Dixie Diner sa for 10år siden:

Kyllingtaco. Med "kylling"-biter marinert i bbq- og hvitløkmarinade (herregud så hinsides godt, måtte sjekke pakka flere ganger i panikk, fordi det kjentes ut som ekte kylling), med røde bønner, purre, rødløk, ananas, salsa, avokadosalat og rød jalapeno.

Christa sa for 10år siden:

Sprøstekt torsk, hjemmelagd fiskesaus, kokt potet, gulrot og dampet brokkoli. Og sitron til fisken.

Acino sa for 10år siden:

Middag? Teller boller? Ja, for her var det planleggingsdag i barnehagen; ungene pluss en ekstra unge hjemme. Bakte boller; ett brett med fyllte boller(blanding sukker, smør og kanel) og ett brett med rosinboller(servert med ost og smør). Ikke mange bollene igjen...:knegg:

Fuja sa for 10år siden:

Hente thai mat fra lokal take away sjappa.

Myria sa for 10år siden:

I dag har vi spist wraps med panerte og sprøstekte kyllingbiter, avocado, mais, salat, tomat, paprika, ost og rømmedressing.

løve70 sa for 10år siden:

I dag (eller rettere sagt i går) var det fredagstaco.

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det nachos, halvparten med kjøtt og halvparten med bønner til vegetarianergjesten vår, med salat, rømmedressing og hjemmelaget salsa og guacamole.

Filifjonka sa for 10år siden:

Salmalaks, fiskekaker, poteter, salat og revne gulrøtter. Fiskekakene er med siden vi blir flere til bords enn jeg trodde. :)

I morgen skal vi ha lammesadel og ovnsbakte grønnsaker og kantareller og saus.

GinaK sa for 10år siden:

Eldstemann er på cup så om bilen kommer hjem i normal tid så blir det biff.
Ble fristet til å prøve potetstaver til, som vist på Trines matblogg.

millact sa for 10år siden:

Planen var taco, men nå er vi invitert bort på pizza, så da blir det taco i morgen.

Acino sa for 10år siden:

Vi skal kombinere, millact; vi skal ha hjemmelagd tacipizza nå straks lagd med kyllingfilet, tacokrydder, litt ekstra hvitløk, litt ekstra chili, løk, mais, paprika, knuste tomater, ost og knuste tortillachips på toppen. Mine foreldre kommer straks, mulig jeg må tilby de noe rømme til, kanskje for sterkt for de...:knegg:

polarjenta sa for 10år siden:

Pizzaen står i ovnen.:)

Fuja sa for 10år siden:

Pulled turkey med wok og nudler til.

Dixie Diner sa for 10år siden:

Hjemmelaget digg pizza med mozzarella, "biffstrimler", marinert sopp, grønn paprika og rødløk, masse grov pepper over (litt sånn Dolly's nummer 15, Brennheit). :nam:

rajraj sa for 10år siden:

Vi bakte pizza og hadde tidlig middag med barna i dag. Snart skal mannen og jeg ut og spise.

Nip sa for 10år siden:

Vi skal lage "maki" i kveld - bruker kål som ris og masse deilig krydder og fyller med gode grønnsaker samt økologisk laks i noen :) mmmm... Soyasaus, sopp"soya" og wasabi til dip :D

tinkadott sa for 10år siden:

Har 17 jenter på 13 år på taco her.. Full fest!

Acino sa for 10år siden:

Når jeg leste dette høyt for mannen kom det umuddelbart fra ham: "Lurer på hvor mange kg kjøttdeig som måtte til". :humre: Sprekt! :)
'

ingling sa for 10år siden:

Salmalaks stekt i ovnen med soyasaus, sesamolje, fiskesaus, ingefær og hvitløk, grønnsaksris med wokgrønnsaker og fullkornsris. Og sein dessert med eplesmuldrepai og vaniljekesam. :nam:

tinkadott sa for 10år siden:

Stekte 6 pk med ca 450 g i hver. Over halvparten igjen faktisk!

Nip sa for 10år siden:

I dag skal jeg lage blomkålsuppe :)

Eia sa for 10år siden:

Rester av denne rødbetesuppa. :nam:

rajraj sa for 10år siden:

Ovnsbakte, chilisterke rosenkål og baconbiter, samt lun rotgrønnsaksalat med blåmuggost på toppen. :nam:

GinaK sa for 10år siden:

Ferdigkjøpte kjøttkaker med poteter og erter/gulrøtter.

Myria sa for 10år siden:

Suppe med linser, kikerter og chili. Nystekt brytebrød til.

Serafin sa for 10år siden:

Hjemmelagd "fiskefingre" av laks.
Sukkererter og rå gulrøtter, og fullkornspasta til.
Aioli på meg og litja, og ketchup til begge ungene.

Acino sa for 10år siden:

Igår dikta jeg en slags saus/gryte inspirert av carbonara til fersk tagliatelle; stekte bacon og løk. Kokte opp fløte/matfløte(pluss væske fra utrista bokser) og hadde i krydder med hovedvekt på nykverna pepper. Tilsatte erter og det stekte. Tok av plata og rørte inn to eggeplommer og litt revet ost. Absolutt vellykka!

Idag ble det panert fisk i ovnen med kokte poteter og grønnsaker.

løve70 sa for 10år siden:

I dag hadde vi spaghetti carbonara. En god, gammel slager:)

Filifjonka sa for 10år siden:

I dag lagde jeg en stor gryte, nok til i morgen også. Litt jobb i dag, lettvint i morgen.

Det som var i gryta: Karbonadedeig, ytrefilet (halv pris pga nær utløpsdato), gulrøtter, søtpoteter, purre, kålrabi, squash, løk, en boks tomater, noen friske tomater som var litt på hell, hvitløk, chili, store hvite bønner, litt rødvin, diverse krydder.

Nip sa for 10år siden:

I dag tror jeg det blir fiskekaker med grønnsaker og minsten får makaronistuing til :)

Serafin sa for 10år siden:

I dag blir det karbonader, søtpotet "chips", stekt sopp og babygulrøtter. og toro spaghettisaus - alt for å prøve å få Storebror til å smake karbonadene. ;)
Jeg tror jeg koker litt makaroni til, og vurderer å lage makaronistuing.
Jammen bra mamma kommer og spiser med oss, for det blir endel mat. Haha. Men søtpotetene kan jeg og lillesøster ha sammen med ett eller annet i morgen.

Bomull sa for 10år siden:

I går hadde vi deilig wok med strimlet svinekjøtt, eggnudler, sukkererter, paprika, purreløk og hvitløk surret i en blanding soy og hoisin-saus. Nam!

I dag blir det laks med purreløk- og dillsaus, poteter og gulrotsalat.

Luvi sa for 10år siden:

I dag tar vi visst bare litt av det vi har.. Det blir kyllingfilet, salat, ris og gresk dressing. Enkelt og greit.

Novla sa for 10år siden:

I går hadde vi kylling i "retrokarrisaus" med eple og løk, ris til. (Lagde en stor porsjon på søndag for å ha til flere middager. :kry:)

I dag skal vi ha vegetargryte (kikerter, squash, løk, paprika, gulrot, tomat og rosiner, krydret med spisskummen og cayenne) med fullkornscouscous.

Apple sa for 10år siden:

Pitabrød med kylling, salat og dressing/ rømme. De neste dagene er det FN- dag og internasjonal kveld på skole/ bhg, så da blir det pølser og burgere.

Frøydis sa for 10år siden:

Fiskeboller i hvitsaus, med bacon og revne gulrøtter. Og potet.

Acino sa for 10år siden:

Full restemiddag idag. Klumpen meldte seg til to pizzastykker som var igjen, mannen og min mamma delte resten av pastaen med "carbonaragryta", min pappa, Snuppa og jeg delte resten av den panerte fisken ispedd noen fiskekaker - stekte poteter, lølk og grønnsaker på panna. Deilig å få brukt restene!

I morgen aner jeg ikke men jeg gleder meg noe vanvittig til torsdag for da skal mamma lage middag: Klubb(med bacon i ja), dampepølse, kålrabistapp og smelta smør.

GinaK sa for 10år siden:

I dag ble det fiskepinner og hjemmelaget potetmos. Kjapt og godt.

Pingis sa for 10år siden:

Fiskegrateng (à la Findus) og fiskekaker (fordi jeg synes fiskegrateng à la Findus lukter klor og smaker høgg). Og potet, gulrot, flatbrød, rømme.

Cuyahoga sa for 10år siden:

Pannekaker. :mumle:

Pingis sa for 10år siden:

Feil, Cuya. Det heter pannekaker. :hyper:

Fintdethei! sa for 10år siden:

Restemiddag her også.

Skilpadda sa for 10år siden:

Ovnsstekt laksefilet, blomkålmos, pasta og brokkoli.

Katinka sa for 10år siden:

Hot kyllingsuppe. Ny favoritt.

Nip sa for 10år siden:

I dag blir det elgsuppe :) nam...

Serafin sa for 10år siden:

I dag er det bare meg og litja hjemme, så da kan vi spise blandet mat. :knegg: Så i dag blir det wok med kylling.

Myria sa for 10år siden:

I går var det fotballavslutning så da var middagen lunkne pølser i lompe.
I dag blir det kinesisk crispy beef med nudler.

Wingman sa for 10år siden:

Fiskegrateng og makaroni!

rajraj sa for 10år siden:

Risotto, kyllingfilet og brokkoli,erter, spinat.

Snuppa sa for 10år siden:

Godt levert igjen.

I dag har vi hatt ovnsbakt torsk, dampede rotgrønsaker og potetstappe.

Filifjonka sa for 10år siden:

Mann og sønn har spist ute i dag, jeg stekte gulrot, kålrabi, purre og en svinefilet med Jamie Oliver balsamic glaze, og serverte meg selv med en liten rømmeklatt til.

Acino sa for 10år siden:

Dagens middag ble inntatt først når det var tid for ungene sin kvelds. Vi dekket spisebordet på stua og hadde levende lys og alt til, rett så koselig: Varme rundstykker, kokte egg i skiver, morrpølse, pepperoni, fenalår(de skalkene gir valuta for pengene, sånn tips om andre også har lyst på men at det blir i dyreste laget), hvit geitost, roastbeef, sprøstekt løk, paprika, agurk, tomat, kaviar, majones, smør, remulade.

Ruslebiffen sa for 10år siden:

Hjemmelagde seikaker med fenikkel og sjalottløk servert med kokt gulrot og potet.

Christa sa for 10år siden:

Hjemmelagd tomatsuppe, fullkornpasta, egg, mozzarella og krutonger til mannen og vesla. Jeg spiste havregrøt og brødskive med egg. Kan ikke fordra tomatsuppe.

millact sa for 10år siden:

Hektisk dag med korps både før og etter middag. Så det ble karbonadedeig, tomatsaus på glass, brokkoli og spaghettini. Alle ble mette og spiste bra.

Myria sa for 10år siden:

Pasta- og brokkoligrateng med sprø topping.

Acino sa for 10år siden:

Endelig: Klubb med dampepølse og kålrabistapp!! :D

Ruslebiffen sa for 10år siden:

Mamma henter ungene i barnehagen i dag, noe som betyr slakk middag for de voksne på kvelden. :D

Nip sa for 10år siden:

Økologisk laks med grønnsaker og poteter :)

Serafin sa for 10år siden:

I dag blir det rester. Karbonader fra tirsdag, koker pasta til, har vel igjen litt saus fra tirsdag og, og wok rester fra i går. (miiiiiiin, bare miiiiin)

Tangerine sa for 10år siden:

Rester av nydelig gulrotsuppe, havrepasta og kyllingbiter.

Millen sa for 10år siden:

Taco på en torsdag!

polarjenta sa for 10år siden:

Jeg tror det blir noe med karbonadedeig, tror jeg har en pakke som må brukes opp.

millact sa for 10år siden:

Jeg vet sannelig ikke helt........

Skilpadda sa for 10år siden:

Omelett - enkel middag mellom Podens karate og min yoga.

Filifjonka sa for 10år siden:

Sterk kyllingsuppe med tomat, chili, karri, gulrøtter, epler, paprika, løk, hvitløk, matfløte og creme fraiche, med hvitløksbaguetter til.

Nip sa for 10år siden:

I dag skal nok minsten lage hamburgere, jeg spiser kun burgerne da med tilbehør som blir ovnsbakte rødbeter ihvertfall :)

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede hamburgere i brød med salat, tomat, rødløk og chiliaïoli. Ovnsbakte potetbåter til.

Millen sa for 10år siden:

Laks med noe, vet ikke helt ennå.

løve70 sa for 10år siden:

I dag skal jeg prøve denne enchiladaen:
www.browneyedbaker.com/beef-enchiladas-recipe/

Skal serveres med guacamole og en eller annen salsa.

Serafin sa for 10år siden:

Jeg har handlet til helga.

Det blir grillet kylling, pasta, spaghettisaus, sukkererter, mini-gulrøtter og aioli til middag i dag.
I morgen blir det taco kjøttboller, pasta, rømme og div grønnsaker. Og søndag blir det kjøttkaker i brun saus, med poteter og gulrøtter og kålstuing.

Luvi sa for 10år siden:

Her ble det pitapizza med vanlig skinke og ost på vesla og nanbrødpizza med spekeskinke, løk, oliven og ost. Glemte å kjøpe creme fraiche til å ha i bunn (som er mye bedre) så det ble med tomatsaus.

Lyppa sa for 10år siden:

Har du oppskrift:)?

Filifjonka sa for 10år siden:

Nei dessverre, jeg bare lager på slump. :)

Sissel sa for 10år siden:

I dag har vi hatt gratinerte nachos.

Myria sa for 10år siden:

Hot tortillasuppe toppet med rømme og revet cheddar, servert med hvitløks- og urtebrød.

Syrinx sa for 10år siden:

Jeg og ungene er hjemme alene i kveld, så de bestemmer menyen. Vi skal ha fiskegrateng. Gleder meg! (Og siden det er lørdagskvelden har jeg vel lov å unne meg en dæsj smør over, sant?)

Lyppa sa for 10år siden:

Såklart:riktig:!
Aner ikke hva vi skal ha i dag. Muligens gryterett av noe slag. Spiste taco i går.

Filifjonka sa for 10år siden:

Lyppa, her er sånn ca oppskrift på suppa:

Skjær i små biter en stor løk, ett eple, en gulrot, en paprika, en bit rød chili og et par hvitløksfedd og fres det i litt smør i en gryte. Skjær 3-4 kyllingfileter i små biter og stek dem litt sammen med grønnsakene. Ha i 1-2 ss tomatpure og to bokser hakkete tomater. Fyll et par av boksene med vann og tilsett, og bruk gjerne en buljongterning eller to, evt kraft/fond hvis du har. La dette koke noen minutter og tilsett kremfløte/matfløte/creme fraiche, smak til med salt, pepper, karri, paprikapulver og bittelitt sukker.

ingling sa for 10år siden:

Den suppen så god ut! Må testes. Vi skal ha pannekaker med kalkunbacon/blåbærsyltetøy, men jeg og mannen skal ut og spise i kveld. :nam: I morgen blir det lammesteik og eplesmuldrepai til dessert.

Nip sa for 10år siden:

Hjemmelaget taco :)

Luvi sa for 10år siden:

Grandiosa. :o

Syrinx sa for 10år siden:

Sa jeg fiskegrateng? "Men mamma, du sa jo forresten at vi skulle få risgrøt i dag!"
Kan virkelig ikke huske at jeg har sagt det, men ungene her har en i overkant god hukommelse på slikt så det har nok skjedd.
:mumle:

Acino sa for 10år siden:

Hjemmelagd lasagne og hvitløksbaguetter.

Fintdethei! sa for 10år siden:

Hjemmelagde kyllingnuggets, potetbåter og ovnsbakte grønnsaker.

Serafin sa for 10år siden:

Middagen i dag ble på lekeland, hamburger og pannekaker.
Middag i morgen blir hos foreldrene mine, kristiansundsball på meg og litja, også tar jeg med laksenuggets til Storebror.
Så kjøttdeig og kjøttkaker havner vel i fryseren. ;)

Skilpadda sa for 10år siden:

I går: Hønsefrikasse (kokte høns i trykkoker med grønnsaker, lagde lys saus av kraften etterpå, plukket kjøttet av beina og la det tilbake i sausen) med potetstappe og brokkoli til.

I dag skal vi ha indiskinspirert lammegryte av fårikålkjøtt, løk og currypaste i trykkoker - dette er familiens nye favoritt, som både er billig og lettvint. :jupp:

Nip sa for 10år siden:

I dag tar vi bare opp noe fra fryseren...

spagetti/bønnepasta med kyllingkjøttdeig i pastasaus med brokkoli

Filifjonka sa for 10år siden:

Det hørtes godt ut, Skilpadda! :nam: Her har vi nettopp hatt lang brunsj med eggerøre og bacon og det ene og det andre, så middag føles litt fjernt akkurat nå. Det får bli litt sen middag i dag. Avstemming i familien først; Svinefilet og søtpotetmos, eller laks.

ingling sa for 10år siden:

Lammesteik. :nam:

Acino sa for 10år siden:

Jeg hadde rester av klubb stekt på panna mens mannen og ungene storkoste seg med ost og kjeks; brie var det eneste mannen syntes ble litt for stramt men det gjorde ikke noe for den likte begge ungene.

Fintdethei! sa for 10år siden:

Hadde mye rester fra i går. I kveld har jeg stekt opp kjøttkaker, så da er mandagsmiddagen i boks.

Nip sa for 10år siden:

I dag blir det øko medisterkaker med surkål, brun saus, grønnsaker og poteter :)

Myria sa for 10år siden:

I går spiste jeg og en venninne kinesisk mat ute. I dag blir det bakt potet med sprøstekt bacon, mais, rødløk, revet ost, kryddersmør og rømme.

Dixie Diner sa for 10år siden:

I går laget jeg en kjapp og deilig tacograteng. I dag tenkte jeg å lage hjemmelagde pølser med grillet paprikablanding til.

Skilpadda sa for 10år siden:

Jeg har laget middagsplan, så jeg vet allerede hva vi skal ha til middag i dag! :stolt: Det blir en av standardrettene vi har hver uke: ovnsstekt laks med blomkålmos og dampet brokkoli. Og så steker jeg opp restene av potetstappen fra lørdag. Vi har forresten litt hønsefrikasse igjen også, så jeg kjøper litt mindre laks, tenker jeg, og prøver å få spist opp restene.

rajraj sa for 10år siden:

Hvor har du fått tak i høne, Skilpadda?

rajraj sa for 10år siden:

I dag skal jeg forresten ha dessert som hovedrett på en måte. Skal til ei venninne og lage søt gresskarpai. Har med et egetdyrket gresskar fra hagen min, og vi skal drikke vin og spise take away-pizza mens vi får has på gresskaret.

Syrinx sa for 10år siden:

Kjøttkaker i brunsaus. Poteter, makaroni (får en gjest som ikke spiser potet), gulrot og kål til.

Det funker fint med kjøttkaker uten potetmel, sant?

Skilpadda sa for 10år siden:

I en kjøttbutikk i kjelleren på Gunerius - de har ferske, hele høns til 35 kr stykket.