaksuppe, og grove rundstykker
Hatt før:
Ja, flere ganger
Barnets reaksjon:
Poden: Spiste godt når vi bare plukket vekk ertene. Syntes det var veldig godt å dyppe brødet i suppa.
Snuppa: Skeptisk til alle grønnsakene som det ikke var så lett å kjenne igjen. Ville gjerne spise seg mett på bare brød.
Voksenreaksjon:
God og mettende hverdagsmiddag. Lager det gjerne igjen... og igjen.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Spagetti bolognese. Ish.
Hatt før:
Gjenganger.
Barnas reaksjon:
Prima: Spiste spagetti med ketsjup.
Secunda: Spiste med saus, men styrte selvsagt unna de livsfarlige partiklene av kjøttdeig, gulrot, løk og paprika i sausen. Et formildende trekk er at hun hadde en haug med parmesan på.
Voksenreaksjon:
Vi liker det, vi.
Hyacinth sa for siden:
Haha, skulle være take away!
Mex sa for siden:
Hva var det til middag?
Risengrynsgrøt
Hatt før:
Flere ganger
Barnas reaksjon:
Eldste: Å nei, jeg ville ikke ha det i dag. Det er for mye melk i den. Jeg liker den ikke.
Minste: mmmm.. Grøt! Mer?
Voksenreaksjon:
Mannen: Grøt? sukk
Meg: Vi hadde over en liter melk som var gått ut på dato, det var et forsøk på å være litt økonomisk.. Grøt er helt greit.
Polyanna sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd tomatsuppe med egg. Rett og slett en sterk tomatsaus (restene etter lasagnalagingen i helgen) kjørt fin med stavmikser og tynnet med melk og vann.
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
De slikket skåla og minsten fikk den med i mattermos i dag.
Voksenrespons
God! Jeg lager den litt sterk, og så tynner/kjøler barna den ut med melk, sånn at den blir passe for alle.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Kjøttkaker i brun saus(hjemmelagd og greier) med poteter, brun saus og erterstuing. Slo til å lagde superstappe ved siden av til ære for kresen Klump; Halvt om halvt med moste poteter og blomkål, fløte(måtte bruke opp), smør, salt og pepper.
Prøvd før?
Ja, men lenge siden
Barnerespons
Klumpen: Fikk kjøttkake med saus, superstappe og bittelitt erterstuing. Ertersutingen smakte han ikke på(grønt må vite, farlige saker) men han fikk ellers påfyll av både superstappa og kjøttkake i saus.
Snuppa: Spiste opp erterstuingen før hun smakte på annet. Fikk påfyll av erterstuing som forsvant like fort. Spiste så, på litt oppfordring, både kjøttkake og saus og mere saus. Superstappa var ikke så veldig populær, hun gikk heller for vanlig kokt potet.
Voksenrespons
Veldig godt med hjemmelagde kjøttkaker igjen, er lenge siden. Dessverre ble ikke sausen helt som jeg ønska idag, men, men. Mannen har ikke spist enda, han får oppigjenvarma når han kommer fra overtidsjobb senere.
Nip sa for siden:
Var var det til middag:
Moussaka med vri (cottage cheese og poteter, krydder, kjøttdeig, ost og hakkede tomater) med "voksensalat" og barnesalat (mais og agurk og fetaost)
Hatt før:
Ikke denne varianten
Barnas reaksjon:
Kan vi spise ute. Ingen reaksjon, helte på med salat og høgg innpå, kan jeg få mer sånn (barnesalat). Høgg innpå og takket for maten og gikk inn. :)
Voksenreaksjon:
Veldig godt, deilig med frisk salat og god moussaka
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag
Torskegryte Provence med ovnsstekte poteter
Prøvd før
Nei
Barnerespons
UÆÆÆH! Må vi har fisk hele tida? (Vi har det en til to ganger i uka.)
Snuppa likte potetene, og spiste et halvt fiskestykke. Til høylytte protester. Og fikk en brødskive til slutt. Hun var nemlig fremdeles sulten og vi voksne hadde spist opp alt.
Knerten tvang i seg et helt stykke med fisk. Han ropte til og med at han hatet maten. Det pleier han ikke. Brakk seg på siste biten og da fikk jeg skikkelig dårlig samvittighet. Han pleier egentlig å like fisk.
Voksenrespons
Nydelig fisk, virkelig nydelig. Veldig god gryte også, og vi spiste alt. Så fort at Snuppa ikke gikk mer da hun ønsket det (men hun var nok egentlig godt fornøyd med brødskiva). Lages nok ikke igjen ettersom barneresponsen var så laber.
Korrigering et halv døgn etterpå: Knerten startet å kaste opp i natt og har fortsatt med det. Det er jo mulig at det er årsaken til at han ikke spiste noe han ellers vanligvis ville likt. Kanskje vi skal gi denne gryta et forsøk til. 3 av 4 må vi nemlig si oss fornøyde med hjemme hos oss.
Eia sa for siden:
Hva var det til middag
Fullkornspaghetti og kjøttboller, stekte restepoteter, salat m/fetaost og tzatziki. Alt separat.
Prøvd før
Ikke vanlig middag her i huset, nei.
Barnerespons
Spaghetti og kjøttboller gikk rett ned, med ketchup på må vite, for både våre to og nevøen. Det andre ble glatt ignorert.
Voksenrespons
Mannen rasket til seg litt av "barnemiddagen" samt en god del av det andre. Jeg åt mest salat og tzatziki, litt kjøttboller og potet og en dessertporsjon spaghetti med ketchup for nostalgiens skyld (hyppig middag i ungdommen). Alt var godt, men så er jeg jo matvrak også. :knegg:
Taien sa for siden:
Hva var det til middag
Stekte pølser, nudler og div.grønnsaker
Prøvd før
Ikke den sammensetningen nei. Gutta har aldri smakt nudler.
Barnerespons
Nudler var snadder. Pølsene ble såvidt smakt på , grønnsakene ble spist helt opp av D, og M spiste litt av dem.
Voksenrespons
Helt greit. Mormor var på middagsbesøk (spontant) og var veldig begeistret. Sikkert fordi hun ikke lager slik mat til seg selv. :knegg:
Vi kommer sikkert til å ha nudler igjen. Jeg kjøpte naturelle nudler og kokte dem med buljong, så de ble gode.
Matilda sa for siden:
Hva var det til middag
Minestronesuppe, av de grønnsakene som fantes i kjøleskapet. Løk, hvitløk, gulrot, squash, potet, tomat på boks. Og bladpersille.
Prøvd før
Ja, klassiker.
Barnerespons
Storebror (3): Var mest opptatt av å smøre seg skive med leverpostei. Hyl og drama da han ikke fikk leke med en sprettball ved bordet. Jeg satt igjen med ham mens de andre gikk ut i stua, og fikk ham til å smake på suppa også. "Hva ej det gjønne? Jeg jik' ikke gjønn." "Det er persille, det er så godt så." "Jeg bil baje ha djuppe. Ej det minetlonedjuppe?" Fikk jammen lurt i ham både skummel løk og persille etter hvert, bare han fikk være "kjokodijje". Vi er veldig plaga med sånne frekke krokkiser ved matbordet hos oss. :leppe: :knegg:
Lillebror (1,5): Var utkjørt etter barnehagen og fikk yoghurt, banan og skive rett før middag. Prøvde å rote litt rundt med skjea, kjente på en potetbit med fingeren, konstaterte: "Au. Wa'm." Spiste ikke da maten hadde kjølna, så han var vel mett. Vil helst bare ha yoghurt om dagen, hjørnetenner er vonde saker.
Voksenrespons
Litt lite krydra, men kom seg med litt pepper. Godt med persille i. Begge kasta i seg to porsjoner hver, innimellom sprettballdrama, leverposteiskivesmøring og sedvanlig tørking av veltede glass og sånt der.
Bamsemums sa for siden:
Her var det nok bare verdens enkleste middag! Pannekaker og blomkålsuppe! :)
Begge jentene (2 og 4 år) Liker det veldig godt, samme med vi to voksne:)
apan sa for siden:
Hva var det til middag
Wienerpølser, lomper, stekt løk (skulle hatt torsk, jeg var alene og hadde dundrende vondt i hodet og hylende barn)
Prøvd før
Selvsagt :knegg: , men egentlig sjelden vi har det til middag på vanlige dager, stort sett anledninger - som det forsåvidt er nok av....
Barnerespons
Storebror: "Pølser? Hurra" (kjørte innpå 3 stykker)
Lillesøster: "Jeg vil ha pølse!" (etter en stund) "Skal vi ha annen middag senere?"
Voksenrespons
Joda, dette reddet ettermiddagen. Lite å rydde opp, og jeg kjørte på med melkerull (i smug) i tillegg, samt paracet, så livet så straks bedre ut.
Pingis sa for siden:
Hva var det til middag
Fiskekaker, potetbåter, rå gulrot, paprika og agurk, ketchup, sennep, rømme, søt chilisaus
Prøvd før
Jepp, litt for ofte vil nok enkelte påstå
Barnerespons
Sjuåring: nam! Han elsker potetbåter og rå gulrot, og var godt fornøyd med fiskekaka også.
Treåring: "æ like fisk!" Spiste ei diger fiskekake før middagen, og ei lita fiskekake og litt paprika til middag. Null potet, det har hun aldri likt.
Voksenrespons
Trettifireåring: Nam! Er veldig glad i hele greia, og søt chilisaus som dipp er supergodt.
Trettifemåring: "Jeg tar ei halv fiskekake. Kan jeg få litt mer potet?" Mishandles jevnlig med fiskekake til middag, men er tålmodig og høflig.
Kanina sa for siden:
Hva var det til middag
Kyllingbiter stekt i ovnen sammen med matfløte, brokkoli, løk og asparges, med ris og rå gulrøtter til
Prøvd før
Ikke akkurat denne varianten
Barnerespons
Kløver: Spiste et par kylling-stykker, og litt ris, samt gulrot. Tror hun syntes det var helt OK
Hassel: Spiste hele 3 kubikkcentimeter med kylling! :eek: Godt dynket i ketsjup, men likevel! Han elsker ris, og ga også uttrykk for det.
Kløvers gjest spiste opp alt på tallerknen.
Ingen av barna fikk ovnsstekte grønnsaker, etter å ha fått tilbudet, da.
Voksenrespons
Helt OK. Kanskje litt mye stekt?
Polyanna sa for siden:
Hva var det til middag
Mannen hadde kjøpt 3 for 2 pakker av en ny type fersk, vakuumpakket laks, og jeg laget sashimi til de voksne, med soyasaus, vårløk og sesamfrø, og salat til. Til barna lagde jeg fiskesuppe, der laksen fikk trekke et minutt eller noe.
Prøvd før
Fiskesuppe er fast på programmet, sjeldnere vi bar sashimi.
Barnerespons
Meget populær suppe, som vanlig, men lurer på om de begynner å gå litt lei?
Voksenrespons
God sashimi, men den nye typen laks er ikke like god som Salma. Og restene av suppe var heller ikke verst.
Nip sa for siden:
Hjemmelaget tomatsuppe med kokt egg + pannekaker
Hatt før:
Ja
Barnas reaksjon:
Det er vanlige pannekaker? Brukte du oppskriften jeg fant?
Ja
Tomatsuppe ble spist med egg uten å si noe som helst, også synes han nok pannekakene var veldig gode og spiste 3 stk (sjelden vi har det), han spurte etter dem til kveldsmat også
Voksen:
God og fyldig tomatsuppe.
Pappa og samboeren spiste vel 3-4 pannekaker hver også... med hjemmelaget syltetøy fra pappa
IOA sa for siden:
Hva var det til middag?
Fish'n'crisp til ungene, torskefiletstykke til meg. Råstekte potet- og gulrotbiter som tilbehør.
Prøvd før?
Fisken: ja. Tilbehøret: nei.
Barnerespons
Minsten måtte lage masse baluba for å i det hele tatt få satt seg til bords, men spiste greit når han først fikk roet seg nok til å ta en bit. Eldste spiste nesten hele sin porsjon. Begge likte veldig godt blandingen av potet og gulrot, særlig siden de fikk ta på ketchup.
Voksenrespons
God middag! Tidvis harmoni ved middagsbordet, herlig! Tilbehøret var godt, raskt å lage, passelig sunt og slo an hos alle, så det skal jeg definitivt lage igjen.
Nip sa for siden:
MIDDAG:
SUSHI (LAKS NIGIRI OG VÅRRULL TIL MINSTEN og MAKI til meg) - kjøpt med hjem
Spist før:
JA, mange ganger
Barnets reaksjon:
Veldig glad i sushi (kun laks nigiri) og mast om det noen dager så vi bestemte å ha det i dag.
Veldig opptatt av å ha nok grønt (sterk) i soyasausen og spiste seg nok litt overmett så vårrullene får vente til senere.
Voksenreakjon:
NAM :)
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Lasagne m/provisorisk salat av agurk og paprika
Prøvd før?
Ja, men stort sett med mer tilbehør
Barnerespons
M ville ikke spise noe for han var stuptrøtt og ville bare ligge på sofaen. (Og vi håper han er trøtt og ikke syk...) Normalt sett elsker han lasagne så vi har spart en tallerken med middag til han til senere.
D mumset i seg to store porsjoner.
Voksenrespons
Helt ok. Manglet baguetter og skikkelig salat, men ellers var det bra.
Mens jeg skrev dette ville M ut å spise og spiser greit, så da er det nok bare trøtthet.
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Betasuppe med pølser; hadde en pose med frossen lapskausblanding pluss tømte kjøleskapet for rester av ett par gulerøtter, litt kålrabi og purre.
Prøvd før?
Ja, men lenge siden siden.
Barnerespons
Klumpen var veldig glad for pølsebitene oppi. De ble nøye plukket ut men vi fikk med oss at det fulgte med en del gulerøtter og faktisk noen biter av andre ting også. Han lagde ikke noe oppstyr rundt det. Helt greit.
Snuppa synes ikke dette var noe å skryte av. Spiste vel bare en bit eller to før hun hevdet hun var mett.
Voksenrespons
Veldig godt! Lagde heldigvis nok til rester i morgen; vi tar det vel sammen med noen rundstykker/minibaguetter - mest for trolla sin del.
Nip sa for siden:
Hva var til middag:
Tandoori Laks med wok grønnsaker og fullkornsnudler
Hatt før:
Nei
Banets reaksjon:
Åh er det nudler til, jeg vil ha nudler. Jeg vil ha ded med minst fisk på. Mamma kan jeg få dine sånne? "vannkastanjer" Jeg vet hvorfor du tok sånn der ved siden av? (fersk koriander) "Fordi jeg ikke vil ha det"
Spiste opp alt på tallerken, mer nudler og vannkastanjer.
Voksenreaksjon: Godt med frisk koriander. Ble nydelig fisk, godt med koriander i maten. Ikke den aller beste retten med helt bra hverdagsmat :)
Mmmm. godt
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Kinamat fra en fantastisk god take away plass i nærheten.
Kylling i karri (mannen)
svinekjøtt m/ sur og søt saus (meg)
vårruller (ungene)
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
M: :hyper: "Eg lige kinamat!!!"
D: :ikke hyper i det hele tatt: "Ikkje eg! Eg vil ha pølse og gulerot!"
Jeg kjøpte inn pølser og grønnsaker for jeg vet han sliter litt for tiden, og i dag skulle være kosedag.
Når vi kom hjem med maten:
D: "Åh...eg LIGE det..." peker på vårrullene. Jeg bekrefter det og lager til på tallerkenen hans.
D: "Kan eg smaka sånn?" Peker på ris, saus og svinekjøtt. Det får han selvsagt og da vil broren også.
De spiste vårrullene sine pluss ris og svinekjøtt. M liker ikke saus for tiden så han sto over sur/søt saus og D plukket ut gulroten fra sausen og spiste den. :knegg:
Voksenrespons
Verdens beste kinamat/thaimat.
Normalt har jeg Phad Thai, men i dag hadde jeg lyst på noe godt stekt. :humre:
Mannen elsker det.
Vianne Rocher sa for siden:
Dobbelt!
Vianne Rocher sa for siden:
Hva var det til middag? Rochermannens "Hjååårteburger" med diverse tilbehør: Stekt sjarlottløk og sopp. Tyttebærrømmedressing. Agurk. Tomat. Ost. Bacon.
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Har du døddn sjøl, pappa? :knegg:.
Ville ikke ha sopp og løk. Ei heller tyttebærdressing. Pushet ikke noe på det i dag, vet han ikke liker sopp når han vet den er i nærheten.
Tok burgeren "bar" med en baconskive og ost. Litt ketchup i brøet. Synes det var aldeles utsøkt og spiste opp alt kjøttet. Tok agurkene på siden. Kokken fikk skryt.
Voksenrespons
Fantastisk godt. En veldig smakfull kombinasjon og fiffig måte å spise burger på. Fornøyd med kreativ mann på kjøkkenet.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Deilig tjukk hjemmelagd minestronesuppe med varme ciabatta til
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Sist vi hadde dette, spiste begge med god appetitt, men i dag spiste Prima kun ciabatta, mens Secunda i tillegg spiste omhyggelig utfiskede pastaskruer. Lurer på om det blir verre å få i dem sånt etter en lang streak med altfor barnevennlige middager. :himle:
Voksenrespons
Deilig!
apan sa for siden:
Hva var det til middag?
Laksefilet stekt i panne, kokte poteter, brokkoli, agurk
Prøvd før?
Ja, mange ganger, selv om retten har opptrådd enda hyppigere med ris istedenfor potet
Barnerespons
Barn 1 var hos kamerat der han visstnok kjørte innpå 3 porsjoner pasta og kjøttboller :humre: .
Barn 2: "Lask? Jeg liker lask! JEG VIL IKKE HA DILL PÅ LASKEN! (får tilbud om en filet med kun pepper og salt) JEG VIL IKKE HA PEPPER! (pappa tar vekk pepperet). Jeg liker lask! Jeg elsker agurk. Jeg liker blokkoli! JEG LIKER IKKE POTET!" (spytter ut poteten før vi rekker stoppe henne)
Voksenrespons
Laks er alltid godt, og dette er en enkel og grei hverdagsmiddag
Daisy sa for siden:
Hva var det til middag?
Stekte biter med salmalaks, fersk paste og stekte grønnsaker (paprika, squash, gulrøtter og søtpotet)
Prøvd før?
Ja for de voksne
Barnerespons
Barn nr 1 tok grillkrydder og ketsjup over hele retten, smakte litt laks, smakte litt på resten, satt deretter og surmulte resten av måltidet, og la seg i protest mens jeg ammet lillesøster i senk.
Barn nr 2 priste seg lykkelig over at hun ikke rakk middagen, for hun skulle på overnattingsbesøk til mormor.
Barn nr 3 er bare 8 mnd og hun stoooorkoste seg med denne maten og likte alt!!! Jeg liker henne best.
Voksenrespons
Jeg synes dette var himmelsk. Mannen som heller ikke liker laks jobbet overtid i dag..
Acino sa for siden:
Hva var det til middag?
Pannekaker med bacon og valgfritt blåbærsyltetøy eller sukker.
Prøvd før?
Ja.
Barnerespons
Positivt fra begge to; blåbærsyltetøy på alle pannekakene og stadig spørsmål om mer bacon.
Voksenrespons
God middag dette. Vi har det ikke så ofte.
Skilpadda sa for siden:
Du sier noe. Vi har hatt lite tid og ork til mat de siste par ukene, så det har blitt mye lettvint og barnevennlig. Kanskje vi burde innføre en fast, ikkebarnevennlig middag i uken, sånn for karakterbyggingens del? (Og for oss voksnes del, såklart.)
:knegg:
Toffskij sa for siden:
Jeg anslår det til å være ni deler egoisme og én del karakterbygging. :knegg:
Skilpadda sa for siden:
Den presise fordelingen for hver enkelt familie vil naturligvis avhenge av de voksnes matinteresse, de voksnes matlagingsinteresse/-overskudd, de voksnes oppdragelsesinstinkt og barnas kresenhet. :jupp:
Toffskij sa for siden:
Ja, jeg skulle akkurat til å føye til at det var brøken hos oss. :humre:
Tjorven sa for siden:
Det er dette regnestykket som skjærer seg litt hos oss. Voksne som er interessert i mat, liker å lage mat og er ganske så strenge. Og unger (i hvert fall en av dem) som er forskrekkelig kresen.
Vi spiser "mindre barnevennlig" de fleste dager i uka. Og jeg ser jo fra denne tråden at linja vi kjører overfor egne barn når det kommer til mat kanskje er hakket strengere enn gjennomsnittet.
Polyanna sa for siden:
Svigermors (les "Toros") kyllinggryte som bare skulle varmes da vi kom hjem fra jobb. To dagers middag - en dag med hjemmelaget rotmos av rester, en dag med grov spaghetti. Salat og småtomater.
Prøvd før?
Ja, dette er en av svigermors favoritter
Barnerespons:
Alt fra "Dette var jo KNALLGODT", til "MÅ jeg? Ok, da. Hrmf!". Rotmosen gikk ned i store skjefuller, med masse ketchup på.
Voksenrespons:
Jah, det var omtrent like smakfullt som å slikke en vindusrute, som min mor pleier å si. Men med rikelig pepper på så var det helt greit.
apan sa for siden:
:fnise:
Garbella sa for siden:
Hjemmelaget blomkål og brokkolisuppe.
Prøvd før?
Nei
Barnerespons
Ææææææsj!
Voksen og ungspmsrespons
Nam, dette skal vi lage flere ganger.
Hadde maiskolber ved siden av så minsten ble mett allikevel.
Amic@ sa for siden:
Jeg kjøpte meg noe asiatisk mat fra hjørnet her om dagen, noe som ikke spesielt falt i smak hos min snart 3-åring..
Etter maten kom det oppriktig: "Takk for maten, den var æsj...."
Klarte ikke å holde latteren tilbake!
Polyanna sa for siden:
:fnise:
Toffskij sa for siden:
8 mnd er en deilig alder. :knegg:
Maverick sa for siden:
Endelig en suksesshistorie! :hyper: Gårsdagen, altså.
Hva var det til middag:
Hjemmelaget lasagne og salat stappfull av fetaost og morsomme økologiske tomater i underlige former og farger.
Hatt før:
Nope. Jeg har ikke lagd lasagne på minst 15 år.
Barnas respons:
"Men mamma! Dette er jo godt! Du har klart å lage noe som er veldig godt!", etterfulgt av mimring over de middagene gjennom tidene som har vært så vonde at selv ikke jeg klarte å få ned en eneste bit. Jaja. Gresskarsuppe og torsk på seng av spinat, de to der kommer jeg aldri til å få glemme. :snurt:
Voksenrespons:
Maverick: "Jeg vet ikke helt om dette ble noe særlig og jeg har ikke lagd sånn på kjempelenge og det ble ikke nok ostesaus og jeg vet ikke om platene ble myke nok og... oi, det var jo helt okei!"
Mannen: "Næh! Det var jo godt!"
Jeg er både fornøyd og litt snurt.
Toffskij sa for siden:
Du får fokusere på at alle ble glade (og bare du ble litt fornærmet), Mav! :knegg:
Hva var det til middag?
Livechekyllingbryst stekt med timian og hvitløk, ovnsbakte rotgrønnsaker, byggris, hvitvinssjy
Prøvd før?
Ikke i akkurat denne kombinasjonen, men alle elementene var kjente, ja.
Barnerespons
Nedslående start, hvor begge ungene mente at dette måtte være æsjekylling. Men konfrontert med sjeldent perfekt stekt kylling (:stolt:) med knassprøtt skinn og et lite vingebein å holde i, goflet de jammen i seg store mengder kylling og innrømte at den var god. Prima likte også byggrisen, mens Secunda nektet å smake, og begge nektet kategorisk å smake på så mye som en bit av ovnsgrønnsakene.
Voksenrespons
69 grader er den perfekte kyllingkjernetemperaturen. :nam: Og ungene er jo helt teite som ikke vil spise de virkelig veldig gode grønnsakene. :skuffet:
Teorien min nå er at ungene synes middager gjerne kan bestå av ett element, og konsekvent velger å spise det ene elementet de liker best. Hadde det vært pasta til, ville de sikkert ikke spist kylling. Planlegger ondskapsfulle strategiske kombinasjoner framover. :slem:
Taien sa for siden:
:knegg:er litt av Maverick og Toffen. (Og glad for at ungene bare er tre år og relativt lett påvirkelige enn så lenge.)
Hva var det til middag?
Hjemmelaget pizza med grovere bunn, kjøttdeig/skinke + løk i herlig tomatsaus.
Prøvd før?
Vi hadde det mye før, men ungene har ikke smakt "mammas pizza".
Barnerespons
Siden pizza alltid blir mottatt med jubel kjente jeg meg rimelig safe. Men bunnen på denne pizzaen kan bli litt tykkere enn vanlig (men GOD, for jeg har masse krydder og bittelitt ost i deigen) så jeg var usikker.
M spiste 3 relativt store stykker og D spiste nesten 2 (han var dog noe stappet av lørdagsgodisen tidligere). Da jeg spurte om de syntes det var godt var det kollektiv entusiastisk nikking og "mmmmmmm" mens de spiste som galne.
Voksenrespons
Veldig godt.
Jeg er alltid spent på tomatsausen, siden det er slumpteknikken som tas i bruk. I dag ble det rette balansen mellom tomater, løk, krydder, sukker og mer krydder. :nam:
Che sa for siden:
Hva var det til middag?
Torsk med choizosalsa, blomkålpure og asparges. (og påfølgende diskusjon om man kan ha fisk på en søndag)
Prøvd det før?
Ja.
Barnerespons?
Nektet å smake på - eller: Smakte fisk og mente det var umulig å svelge (storebror) - lillebror spiste fisk og mente det ikke var så veldig godt - men spiste opp om ikke annet.
Voksenrespons
mmmmm, veldig godt! - choizosalsa funker som fjell til den lite krevende torsken - asparges er alltid godt og blomkålpure like så.
(takk til Trines matblogg, nok en gang)
Toffskij sa for siden:
Haha, Che, akkurat det samme hadde vi, bare at vi hadde potetmos grunnet flere blomkålofobe i familien.
Prøvd det før?
Nei.
Barnerespons?
Jeg utstyrte dristig begge barna med anrettet tallerken, torsk med salsa og en klatt potetmos (men ikke asparges, som begge hater patologisk). Prima syntes salsaen var fæl, og forlangte bar torsk i stedet. Den spiste hun en del av. Hun overrasket også med å spise en aldri så liten klatt hjemmelagd potetmos, som hun vanligvis avskyr. «Det smaker godt med for mye salt!» som hun sa. Secunda spiste utelukkende potetmos, men den roste hun til gjengjeld opp i skyene.
Voksenrespons
Godt, men det er jo chorizoen som er god, torsken er bare kjedelig, stakkars (tross perfekt flakete konsistens). God potetmos og ordentlig vårsesongasparges.
Pøblis sa for siden:
Jeg har ikke vært i denne spalten før av den enkle grunn at jeg har en så sær unge i matveien at jeg ikke vil se det på trykk. Hjemme hos oss er det som første del av den nye ketsjup-reklamen - den med operasangerne. helt frem til gutten faktisk liker maten, da. Det skjer ikke så ofte her.
Men altså idag:
Hva var det til middag?
Grillet kjeribbe med rotmos og grønn salat med nøtter og balsamico-dressing.
Hatt det før?
Tja. Alle delene, men ikke sammen.
Barnerespons:
deilig rotmos! Jeg liker grønn salat når jeg får nøtter og balsamicokrem på!
Men jeg liker ikke kjøttet. :nemlig: (what's new, liksom. :sukk:) Hun fikk en karbonade som var tiltenkt morgndagens middag istedet for. den likte hun.
Voksenrespons:
Nam! Godt! Dette fortjener et glass god rødvin! Men mye jobb for lite kjøtt på sånne kjeribber.
løve70 sa for siden:
Hva var det til middag?
Helstekt indrefilet med ovnsbakte poteter, brokkoli, saltbake sjalottløk, tomater gratinert med parmesan og rødvinssaus. Brownies med vaniljeis til dessert.
Prøvd før?
Ikke alt tilbehøret og heller ikke sausen.
Barnerespons
Biff er alltid safe, det samme er brokkoli. Desserten gikk ned på høykant
Voksenrespons
Dette var veldig godt:)
Maverick sa for siden:
To på en gang her:
Hva var det til middag? (Lørdag)
Glitters parmesankylling med rotmos og litt grønt.
Prøvd det før?
Nope!
Barnas reaksjon:
"Kjempegodt!", og begge de to velsignede små spiste opp alt sammen, rotmos og det hele. "Du brente ikke rotmosen, mamma!" :rørt:
Voksnes reaksjon:
Knallgodt! Og så enkelt!
Hva var det til middag? (søndag)
Kjøttgrønnsakssuppe, sånn på slump, renskåret kjøtt og poteter og gulrot og løk og buljong og rosmarin og slikt, og grove rundstykker.
Prøvd før?
Jepp. Jeg liker det godt selv, nemlig.
Barnas reaksjon:
Godt! ( :sjokk: ) Spiste opp nesten alt og greier! Muligens godt hjulpet av at utslitt mor gikk med på å spise foran TV-en og se på Pixars kortfilmer.
Voksnes reaksjon:
Mannen var ikke hjemme, jeg synes det er digg, sunt, i det hele tatt, og hunden er lykkelig hver gang jeg lager dette, siden jeg er vettskremt for slintrer i kjøttet (de er giftige!!! Og ekle!!!) og renskjærer masse, og han er ikke redd for slintrer i kjøttet. :knegg:
Bayone sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagde vårruller stekt i ovn, med sweet chilisaus.
Prøvd det før?
Ja, men da frityrstekt i panne noe jeg synes ble altfor fett.
Barnas reaksjon:
Kjempegodt, gaflet i seg 5-6 stk. hver.
Voksnes reaksjon:
Kunne godt vært stekt bittelitt lenger, mannen fikk ansvar for stekingen mens jeg hentet på trening. Men gode ble de :nam;
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Takeawaysushi supplert med laksesashimi av salmalaks.
Prøvd det før?
Oh yes.
Barnerespons
Fryd og glede. Sushi liker vi, og særlig Prima er eventyrlysten og spiser alle slags biter med stor innlevelse.
Voksenrespons
Nam, nam, nam! :nam:
Tjorven sa for siden:
Hva var det til middag?
Gresk torskeform med ris
Prøvd det før?
Nei
Barnerespons
Ingen unger klaget. :digger: De spiste bare ris og torsk; begge deler med rikelige mengder ketsjup. Men ingen klaget. :hyper:
Voksenrespons
Nam! Dette kan vi godt lage igjen. Enkelt og godt. Fisken vi får av middagshjelpen er virkelig helt superb.
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Kyllingnuggets og nudler m/grønnsaker
Prøvd det før?
Ikke sammen, men hver for seg
Barnerespons
De elsker nudler. Kylling er de ikke begeistret for, men nuggetsene gikk da ned uansett (med en dose ketchup vel og merke).
Voksenrespons
Mannen var fornøyd. Jeg gleder meg mer til kjøttsuppen i morgen.
polarjenta sa for siden:
Hva var det til middag?
Fiskekaker i hamburgerbrød, salat, agurk, ketchup og dressing.
Prøvd det før?
Ja
Barnerespons
Storebror(som vanligvis spiser alt): Mamma, jeg tror kanskje jeg har blitt allergisk for fiskekaker. Men han spiste da 3 likevel, men ingenting tilbehør.
Lillebror: Spiste en halv og var mett, men han hadde vondt i øret så han er unnskyldt.
Voksenrespons
Mammas fiskekaker er verdens beste, så jeg syns det var godt.
løve70 sa for siden:
Hva var det til middag?
Hjemmelagd tomatsuppe servert med parma skinke, parmesan og makaroni.
Prøvd det før?
Nei, er ikke så glad i tomatsuppe, men denne var ikke så verst.
Barnerespons
Ingen klaging og hun likte godt skinken.
Voksenrespons
Ikke så verst, men LøveMannen savnet egg. Kjapt og greit å lage.
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Tagliatelle med pesto, biffstrimler, squash, soltørket tomat og oliven (omtrent som her, men med mye mindre kjøtt og sjalottløk i stedet for rødløk).
Prøvd det før?
Nei.
Barnerespons
Prima smakte på, men avviste pestoen, og fikk ketsjup på tagliatellen. Hun overrasket imidlertid med å elske entrecotestrimlene. Bedømte også squashen som spiselig. Secunda spiste masse tagliatelle med masse pesto og parmesan, men syntes verken kjøtt eller grønnsaker var noe å samle på.
Voksenrespons
Veldig godt! Og skikkelig god pesto, hemmeligheten ser ut til å være sitron!
Maverick sa for siden:
Hva var det til middag?
Makaroni, ost, pølsekuler, ketchup og grillkrydder. Og cola.
Prøvd før?
Jepps. :sparke:
Barnas respons:
:woohoo: :woohoo:
Voksnes respons:
Jo, jeg ble mett, og cola er godt. Og grillkrydder er yummi! :glis:
Toffskij sa for siden:
Det er sikkert verdt det det innimellom for stereo-:woohoo:-ens del. :knegg:
Skilpadda sa for siden:
Hva var det til middag?
Taco med kyllingbiter, guacamole, bønnestuing, tomatbønner, ost, nachips, rømme og jalapenos.
Prøvd før?
Mange ganger. :jupp:
Barnas respons:
Veldig positivt innstilt, men spiser i grunnen ikke så mye. Et par kyllingbiter (jeg skyller av det meste av det ganske sterke tacokrydderet på de bitene han får) og litt ost og tomatbønner inne i en lefse, og så en liten håndfull nachips med ost og en antydning guacamole. Som vanlig. Men altså positiv innstilling.
Voksnes respons:
Vi spiste veldig mye og ble veldig mette. Bønnestuingen (etter oppskrift fra Dixie Diner) er virkelig kjempegod, og hjemmelaget guacamole er noe av det beste som finnes. :nam:
Robyn sa for siden:
Hva var det til middag?
Grillet laksefilet, foliepakke med løk og gulerøtter, potetgrateng til meg og gutta, ris til mannen.
Prøvd før?
Ja.
Barnas respons:
:nam:
Voksnes respons:
:nam:
Taien sa for siden:
Hva var det til middag?
Kjøttboller med poteter, grønnsaker og brun saus
Iskake til dessert
Prøvd før?
Jepp
Barnas respons:
M har fått det for seg at brun saus er gift. Men kjøttboller er godt, og kan man dyppe dem i ketchup er det enda bedre. :urk:
D følger etter broren her.
Begge elsker kjøttboller men overser glatt alt det andre.
Desserten falt i smak hos M, mens D "liker ikke sånn is". (Iskaken var vanilje og jordbæris med litt pistasj.)
D fikk en vanlig kroneis og da fant plutselig M ut at han HELLER ikke likte iskaken. Synd for han at han allerede hadde goflet i seg to porsjoner.
Voksnes respons:
Både middag og dessert var veldig godt. Den brune sausen ble knallgod!!
Eia sa for siden:
Hva var det til middag?
Spaghetti carbonara
Prøvd før?
Oh yeah
Barnas respons:
Nam, slurp og 3 porsjoner rett ned
Voksnes respons:
Nam, slurp og fillern, ungene spiser opp alt :knegg:
Storm sa for siden:
Jeg glemmer så fort, hva betyr dette på Donald-språk igjen?
Toffskij sa for siden:
Hva var det til middag?
Liksom-pekingand. Andebryst marinert med dark soy sauce, five spice og honning og så rosastekt, servert med kinesiske pannekaker, vårløk, agurk og hoisinsaus.
Prøvd det før?
Ikke prøvd å lage det selv på denne måten, og ungene hadde aldri smakt noen versjon.
Barnerespons
Prima spiste littegranne andeskinn og et par pannekaker med agurk. Secunda spiste agurk og en brødskive med peanøttsmør.
Voksenrespons
Vi må komme oss på en ordentlig anderestaurant. Ikke var vi fornøyd med marinaden (for mye five spice), ikke ble skinnet sprøtt (helligbrøde!), og uansett blir det rart med så stor andel kjøtt (ordentlig pekingand er jo nesten bare skinnet). Men det var nå litt godt likevel, da.
Syrinx sa for siden:
Hva var det til middag?
Ovnsstekte grønsaker og kyllingfilet med philadelphia og spekeskinke.
Prøvd det før?
Nei
Barnas reaksjon:
Lillebror spiste hele kyllingfileten sin med liv og lyst. Grønsakene ble sendt som raketter rundt bordet.
Storesøster ble plutselig veldig mett og hadde kun lyst ut og leke med naboungene som mer eller mindre holdt på å komme gjennom stuevinduet vårt. Kyllingen hadde annerledes utseende enn vanligvis, vips så ble det vanskelig å forholde seg til.
Voksnes reaksjon:
Hurra og nam, dette var godt.
Maverick sa for siden:
Hva var det til middag:
Storebror: Bursdagsselskap, ergo pølser. Lillebror og meg: Vi spiste på Egon´s, småen fikk pannekaker og jeg spiste bakt potet.
Prøvd før:
Ikke den vanligste komboen. Takk og lov. :gal:
Barnas respons:
Svært fornøyd. Men så har de nå virkelig fortjent litt bortskjemming i dag også. :hjerter:
Voksnes respons:
Barna ble mette. Det var målet. Accomplished. Kan jeg sove nå?
Nenne sa for siden:
I dag var det chili con carne og alle tre spiste med god appetitt.
Taien sa for siden:
Jeg må dra opp denne igjen.
Hva var det til middag?
Sommerskinke med nypoteter, grønnsaker og brun saus
Prøvd det før?
Nei, faktisk ikke. Jeg har aldri vært begeistret for skinke.
Barnerespons
D så på maten og sa "Jeg vil ikke ha SÅNN!" og pekte på skinken. Mor i huset er streng på at det SKAL smakes på og etter hyl og skrik og verdens undergang tok han en bit.
Resultatet var at han gomlet i seg en stor, tykk skive av skinke med alt tilbehør og akket og oiet seg over hvor godt det var.
M fant ut her for noen mnd siden at all saus er gift og har nektet å spise det. I dag var visst giften ute av sausen, for han ville ha masse brun saus og mmmmmmm'et veldig.
Begge to konstaterte med strålende ansikter at skinke, saus, poteter og gulrot er godt! Men brokkoli er IKKE godt.
Jaja.
Voksenrespons
Det var faktisk veldig godt. Sausen ble perfekt så det trakk opp.
Grønnsakene var perfekt trukket (også brokkolien) og nypoteter kan jo momses som de er.
Det blir ikke siste gangen vi har dette.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.