Acino sa for 10år siden:

Nei, slikt bruker jeg ikke. :knegg:

Bruker det jeg har, litt rester og litt nytt og idag ble suppa lagd ca slik:

1/2 gul løk i store biter
1/2 liten rød løk i biter
1 rød spisspaprika i store biter uten frø
En stor chunk av en rest av grønn paprika
2 store gulerøtter, revet.
3 fedd med hvitløk.

Alt dette fikk surre i litt olivenolje før jeg hadde i noen ss tomatpure(ved å steke tomatpureen litt får en bort litt av den bitre smaken).

Så hadde jeg i en stor boks knuste tomater(Tror det var angelmark sin økologiske denne gangen) pluss at jeg hadde i vann tilsvarende å fylle boksen to ganger.

Hadde i litt kverna chili, pepper, litt salt, en fondcup type kylling(maggi). Tror ikke jeg tok annet krydder idag.

Lot alt småkoke en stund. Brukte stavmikseren til å kjøre suppa glatt. Hadde i 2 ss sukker og litt ekstra lett matfløte jeg likevel hadde stående.

Det var vel det hele slik jeg kommer på det, idag.

løve70 sa for 10år siden:

Vi har spist grillspyd av kylling og svin, grillede maiskolber, grønnsaksgrillspyd og feta/chilidip til.

Nip sa for 10år siden:

I dag hadde jeg raw økologisk "blomkålris" :)

Deilige friske urter, tomater fra drivhuset og agurk med olje :)

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelaget italiensk pizza.

Bamsemums sa for 10år siden:

Fylt paprika:)

Christa sa for 10år siden:

Hjemmelagd gulasj. Veldig godt etter 3 uker med feriemat, men litt mye i denne varmen. :jupp:

Myria sa for 10år siden:

Grillede spareribs, ovnsbakte potetbåter, cole slaw og grillede maiskolber m/spicy kryddersmør.

Nip sa for 10år siden:

Middagsgjester på griiling i går med ørret som minsten har fått i sommer, elgkjøtt, kyllingspyd med sweet chili og kyllingfileet, maiskolber, deilig salat med tzatiki og hjemmelaget kirsebærsaft + kaffe med oreokake og fyrstekake for de som spiser slikt :)

Myria sa for 10år siden:

Vi prøver å tømme dypfryseren litt, så dagens middag er helstekt kylling med stuffing, kokte nypoteter, apargesbønner og saus laget på sjyen fra kyllingen. Rester av diverse typer hjemmelaget iskrem til dessert (jeg så i allefall både lakris-, dulce de leche- og vaniljeiskrem i fryseren).

millact sa for 10år siden:

Samme prosjekt her, men skal og tømme skap.

ingling sa for 10år siden:

Glutenfri pizza lagd med mel fra Villa Paradiso, kjempegodt!

millact sa for 10år siden:

Blomkålsuppe, is til dessert.

Acino sa for 10år siden:

Hjemmelagd Lasagne med hvitløksbaguetter igår.
Idag blir det fiskegrateng, poteter, gulrøtter/grønnsaker og smør.

løve70 sa for 10år siden:

I går følte jeg virkelig at høsten var kommet, så vi hadde tacosuppe.

I dag blir det en kylling/chili wok.

Fakse sa for 10år siden:

Grillet steinbit og fenikkelpuré.

Myria sa for 10år siden:

Pølse- og makaronigrateng.

LilleRosin sa for 10år siden:

Laks med ovnsbakte grønnsaker og bulgur til.

Annki sa for 10år siden:

Har du oppskrift på den?
Lagde en tidligere som var veldig populær hjemme, men nå er det så lenge siden jeg har lagd den at jeg har rotet bort oppskriften, både den i hodet og den på papir! :o

Myria sa for 10år siden:

Oppskrift og oppskrift, jeg lager vanlig hvit saus som jeg tilsetter revet ost og lar smelte. I dette har jeg kokt makaroni, stekt løk, pølsebiter som jeg har stekt litt først og evt de grønnsakene jeg har liggende (f.eks. brokkoli og gulrot). Dette helles i en ildfast form, dryss ost på toppen og gratiner i ovnen. :)

Adele sa for 10år siden:

Bakt torsk og tomat med bacon og kremet grønnkål i går. Det smakte fantastisk. Mild kylling tandoori med gullris i dag.

Christa sa for 10år siden:

Minestronesuppe. familienvondhals

Guttemammis sa for 10år siden:

Wok med strimlet svinekjøtt og eggnudler.

Myria sa for 10år siden:

Wok med kylling, nudler og masse grønnsaker.

Syrinx sa for 10år siden:

I dag grilla vi pølser.

edit: Så nå har jeg bestilt Adams matkasse i håp om at inspirasjon og glede på kjøkkenet skal bli trigget.

Hannamoren sa for 10år siden:

I dag ble det denne: Soda pop chops with smashed potatoes. Elsker å prøve nye oppskrifter, og gleder meg til denne :-)

www.tasteofhome.com/recipes/soda-pop-chops-with-smashed-potatoes?pmcode=&_cmp=Menusaver&_ebid=Menusaver9/9/2014&_mid=17004&ehid=a78bde2db439ea7f5a4374260306f13408ca93de

Da er denne prøvd, og definitivt en keeper! Jeg brukte Pepsi istedet for rootbeer, og lot kotelettene stå å putre i 2 timer. Nyyyyyydelig!

Acino sa for 10år siden:

Syke og skadde unger, legevakt osv: Kald pølse på ei skive i hånda til alle sammen innimellom der. Noe bedre i morgen, kanskje? :)

Annki sa for 10år siden:

Høres NAM ut! Har du oppskrift? :jupp:

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det bakt potet med kryddersmør, stekt bacon, mais, revet ost, rødløk og rømme.

GinaK sa for 10år siden:

Så bra at denne tråden har kommet i gang igjen. Trenger tips.
Jeg laget Tjorvens Solskinnsgryte en dag. Gutta gomlet innpå og eldstemann sleiket tallerkenen så det var godt. Brukte seifilet.
Forrige dagen lagde jeg wook med kylling og saus med eddik, chilisaus og tomatpure.
I går var det Fish and Chips fra Findus og hjemmelaget potetmos. Poppis.
I dag aner jeg ikke enda.

Pingis sa for 10år siden:

I dag blir det enten Polyannafiskesuppe eller laks med nudler og brokkoli. Jeg har mest lyst på det første, og resten av familien har mest lyst på det siste.

Adele sa for 10år siden:

Ja, da. Abonnerer på Adams matkasse, og der er det meste av maten er NAM.
Bakt torsk og tomat med bacon og kremen grønnkål:

Sett ovnen på 200 grader
Kok ca 800 gram potet i ca 25 min.

Del ca 600 gr torskefilet i porsjonsstykker, krydre med litt sakt og pepper og ha over i en ikdfast form sammen med litt olje. Del opp 2 tomater i skiver, og legg tomatene over torsken. Dette bakes i ovnen i 12-15 min.

Finhakk 1/2 stk rødløk og del opp ca 150 gr bacon i mindre biter. Stek løk og bacon til baconet er gyllent og løken er blank

Brekk bladene av stikken på en pk grønnkål, og ha bladene over i en kjele med vann. La den koke eller dumpes i 3-5 min. Hell så av vannet, ha 1/2 kartong matfløte og kok opp.

Ha halvparten av baconet og løken over torsken, og halvparten over grønnkålen, og server med nykokte poteter.

Annki sa for 10år siden:

Har noen venner som har teste ut Adams Matkasse og er veldig fornøyde, så det hadde kanskje vært verdt å prøve... Uansett, tusen takk for oppskrift, må lages en dag! :)

Nenne sa for 10år siden:

Spagetti Carbonara med brokkolibuketter i dag.

Myria sa for 10år siden:

Ostefondue (men vi synder i forhold til originalen og bruker, i tillegg til brødterninger, stekt kjøtt og ulike grønnsaker). Gleder meg. :)

GinaK sa for 10år siden:

Tacosuppe i går med baguetter og nachochips til. Overraskende godt. Gjesten til minsten ba meg sende oppskrift til mamman hans så det var nok vellykket. Hyggelig. :)
Da blir det ikke taco i dag så må tenke ut noe annet..

Cumulus sa for 10år siden:

Øl og taffelstics. :cool: Alene hjemme. :ja:

Filifjonka sa for 10år siden:

Vi hadde parmesankylling med bulgur og salat av appelsin, avokado, vårløk, høvlet gulrot og koriander.

Toffskij sa for 10år siden:

Hjemmelagd pizza – med ruccola, parmaskinke og trøffelolje til meg, med smårettpølse til Secunda (9). To each his own.

Acino sa for 10år siden:

Igår, fredag, hadde vi bare kjøttpølser stekt i ovnen med litt potetstapp til.

Idag skal mannen få grille spareribs og mais. Noe tilbehør skal vi sikkert også ha, er bare ikke sikker på hva. Kanskje lage noen potetbåter og grønnsaker i ovnen til?

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelaget italiensk pizza. Karamellisert løk, spekeskinke og ruccola til meg, pepperoni og oliven til mann og storebror og bare pepperoni til de to minste.

Filifjonka sa for 10år siden:

Hellstrømtaco. Gleder meg. :nam:

Hannamoren sa for 10år siden:

Vi skal i besøk(spleiselag) så i dag har jeg laget tre paier til å ta med. Tacopai, skinke og brokkolipai, og pai med feta,spinat og soltørkete tomater.

polarjenta sa for 10år siden:

Skal i bryllup, så sikkert noe godt.

Blåklokke sa for 10år siden:

Pitabrød med bacon, tomat, Aioli, rødløk og salat

Guttemammis sa for 10år siden:

Burritos alá Guttemammis. :nam:

løve70 sa for 10år siden:

Biff med fløtegratinerte poteter, brokkoli, smørstekt kantarell og bernaisesaus. Skikkelig tradisjonell lørdagsmat.

GinaK sa for 10år siden:

Indrefilet av svin, båtpoteter, stekt sjampingjong og fløtesaus.

Fintdethei! sa for 10år siden:

Kylling tikke masala ala toro i dag.
I morgen satser vi på fortsatt grillvær, og griller indrefilet av svin, med diverse tilbehør til.

Acino sa for 10år siden:

Edit: Når man våkner opp med skallebank og mannen er sur og lei etter "lang" dag med ungene, da sender man mannen på butkken(for litt alenetid, man tar det man får) etter smågodt til kvelden og så stapper man en grandiosa i ovnen - som attpå til ble servert foran barnetv.

Da rykker gårsdagens meny frem til idag heller.

Guttemammis sa for 10år siden:

Vi skal grille pølser.

Myria sa for 10år siden:

Marokkansk lammetagine med couscous.

isola sa for 10år siden:

Fårikål!

millact sa for 10år siden:

Fårikål hos mine foreldre.

Christa sa for 10år siden:

Spaghettini med hjemmelagd bolognese og salat. Pavlova til dessert. Vesla har besøk av fetteren sin og de er lovd sin ønskemeny i dag. :jupp:

ingling sa for 10år siden:

Surret lammesteik med poteter, brokkoli og rosenkål. Og tyttebær. :nam:

Toffskij sa for 10år siden:

Kyllinglår og rotgrønnsaker bakt i ovn.

Mjau sa for 10år siden:

Fårikål.

Adele sa for 10år siden:

Ovnsbakt laks og potet og aspargesbønnesalat med dillsaus.

Blånn sa for 10år siden:

Fårikål

Filifjonka sa for 10år siden:

Rester av Hellstrømtacoen. Lettvint etter tur i skogen.

Katinka sa for 10år siden:

Sesamkyllingrester.

Susse sa for 10år siden:

I går, bitt av Rema 1000 reklamen : Kokt torsk,ertepure,stekte poteter og syltet rødløk. Utrolig flotte farger og nydelige smaker sammen. Søtt og salt. Blir ikke lenge til neste gang!
I dag: hjemmelaget lasagne med tykk god saus full av tomater,spinat,gulrot og en hel boks røde linser. Karbonadedeig og ostesaus med cheddar og parmesan. Enkel salat ved siden av.

Nip sa for 10år siden:

Hjemmelaget øko lasagne med salat :) Får bror med barna og mormor på besøk :)

Hot Lips sa for 10år siden:

Mmm.. Nå fikk jeg lyst på lasagne. :nam: Men vi skal ha fiskepinner og salat i tortillalefser. :nemlig:

Dixie Diner sa for 10år siden:

Her blir det også lasagne. Ren grønnsakslasagne med linser i sausen, kjempegodt.
Ferske rundstykker, salat og hvitløksdressing til.

Myria sa for 10år siden:

Her blir det hjemmelagede vårruller med søt chilisaus til.

Pingis sa for 10år siden:

Fader altså, jeg er nødt til å lage lasagne en dag! Det er det beste jeg vet, men jeg hater å lage det, og den ene ungen spiser det ikke. :mumle:

I dag skal min gjeng fores med fiskegrateng- og fiskekakerester, og havregrøt eller ostesmørbrød hvis det ikke er nok.

Acino sa for 10år siden:

Pytt i panne; poteter, løk, løkpølser, erter, gulrøtter og litt mais. Søt chilisaus til gutta, søt sennep til Snuppa og ingenting til meg. Alle fornøyde.

Bayone sa for 10år siden:

Spagetti med kjøttsaus i dag. Skulle egentlig ha lasagne men rakk ikke å lage da jeg plutselig måtte stille på fotballtreningen til eldste på kort varsel.

I mrg. må det bli vårruller tror jeg. Det er lenge siden det.

Syrinx sa for 10år siden:

Jeg har akkurat rullet sammen en haug vårruller.

løve70 sa for 10år siden:

I dag blir det pannekaker.

Nenne sa for 10år siden:

Laksewraps med rotgrønnsaker i dag.

apan sa for 10år siden:

Ørret, poteter og grønnsaker i dag.

Myria sa for 10år siden:

Stekt torsk, poteter, gulrøtter, brokkoli, blomkål og aïoli.

Millen sa for 10år siden:

Rester av suppelapskaus idag.

Apple sa for 10år siden:

En kald, kremet kylling/ karri- pastasalat. Forhåpentligvis nok til i morgen også.

Filifjonka sa for 10år siden:

Stekt Salmalaks og teryakisaus. Og en god salat.

venla sa for 10år siden:

Ovnsbakt gryte med torsk, hermetisk tomat, løk, hvitløk, bacon, gulrot, brokkoli og bønner. Såkalt "rydde i kjøleskapet"-mat :knegg:

GinaK sa for 10år siden:

I dag hadde vi Kapteinens fylte rødspette med sjampingjong og rekesaus + ris og gulrøtter. Enkelt og godt.
I morgen blir det nok noe med kyllingfilet før jeg må ut på handlerunde.

Hannamoren sa for 10år siden:

I dag ble det spaghetti med bolognaise saus, parmesan ost og hvitløksbrød.

Nenne sa for 10år siden:

I dag blir det reint publikumsfrieri siden jeg skal ha barna til broren min på besøk: Tomatsuppe med makaroni og pannekaker etterpå.

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det søt hvitløkskylling med stekte søtpotetkaker og korianderdressing.

tinkadott sa for 10år siden:

Torskepanne med kokosmelk fra god fisk. www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Torskepanne

apan sa for 10år siden:

Potetrester fra i går og gamle kyllinglår fra festen vi hadde for 3 uker siden....

Filifjonka sa for 10år siden:

Jeg gleder meg!! Vi skal ha fårikål i leirgryte, brunet med urter, krydder og hvitløk. Det er så utrolig godt! Og litt rødvin skal vi også ha. Jeg gjorde alt klart i går kveld, og har nå kommet hjem og fått puttet alt i leirgryta.

polarjenta sa for 10år siden:

Lasagne

Toffskij sa for 10år siden:

Lammepølser og kålrabistappe. :nam:

Adele sa for 10år siden:

Basilikumsduftende torsk med manchego, brokkoli og hjemmelaget majones. Hjemmelaget majones var kjempeenkelt å tilberede.

Fintdethei! sa for 10år siden:

Fiskekaker på rundstykker...

Syrinx sa for 10år siden:

Hønsefrikassé. Nam!

Mistral sa for 10år siden:

Tandoorikrydret kyllinglår med søtpotet- og linsekarri (karboloader før Oslo halvmaraton!).

Adele: Jeg lager også majonesen selv og den lille ekstra innsatsen er definitivt verdt det! Hvitløksmajonesen min er legendarisk i vennekretsen og jeg tror aldri det har blitt en dråpe igjen når jeg har satt den fram.

Acino sa for 10år siden:

Igår fikk ungene rester til kvelds(de hadde varm lunsj som er middagsrett i barnehagen) mens jeg og mannen hadde kinesisk.

Idag ble det kjapt lagd pannekakerøre før barneidretten(ungene var med å lagde og først nå kommer jeg på at midt i det hele så glemte jeg å tilby dem noe før gymsalen, jaja) og så stekte jeg en liten stabel mens ungene så barnetv. Valgfritt blåbærsyltetøy eller sukker på, jeg gadd ikke bacon og det angret jeg på; pannekaker uten er ikke noe særlig.

Nip sa for 10år siden:

I går hadde vi middagen ute på bål ned ved Mjøsa :)

"pytt i panne" med speilegg

Økologisk pølse, poteter og søtpotet, rosenkål, stekt løk :D

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det pasta- og brokkoligrateng med sprø topping, og stekt bacon til.

Fløyel sa for 10år siden:

Mini på 12 skal lage middag idag, han har skrevet handlelapp til meg på hva han trenger:

• Melk fra Tine (ok, han er mao merkebevisst)
• Egg
• Flyende melange (lurer på hvordan jeg skal få fanget det smøret)
• Toro tomat supe

Jeg tror vi skal ha pannekaker og tomatsuppe.

LilleRosin sa for 10år siden:

Røkt torsk, poteter, gulrøtter og eggesmør.

:nostalgisk:

Filifjonka sa for 10år siden:

Fårikålrester til de voksne og frossenpizza til ungen = alle glade.

Millen sa for 10år siden:

Blomkålsuppe

Nip sa for 10år siden:

Fjellørret med stekt løk, potet og kokt blomkål og gulrøtter - økologisk :D

Myria sa for 10år siden:

I går hadde vi stekte pølser (til ungenes store glede) og hjemmelaget pommes frites. Ketchup til ungene og karamellisert løk og salat til meg og mannen.

I dag skal vi ha biff, ovnsbakte potetbåter, aspargesbønner, friterte løkringer, peppersaus og soppstuing.