Myria sa for 11år siden:

I dag blir det kyllingwok med nudler.

Eia sa for 11år siden:

I dag er deg grøt. :jupp:

Acino sa for 11år siden:

Rester av pizza fra igår. Kjekt siden onsdag er noe hektisk.

mkj sa for 11år siden:

I går hadde vi chicken tikka masala (?) - Prøvde en sånn ferdigrett/glass, fra hun vestlandsdama som har reklamert litt på TV. Hun som har hatt matlagingskurs osv på indisk mat. Smakte overraskende bra. Må vel prøve å lage det helt selv en gang også, men det er jo en utrolig lang ingrediensliste når man skal lage indisk, så det høres litt pesete ut.

I dag har jeg ikke peiling på hva vi skal ha.

Arran sa for 11år siden:

Chilli con carne-rester til mannen og meg. Pannekaker til jentungen og nabojenta.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Mannen lager pizza as we speak.
I morgen blir det førjulsmiddag (poteter, brun saus, grønnsaker, kålrabistappe, tyttebær, soyabiter eller lignende, kanskje tykke pølser også). :nam:

Acino sa for 11år siden:

Straks middag. Jeg har lyst på alt annet enn den pizzaen. Sukk og sånt, nesten litt synd i meg. Det hjalp ikke veldig å lese hva dere andre skal ha. :knegg:

frukt sa for 11år siden:

Hjemmelagde glutenfrie fiskepinner, potetmos, grønnsaker og noen pølsebiter som var til overs etter frokost.
Vet mange syns fiskepinner er barnemat, men jeg liker det faktisk, jeg. :jupp:

Blåbær sa for 11år siden:

Laks med grønn risotto.

Myria sa for 11år siden:

I dag skal jeg ut og spise med noen venninner (indisk mat, gleder meg). Usikker på hva mannen og barna lager, men tipper det blir noe med pølser.

Matilda sa for 11år siden:

Mannen står for ukehandling om dagen, for jeg har bare lyst på tacos og quesadillas hele tida. :knegg: I dag skal han på julebord, foreldrene mine kommer hit og lager middag og spiser med oss, og de bestilte noe ungene liker. Middagspølse med grønnsaker og potetstappe, med andre ord. Jaja. Pizza i morgen. Tacos med mer på lørdag. :nam:

Acino sa for 11år siden:

Skikkelig kaosdag. Det skulle være rolig hyggedag med en venninne buzz og singstar. Uansett, hun "bestilte" innbakte pølser til lunsj(med så mye ost i deiga at den knapt lot seg forme, haha). Det er nok rester til at det blir middagen idag. Usunn uke men det får gå.

Storemor sa for 11år siden:

Vi hadde fiskegrateng til middag i dag.

Nip sa for 11år siden:

Var i familieselskap på lørdag, fikk skinkestek med grønnsaker, kålrotmos, poteter og saus. Fikk med oss rester hjem som vi hadde pappa og kjæresten hans på i går :)

I dag skal jeg lage fiskeboller i hvit saus til minsten, også torskefileet med noe grønnsaker til oss :)

Myria sa for 11år siden:

I går hadde vi engelsk biffgryte med senneps-/urtedumplings. Fyrstekake med pisket krem til dessert.

I dag blir det en enkel salat med bl.a. kylling og bacon og cæsarsalatinspirert dressing.

Eia sa for 11år siden:

I dag blir det hjemmelaget tomatsuppe med kjøttboller og pasta.

Nip sa for 11år siden:

Trines matblogg sin Tikka Masala :) Den var veldig god - men minsten synes ikke det… han liker selvfølgelig poseTikka.

Hadde stekte potetbåter til som han kastet i seg med stor iver med rømme og sweet chili, mais og agurk :) Kameraten hans likte den da.

Acino sa for 11år siden:

Pytt i panne, hadde noen pølser og noen karbonader å bruke opp. Lagde det av poteter, løk, erter, gulrøtter, karbonade og pølser.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Pennepasta med IKEA sin tomat- og paprikasaus tilsatt litt ekstra krydder og greier, og med stekt grønnsaks- og chorizoblanding til. Snaddergodt!

Myria sa for 11år siden:

I dag hadde vi tagliatelle med en veldig god egenkomponert kylling- og spinatsaus til.

Pingis sa for 11år siden:

Ribbe. Full pakke. Ett stk lykkelig ektemann ( spiste ikke ham, da.)

Matilda sa for 11år siden:

Jool's Pregnant Pasta, fra Jamie's 30 min meals. Pasta med pølse, vårløk, selleri og gulrot, med andre ord.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det bakt potet med rømme, kryddersmør, mais, sprøstekt bacon, revet ost og hakket rødløk.

Hyacinth sa for 11år siden:

Dette! Igjen! Nam!

Stekte kamskjell, jordskokk, purre, sjalottløk
Seared scallops, jerusalem artichoke, leeks, shallots

Villfanget torsk, sort trøffel, pistasj, selerirot
Wild catch cod, black truffle, pistachio, celeri root

Kalv fra Jæren, pastinakk, shitakesopp, karri
Veal from Jæren, parsnip, shitake, curry

Reinsdyr filet fra Røros, bitter sjokolade, kastanjer, skorsonnerot, kvede
Reindeer fillet from Røros, dark chocolate, chestnut, salsify, quinces

Mont dor AOC kumelksost, eple, grønnkål, dadler
Mont dor AOC cowmilk cheese, apple, kale, dates

Valhrona sjokolade 70%, pasjonsfrukt, vanilje, kanel
Valhrona chocolate 70%, passion fruit, vanilla, cinnamon

Acino sa for 11år siden:

Det høres skikkelig luksus ut! Kos deg!

Her vet jeg ikke helt enda, men det må bli noe fra fryseren. Bør vel bli noe fisk. Fiskepinner, båt-poteter og salat kanskje? Hm, nei, laks, ja, laks blir det idag - bakt laks med båtpoteter og salat :)

Hyacinth sa for 11år siden:

Takk! :)

Rekker du å tine laksen? Mitt største problem er at jeg glemmer å ta ut ting fra frysen. Stadig vekk.

Nip sa for 11år siden:

Vi skal ha sushi i dag med vårruller til og salat og rekechips. Minsten har bursdag og fått bestemme :)

Kaffe og kakegjester etterpå - lagd fyrstekake, sjokoladekake, risboller med sunnere vri, sukker melk og hvetemelfri is og hvit sjokolade.

Acino sa for 11år siden:

Den går fint an å slenge fryst i form i ovnen. Men nå ble det skifte; jeg ombestemte meg når jeg stod å så på restene i fryseren. Det blir "junk" ala fiskepinner, pommesfrites og løkringer - og salat til for samvittighetens skyld. :humre:

Myria sa for 11år siden:

Jeg og barna var/er alene i går og i dag. Gårdagens middag var spaghetti med pølser i hjemmelaget tomatsaus (praktisk å ha et lager tomatsaus i fryseren, middag på et blunk).
Dagens middag er hjemmelaget italiensk pizza. Pepperoni og oliven til guttene, spekeskinke, rødløk og ruccola til meg.

Nip sa for 11år siden:

Elgkjøttkaker med kokte gulrøtter og kålrotmos + fullkornsmakaroni stuing til minsten og rørte tyttebær :)

I går var vi på middag hos ett vennepar og fikk pinnekjøtt med poteter og rotmos :)

Dixie Diner sa for 11år siden:

I kveld blir det filmkveld med mann og barn (Hjemme alene 1, må alltid se den rett før jul) og pizza fra Dolly Dimples (bestiller halvstekt pizza uten ost, tar på melkefri ost hjemme og steker den ferdig i ovnen, helt nydelig).

Etterpå må jeg se å få bakt noe already!

Fuja sa for 11år siden:

Thai mat fra nærmeste take away. :D

millact sa for 11år siden:

Vi tømmer fryser. I dag ble det IKEA kjøttboller, brun saus, poteter og brokkoli.

I morgen blir det nok koteletter siden jeg vet det og finnes i fryseren.

Acino sa for 11år siden:

Jeg har blitt syk, virkelig upassende nå som vi straks bør være klare til å reise på juleferie(søndag), har ca tusen ting å gjøre. Knasker piller men det tar bare toppen av smertene. Iallfall, der var med andre ord ikke noe overskudd til å lage middag idag. Ungene fikk velge mellom pizza(grandiosa denne gangen) eller pølse. De svarte selvsagt en ting hver men jeg ba de bli enige. Den ene gav seg til slutt, det ble pizza. Den som fikk ønsket oppfylt forsøkte å glede den, som gav seg, med at "vi kan ta pølse imåja". :knegg:

millact sa for 11år siden:

Fine barn du har, Acino! God bedring!

Acino sa for 11år siden:

Takk! :klemmer:

Nip sa for 11år siden:

Hjemmmelaget tacosalat - taco :)

Fibi sa for 11år siden:

Hjemmelagd carbonara, med syndige mengder parmesan og bacon. :nam:

polarjenta sa for 11år siden:

taco

Fintdethei! sa for 11år siden:

Hjemmelaget pizza.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Hjemmelaget pizza her også. Mannen har laget italiensk deig av tipo-mel (lenge siden sist) så nå skal vi lage skikkelige italienske porsjonspizzaer med skikkelig god tomatsaus, grønnsaker osv, gleder meg ihjel!

Acino sa for 11år siden:

Dampepølse, kålrabistapp, mandelpoteter og "noe å dyppe i", som ungene sier; enten litt smelta smør eller tyttebærsyltetøy(noe de tre andre her kan få ha for seg selv).

Toffskij sa for 11år siden:

Raclette. Enorm entusiasme hos den yngre generasjonen, og mor har sett sitt snitt til å kjøpe masse sopp til seg selv. :knegg:

Hyacinth sa for 11år siden:

Helstekt Stangekylling. Men jeg er livredd for å gå i samme fella jeg har gjort i det siste, både med kylling og kalkun. Nyttårskalkunen ble nesten 95 grader inni, og forrige STangekylling var rå. Nå står nå det pokkers termometeret i, men jeg stoler ikke på det en plass.

Har stuffet magen dens med sitron, hvitløk og rosmarin, for det var det jeg hadde. Og jeg la noen amadinepoteter, gulrøtter og løk i formen. Jeg har rester av tranebær- og eplesausen fra nyttår, og jeg har rødløkskarmelade. Og ruccola og fetaost, tror jeg. Får spise det vi har i dag.

Eia sa for 11år siden:

Ovnsbakt laks med byggrynssalat (gryn, mango, avocado, rødløk, koriander, tomater, limesaft og olivenolje) og youghurt med koriander. :nam:

Minstegutta fikk nudler til. :knegg:

Hyacinth sa for 11år siden:

Og den ble rå. Fader heller. Møkkakylling.

Dessuten var lårene slik som beskrevet i Halloween-kyllingtråden til M-tegnet-jeg-mangler-her-2.

Syrinx sa for 11år siden:

Måtte få unna en svinefilet jeg hadde liggende, så det ble noe wok-greier. Helt midt på treet, men greit nok.
Skal ut og handle til bruschetta til kvelds.

Myria sa for 11år siden:

I dag hadde vi tortillasuppe toppet med rømme og revet cheddar, og med hvitløksbrød til.

Nip sa for 11år siden:

Minsten ville prøve å lage spagetti bolognese, så blir det. Jeg spiser grønnsaker til istedet for pasta :)

Acino sa for 11år siden:

Hjemmelagd fyldig og søt tomatsuppe(bacon, løk, gulerøtter, kraft osv, gleder meg!) med litt attåt: Fullkronsmakaroni, hvitløksbaguetter...

Toffskij sa for 11år siden:

Hjemmelagd pizza.

Blå sa for 11år siden:

I dag skal vi ha røkt fårelår. Jeg skal steke det i ovnen, pakket i aluminiumsfolie og ha rotmos til. :nam:

millact sa for 11år siden:

Vet ikke helt. Må se hva som finnes i fryser og ta ut og tine nå.

Eia sa for 11år siden:

Hm. Enten blomkålsuppe eller noe med okse høyrygg. :gruble:

Blåbær sa for 11år siden:

I dag blir det denne:
www.instructables.com/id/slow-cooked-crispy-chinese-pork-belly/?ALLSTEPS

Er matlei, så da prøver jeg ut noen nye oppskrifter i den nye slow cockeren min.

Hyacinth sa for 11år siden:

Grove tortillalefser med et eller annet fyll av karbonadedeig, kanskje noe bønnegreier. Får se. Og feta, ruccola og de grønnsakene vi har liggende. Kjøpte noen vindunderlig søte små tomater i går.

Magica sa for 11år siden:

Kjøttsuppe! Har kokt røkt griseknoke i timesvis i dag, og alle gleder seg. :)

Syrinx sa for 11år siden:

Torsk, potet, gulrøtter og bacon.

Hyacinth sa for 11år siden:

Har røkte svineknoker i frysen. Jeg synes alltid det er litt tiltak å lage noe med dem. Har du oppskrift?

polarjenta sa for 11år siden:

Kyllingvinger og pommes frites.

Chablis sa for 11år siden:

Fiskekaker

Myria sa for 11år siden:

Kyllinggryte med dumplings laget i crock pot. Hjemmelaget vaniljeiskrem med varm sjokoladesaus til dessert.

Nasse sa for 11år siden:

I dag skal vi ha jambalaya. Jeg har akkurat fått tak i Trines matbloggers kokebok, og bruker oppskriften derfra. Det blir spennende.

Nip sa for 11år siden:

Torskefileet med pesto, søtpotetmos, brokkoli/gulrøtter + makaronistuing til minsten :)

Novla sa for 11år siden:

Hjemmelagde fiskekaker, ovnsstekte rotgrønnsaker og aioli.

Myria sa for 11år siden:

Stekt laks med poteter, grønnsaker og rømmesaus.

Acino sa for 11år siden:

Rester: Dampepølse, kålrabistapp og poteter.
Og i morgen er det igjen rester, fra igår: Hjemmelagd tomatsuppe med tilbehør, tror det blir kjøttboller oppi(hadde ikke noe kjøtt igår, ren vegetar).

Eia sa for 11år siden:

I går ble det oksegryte, kokt i øl og kraft. Nammenam!

I dag mistenker jeg at mannen lager grøt eller pannekaker, og da blir det salat på mor. :kresen:

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag ble det "Thai-fiskekaker" (veganske, utrolig gode!) med kokte mandelpoteter og knaskerøtter, samt Parisienne fiskesaus. :nam:

I morgen ønsker ungene seg hjemmelaget blomkålsuppe, så da blir det det. Nå har jeg stått på kjøkkenet og laget morgendagens lunsj, raw lasagne. Mye bedre enn jeg hadde trodd. Spennende saker, gitt.

Eia sa for 11år siden:

Og så ble det jammen kokt torsk, gitt. En høydare i hjemmet. :nam:

Nasse sa for 11år siden:

Anettes tortellinifavoritt (fra Trines matblogg). :nam:

Magica sa for 11år siden:

Det er jo superlett å lage suppe da? Bare kok/trekk knoken i noen timer, gjerne med litt løk, stangselleri, urter etc i vannet. Da har du kraft som du siler, og så lager du en suppe med f.eks lapskausgrønnsaker, litt pølse og svineknoke-kjøttet. Hadde kål også, og kålrot oppi.

millact sa for 11år siden:

Fiskekaker, ris og rå gulerøtter. Spiser det vi har i kjøleskapet for tiden.

I morgen får barna grøt, jeg skal spise thai suppe. Har mye melk som må brukes.

apan sa for 11år siden:

Fiskekaker, poteter, grønnsaker. Mye fiskekaker i de tusen hjem akkurat nå ja?

millact sa for 11år siden:

Ser slik ut, ja.;)

LilleRosin sa for 11år siden:

Hjemmelagd fiskegrateng.

Myria sa for 11år siden:

Tagliatelle med kylling og spinat i kremet saus.

Novla sa for 11år siden:

Jeg har masse rødbeter og en halloumi som må brukes opp snart i kjøleskapet, så jeg tenker å lage rødbetehummus og stekt halloumi med pitabrød og kanskje en tabbouleh-variant, som en mini-meze.

Hyacinth sa for 11år siden:

Jo, men man kommer ikke utenom å plukke av kjøttet... :sparke: Det er varmt og grisete å ta på...

Eia sa for 11år siden:

I dag skal yngste lage pasta carbonara. :hyper: Med oppsyn, da. Men lell.

Ja, og så skal jeg koke kraft på svineknoke og, hvis jeg har tid, lage grynsodd til senere. :nam:

Dixie Diner sa for 11år siden:

Hjemmelaget blomkålsuppe med rundstykker og facon (veggis-bacon). :nam:
Ungene er i ekstase.

Magica sa for 11år siden:

La det ligge på benken en times tid, da blir det mindre stress. :)

Hyacinth sa for 11år siden:

Jepp. Jeg får manne meg opp.

I dag hadde vi torsk og chorizo a la Trine. Godt!

polarjenta sa for 11år siden:

Fersk sei (faktisk blodfersk fra kaia) poteter, gulrøtter og smeltet smør. Veldig godt.

Nip sa for 11år siden:

I dag hadde jeg tatt opp elggryte fra fryseren, søtpotetmos rester fra i går samt ekstra kokte grønnsaker ti og rugflatbrød med smør til gutta i tillegg :)

Novla sa for 11år siden:

Taien sa for 11år siden:

Kyllingfilét med fullkornscouscous og grønnsaker og tikkasaus til mann og barn.

Eia sa for 11år siden:

Matlaging smitter! :hyper:

Etter gårsdagens suksess med yngste som laget pasta carbonara, ville eldste til pers også. Så i dag skal han lage taco. :jupp:

gnuri sa for 11år siden:

I dag blir det litt bruk-hva-du har. Stekte fiskekaker med eggenudler og diverse wokkede grønnsaker. Sweet chilli saus til.

Myria sa for 11år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med eggebåter og makaroni i, og hvitløksbrød til.

Nip sa for 11år siden:

Skal bare ha salat med egg og skinke i dag :) Sennepsdressing til

Tallulah sa for 11år siden:

I går kjøpte jeg billig julepølse på mathallen som jeg skal servere med blåmkålmos og salat.

Syrinx sa for 11år siden:

Vi skal ha en spennende mexicansk kyllingsuppe i dag.

Nei, vent nå litt. Det var den suppa jeg glemte å handle inn til. Sambo er på veg hjem og kjøper med seg pølser og pølsebrød.

Nip sa for 11år siden:

Dagens salat

I morgen skal jeg lage hjemmelaget tomatsuppe og gutta får pannekaker etterpå

Novla sa for 11år siden:

Nordafrikansk kyllinggryte. Tror vi; den kom fra en umerket boks i fryseren. :knegg:

iben sa for 11år siden:

I dag ble det thai wok.

Hyacinth sa for 11år siden:

Jeg har vært på Fotballfruebloggen! Og jaggu hadde hun ikke laget en nydelig sei-suppe. Ungene kunne vel styre sin begeistring, men jeg likte den veldig godt.

rine sa for 11år siden:

Vi skal ha kyllingwok. Ferske grønnsaker, men woksaus fra glass. Sursøt. (Som jeg nå begynte å lure på om ikke er ment for svin, sånn egentlig? :gruble:)

Acino sa for 11år siden:

Stekt fiskepudding, stekt/rå løk(stekt til jentene og rå til gutta, hver sin smak), kokte poteter, smelta smør og grønnsaker(blomkål, erter, gulerøtter).

Myria sa for 11år siden:

Pytt-i-panne med speilegg og brød.