Pingis sa for 10år siden:

Tror muligens jeg har lovet at jeg skal lage hamburger.

rajraj sa for 10år siden:

Du baker/kjøper en vanlig, tynn pizzabunn. Så blander du creme fraiche med urter, pepper og hvitløk og smører et tynt lag på bunnen. Skjær poteter (med skall) i løvtynne skiver og fordel tett i et jevnt lag over hele pizzaen. På toppen har du litt ost - ikke så mye som (i hvert fall jeg bruker) på vanlig tomatsausbasert pizza. Et lett dryss, liksom. Jeg pleier å bruke parmesan. Et lett dryss med salt (potene trenger det), så inn i ovnen, cirka 12 minutter.

Spis til du sprekker!

Nip sa for 10år siden:

Jeg skal prøve meg på glutenfri veganburgere i dag, skal spise middag alene. Lager salat og har hummus stående så det blir nok godt til :) :D Gleder meg

Millen sa for 10år siden:

Idag blir det grøt og frossenpizza her i huset. Jada...

Novla sa for 10år siden:

Risotto med jordskokk, både som puré blandet inn i risottoen og i sprøstekte terninger på toppen.

frukt sa for 10år siden:

Salat med kalkun, estragon og grapefrukt med most pastinakk og sellerirot ved siden av. Aldri prøvd den kombinasjonen før, men det var veldig godt. :jupp:

Syrinx sa for 10år siden:

Tacofredag. Smakte ekstra godt i dag siden det var etpar uker siden sist.

Lyppa sa for 10år siden:

I dag blir det nok taco:)!

Myria sa for 10år siden:

I dag blir det biff med hasselbackpoteter, aspargesbønner, stekt sopp og hjemmelaget peppersaus.

Blåbær sa for 10år siden:

I dag blir det lasagne med salat og hvitløksbargetter her i huset.

Toffskij sa for 10år siden:

Ytrefilet av kalv, ovnsbakte regnbuegulrøtter og potetmos.

Nip sa for 10år siden:

Skal lage meg ferske vårruller med risnudler, koriander, krydder og grønnsaker :)

Acino sa for 10år siden:

Middag og middag...jo, vi skal til å bake ferske halvgrove rundstykker med masse deilige frø i, godt pålegg, kokte egg osv. Det blir dagens middag, greit det innimellom - spesielt når ingen kommer på hva vi skal ha eller de andre nedstemmer ens forslag osv. :jupp:

Filifjonka sa for 10år siden:

Helstekt kylling med sitron og urter, søtpotetmos og kantareller.

Syrinx sa for 10år siden:

Pizza i ulike varianter.

polarjenta sa for 10år siden:

Taco

frukt sa for 10år siden:

Rester ...

millact sa for 10år siden:

Vi dro på kino, så det ble rett og slett rask tomatsuppe og brød først.

Acino sa for 10år siden:

Blir tidlig middag/sen lunsj her: Helsteker kylling som er stappa med sitron og urter, blir pensla med blanding smør, sitron,olivenolje, krydder/urter(blant annet rosmarin) og hvitløk. Mannen bestilte ris til, synes det høres litt trist ut men når jeg spør må jeg vel tåle svaret også. Skal lage saus og grønnsaker også.

Christa sa for 10år siden:

Vi skal ha Nip sin peanøttgryte med ris og div grønnsaker.

Apple sa for 10år siden:

Indrefilet av svin, potetmos og asparges. Og saus.

Toffskij sa for 10år siden:

Kylling i ovn med rotgrønnsaker og chorizo.

Myria sa for 10år siden:

Helstekt kylling (med blanding av kremost, urter, stekt hvitløk og løk dyttet inn under skinnet) servert med ovnsbakt løk, aspargesbønner, brokkoli, ovnsbakte potetbåter og saus laget på sjyen i formen. Mokkamousse til dessert.

Blåbær sa for 10år siden:

Tur i skogen med stormkjøkken og pølser i sekken. Ballerina-kjeks til dessert. :knegg:

polarjenta sa for 10år siden:

Kyllingfilet, wokede grønnsaker, bernaisesaus og pommes frites. Det siste til stor jubel fra storebror.:)

Nenne sa for 10år siden:

Skinkestek i dag med skikkelig sprø svor og deilig, tykk brun saus. :nam:

Adele sa for 10år siden:

Gulasj-suppe og foccaccia.

Nip sa for 10år siden:

Varmet bare opp elgsuppe fra fryseren i dag :D

polarjenta sa for 10år siden:

I morgen skal vi ha mammas hjemmelagede fiskekaker, jeg gleder meg. Tror det blir med brun saus, poteter og grønnsaker.:)

millact sa for 10år siden:

Kun jeg og eldste som spiste middag, siden yngste var i bursdag. Vi har dermed spist ting fra fryseren i dag: Frosne grønnsaker, pommes frites og nakkekoteletter. Ble faktisk ganske så OK.

Nip sa for 10år siden:

I dag skal vi ha torskefileet med ihvertfall jordskokkpure og poteter + noe grønnsaker :)

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede kjøttkaker med kål/gulrotstuing, erter, poteter, stekt løk og brun saus.

Serafin sa for 10år siden:

Tømme kjøleskapet dag, og delvis dykke ned i fryseren.

Så det ble taco-kjøttboller, maiskolber, brokkoli, ris, den evige spaghettisausen til Storebror og rømme til oss andre. Og slenger kanskje litt tortillachips på bordet.

frukt sa for 10år siden:

Marinerte lammekoteletter, 4 med hvitløk og rosmarin, og 4 med hvitløk, sitron, spisskummen og hvitløk. Blir nok rester ja.

Hva vi skal ha til vet jeg ikke helt enda, men muligens ovnsbakt brokkoli med bacon, og gulrotmos med ingefær.

Syrinx sa for 10år siden:

Lasagne

Acino sa for 10år siden:

Renska resten av kyllingen fra igår og slang i wok med gul og rød paprika, rødløk, resten av risen og masse godt tex-mexkrydder. Hadde det pluss salat, tomater og mais i wraps.

frukt sa for 10år siden:

Det ble det, med en dæsj chimichurri på toppen. :nikker:

Jeg kan takke Chris Kresser og 14Four for all den gode maten vi spiser for tiden, for jeg er ikke kreativ nok til å komme på slikt! :knegg:

ingling sa for 10år siden:

Indisk take away når minste sovner. :reisedag:

Blåbær sa for 10år siden:

Blomkålsuppe og bagetter. Kokt blomkål og brokkoli til husets suppenekter.

Christa sa for 10år siden:

Ost og skinkepai med salat og tzatziki.

Dixie Diner sa for 10år siden:

I dag ble det hjemmelagde spicy pølser i brød med grillet paprika- og rødløkmix. Snadder.
I morgen vil jeg ha skikkelig husmannskost tror jeg. En eller annen proteinkilde med poteter, brokkoli, gulrøtter, brun saus og tyttebær til. :nam:

Skilpadda sa for 10år siden:

I dag ble det kylling og cashewnøtter i blåmuggostsaus, med pasta, brokkoli og tomater.

Nip sa for 10år siden:

I dag skal minsten lage hamburgere, jeg baker nok hamburgerbrød til dem og steker potetbåter i ovnen. Jeg skal bare ha selve burgeren med salat til :)

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelaget fiskegrateng med poteter, gulrøtter og smeltet smør.

Michelle sa for 10år siden:

I går lagde jeg hjemmelagede fiskekaker av sei og torsk (fort gjort og lettvint) med gresk salat og tzatsiki. I dag blir det wook med kylling og scampi.

Fuja sa for 10år siden:

Take away thai mat for å feire 0 feil på teoriprøven min! Ungen skal få laks.

Fryd & Kaos sa for 10år siden:

Sellerirotsuppe med Bacon. Fra Godt levet (forrige ukes original meny).:o

Novla sa for 10år siden:

Cornish Pasty. :nam:

polarjenta sa for 10år siden:

Jeg tenker jeg skal knappe meg en nystekt hjemmelaget fiskekake når jeg leverer lillebror hos besteforeldrene.:)

Serafin sa for 10år siden:

Pga dårlig form på Storebror og delvis redusert form på meg blir det middag fra fryseren isteden for godtlevert-middag i dag.
Jeg har tatt opp spanske kjøttkaker (rester fra tidligere godtlevert uke), innbakte pølser, også tar vi brokkoli og spaghetti eller pasta til, med spaghettisaus til Storebror, så spiser han iallefall litt. :)

Filifjonka sa for 10år siden:

Samme som på torsdag, ser jeg.

Skilpadda sa for 10år siden:

Ovnsstekt laks med pasta, blomkålmos, tomater og dampet brokkoli. Det har vi sikkert en gang i uken.

Acino sa for 10år siden:

Litt sen lunsj ute på "date" med mannen idag. Middag: Karamellpudding(jada, ungene fikk en brødskive først)....og mere karamellpudding til kvelds. Har man bursdag så har man bursdag(og når man ikke er ferdig å lage puddingen før 01.15 på natta så har man virkelig lyst på karamellpudding!). :nemlig: :D

Blåbær sa for 10år siden:

En billig bit høyrygg ble til stroganof. Servert med natronpoteter og salat.

Nip sa for 10år siden:

I dag blir det grønnsakslasagne med salat til :)

Dixie Diner sa for 10år siden:

I går hadde vi vegopuckar og "pepperbiff" med poteter, Bretagnesaus, gulrøtter, brokkoli (hun på 7 mndr digget å spise brokkoli selv) og surkål.

I dag blir det Jamie Olivers søtpotet- og blomkålcurry. Med Rogan Josh-paste i stedet for kormapaste. Det er så godt at det nesten ikke skulle vært lov.

ingling sa for 10år siden:

Har du oppskrift på den curryen, Dixie? :vilha:

Jeg aner ikke hva vi skal ha, vi har ikke laget plan denne uken og da blir det bare virrvarr. :sukk:

Filifjonka sa for 10år siden:

Kyllingfileter og bulgursalat med appelsin, vårløk, gulrot, koriander og små plommetomater.

Myria sa for 10år siden:

Kyllingpai.

Bomull sa for 10år siden:

Kylling mulligatawny.

Dixie Diner sa for 10år siden:

But of course. :D

www.veganeren.com/2014/08/stpotetcurry-med-blomkalris.html

Jeg bruker brun ris til i stedet for blomkålris, og så hiver jeg heller blomkålen (i buketter) i selve curryen. Og bruker som sagt Rogan Josh-paste i stedet for kormapaste for det blir enda bedre, men det er jo en smakssak. Jeg liker egentlig alle disse pastene, så jeg bruker litt om hverandre.

Serverer med pannestekt naanbrød med hvitløk og koriander til om jeg gidder. Nå har jeg ikke soya-naturellyoghurt i hus og siden Alpro har ødelagt sin ved å tilsette vanilje i naturellen (dåne) så må jeg kjøpe Sojade sin, og den får jeg kun tak i på Kinsarvik og jeg hadde ikke tenkt meg i den retningen i dag. Sånn, avhandling levert. :knegg:

Serafin sa for 10år siden:

Bare jeg og litja hjemme i dag, og det blir stekt ris. Kjøpte sukkererter, knaskerøtter, salatkylling, paprika og purre som jeg hiver oppi tenkte jeg.

ingling sa for 10år siden:

Takker! Den minner om en annen av curryene hans som jeg har laget før (med mer bønner og kikerter og uten paste), og den er helt sinnsvakt god.

Og ja, hva er greien med vanilje i soyayoghurten? Meningsløst!

Dixie Diner sa for 10år siden:

Ja, vanilje OG sukker. Det er jo ikke naturellyoghurt lenger, du burde ikke få lov til å kalle den det. :mumle:

ingling sa for 10år siden:

Ja, sukker og. Tull og fjas.

Acino sa for 10år siden:

Kjapp betasuppe med pølsebiter og varme rundstykker til - blir kvelds siden vi ikke rekker middag nå.

annemede sa for 10år siden:

I dag er det hjemmelaget karbonade, hjemmelaget potetstappe og frosne stekte grønnsaker.

Syrinx sa for 10år siden:

Vi skal ha Vet ikke, orker ikke, hva skal vi ha? i dag. Det ble pulled pork denne gangen. Fikk tømt kjøleskapet litt også, ramlet sammen ingredienser til coleslaw.

ingling sa for 10år siden:

Det ble stekt fullkornsris med kylling og masse gode grønnsaker. I kveld skal det middagsplanlegges!

Nenne sa for 10år siden:

Denne uka ser sånn ut:

Mandag: Rester av skinkestek fra søndagen med poteter, grønnsaker og brunsaus.
Tirsdag: Stekt laks med ris og sopp, gulrot, vårløk, ingefær-blanding. :nam:
Onsdag: Pitabrød, med karbonadedeig med "greske" krydder, salat med oliven, fetaost, rødløk etc.
Torsdag: Grønnsakssuppe
Fredag: Kylling med karri og kokosmelk
Lørdag: Helstekt kalkun med aspargesbønner, brokkoli, ovnsbakte rotgrønnsaker, potetmos og gresskarrundstykker. Pecanpai og gresskarpai til dessert. (Thanksgiving-inspirert altså)
Søndag: Rester. Definitivt ikke matstell

Myria sa for 10år siden:

Stekt laks, poteter, asparges/squash/ruccola-salat og rømme med sitron og urter.

GinaK sa for 10år siden:

Jeg har nå for 3. gang laget kjøttsaus fra bunnen og det har gått ned på høykant her.
Vi er utrolig dårlige på å like tomatbasert mat men jeg har droppet tomatpure og heller brukt etpar-tre skjeer av Heinz tomatketshup. Godt og skikkelig mettende, med gulrøtter og stangselleri, de hakkes veldig smått og da går det ned. :)
HAr brukt den fra Fru Timian. frutimian.no/spagetti-og-kjottsaus-spagetti-bolognese/

I dag blir det fiskepinner og hjemmelaget potetmos.

ingling sa for 10år siden:

Jeg har fått planlagt igjen. :lettet: Det gjør livet lettere! I dag skal vi ha lettsaltet torsk med kålrotmos, inspirert av Rema 1000. :humre:

millact sa for 10år siden:

Fiskekaker, må gå fort i dag.

Millen sa for 10år siden:

Fiskeboller i hvit saus med grønnsaker og poteter.

Nip sa for 10år siden:

Øko laks med rester av grønnsakslasagne og stekte poteter :)

Toffskij sa for 10år siden:

Pastasalat med tomater, mozzarella og pestoaktig dressing.

Serafin sa for 10år siden:

Godt levert middag i dag, så det er torsk og couscous.

Filifjonka sa for 10år siden:

Sitter med hjemmeeksamen og sushi hadde passet meg utmerket. Men mannen skal jobbe seint og jeg gidder ikke ut og kjøre. :mumle: Så jeg får vel koke i hop noe av det som fins i kjøleskapet.

Pingis sa for 10år siden:

Au pairen min (dvs svigerfar) lager torsk, potet, bacon og gulrotstuing.

Nip sa for 10år siden:

I dag skal vi ha bakt potet/søtpotet med revet ost, rømme, mais, brokkoli, skinke, smør ... :) Nam

Myria sa for 10år siden:

Kinesisk crispy beef med nudler.

Sissel sa for 10år siden:

Gratinerte nachos med kjøttdeig, biff, guacamole, rømme og salsa.

Apple sa for 10år siden:

Kanskje taco. Det må være et halvt år siden sist.

GinaK sa for 10år siden:

Jøss, er det mulig da? :knegg: Pass deg så du ikke får Barnevernet på nakken, nå. :cool:

Eldstemann her vil ha enten Grandis eller taco hver dag.
Grandis har vi nesten aldri men taco blir det så og si hver eneste fredag.
Også i dag. :)

Bomull sa for 10år siden:

Enchiladas.

Novla sa for 10år siden:

Viltkjøttboller med bacon, sopp-/viltsaus, potetstappe og grønnsaker av noe slag.

Filifjonka sa for 10år siden:

Laksekarbonader med koriander, chili og lime, med couscous/mangosalat.

Apple sa for 10år siden:

Jeg hadde min taco- periode på nittitallet. Say no more. :humre:

ingling sa for 10år siden:

Vi har nevø på besøk, så det blir pannekaker på småfolket og taco på oss voksne når de sovner en eller annen gang. Da er alle fornøyde. :nemlig:

Guttemammis sa for 10år siden:

Dårlig form, så her blir det pizza på døra.

Skilpadda sa for 10år siden:

Tror det blir sushi i dag.

Serafin sa for 10år siden:

Middag fra godt levert, ovnsbakt kyllinglår med risottisalat.

Acino sa for 10år siden:

Hjemmelagd pizza med halvgrov bunn, saus, ost, løk, grønn paprika, pepperoni, bacon og "kjøttboller"(karbonadedeig med ett egg og masse krydder i, blant annet hvitløk).

Pingis sa for 10år siden:

I dag fikk jeg bestemme, så da ble det taco. :jupp:

Fintdethei! sa for 10år siden:

22225555

Syrinx sa for 10år siden:

Gutta er på tur, så jeg og frøkna har vært i byen og spist indisk. Nydelig godt!

Myria sa for 10år siden:

Hjemmelagede hamburgere i brød med salat, tomat, rødløk og chiliaïoli.

polarjenta sa for 10år siden:

Jeg tror det blir pizza i dag.

Syrinx sa for 10år siden:

Biff til middag, focaccia og krabbe til kvelds.