Bluen sa for 10år siden:

Mills potetmos er snaskens!

Maverick sa for 10år siden:

Jah! :hjerter:

Candy Darling sa for 10år siden:

Er det mer snobbete å si at man ikke liker Toro enn lever? Og fiskepinner? Og landgang?

Toffskij sa for 10år siden:

Jeg har også vokst opp med Toro i veldig stor grad, men det eneste jeg bruker nå, er tomatsuppa (tross alt en udødelig klassiker) og bergensk fiskesuppe (som jeg pimper kraftig opp). Alt annet har jeg sluttet med fordi jeg opplevde det som ubehagelig salt (måtte drikke litervis med vann etter maten, og syntes granngivelig jeg fikk høyere puls) etter at jeg begynte å lage det meste av maten min fra grunnen og derfor avvente meg fra det skyhøye saltnivået.

Jeg synes ikke det er noen videre snobbete grunn til å slutte med Toro. De har vel kanskje kuttet en del i saltet nå, omsider, men det hadde de ikke på 90-tallet, da jeg lærte meg selv å lage mat, og jeg ser ikke noen særlig grunn til å vende tilbake til det.

Filifjonka sa for 10år siden:

Jeg syns ikke det er snobbete å ikke spise Toro-poser. Jeg syns rett og slett det aller meste smaker skikkelig, skikkelig vondt, en egen "Toro-smak" på alt, og jeg hovner opp av alt saltet. Det har ikke noe med snobberi å gjøre i det hele tatt.

Tussa sa for 10år siden:

Eg spise framleis Toro og meksikansk gryte med kjøttdeig frå snabb syns eg faktisk er skikkelig godt. :lol:

Men en ting vi spiste minst en gong pr veke og som eg ikkje spise lengre er kvalbiff. Då eg vaks opp var dette billig kjøtt men no er det vel både dyrt og uetisk.

Filifjonka sa for 10år siden:

Meksikansk gryte syns jeg er en av de aller verste. :humre: Og den likte jeg en gang.

Tussa sa for 10år siden:

Den er jo salt og sånn, men eg syns det er godt. Spesielt å varme den opp dagen etterpå. :lol:

Toffskij sa for 10år siden:

Jeg likte meksikansk (og orientalsk!) gryte kjempegodt i oppveksten, men nå synes jeg saltsmaken ødelegger alt. Jeg synes for øvrig det samme om Peppes Pizza.

Tangerine sa for 10år siden:

Vi hadde en Toro Grønnsaksuppe i går (i serien "Vår Beste" :humre: som jeg hadde ekstra poteter og noen kyllingpølserester i. Ristet brød og smør som tilbehør. Det var ikke så verst.

Av barndomsretter jeg ikke spiser lenger kommer jeg bare på blodmat. Bestemor laget god blodmat, og jeg tror ikke blodmaten i butikken er helt det samme. Og jeg lager det ikke selv. :)

Filifjonka sa for 10år siden:

Enig med Toffskij.

Candy Darling sa for 10år siden:

Ja, helt enig. Før var Peppes det optimale dagen-derpå-måltidet. Nå synes jeg bare det er småkvalmt. Vi spiser der innimellom, da, ungene liker det - og nå har de jo fått en del alternativer til den klassiske amerikanske pizzaen.

Matilda sa for 10år siden:

:jupp: Vi kjøpte noe frossenpizza her en dag vi var sjuke. Utrolig salt! Ungene likte det, da.

Filifjonka sa for 10år siden:

Når jeg skrev ting jeg ikke spiste lenger, så var ikke alt fordi jeg ikke kunne tenke meg å spise det eller ikke likte det som barn. Men vi har jo så mange flere valgmuligheter og så mye mer spennende og god mat på repertoaret nå, at jeg ser liksom ikke noen grunn til å sitte og spise Torogryteretter og boksemat og frossen grønnsakblanding. Når en først ikke er nødt, liksom.

Ellers så er det endel gode middager fra barndommen som har gått ut av bruk hos meg, sikkert litt fordi det har gått i glemmeboka, og litt fordi jeg har så mye annet å velge i. Og kanskje litt fordi noen av de var uforholdsmessig kaloririke.

Torsketunger elsket jeg da jeg var barn, og gjør det fortsatt, men har av en eller annen grunn aldri laget det selv.

Røverdatter sa for 10år siden:

Jeg spiser aldri fiskepinner, som jeg syns var noe av det beste å spise i barndommen.

Ting jeg husker som jeg aldri spiser nå er feks levergryte, kjøttpudding, stekt fiskepudding, frikasse med medisterboller, stekt flesk, frosne grønnsaksblandinger, sånn store hvite pølser med poteter, kokte grønnsaker og smelta smør, torogryter og sånt hadde vi også, hermetikk var mye brukt på hytta der det var begrensede kokemuligheter i mange år. Vi hadde veldig sjelden blodmat og annen innmat enn lever, og når vi hadde det så slapp jeg å smake siden jeg var veldig kresen og stort sett brakk meg av ting jeg ikke likte.

Ellers lager jeg en god del mat vi hadde i barndommen i grunnen. Kanskje litt andre ingredienser i en del ting, men mye likt også.

Filifjonka sa for 10år siden:

Jeg blir en kilo tyngre og ringen sitter fast om jeg spiser f.eks. ferdigglass med indisk saus, kjøpepizza eller Toromat. Veldig god grunn til å unngå det.

rajraj sa for 10år siden:

To ting jeg aldri lager selv, som var fast hverdagsmiddag hjemme er butikklagd kjøttpudding og ostesnitzel. Ikke sammen, da. Begge deler ble servert med smeltet smør, poteter og amerikansk blanding.

Mine sterkeste middagsminner er dog at min storesøster var så hinsides kresen. Hun satt og gråt/survet nesten hvert eneste måltid, og det endte stort sett med utrolig dårlig stemning og slamring med dører. Selv spiste jeg for oss begge, så jeg var strålende fornøyd! :knegg:

Filifjonka sa for 10år siden:

Smelta smør ja, det tilbehøret hadde vi mye da jeg var liten. Det har vi aldri.

Guava sa for 10år siden:

Smelta smør hadde vi også på alt mulig.
Nå bruker jeg det til kokt torsk av og til. Aller helst eggesmør, men til torsk hører smør til.

Og til kompemiddag må det også smør til.

Novla sa for 10år siden:

Jepp, smeltet smør var fast tilbehør til alt som ikke hadde annen saus i barndommen. :humre: Nå bruker vi det stort sett kun til fiskegrateng, men da er det til gjengjeld et must.

Hot Lips sa for 10år siden:

Hm... Levergryte, lungemos og fylte terteskjell er jeg glad for å slippe å spise. Men hønsefrikasse og fersk grønnsakssuppe med sånne søte melboller kunne jeg tenke meg å spise nå, det har bare gått i glemmeboka. Toro pizzafyll introduserte jeg for ungene for et par år siden, skikkelig retropizza for meg. Både de og jeg elsker det. :sparke:

Dronningen sa for 10år siden:

Jeg synes kanskje ikke det er snobbete, men litt rart at det tas som en selvfølge at når man bikker en viss alder skal alle damer(?) ha lært seg å lage mat ut fra pur interesse, mens man kanskje ikke forventer det samme av menn? Det merkes kanskje spesielt godt på et forum, der så mange er samlet. Det dukker jo opp jevnlig i tråder her inne. Jeg har full forståelse for at noen har interesse for dette og liker det godt, noen syr klær, noen sylter og safter, noen pusser opp møbler og alle har sine greier de bruker tid på. Men like selvsagt bør det jo være at ikke alle interesserer seg for eller bruker tid på det samme.

Og så er det jo ikke sort/hvitt heller. Jeg kan ikke lage sauser og sånt, men jeg kan bruke kjempelang tid på å lage den perfekte kålrabistappen. For akkurat det bryr jeg meg om - en sjelden gang.

Neket sa for 10år siden:

Her om dagen hadde de hønsefrikasse i kantina, og jeg ble kjempeglad for jeg elsket det når jeg var liten. Smakte forferdelig. Men det tror jeg var kantina sin skyld, ikke høna.

Filifjonka sa for 10år siden:

Pendelen har jo svingt kraftig i retning av at det å lage maten selv fra bunnen har fått høyere status, etter noen år med mye pulver og bokser. Men på samme måte som det fantes folk som lagde maten selv på 70-tallet, så er det mange som kjøper ferdigmat også. Det kan en jo bare se på utvalget i butikkene, det er jo fortsatt metervis med frossenpizza og suppeposer. Tror slett ikke det er en selvfølge for alle å lage mat ut fra pur interesse.

Candy Darling sa for 10år siden:

Nå erter jeg sikkert på meg noen igjen, men jeg blir faktisk litt overrasket når jeg hører om folk som har Toro som fast middagshjelper til middag hver dag (eller bruker det i finere selskaper). For meg er det forbundet med studentlivet (og oppveksten min, siden min mor hatet å lage mat). En gang i blant, for all del, eller i perioder der matlaging ikke blir prioritert høyt av alle mulige årsaker. Men for min del vil jeg ikke at det skal være hverdagen, først og fremst fordi det smaker høgg når man er avvent, og fordi jeg vil ha bedre kontroll på hva ungene mine spiser.

Vi har mye usunn mat vi, altså, jeg er slett ingen helgen. Jeg har liten interesse for hverdagsmatlaging, men en tomatsaus tar liksom 10 minutter å surre sammen, det er ikke noe å hente på pulver eller glass.

Bluen sa for 10år siden:

Og dere lurte på hvorfor det fremstår som snobbete? :knegg:

Jeg synes ikke det smaker høgg (sikkert fordi jeg ikke er tilstrekkelig "avvent" :rolleyes: ), og lager sausen eller suppa helt på egen hånd to av tre dager, tenker jeg, men i en hektisk hverdag er det både lettvint og godt nok med Toro (eller Mills eller pastasaus på glass) for oss.

Det produktet jeg har slutta helt med fordi jeg synes det er altfor salt (lurer litt på om Toro kan ha kuttet ned noe på saltmengdene sine på de årene som har gått siden dere andre ble avvent?), er tacokrydder i pose. Dette blander jeg på snobbete vis selv. :overlegen:

Snippa sa for 10år siden:

Jeg synes det er forskjell på saltsmaken i Torogrytene.
Italiensk og mexikansk har jeg ikke spist etter at jeg flytta hjemmefra, og jeg tror foreldrene mine har slutta å lage dem også (det var typisk "pappa lager middag-mat" hos oss). Men jegergryte og diverse av de kyllinggrytene kan vi godt ha som basis.
Kjøttdeig tror jeg ikke jeg har kjøpt på 20 år (kun karbonadedeig).
Seibiff spiser vi aldri, og heller ikke halvfabrikata lasagne. Mora mi lagde all saus og suppe fra pose (tror jeg), til og med hvit saus. Jeg bruker posesaus til en del, men heldigvis ikke til alt. Posesuppe tror jeg ikke jeg har laget siden studietida (bortsett fra at vi har hatt noen rett i koppen-poser som ungene har hatt med uteskole og sånt).
Torskerogn hadde jeg glemt fantes -det spiste vi ofte. Men lever og blodmat hadde vi aldri. Hvalbiff hadde vi heller aldri, men det lager heldigvis mannen min.

Tallulah sa for 10år siden:

Pøsj, jeg forventer at alle voksne mennesker greier å lage mat til en viss grad. Mulig jeg får mange like hylende svar som jeg fikk da jeg faktisk mente at det var kokkettering om man i fullt alvor mente man ikke greide å sy i en knapp (noe jeg for øvrig står ved). Det har ikke noe med kjønn å gjøre, ei heller interesse, men et ansvar for å gi barna et greit grunnlag.

Vi er heller ingen helgener i matveien, og spiser f.eks. Toro-lasagne, men da ofte med halvparten av krydderposen, siden det i hovedsak er salt i den. Det samme når vi bruker tacokrydder fra pose, vi bruker mindre enn hele posen. Men å basere kostoholdet til familien på bokser og poser syns jeg er umodent. Det finnes jo mengder av andre måter å få hjelp til middagen enn å bruke posemat. Det er jo ikke akkurat rocket sience å følge en oppskrift.

Snippa sa for 10år siden:

Jeg klarer helt fint å lage mat selv, og lager stort sett alt fra bunn. Men å si at toro smaker høgg, og at man ikke kan spise det etter at man er "avvendt" synes jeg er tøys. Vi har som sagt noen poser innimellom, og det smaker helt greit selv om vi er vant til hjemmelaget.

apan sa for 10år siden:

Vi lager stadig mer selv, men jeg synes Toro er kjempegodt jeg. Liker både gryterettene, sausene og det aller meste egentlig, akkurat som jeg synes Grandis er supert enkel og glad i mat. Vi bruker litt saus og vi bruker tacokrydder, ikke så mye mer lenger, men jeg er så enkel at jeg tror det går greit.

Matilda sa for 10år siden:

Men hvorfor i all verden? Det smaker jo fryktelig salt, det er jo ikke noe man finner på. Jeg liker ikke reker heller, er det tøys også? Jeg spiser jo det og om jeg får det servert, men det ville aldri ramle meg inn å kjøpe det sjøl.

Divine sa for 10år siden:

Jeg spiser både Toro og grandis. Ikke noe jeg løper og kjøper, jeg foretrekker å lage fra bunn hvis jeg orker, men mannen liker det, og skal han lage middag en dag, så legger jeg meg ikke borti om han kjøper Toro en gang i blant. Han er engelsk, da, og hadde aldri smakt Toro før i voksen alder. Da han fortsatt bodde i England, tok han med seg Meksikansk gryte og baconost hjem fra Norge. Det var stor stas.

Bluen sa for 10år siden:

Toro skriver følgende på sine nettsider:

De har altså foretatt seg noe. Jeg er en sånn som veldig fort merker på tørsten etterpå om maten er for salt, og den reaksjonen får jeg ikke etter tomatsuppe og kyllinggryte (som vel er de to produktene vi bruker, stort sett).

Jeg pimper Toro-posene ganske grundig, da - om jeg bare spiser tomatsuppe uten noe oppi til middag, blir jeg litt uggen, men det henger nok mest sammen med mangelen på proteiner.

Tallulah sa for 10år siden:

Jeg liker for øvrig lever i fløtesaus kjempegodt. Med ertestuing til!

millact sa for 10år siden:

:jupp:

Snippa sa for 10år siden:

Toro har så fryktelig mange produkter, at å si at alt fra toro smaker høgg blir litt tøysete. Synes jeg. Godt mulig mange Toro-retter smaker salt, men mange gjør det ikke. Det blir noe helt annet å si at man ikke liker reker, som er et enkelt produkt.

Candy Darling sa for 10år siden:

Det er godt mulig jeg bare har gamle Toroposer i skuffen, da. :knegg: Jeg unnlater bevisst å sjekke dato på det som ligger der.

Og avvent var det man skulle reagere på, altså. Jeja. Jeg omformulerer det til "ikke lenger vant til", som var det jeg mente. :rolleyes:

kokosbolle sa for 10år siden:

Jeg kan ikke huske så mye som jeg ikke spiser nå lenger, annet enn Shepards pie med kalkunrester. Og hønsefrikkassé. Jeg klarer ingen av delene.

Myria sa for 10år siden:

For min del spiser jeg ikke Toro, eller annen halvfabrikata, (med unntak av et par sauser og jeg innrømmer til og med å bruke tacokrydder :D) rett og slett fordi jeg ikke liker smaken. Jeg synes ikke det er snobbete av den grunn. Snobbete er det vel først hvis man velger det bort ene og alene fordi det ikke er fint nok, eller ser ned på de som spiser mat fra Toro.

Ellers synes jeg smeltet smør er kjempegodt til enkelte fisk/poteter-middager. :jupp:

	<aside class="bbquote">

To ting jeg aldri lager selv, som var fast hverdagsmiddag hjemme er butikklagd kjøttpudding og ostesnitzel.

Det hadde vi også en del av når Pappa laget middag, og det spiser vi heller ikke lenger. Jeg husker faktisk ikke hva vi pleide å ha som tilbehør til det.

Bluen sa for 10år siden:

Sorry, jeg oppfattet det bare som om Toro var noe giftig som det var opplagt at det var Riktig og Bra å slutte med, på linje med røyk. Helt der er det tross alt ikke, synes jeg, da.

For øvrig har vi bytta ut Toro-grøten med ferdiggrøt fra Fjordland. :tøff:

Candy Darling sa for 10år siden:

De gangene jeg spiser taco, bruker jeg til og med de krydderposene som ligger i taco dinner-posene. Jeg vinner usnobbkonkurransen. :overlegen:

Det skal sies at jeg har forsøkt å blande min egen, men jeg synes den smakte helt forferdelig, også er jeg for lat til å lete etter oppskrifter, for jeg synes egentlig ikke taco er noe godt. Ikke spiser vi det særlig ofte, heller.

Candy Darling sa for 10år siden:

Fjordland er jo sous vide, så det er både flott og fint og trendy. :knegg:

(Men absurd dyrt, da!)

Filifjonka sa for 10år siden:

Enig. For meg smaker det høgg, det er ikke mer tøys enn at Snippa syns det smaker godt.

Snippa sa for 10år siden:

Vi spiser heller ikke taco ofte. Jeg har laget eget krydder, men liker i grunn posekrydderet bedre. Så da er jeg vel ødelagt, da :knegg:

Divine sa for 10år siden:

Jeg husker for øvrig at mamma og jeg alltid hadde en stående vits om coq au vin. Hvis jeg spurte hva vi hadde til middag, og så svarte mamma "coq au vin" og så fniste vi heftig. For noe så pretensiøst hadde vi ALDRI hørt om før. Og for oss helt, HELT utenkelig å skulle lage. Egentlig burde vi møttes og lagd det nå. For old times sake.

Snippa sa for 10år siden:

Hehe, jeg har ikke engang sagt at jeg synes det er godt :knegg: Men ja, jeg synes det er tøysete å si at alt smaker høgg. Den mest brukte toro-posen hos oss, er brownies. Den er ikke så salt.

Candy Darling sa for 10år siden:

(Nå har jeg visst blitt en sånn misjonerende gærning som brenner etter å fortelle hvor lett og kjapt det er å lage tomatsuppe fra kartongtomater. :stuart: )

Divine sa for 10år siden:

Jeg spiser både Toro og grandis, men tomatsuppa lager jeg sjæl!

Candy Darling sa for 10år siden:

Og sjokoladekake. :stuart:

Tangerine sa for 10år siden:

Jeg synest krydderet jeg laget er godt, men jeg gidder fint sjelden. Jeg har også laget egne tacolefser et par ganger. Det var også veldig godt. Gidder dessverre ikke det så ofte heller.

Filifjonka sa for 10år siden:

Har aldri likt tacokrydderet, men lager ikke egen ferdig blanding heller - jeg bare krydrer kjøttet med litt forskjellig der og da.

Snippa sa for 10år siden:

Fra kartongtomater? :knegg:

Candy Darling sa for 10år siden:

Hvem vet? Det går sikkert fint? :gladspøkels:

Melmelkkakaoeggsukkersmør.

apan sa for 10år siden:

Det hjelper bare ikke når ingen av barna spiser den.
Selv synes jeg all tomatsuppe smaker høgg, så vi har det kun hvert jubelår pga barna. Da lager jeg like gjerne den de liker best, som er Toro.

Snippa sa for 10år siden:

Jeg kan lage sjokoladekake, altså :humre: Men ungene liker browniesen fra pose like godt eller bedre enn alle de ørten hjemmelagde jeg har forsøkt, så da kan jeg like greit lage den. Jeg er mer glad i vanlig sjokoladekake enn brownies.

Tallulah sa for 10år siden:

Jeg liker tacokrydderet fra Old el Paso, men syns det holder med en halv pose. Det jeg lager selv smaker anderledes, men godt det også. Da bruker jeg jo fersk løk og hvitløk, så det er klart det blir litt anderledes. Vi spiser endel taco, det er en fin måte å få i Hiawata litt varierte grønnsaker.

Dronningen sa for 10år siden:

Jeg har oftere inntrykk av at kvinner forventes å ta det ansvaret, og at reaksjonene er annerledes om menn løser det på en annen måte.

Når det er sagt så er det forskjellig hva man legger i å lage mat, og hva man definerer som et greit grunnlag. Jeg tror dog mange dømmer rimelig kjapt og trekker slutninger basert på enkeltfaktorer, uten å se hele bildet.

Maverick sa for 10år siden:

Fra kartongtomater? :gruble:

Maverick sa for 10år siden:

Lese hele tråden, Maverick. :mumle:

Snippa sa for 10år siden:

Når jeg tenker meg om, blir det vel egentlig en halv pose på oss også... Vi er jo 7 mennesker, og lager sikkert av ganske nøyaktig dobbelt så stor mengde karbonadedeig som en "standard"-familie. Vi bruker 1 pose til hele hurven. To ville nok blitt altfor salt, ja.

Tallulah sa for 10år siden:

Vel, jeg ble like hoderystende oppgitt over alenefaren som serverte sønnen sin bacon og potetmos med ost sju dager i uka på det der Hellstrømprogrammet, som jeg hadde blitt over en hvilken som helst dame som gjorde det samme.

Selvfølgelig varierer det hva man legger i å lage mat, jeg skjønner ikke helt hvor du vil hen? Jeg forventer ikke at alle lager intrikate retter hver dag, ei heller at alle skal like å lage mat, men jeg forventer at de setter seg inn i hva som er sunt og prøver å videreføre greie matopplevelser. Det betyr ikke at det er fryktelig om man bruker en pose i ny og ne. Ikke en gang i uka en gang, syns jeg. Men det er noe med det å forstå mat jeg syns er viktig. At kjøtt har vært noe levende, at potet ikke er et pulver, hvordan grønnsaker lukter og kjennes i frisk form.

Jeg syns veldig mange sier "kan ikke" når de egentlig mener "vil ikke". Om man f.eks. har laget bernaise fra pose så kan man lage hvit og brun saus. De bruker nemlig hovedprinsippet fra å lage vanlig saus ved å smelte smør, blande ut med pulver og spe med melk (det er riktignok ikke sånn man lager bernaise. :knegg: ). Du er jo en smart dame, du kan lese og du kan følge en oppskrift i en kokebok. Da kan du lage saus. Men du vil ikke. Stor forskjell.

Candy Darling sa for 10år siden:

Altså, jeg satte jo min ære i å være håpløs på kjøkkenet til jeg var ca. 30, på en teit kokett og barnslig trassig måte. Det påvirker helt sikkert mitt forhold til det i dag også, sammenlignet med dem som har et helt uemosjonelt og uinteressert forhold til matlaging (og nei, jeg beskylder ikke dem for barnslig trass, tvert i mot).

Og når jeg sier "overrasket", så betyr det akkurat det. Ikke at jeg ser ned på dem eller synes de er forferdelige foreldre. Det er bare like uventet for meg som ... folk som ikke synes musikk er viktig, liksom.

Dronningen sa for 10år siden:

Jeg er nok der. Jeg "lager" f.eks. laks, potet, gulerøtter og rømme til middag. Det er helt vanlig hos oss. Men jeg 'lager' det jo ikke, slik folk beskriver. Jeg lager ikke krydderet selv som fisken har, jeg bare putter den i ovnen og koker det andre. Jeg lager det fordi alle liker det. Og det er fisk. Og grønnsaker. Ting man bør spise. Og sånn går gjerne ukene. Noen dager med innslag av halvfabrikat, og noen dager ikke. Vi vekter mer betydning av fisk og grønnsaker (skal være en viss mengde i uka), enn at enkeltprodukter ikke er laget fra bunnen. Og jeg tror egentlig vi er ganske vanlige, men jeg er dårlig på saus - jeg er det. Alt som innebærer kombinasjon av mange ting i en gryte. Og har ikke giddet lære meg det. Men jeg tror vi likevel dekker mye av det vi skal likevel.

Guava sa for 10år siden:

Jeg er ikke interessert i matlaging, men kan lage det meste. At jeg kan lage alt fra komper, steik, sauser, osv betyr ikke at jeg synes det er veldig gøy å holde på med. Det er noe som er greit å kunne og som jeg gjør når jeg har lyst på god mat og har tid. Matlaging er ikke høyt prioritert med tanke på tid og vi er ikke så veldig opptatt av mat at bare mat fra bunnen er godt nok.
Jeg kan for eksempel lage lasagne fra bunnen med gode hjemmelagede lasagneplater av durumhvete og egg og med lagvis hjemmelaget saus og hjemmekvernet kjøtt, men det er sjeldent bryet verd synes jeg. Ferdige lasagneplater funker bra det også. Jeg synes også en del posesauser er gode og synes grønnsaksblandinger er praktisk og fint.
Jeg er ikke begeistret for frossenpizza, men om jeg er syk smaker grandis bedre enn alt annet.
I dag hadde mannen laget stekt laks, havrepasta, grønnsaksblanding og torosaus. Det smakte veldig godt. Han kunne laget saus selv, men torosausen var veldig god til den retten.

Candy Darling sa for 10år siden:

Ferdigkrydret laks er da helt innenfor, i min bok. Bare meningsløst dyrt. Men sammenlignet med frossenfisk som kastes etter et par år, er den jo helt grei, så klart. :mumle:

Inagh sa for 10år siden:

Jepp - helt enig, og noe jeg bevisst bruker sjøl, faktisk. Jeg vil ikke lage mat, all den tid jeg rett og slett ikke kan fordra det og blir i dårlig humør når jeg må. Jeg kan lage mat når jeg må, jeg velger ikke gjøre det, når jeg kan slippe unna.

Min mann lærte veldig fort at dersom han ville ha varm middag, var det han som måtte stå for dette. Etterhvert har vi kommet fram til en veldig fin ordning, som passer oss som hånd i hanske - jeg er håndtlanger, jeg kutter grønnsaker, finner fram hva som skal dekkes på etc, og så rydder jeg kjøkkenet, mens det er han som står for matlagingen.

Myria sa for 10år siden:

Sånn er det her også, bare omvendt. Jeg liker å lage mat, mannen gjør ikke det. De gangene han må lage mat blir det lettvinte løsninger, men det er ikke som om de sulter eller må spise brødskiver til middag fordi jeg er bortreist, syk eller hva det måtte være. Jeg lager middag, til gjengjeld kan jeg slenge meg rett i sofaen etterpå og han tar seg av rydding og oppvask. Det passer oss begge veldig godt. :)

Tallulah sa for 10år siden:

Dronningen, det du beskriver der er helt greit, syns jeg.

LilleT sa for 10år siden:

Denne tråden var mye morsommere før det bare ble TOROpreik!

Madicken sa for 10år siden:

Jeg lager oftest middag hos oss, og da lager jeg det vi synes er godt og har tid til å lage. Noen ganger lager jeg tomatsuppe fra Toro, som vi alle synes er godt/ikke dårligere enn suppe laget fra bunnen av. Det samme gjelder for et par kakeblandinger fra Toro. Ellers lager vi det meste fra bunnen av fordi det smaker best og fordi vi har tid til å lage det. Smak og behag, lite prinsippridning.

Syrinx sa for 10år siden:

Jeg kan egentlig ikke huske noe vi hadde da jeg var liten som jeg på ingen måte vil forholde meg til nå.
Det er ting som ikke lages så ofte, enten fordi det ikke var min favoritt eller fordi det har gått i glemmeboka, men jeg kan ikke minnes en eneste krise-dette-var-fælt-rett (ok, orientalsk gryte med kotelettkjøtt var ikke akkurat noen fest). Jeg må få skryte litt av pappaen min da, som er veldig flink på kjøkkenet og jobbet som kokk i årevis.

Hønsefrikasse lager vi flere ganger i året forresten, alle elsker det. (Det var mange år det var umulig å få tak i høns, så i vår familie var det stor fest da hønene var tilbake i frysedisken.)

Frem fra glemselen-middager hadde vært noe. Kanskje jeg skal lage en retrouke på kjøkkenet. Haha, ungene hadde vel dødd. :knegg:

Candy Darling sa for 10år siden:

Hvor har det blitt av broilere, forresten? Forsvant den med jappetiden?

Madicken sa for 10år siden:

Å, det er så godt! En gammel klassiker som vi har dratt fram igjen nå som det er mulig å få tak i høne. :jupp:

LilleT sa for 10år siden:

De hadde jeg fortrengt. :knegg:

Libra sa for 10år siden:

Benløse fugler har jeg helt glemt, jeg husker ikke engang om jeg likte det eller ikke.

Apple sa for 10år siden:

Og kylkun!

Husker vi hadde fredagstilbud på butikken jeg jobbet på. Høns 10 Kr stykket! Det ble billig middag.

Syrinx sa for 10år siden:

Det hadde vi ganske ofte til middag på Toneheim dag jeg gikk der. Man skulle visst ikke like det, men jeg mener jeg syntes det var godt.

Bergensis sa for 10år siden:

Levergryte, seibiff og steikels (steikt flesk i tjukk kvit saus) er rettar frå barndomen som eg aldri har ete etter at eg flytta for meg sjølv.

Loff og Honni Corn er heller ikkje fast på frukostbordet. Og det er ikkje trekantar med sjokoladepudding, karamellpudding eller gelé til dessert midt i veka.

Bluen sa for 10år siden:

Kålruletter var en slager, husker jeg - i motsetning til den forferdelige røkte kolja. :skremt:

Blondie sa for 10år siden:

Jeg gadd ikke å lese tråden. :knegg:

Jeg vokste stort sett opp med tradisjonsmat som var bra og ikke spektakulært usunn. Jeg lager flere av rettene selv, f.eks flesk og duppe, potetsuppe og fårikål. Pannekaker er nok det eneste jeg ikke spiser fremdeles, det er ikke middag hos oss.

Filifjonka sa for 10år siden:

Kålruletter var jo skikkelig godt. :) Men jeg har ikke laget det siden tidlig nittitall.

Serafin sa for 10år siden:

Benløse fugler ja, det spiste vi endel i den perioden pappa drev vertshus. (Gudene må vite hva mannen tenkte på da han tok på seg DET oppå 150% jobb) men vi måtte dit og spise middag innimellom for å faktisk se han - og da var det benløse fugler.

Noe jeg savner er blandaball/Kristiansund ball. Nå har vi det bare når pappa hat vært i Kristiansund. Da jeg var lita lagde både mamma og farmor det selv. Problemet nå er visst å få tak i hyse?

Maverick sa for 10år siden:

Hva i alle dager er benløse fugler? :forvirret:

Filifjonka sa for 10år siden:

Det er en slags avlang kjøttkake som ikke akkurat har utseendet med seg. Men de var gode da.

Guava sa for 10år siden:

Kan ikke skjønne hva du mener. :hehehe:

storkjokken.nortura.no/karbonader-og-kaker/benloese-fugler-62-g-article22897-13816.html

Filifjonka sa for 10år siden:

De var lekre, Guava!

Maverick sa for 10år siden:

Glurg. :kvalm:

Filifjonka sa for 10år siden:

Fikk du ikke lyst på benløse fugler altså?

Myria sa for 10år siden:

:lol:

Bille sa for 10år siden:

:lol:

Toffskij sa for 10år siden:

Mmmm! :knegg:

Mirasol sa for 10år siden:

Husker at jeg klarte å unngå torskerogn på boks, var ikke glad i ihjelkokt hvalbiff eller ertestuing, men jeg kom på etter å ha lest denne tråden at jeg "savner" kålruletter, klubbvelling og makaronisuppe.

Vi bruker for øvrig både Toro, Knorr og andre halvfabrikata, fordi vi liker det og ikke ønsker å bruke all verdens av tid på å lage noe fancy som ikke var det vi hadde lyst på allikevel. Taco skal nemlig smake av tacokrydder, og den hjemmelagede varianten jeg laget etter at den var skrytt opp i skyene her på forumet for noen år siden, den smakte jo helt feil!

Og noe spiser jeg bare hjemme hos min mor, noe fordi det er hun som lager det best, og noe fordi det er altfor usunt som hverdagsmat! F.eks. Fersk suppe med klubb, Tykke pannekaker med bacon, poteter og smeltet smør til og et par retter til.

Pøblis sa for 10år siden:

Mamma var og er flink til å lage mat. Ting vi ikke spiser som jeg spiste i barndommen er blodpudding (blæk!), bønnekaker (nam!), skinke fra boks med potetmos og ananas og grønne erter, fiskegrateng :vilha:, kålrulletter, biff stroganoff med hvalkjøtt, torskerogn, gul ertesuppe (det laget mamma til store sportshelger, så hun kunne sitte foran tv og skrive rundetider mens maten lagde seg selv. Vi fikk ofte grillet kyllinginnmat til lørdagskos, billig og passende til et alt-går-i-grisen-barn som jeg var.

GydaG sa for 10år siden:

Lungemos. Det fikk jeg nesten bestandig annenhver tirsdag, den dagen i uka jeg var hos min far. Eller blodklubb den andre uken.
Bare avbrutt av lever i saus, som jeg fremdeles husker at jeg satt og prøvde å svelge i en time før jeg kastet opp.

Ingen av disse rettene kommer noen sinne til å dukke opp på bordet her hos meg.

Maverick sa for 10år siden:

Jeg kjenner at jeg er godt fornøyd med at det var mye halvfabrikata til middag hjemme da jeg var barn. :knegg: Lungemos, benløse fugler, lever, innmat, blodpudding... Urk.

Eia sa for 10år siden:

Jeg er oppvokst i pose-/mikromatalderen, og husker kanskje best ferdigpirogene jeg mikret meg til etter skoletidmat.

Ellers var det lever i brun saus, fiskepinner så det holdt, Toros meksikanske gryte, Toros tomatsuppe, spaghetti a la Capri etc. etc.

Av alt vi åt opp gjennom årene er det bare mammas hjemmelagde fiskegrateng vi fortsatt spiser, og som jeg febrilsk prøver å kopiere.

Blå sa for 10år siden:

Jeg er glad i tradisjonsmat og spiser det meste av det jeg fikk som barn fremdeles. Hønsefrikasse er for eksempel en populær rett hjemme hos oss.

Det jeg ikke spiser er ihjelkokt torsk. Vi spiste veldig mye fisk og den var nesten alltid veldig kjedelig tilberedt. Min familie nå spiser nok litt mindre fisk og den er veldig mye bedre. :nemlig: Og så spiser vi ikke fiskelever og rogn. Det klarer jeg ikke.

Vi spiser ikke fiskeboller i hvit saus. Jeg er ikke kjempeglad i det, og mannen misliker det veldig.

Og vi spiser ikke servelatpølse stekt i skiver, som også er noe jeg husker fra barndommen.

Generelt spiser vi mer variert enn det vi gjorde i min barndom. Som nok har mest med å gjøre at tilbudet på mat er blitt så veldig mye bedre, særlig på grønnsaker. Og, tror jeg, at vi har bedre råd enn mine foreldre hadde og er mer villige til å bruke penger på mat.

Pappalille sa for 10år siden:

Min mamma serverte aldri rogn, ball av noe slag, lungemos (hundemat), eller blod av noe slag. Derimot fikk jeg stekt fiskepudding med hjemmelaget italiensk salat til. Stekt fiskepudding kan kun beskrives med stygge, stygge ord så det serveres ikke, nei. Levergryte, jeg likte smaken, men kunne ikke fordra konsistensen, og sikkert en del Toro. Det er lite jeg savner, noe serverer jeg selv, noe har jeg glemt. Åh, ja! Lørdagskos - pimiento tomatost med baconskiver oppå loffstykker stekt i ovnen. Serveres ikke lenger, mest fordi vi er to melkeallergikere i hus så all ost utgår, men jeg tror jeg synes det er like greit. :nemlig:

Apple sa for 10år siden:

Ja. Begge mine foreldre hadd aversjon mot innmat. Så dette har jeg faktisk aldri spist. Men foreldrene mine er relativt unge, så dette var vel retter fra egen barndom som de ikke videreførte. :humre:

Apple sa for 10år siden:

Å, jeg husker vi hadde fryseren full av microovn- cheeseburgere. Bare å hive i microen med emballasjen på. Digg etter skolen!