Pasta sa for 10år siden:

Minestronesuppe og pull-apart pestobrød.

Toffskij sa for 10år siden:

Oooh, interessant! Her kan det fort bli coq au vin! :hyper:

Acino sa for 10år siden:

Det ble fullkornspaste med stekte pølsebiter, stekt løk og grønnsaker(brokkoli, blomkål og gulrot).

Filifjonka sa for 10år siden:

Vi hadde svinefilet og søtpotetmos, og stekte grønnsaker til: Fennikel, vårløk, hvitløk, chili, paprika og tomat.

Serafin sa for 10år siden:

I dag hadde jeg og litja wok med biffstrimler.

Nip sa for 10år siden:

Øko laks med grønnsaker + makaronistuing til mini :)

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede kjøttkaker med brun saus, poteter, erter, kål- og gulrotstuing og stekt løk.

løve70 sa for 10år siden:

I dag skal vi ha tacosuppe.

Skilpadda sa for 10år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med kjøttboller.

Serafin sa for 10år siden:

Tomatisert fiskesuppe fra godtlevert.

Pasta sa for 10år siden:

Kjæresten serverte nygrillet kebab. Ris, lefse og grillet tomat var tilbehøret.

GinaK sa for 10år siden:

I går var det fiskegrateng, hjemmelaget potetmos og gulrøtter.
I dag var det kyllingfilet i biter, ris, gulrøtter, brokkoli og bretagnesaus.
I morgen blir det spagetti og kjøttsaus.

Blåbær sa for 10år siden:

Laksebiter i saus (soyasaus, creme fraiche, sitronpepper og finhakka basilikum) dampa brokkoli/sukkererter og ovnssteikte potetbiter (kokt i natron-vann først).

Potetene ble faktisk ekstra gode.

ingling sa for 10år siden:

Vi testet kyllingsuppen Filifjonka skrev om, kjempegod!

Serafin sa for 10år siden:

Kylling Korma, med ris og nan-brød. Stekte kyllingbiter på Storebror.

Skilpadda sa for 10år siden:

I dag skal Poden lage pølsegryte med potet, gulrot og tomatbønner.

Novla sa for 10år siden:

Fortell gjerne mer! :) Gjør natron noe med konsistensen?

I går hadde vi pork shigureni (anbefales - utrolig enkel og god måte å tilberede kjøtt på. Vi brukte svinenakke i tynne strimler, lurt med litt marmorering i kjøttet), jasminris, brokkoli med sesamdressing og stekt sopp og vårløk. I dag skal vi ha sopprisotto med litt bacon på toppen, muligens litt erter.

Filifjonka sa for 10år siden:

Wok med svinekjøtt og grønnsaker.

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede vårruller (fra fryseren til middagsbordet på under 10 min, perfekt når vi skal rekke fotballtrening) og søt chilisaus.

rajraj sa for 10år siden:

Har nettopp spist søtpotetsuppe med gurkemeieris, rømme og frisk koriander over. Det var så godt at jeg har mageknip nå. :knegg:

Nip sa for 10år siden:

I dag skal jeg kjøpe sushi til minsten, mulig jeg lager meg raw sushi eller kjøper noen biter til meg selv også :)

Myria sa for 10år siden:

Chicken pot pie.

Skilpadda sa for 10år siden:

I dag blir det rask middag mellom Podens og min trening: omelett med pølserester fra i går, og tomatsalat til.

Bomull sa for 10år siden:

I går hadde vi lettsaltet torsk med fetaostbakte grønnsaker og poteter, i dag blir det mumiepølser på Halloween-fest.

Sissel sa for 10år siden:

I dag blir det rett og slett fiskepinner. Utrolig lenge siden sist, og ungene blir nok glade....

Acino sa for 10år siden:

Stekt laks, type "fersk" godt krydra med havsalt og peppermix, poteter i båter og gulerøtter i 3 farger(gulhvite, lilla og vanlige orange) vendt i olivenolje og krydder stekt i ovnen. Valgfritt rømmedæsj eller kryddersmør til.

Christa sa for 10år siden:

Vi hadde sopprisotto, svinefilet, dampet brokkoli og smørstekt miniasparges, samt enkel tomatsalat. Vesla fikk fullkornpasta og brun saus til da hun ikke spiser risotto.

Nip sa for 10år siden:

Hjemmelaget tacosalat/taco :)

Myria sa for 10år siden:

Fajitas hvor kjøttet er tilberedt i crock pot.

Serafin sa for 10år siden:

I går var det halloweenfest på skolen, så det ble pølser med pizzadeig rundt.

I dag skal de gå halloween, så det blir enten det samme, eller pizza eller at jeg lager snurrer med pizzadeig og kjøttdeig. Eller en kombinasjon. Jeg får se.

Syrinx sa for 10år siden:

Jeg skal ha hvit pizza med bacon, løk og oliven, sambo får tomatsaus, pepperoni, løk og chilli på sin. Ungene er litt her og der, så de satser jeg på har blitt fora der de er.

løve70 sa for 10år siden:

Jeg håper at det snart blir pizza. Mannen får fikse, nå har jeg streset rundt i mange timer med å lage mat og dele ut godteri, så nå er det Hallo Vin og idol for min del:)

Nip sa for 10år siden:

I dag skal vi lage deilig soya/chilikrydret elgbiter med couscous og wokgrønnsaker :)

Serafin sa for 10år siden:

Etter to dager med "tøysemat" så blir det spanske kjøttkaker og ovnstekte poteter her i dag.

Syrinx sa for 10år siden:

Gullsprø med smelta ridderost og fenalårchips og salat ved siden av til forrett.

Biff med ovnsstekte poteter, grønsaker og rødvinssaus til hovedrett.

Balsamicomarinerte jordbær med vaniljekesam og limeskall til dessert.

Jepp, ungefri lørdag.

kokosbolle sa for 10år siden:

Pulled pork med burgerbrød og tilbehør. :namnam:

Toffskij sa for 10år siden:

Stekt torsk og ovnsbakte rotgrønnsaker.

Filifjonka sa for 10år siden:

Kyllingsalat med bønner, miniplommetomater, grillet squash, soltørket tomat, fetaost, valnøtter og eple.

ingling sa for 10år siden:

Thaicurry med kylling. Voksenmiddag. :jupp:

Myria sa for 10år siden:

Skinkebiff, fløtegratinerte poteter, brokkoli og aspargesbønner.

Novla sa for 10år siden:

Stekt breiflabb, potetmos av Gulløye (:hjerter:), beurre blanc med kjørvel og appelsinkokt gulrot og fennikel.

Myria sa for 10år siden:

Lasagne med salat og hvitløksbrød. Kobrakake til dessert.

Filifjonka sa for 10år siden:

Skulle egentlig ha en Kleftiko-inspirert rett i leirgryte med skiver av lammelår og grønnsaker, men siden jeg skal være alene hjemme hele dagen er den utsatt.

Tenker jeg lager svinefilet med stekte grønnsaker, det er både raskt å lage og sunt og mettende med få kalorier. :) Og godt også.

Blåbær sa for 10år siden:

I dag blir det ovnsbakt laks, steikte poteter (kokt i natron først denne gangen også), rømme og brokkoli/gulrot.

Blåbær sa for 10år siden:

Natron bryter ned stivelsen i potetene slik at de blir porøse. Når jeg da steiker de i olje etterpå så blir de veldig sprø utenpå og myke som potetmos inni. Bruker en ts natron i vannet, skrelte poteter i biter og koker 5 min. Så i oven med olje, salt og pepper i 20-30 min.

Blåbær sa for 10år siden:

I går hadde vi kylling i baconfrakk med risotto og tomatsalat.

Guttemammis sa for 10år siden:

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med kokte poteter og grønnsaker.

Syrinx sa for 10år siden:

Jeg har blitt inspirert av de som har laget kleftiko, så nå står en stor jerngryte i ovnen. Vi blir 10 til bords i dag. :)

Toffskij sa for 10år siden:

Moussaka. Siden de har lammekjøttdeig på Rema om dagen.

Novla sa for 10år siden:

Takk, det skal jeg jamen prøve! :)

I dag skal vi ha pinnekjøtt, ikke årets første, men fjorårets siste. :fnis: rydder i fryseren

Albertine sa for 10år siden:

Samme her. Lagde jevningen til sausen og fikk et akutt blaff av julestemning. Herlig!

Taien sa for 10år siden:

I dag skal vi til min mor og få hønsefrikasé. Det gleder jeg meg til!

Pingis sa for 10år siden:

Åtteåringen er i bursdag, og fireåringen synes at vi bør ha pannekaker, sånn at det blir et snev av rettferdighet i verden. Så pannekaker, altså. :nemlig:

Frøydis sa for 10år siden:

Vi har lammesteik i crockpot'n, så jeg skal snart steke poteter, og koke gulrøtter og lage saus.

tinkadott sa for 10år siden:

Lammelår av villsau hos foreldrene mine. Nam!

millact sa for 10år siden:

Kjøttkaker.

Eia sa for 10år siden:

Lammeskanker som smelter på tungen, i følge oppskriften. Siden jeg kjenner kokken, stoler jeg blindt på det. Gleder meg. :nam:

Cuyahoga sa for 10år siden:

Ørret, grønnsaker, rømme. Ganske enkle greier, og kidsa var fornøyd (men unntak av hun som synes alt av middagsmater er styggedom, så klart).

polarjenta sa for 10år siden:

Pizza på Bodø lufthavn, greit nok.

Skilpadda sa for 10år siden:

Vi hadde nakkekoteletter stekt i ovn sammen med potetbåter og rotgrønnsaker. Både kjøtt og grønnsaker ble veldig mørt og saftig og godt.

Albertine sa for 10år siden:

Planene ble kjapt endra da naboen kom med pakora, gitt. :nam:

Frost sa for 10år siden:

Stifado etter gresk oppskrift. Nydelig!

Apple sa for 10år siden:

Kalkunbryst fra i går. Ganske tradisjonelt med mandelpotet, rosenkål, saus og waldorfsalat.

Syrinx sa for 10år siden:

Pasta med laks.

Blåbær sa for 10år siden:

Aleine med gutta denne uken, så de har fått bestemme ukesmeny.
Ikke så spennende for meg.

M: grøt
T: kjøttboller, spagetti og tomatsaus
O: fiskepinner av sei, poteter og råkost
T: laks, pasta, kremet saus med spinat og brokkoli
F: pizza

Myria sa for 10år siden:

Kylling- og pastasalat med nystekte rundstykker til.

millact sa for 10år siden:

Rester av kjøttkaker og lasagne, fordelt på tre.

Millen sa for 10år siden:

Restegrateng med pasta, grønnsaker, pølser og smeltet ost.

Nip sa for 10år siden:

Skal prøve meg på Jordskokksuppe :D mmmm....

Eia sa for 10år siden:

Nam, det hørtes godt ut! Her blir det hjemmelaget tomatsuppe (laget i går kveld).

Etter å ha kjøpt kjøkkentavle og tusj, har det blitt populært med middagsønsker fra barna. I går dukket det opp ønske om gulrotsuppe for første gang, og det skriftlig. Yess! :glis:

Serafin sa for 10år siden:

I dag blir det kyllingnuggets (hjemmelagd) og sprøstekt potet, salat fra lørdag, og tror vi hadde agurk og mais også.

Nip sa for 10år siden:

I dag hadde vi jordskokksuppe - supergodt + kyllingspyd

Filifjonka sa for 10år siden:

Denne ble laget i dag, og ble veldig god! Hadde lammelår i skiver, gulrøtter, poteter, kålrabi, løk, hvitløk, urter og litt rødvin og olivenolje i leirgryta og lot den stå i tre timer. Veldig greit med alt i ett.

Acino sa for 10år siden:

Tandorigryte ala toro bare med ekstra løk, orange paprika og så fløte(måtte bruke pga holdbarhet) istedenfor det som står anbefalt på pakken. Og kyllingfilet i biter. Ris og nanbrød med hvitløk til. Neste gang vil jeg gå ett steg opp fra toro men den var i grunnen god - kanskje litt salt bare. Alle fire likte det iallfall.

Myria sa for 10år siden:

Chicken pot pie braid.

Nip sa for 10år siden:

Øko laks med søtpotetmos og brokkoli + poteter og smeltet smør

rajraj sa for 10år siden:

Pannekaker og tomatsuppe! Storebror har vennegruppe i dag og må lage noe som alle tåler og (forhåpentligvis) liker.

Skilpadda sa for 10år siden:

Hjemmelagd tomatsuppe med kjøttboller, tror jeg.

Frøydis sa for 10år siden:

Jeg lurer på om jeg skal ha laks i dag.

Albertine sa for 10år siden:

I dag blir det phad kra pao take away. (Oh, the joy of utviklingssamtaler til langt på kveld.)

GinaK sa for 10år siden:

Findus sin Seibiff med løk i dag. Og hjemmelaget potetmos.

Bomull sa for 10år siden:

I går hadde vi båndpasta med spinat ala Carbonara og med varmrøkt laks. Det var nydelig.

I dag er det sedvanlig brødskivetirsdag. Så gjetter jeg på at det blir bolognese, nakkekoteletter eller fiskeboller i morgen.

Serafin sa for 10år siden:

Kyllingform med tomat, paprika, kikerter og bønner fra Godtlevert. Nanbrød (bestikkelse til Storebror) og ris til.

Syrinx sa for 10år siden:

Bomull, den retten hadde vi i går. Godt var det.

I dag har Adam ordnet nakkekoteletter og ravioli til oss. Pussig at han ikke tar seg bryet med å komme innom og tilberede maten av og til også.

Skilpadda sa for 10år siden:

Men det ble i stedet to veldig gode pølsetyper fra Strøm-Larsen, med potetstappe og grønnsaker til. :nam:

Nip sa for 10år siden:

I dag skal vi ha "plukke salat"

Skåler med salat, paprika, agurk og diverse... pestopasta, mais, hjemmelaget dressing, ost, skinke m.m :)

Novla sa for 10år siden:

P.g.a. diverse ærender og travel dag ble det middag på nærmeste kjøpesenter i går. :niks:

Indisk potetcurry, dhal, basmatiris og cachumbar i dag.

Apple sa for 10år siden:

Ble karbonader i hamburgerbrød i går. Stekte ovnspoteter.

I dag blir det lapskaus fra Meny. Må jobbe over, så da får familien klare seg med noe de kan slenge i en gryte.

Toffskij sa for 10år siden:

Chilipølser og blomkålmos.

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelaget fish and chips.

Filifjonka sa for 10år siden:

Pulled pork og coleslaw.

Apple sa for 10år siden:

Kjøper du sånn eske med "pulled pork", eller er det noe du lager selv? Mannen kjøpte en sånn eske og laget det med brød og coleslaw. Ble veldig godt!

Filifjonka sa for 10år siden:

Har tenkt å prøve meg på å lage selv, men foreløpig har jeg kjøpt ferdig i eske. :)

Apple sa for 10år siden:

Ja jeg syntes den i eska var god, men så har jeg jo ikke prøvd annet. Blir spennende å se da!

Annki sa for 10år siden:

Kjøttet i esken er da ferdig, slik at det bare varmes opp? Lager dere coleslaw selv og er det evt. noen som har en god oppskrift? Det serveres med burgerbrød, eller annet tilbehør i tillegg?

Det høres så godt ut, så jeg tror vi må prøve dette snart...:nikker:

Filifjonka sa for 10år siden:

Ja, det er bare å varme opp i 20 minutter eller noe sånt. Liker denne: www.matprat.no/oppskrifter/gjester/craigs-coleslaw/

og har også poteter til. Der er kanskje ikke "riktig" tilbehør, men hamburgerbrød spiser jeg ikke.

Skilpadda sa for 10år siden:

Skal ha middagsgjester og servere Mims vidundergryte med lammeskanker. :nam:

Annki sa for 10år siden:

Takk for tips, da må denne prøves til helga!
Siden det står at den skal stå minst 30 min i kjøleskap, så går det kanskje an å lage dette kvelden før også?

Bomull sa for 10år siden:

Nakkekoteletter med hjemmelaget løksaus, poteter, gulrot og brokkoli.

Serafin sa for 10år siden:

I dag følte jeg meg litt superwoman.
Kurs i hele dag, hentet lillesøster i bhg, hjem for å spise. Trodde jeg skulle hive sammen toro tomatsuppe, men så hadde jeg ikke posesuppe hjemme. Så da kokte jeg tomatsuppe av grønnsaksbuljong, en boks hakkede tomater og noen ferske tomater.

Selv hadde jeg rester fra i går.

Og vi rakk både å spise og rydde opp, fra jeg hentet henne i bhg 15.30 til vi dro på turn 16.45.