Matilda sa for 10år siden:

Lammeskanker med rotmos, og muligens noe poteter. Halvkokte, pressa og stekt i panne med urter, tipper jeg. :nam:

ingling sa for 10år siden:

Vi skal spise ute! Uten barn! :lykkelig: Asiatisk.

Pingis sa for 10år siden:

Lasagne! Det er så veldig veldig godt, så nå er jeg altfor mett.

Nenne sa for 10år siden:

Reinsdyrbiff, soppstuing, babygulrøtter, rosenkål med baconbiter og rødvinsskysaus. Det tror jeg er det beste kjøttet jeg noen gang har smakt. :nam:

Sissel sa for 10år siden:

Helstekt indrefilet med fløtegratinerte poteter, peppersaus og wookede grønnsaker.

Turban Smukk sa for 10år siden:

Fårikål hos foreldrene mine. Nydelig!

Acino sa for 10år siden:

Hadde hjemmelagd lasagne igår. Ungene har vært i bursdag idag og trenger egentlig ikke noe mer middag(men mat selvsagt) men jeg er så sulten at jeg tror jeg skal ja, jeg ønsker meg både hjemmelagd pizza, rester av lasagnen, biff og mere til. Mannen hadde spist når vi var borte i selskap så han mener vi kan vente til ikveld med å spise. Jeg går å snoker og burde egentlig ta noe fornuftig. Får se hva det ender med her. :humre:

Syrinx sa for 10år siden:

Fårikålsøndag her.

Pingis sa for 10år siden:

Lasagnerester til meg, sodd til resten.

Acino sa for 10år siden:

Tenke seg til, mannen ønska ikke pizza; det jeg sikla mest på. Men da ble det iallfall enkelt å lage middag: Varmer resten av lasagnen nå og steker noen hvitløksbaguetter til. :)

Myria sa for 10år siden:

Sosekjøtt med poteter, gulrøtter og erter. Sjokoladefondue til dessert.

ingling sa for 10år siden:

Kamskjell og and i går, i dag har vi hatt kyllingform.

Matilda sa for 10år siden:

Ostesmørbrød. Blei ikke tid til noe annet, har stått på huet i en haug kaker og unger i hele dag.

LilleRosin sa for 10år siden:

Miniburgere med hjemmelaga hamburgerbrød ( :kry: ) og salat

Dixie Diner sa for 10år siden:

I går hadde vi hjemmelagde hamburgere med brød og all the fixings.

I dag blir det biff ala Lindstrøm med poteter, saus, grønnsaker og tyttebærsyltetøy. I morgen vil jeg ha vegikål (veggis-fårikål). :nam:

Pingis sa for 10år siden:

Er det kål-i-kål, Dixie?

Vi skal ha lasagnerester og soddrester. Spenstig. (Men jeg har lyst på havregrøt. Har en skikkelig havregrøthangup for tida.)

Dixie Diner sa for 10år siden:

Haha nei, det blir jo kjedelig, selv om jeg elsker kål. Jeg lager denne (men marinerer og steker filetene først, da smaker de mer autentisk og bedre, synes jeg). Hadde to kjøttetere på besøk og serverte denne, de var helt sjokkerte over at det gikk an, de spiste seg sprekkmette. nam

Sissel sa for 10år siden:

Brun lapskaus med flatbrød.

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det hjemmelagede kjøttkaker med brun saus, poteter, stekt løk og kål-/gulrotstuing.

Annki sa for 10år siden:

Kyllingspyd med salat og ris.

Hannamoren sa for 10år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe. Har aldri laget det før, så er spent på om det blir godt.

Toffskij sa for 10år siden:

Borsjtsj. :nam:

Fuja sa for 10år siden:

Jeg er alene til i kveld, så da blir der søtpotet og linsesuppe sammen med vegetar samosa. :D

Syrinx sa for 10år siden:

Dag 2 med fårikål. Jøje altså, så godt!

Matilda sa for 10år siden:

Pasta Carbonara. Ungenes valg. ("Vi vil ha PASTA! Med OSTESAUS!")

løve70 sa for 10år siden:

Hurtigutgaven av calzone. Lagd med ferdig pizzadeig.

Myria sa for 10år siden:

Spaghetti Carbonara her også. :)

Annki sa for 10år siden:

Ble inspirert av der, så nå blir det Carbonara her også!
Har dere en favorittoppskrift?

Sissel sa for 10år siden:

Lammefrikassè, en av mine absolutt favoritter.

Filifjonka sa for 10år siden:

Pulled pork og noe coleslaw-aktig.

Retz sa for 10år siden:

Blomkål med bacon.

rine sa for 10år siden:

Stekt laks, ris og grønnsaker.

Mamari sa for 10år siden:

Torskeloins i panna med fløte (krydret med litt paellakrydder sist og det var smaskens) og små søte tomater og kokte poteter. Sitronbåter og oliven for de som vil ha det.

Fintdethei! sa for 10år siden:

Toro tomatsuppe til han som har fått på tannregulering idag, og lillesøsteren spiser det samme i sympati (og glede), jeg lager laks og grønnsaker med sitronsaus i ildfast form i ovnen.

Christa sa for 10år siden:

Hjemmelaget potetstappe med hvitløk, fiskekaker, gulrot, brokkoli og rødbeter.

Acino sa for 10år siden:

Igår hadde vi wok og idag får/tar jeg viljen min med hjemmelagd pizza til sein middag nå straks. :D

Ungene har hatt middag i barnehagen(visstnok fiskekaker, ris, brokkoli, bernesaus og ketchup, jupp, den barnehagen er veldig glade i bernesaus og har det til om det er nå kyllingfilet eller fiskepinner eller :humre:) men de fikk også omelett til kvelds med gul paprika, løk, pølsebiter og ost.

Nip sa for 10år siden:

Sei med stekt løk, gulrøtter, poteter og ovnsbakte rødbeter med rømme :D

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede panerte fiskekaker med poteter, gulrøtter, brokkoli, erter og smeltet smør.

Salt sa for 10år siden:

Hjemmelaget Bali kyllinggryte med løk, paprika og brokkoli, og ris.

Nenne sa for 10år siden:

I dag har vi hatt denne avokadosalaten med strimlet svinekjøtt:

2 porsjoner
300 g strimlet svinekjøtt
1/2 ss olivenolje
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 stk isbergsalat
1/2 pk ruccolasalat
1/2 stk rødløk
1 stk avokado
1 ts sitronsaft
2 ss pinjekjerner

Fremgangsmåte:

Fres kjøttet et par minutter på sterk varme i litt olje. Dryss over salt og pepper.

Skjær løken i tynne skiver. Skyll salaten og skjær den i strimler. Ruccola kan brukes som den er eller i biter. Legg salaten i en bolle sammen med løkskivene. Skjær avokado i båter og dynk de med litt sitronsaft slik at den holder fargen.

Rist pinjekjernene i tørr stekepanne til de får en gyllen farge. Dryss pinjekjernene over salaten rett før servering.

Vi hadde noe foccacia i fryseren så den tok jeg opp og hadde ved siden av, men annet brød eller ikke noe brød går også bra. Dessuten lagde jeg en yoghurtdressing av ca. 1,5 dl gresk yoghurt, 2 ss flytende honning og en dæsj sitronsaft. Ganske søt, men det passer fint til svinekjøttet. Ungene mente dessuten at den kunne brukes sammen med fruktbiter til dessert.

Nenne sa for 10år siden:

Oppskrift? :blafre: Jeg har bare smakt Torovarianten på besøk hos andre og den er faktisk overraskende god, så jeg skulle gjerne prøvd å lage den selv. Ikke Toro-varianten altså.

Filifjonka sa for 10år siden:

Vi hadde stekt salmalaks, teryakisaus, blomkålmos og råkostsalat.

Acino sa for 10år siden:

Rester fra gårsdagens pizza; som viste seg å være noe mektig. Det føltes litt som julemiddagen; Når man har hatt sååå lyst på og nærmest sultet seg i forventning og så orker man knapt noe som helst.

Ungene har fått lage sin egen(hadde ikke blitt nok med restene); Halvgrov bunn, saus, ost, løk(masse løk var de enige om), gul paprika, kjøttboller, pepperoni og annanas(mye av det siste også, hehe).

Cumulus sa for 10år siden:

Sushi. Dvs, min egenproduserte variant, som består av

Salmalaks
Sushiris
wasabi, soya,ingefær
rå reddiker
rå gulrøtter

Mmmmmm :riktig::jupp::riktig::jupp:

Fuja sa for 10år siden:

www.matprat.no/Oppskrifter/Kos/Beef-Curry-Soup-fra-Sor-Afrika/
Denne. Jeg laget denne første gang samboeren min og jeg møttes. Så vi spiser den når vi har ungefri. :)

Pingis sa for 10år siden:

Frossenpizza. For å bevare forstanden.

GinaK sa for 10år siden:

Findus sin Fish and Chipspakke med hjemmelaget potetmos.

Salt sa for 10år siden:

etlivplavkarbo.blogspot.no/2011/04/kylling-baligryte.html

Brukte Maizenna til å jevne med i stedet for JBKM, og hadde i løk, brokkoli, paprika og ananas i stedet for de andre grønnsakene. Eple er også supert i, men det hadde jeg ikke i dag.

Nenne sa for 10år siden:

Tusen takk. :blomster:

Matilda sa for 10år siden:

Vi bruker Jamie Olivers carbonaraoppskrift, men timian og squash. I dag har vi hatt en annen pastarett med Jamies signatur, pasta pesto. Pasta med stekt kylling, hjemmelagd pesto, bønner og spinat.

løve70 sa for 10år siden:

I dag hadde vi Kyllingsuppe med eple, søtpotet, karri og kokos. Fant opprskriften på Godt.no. Den var ganske god:)

Acino sa for 10år siden:

Fiskepudding med hvit saus, grønnsaker og poteter. Nok til en restemiddag i morgen eller lørdag. Den andre dagen blir det gryte med svinekjøtt, ris til.

Mjau sa for 10år siden:

Vi hadde spaghetti bolognese i dag. Hadde pastasaus i fyseren, så lettvindt.

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det nachos med salat, rømme og hjemmelaget salsa og guacamole.

Lyppa sa for 10år siden:

I dag blir det wok med kylling, vannkastanjer, sukkererter, paprika og rødløk.

Selma sa for 10år siden:

12-åringen lager middag i dag, så da blir det taco. Kjekt å komme hjem til ferdig middag:nikker:

millact sa for 10år siden:

Vi spiser oss ut av fryseren, så i dag blir det sliders med pommesfrites til og noen grønnsaker.

Mistral sa for 10år siden:

Hjemmelaget calzone-pizza.

Toffskij sa for 10år siden:

Sushi. :nam:

Millen sa for 10år siden:

Laks med ris og grønnsaker idag.

Palmen sa for 10år siden:

Det har jeg lyst på også. :nam:

Mjau sa for 10år siden:

Her blir det taco i dag.

Nip sa for 10år siden:

Hjemmelaget økologisk taco i går

I dag blir det øko svenske kjøttboller med grønnsaker, potetmos, saus og tyttebær :D

Pingis sa for 10år siden:

Nachos med bortelaget salsa.

Filifjonka sa for 10år siden:

Hjemmelagde kjøttboller og tomatsaus (smaksprøver sier at begge ble veldig gode), pasta, brokkoli og parmesan.

Acino sa for 10år siden:

Falt for fristelsen til å kjøpe toroposer på tilbud på coop igår; fordi de hadde en ny tandori jeg ville forsøke. Bortsett fra at jeg ikke vet hvordan lage indisk, for kjenner ikke til hvordan alt skal smake enda, så har jeg så mye ekstra i osv at jeg like godt kan lage eget fra bunnen av - som jeg egentlig ofte gjør. Nuvel, en pose "spans gryte" ble tilsatt stekt; svinekjøtt, paprika, gulerøtter, masse fersk sjampinjong og løk. Hjemmelagd potetstapp til.

Lyppa sa for 10år siden:

Gørrkjedelig spaghetti med kjøttsaus.

millact sa for 10år siden:

Vi rydder i fryser og skap, så i dag blir det gryterett.

polarjenta sa for 10år siden:

Pizza

løve70 sa for 10år siden:

Biff fajitas skal vi ha i dag:)

Bayone sa for 10år siden:

Biff, fløtegratinerte poteter og smørdampet brokkoli i dag :nam:

ingling sa for 10år siden:

Chili con carne.

Sissel sa for 10år siden:

Taco idag.

GinaK sa for 10år siden:

Taco i går og Tandoori i dag.

Syrinx sa for 10år siden:

I dag skal vi til foreldrene mine og spiste kveite med potet, gulrot, agurksalat og piska sursøt rømme.

Myria sa for 10år siden:

I går var jeg bedt på venninnemiddag. I dag blir det får-i-kål til middag, og kobrakake til dessert.

Fløyel sa for 10år siden:

Fersk suppe, kjøtt og sursøt saus.

løve70 sa for 10år siden:

Det skal vi ha i dag. Med nybakte bagetter til.

Sissel sa for 10år siden:

Fårikål idag - gleder meg. :)

Dixie Diner sa for 10år siden:

Komler med kålrabi- og søtpotetstappe, Anammafiléter, facon, løksaus og poteter.

Nenne sa for 10år siden:

Røkt svinekam, poteter, brun saus og gratinert blomkål. Vafler til dessert/kaffe i ettermiddag.

Toffskij sa for 10år siden:

Fårikål, vel!

Acino sa for 10år siden:

Vi utsatte rester en dag og hadde igår heller "bare" ferskt brød med ekstra godt pålegg(vi grilla pølser i dyreparken til lunsj). Så da var det altså rester idag; fiskepudding i hvit saus med grønnsaker og poteter til meg og ungene og gryterett med hjemmelagd potetstapp til mannen.

Til dessert/kvelds lagde jeg og ungene eplesmuldrepai med krem som vi inntok alle fire foran barne-tv. :)

Bayone sa for 10år siden:

Lammelår med fløtegratinerte poteter, gulrot, rosenkål og smørdampet brokkoli :nam: Hadde mamma og pappa på middag i dag.

Dixie Diner sa for 10år siden:

I dag blir det hjemmelaget blomkålsuppe, etter tiåringens intense ønske.

millact sa for 10år siden:

Lage kjøttkaker.

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelaget mulligatawnysuppe med nystekte rundstykker til.

Nip sa for 10år siden:

I går hadde vi ferske vårruller med reker og grønnsaker, nam :)

Apple sa for 10år siden:

I dag blir det rester fra gårsdagen: helstekt indrefilet av okse, saltkokte poteter, salat og aioli.

I morgen blir det nok fiskeboller.

Acino sa for 10år siden:

Entrecote(kjekt med godt utvalg i fryseren), båtpoteter, kryddersmør til jentene og bernesaus til guttene(etter hva vi liker altså) og så noe tilbehør men vet ikke helt hva enda.

Bayone sa for 10år siden:

Kjøttsuppe på restene av gårsdagens lammelår.

Filifjonka sa for 10år siden:

Kyllingfilet og bulgur med appelsin, vårløk, gulrot i tynne strimler, balsamico, bittelitt olivenolje og koriander.

Fløyel sa for 10år siden:

Rester.

Guttemammis sa for 10år siden:

I dag skal 11 - åringen lage tomatsuppe fra bunnen av, som har har lært på skolekjøkkenet.

Acino sa for 10år siden:

Idag ble visst mitt hjemmelagde kryddersmør for fristende for en gutt som ellers er over middels glad i bernesaus; han holdt seg til kryddersmør. Dessverre var biffen slik at den burde ha blitt brukt for en stund siden, ingen høydare - men ungene spiste godt av det. Hadde løk og sjampinjong i ovnen sammen med potetene.

Nip sa for 10år siden:

Kyllingfileet i peanøttsaus med rosenkål og gulrøtter :D

løve70 sa for 10år siden:

Minestronesuppe med nybakte rundstykker.

Guttemammis sa for 10år siden:

Og den var veeeeldig god! :nam:

Filifjonka sa for 10år siden:

I dag er jeg hjemme, og har dermed tid til en av de litt mer langkokte middagene. Har tenkt å putte høyrygg og diverse rotgrønnsaker og krydder i leirgryta, kanskje med litt rødvin, og satse på at det blir godt.

Lyppa sa for 10år siden:

I går ble det Tikka masala med salat, ris og pitabrød.