Cumulus sa for 9år siden:

Vi skal i bursdag. :ja: Jeg elsker å slippe å lage middag. :ja:

Annki sa for 9år siden:

Hos oss er det også en tømme-fryseren dag og jeg tror det blir fiskepinner...
Mannen er hjemme, så han skulle finne på noe!

Matilda sa for 9år siden:

Risengrynsgrøt, mannen er middagslei og lot ungene bestemme nesten hele ukesmenyen. Grøt blir man jo ikke varig mett av, så må nok fikse noe til kveldsmat også. Egg og bacon, kanskje. :gruble:

Acino sa for 9år siden:

Mannen jobber overtid så idag tenkte jeg at jeg og ungene skulle ha litt "luksus" med hjemmelagd carbonaragryte og fersk pasta. Jordbær og vaniljesaus til dessert/kvelds.

Syrinx sa for 9år siden:

Brennsnut

Nip sa for 9år siden:

I dag blir det øko-svenske kjøttboller med brunsaus av hjemmelaget elgkraft og gulrøtter, brokkoli, potetmos og tyttebærsyltetøy :)

I morgen skal vi på middag til mamma :)

Che sa for 9år siden:

kyllingbryst fra Holte gård, sopprisotto og salat. *siste dag fra godt levert *

Xian sa for 9år siden:

:yessir:

Å, så skuffende Piscoteket var! Maten var grei nok, god, men heller ikke mer. Jeg elsker ceviche (og her fikk vi ceviche av skrei!), men den var kun helt på det jevne. Vi delte to forretter og to hovedretter. Forrettene var ganske små, så jeg fryktet det ville bli for lite, men det ble veid opp av at hovedrettene var rause. Mest vellykket var entrecôte med banan, det var en nydelig rett. Min søster var i sin tid utvekslingsstudent i Ecuador, og hun hadde noen gode "ååh, det lukter akkurat som middagene jeg fikk der"-opplevelser.

Men servicen! Servitøren var særdeles fraværende, spesielt siste del av måltidet, til tross for at det da var langt færre gjester i restauranten enn da vi kom. Å droppe innom bordet vårt i ny og ne burde ha vært overkommelig. Allerede tidlig i måltidet, ble vår ølbestilling glemt, så vi satt uten drikke til maten en god stund. Min søster bestilte dessert, men den kom aldri(!). Igjen satt vi med tomme glass i lang tid.

Da vi omsider fikk huket tak i servitøren og bedt om regningen, kom den raskt, og han hadde uoppfordret strøket to (av fire) øl av regningen. Så den slette servicen ble forsøkt kompensert, men det ble ingen god restaurantopplevelse. Ikke spesielt trivelige lokaler/stemning heller, synes jeg, og jeg skal definitivt ikke tilbake. (Spørsmålet er om jeg skal gi en av de andre peruanske en sjanse?)

Og så til saken, eller dagens middag: I dag skal vi lage en rett jeg leste om i A-magasinet for en stund siden, Papa al pomodoro. Skal bruke oppskriften til mine favorittbrødre, brødrene Price. (De beste tomatene man kan få tak i på denne tiden av året; det må vel bli et par bokser Mutti.)

Myria sa for 9år siden:

I dag blir det corn flakes-panert torsk med poteter, gulrøtter, erter og eggesmør.

Acino sa for 9år siden:

Koteletter, løk og gulerøtter i ovnen nå. Skal lage saus også og så potetstapp.

Dixie Diner sa for 9år siden:

Jamie Olivers favabønneburgere med koriander og sitron, i grove burgerbrød med (Oatly)rømme, tomat, avokado, ketchup, hvitløks-sriracha og rødløk.
Hadde ovnstekte søtpotet-fries ved siden av. Digg!

Syrinx sa for 9år siden:

Lager noe kjapp indiskaktig mat i dag. Kylling og saus med masse godt krydder. Ris til.

tinkadott sa for 9år siden:

Tandorigryte, ris og grønnsaker.

Toffskij sa for 9år siden:

Ja, da stryker jeg Piscoteket av lista. :skuffet:

Nextlife sa for 9år siden:

Mandag lagde jeg en deilig grønnsakpai med eggestand som jeg også hadde i går.

I dag, kyllingbryst til mannen og lår til meg, smørdampede trillerter, toamat/ananassalsa og halve poteter som ble ovnsbakt (ribglet med olje og bestrødd med paprikapulver, tellicherrypepper og rosmarin).

Nip sa for 9år siden:

Vi fikk taco hos mamma i dag :)

Skal lage "plukke salat" hjemme her i morgen og laksetaco/salat på fredag

ingling sa for 9år siden:

Femretters på Kulinarisk akademi i går, hjelpe meg så vanvittig godt!

Laks og pasta og slikt i dag. Ikke fullt så spennende. :knegg:

Myria sa for 9år siden:

Spaghetti Bolognese.

polarjenta sa for 9år siden:

Aner ikke, men jeg har lyst på noe utrolig godt. Jeg vet bare ikke hva, også har jeg egentlig ikke lyst til å lage noe selv.;)

Annki sa for 9år siden:

I dag blir det ovnsbakt torsk, grønnsaker og poteter sammen med en utrolig god karri-saus mannen tryllet frem sist vi hadde fisk! :nam:

Acino sa for 9år siden:

Idag stakk jeg og ungene innom butikken på vei hjem fra barnehagen. Vi ble enige om litt rester og litt nytt så da ble det: Kalkun og kylling-kjøttboller stekt i ovnen, den nye wok blandingen med romanescokål, blomkål, søtpoteter og krydder, potetstapp fra igår og sausen fra igår.

millact sa for 9år siden:

Pannekaker.

Dixie Diner sa for 9år siden:

Hjemmelaget lasagne i dag. Med casherrømme og salat, kjempegodt.
I morgen skal jeg på vennetreff på Harry Pepper, spise fajitas. :nam:

frukt sa for 9år siden:

Ovnsbakte kyllinglår, ovnsbakt brokkoli med bacon og hvitløk, roast potatoes, og hjemmelaget majones. :nam:

Myria sa for 9år siden:

Mannen er bortreist så jeg og ungene har spist middag i sofaen mens vi så film. Det ble nystekte pizzasnurrer og cookies med nøtter og sjokolade. Nam nam, og veldig koselig. :)

Syrinx sa for 9år siden:

Ungene har fått taco, vi skal ha thaisalat når de er i seng.

Acino sa for 9år siden:

Her ble det taco. Det skulle være så koselig. Vi gikk på en smell, igjen. Når blir det mer kos enn gris og dill med ungene å spise taco? Kommer vel an på ungene...og foreldrene, kanskje. Jaja, godt var det nå! :D

millact sa for 9år siden:

Jeg har hatt reker, barna fikk noe så kjedelig som pølser og loff, men var strålende fornøyde. De grøsser bare de ser reker, nekter å smake.

polarjenta sa for 9år siden:

Her har det gått greit fra sånn ca 5årsalderen. Nå skal det sies at ungene mine aldri har griset så veldig mye.

Myria sa for 9år siden:

Det avhenger av hvordan man spiser tacoen synes jeg. Vanlige tacoskjell blir mye søl, mens tortilalefser (som jeg bretter som det ikke drysser ut) og mini tacotubs går ganske greit. Men generelt er det mye mer gris med taco enn med annen mat for alle våre tre.

Acino sa for 9år siden:

Vi bruker tortilla og bretter inn nederst før sidene så det skal være godt innbretta pluss surrer plast rundt nederst. Likevel....de vimser så med den here at det detter ut i toppen eller "ups" der datt alt ut ja....holder den ut til sida og omtrent opp ned når de skal ta opp igjen den ene biten som datt ned osv. Ok, det er ikke like ille fra begge to og ikke samtidig men summen blir litt sånn oh, my....Ja, for de har omtrent alt i også så det blir litt. Klumpen bruker salat, mais, annanas, agurk, paprika, tacokjøttet og rømme og Snuppa har alt dette pluss tomat og søt chilisaus også. Det kommer seg nok....etterhvert...engang. :humre:

millact sa for 9år siden:

Mine (særlig) yngste spiste ikke taco før han var 5, så det har i grunnen ikke blitt så mye gris. Han spiser de harde tacoshellene, vi to andre spiser litt av hvert. Vi ender opp med taco i morgen pga denne tråden. Har diverse i hus som kan brukes og så får vi supplere litt. Er en stund siden vi hadde det.

ingling sa for 9år siden:

Mine får stort sett ingrediensene på tallerkenen og har lefse eller skjell ved siden av, da går det greit. I dag hadde vi tacoskjell og lefser med kyllingkjøttdeig, bønnestuing, guacamole og salatbønner + vanlige salatting, rømme og tacosaus, men ingen av dem ville ha noe. Jaja, godt for de voksne. Vanligvis har vi heller taco på kvelden og gir dem noe enkelt på ettermiddagen, nettopp fordi de ikke er så interessert i det.

Hot Lips sa for 9år siden:

Hvit pizza. Nam. :)

Nip sa for 9år siden:

I går hadde vi laksetaco/salat og i dag blir det lasagne cottage cheese med salat til :)

Dixie Diner sa for 9år siden:

Var ute og spiste med en diiger gjeng Stavangerveganere i går, vi var på Harry Pepper i Stavanger. Kjempegod mat, men altfor lite. De fleste skulle hjem og spise etterpå. :knegg:

I kveld blir det pizza, som alltid på lørdager. :hyper:

frukt sa for 9år siden:

Har visst ingen helgemiddagstradisjoner jeg ... Blir fort sånn at den ene dagen er den andre lik når man er hjemmeværende. :knegg:
Men jeg kan jo lage meg noen tradisjoner. :D

Fintdethei! sa for 9år siden:

Igor hadde vi hjemmelagde kyllingnuggets, potetbåter, salat og aioli. I kveld lurer jeg på å slå til med hjemmelagde hamburgere, inkludert hjemmelagde hamburgerbrød, aldri lagde det før......, men det finnes vel en oppskrift der ute i det o store internettet.

Myria sa for 9år siden:

Vi har heller ingen helgemattradisjoner, men det er fordi vi synes det er kjedelig å spise det samme på faste dager uke ut og uke inn.

I dag blir det forresten hjemmelaget fish and chips med hjemmelaget tartarsaus.

Filifjonka sa for 9år siden:

Vi skal ha lammekoteletter med røstipoteter og forskjellige grønnsaker og saus.

frukt sa for 9år siden:

Pølser med et eller annet til. Vet ikke helt hva enda ...

polarjenta sa for 9år siden:

Taco

Acino sa for 9år siden:

Her blir det pølsefest idag; mange deilige pølser som har skikkelig med smak og kjøtt i(er såå glad for at ungene er altetende og også koser seg med smakspølser eller hva vi nå har til middag - stort sett iallfall), valgfritt tilbehør. Inntaes foran en film. Deilig regnvær ute. :D

Sissel sa for 9år siden:

Vi holder på å pusse opp kjøkkenet, så for tiden er det ganske så ymse her. I dag blir det pizza fra Dolly.

mkj sa for 9år siden:

www.godt.no/#!/oppskrift/2284/even-ramsviks-sataykylling-paa-20-minutter

mkj sa for 9år siden:

Oi for et nett lite bilde.

GinaK sa for 9år siden:

Lasagne fra bunnen her. I går var det taco.

Dixie Diner sa for 9år siden:

I dag blir det mock chicken (nam) med Bretagne kyllingsaus, kokte poteter og grønnsaker til middag.

Og sent i kveld skal jeg og mannen min kose oss med gul curry med rester av mock chicken og masse grønnsaker, og en ny sesong av Modern Family. :)

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget lasagne med salat og urte/hvitløksbrød. Iskrem med varm karamellsaus til dessert.

Pingis sa for 9år siden:

Lasagne og salat her også. Og jeg fikk også lyst på is med karamellsaus!

Nip sa for 9år siden:

Varmer opp igjen hjemmelaget lasagne fra i går :)

Acino sa for 9år siden:

Reste-omelett på ungene; kjøttboller, løk, paprika, mais og ost.
Kinesisk ikevld på meg og mannen; ungene liker det også men vi spiser i ro i kveld heller rett og slett for at det frister veldig idag.

Matilda sa for 9år siden:

Langkokt oksegryte á la Jamie - Jools favorittgryte. Min også, for øvrig. Hadde det samme i går. I morgen blir det pasta med kjøttboller etter ungenes ønske. Ellers er planen for uka fiskekaker, svinefilet med BBQ-saus og en eller annen kyllingrett, og så må det bli noe fisk til helga igjen.

millact sa for 9år siden:

Lapskaus fra slakter Eide. Den var skikkelig god!

Syrinx sa for 9år siden:

I dag ble det skikkelig søndagsmiddag. Lammelår, grønsaker, poteter, saus og myntegele.
Til dessert hadde vi vafler med hjemmelagd vaniljeis.

Taien sa for 9år siden:

Vi skulle egentlig ha lasagne, men så ble vi spontaninvitert på middag til våre venner.
Og der fikk vi nyyyydelig langstekt lammelår med ovnspoteter, grønnsaker og verdens beste saus. Jeg har spist så jeg nok ikke blir sulten før på onsdag. :knegg:

Nip sa for 9år siden:

I dag skal vi ha lakseform med rød pesto, søtpotet og kesam :)

Myria sa for 9år siden:

Samosa (halvparten med kylling og spinat og halvparten med mais og fetaost) med forskjellige sauser å dyppe i.

Skilpadda sa for 9år siden:

I går hadde vi taco med trykkoker-carnitas. :nam:

I dag tror jeg det blir pasta med stekt kjøttdeig og tomatsaus og grønnsaker.

Syrinx sa for 9år siden:

Pølser, ris og grønsaker stekt med karri. Et av studentmåltidene som var så bra at det har blitt med videre. (I motsetning til siste uka av lånet-måltidet remanudler med løk og kokt skinke feks.)

Dixie Diner sa for 9år siden:

Skilpaddecurry, Aloo Gobi, agurk-raita, ananas-salsa, naanbrød og masse koriander. :nam:

Acino sa for 9år siden:

Risengrynsgrøt. Bill.merk vært hos tannlegen og kort fortalt så syns tannlegen så synd i meg at jeg fikk mobilnummeret hennes pluss smertestillende tabletter før jeg forlot lokalet.

ingling sa for 9år siden:

Jeg vil til Dixie! Vi skal ha tomatsuppe fra fryseren med egg og rundstykker til. Lurt å bruke rester, men litt kjedelig. Jaja.

veobra sa for 9år siden:

Halloween-suppe, som egentlig er gulrotsuppe med ingefær. Er jeg i godt humør blir det pannekaker til dessert.

ingling sa for 9år siden:

Fiskekaker med båtpoteter, eggesmør og brokkoli, ukens første Adam-middag.

Myria sa for 9år siden:

Quiche med brokkoli og cheddar.

frukt sa for 9år siden:

Jeg har kjøleskapet fullt av rester som jeg skal prøve å lage noe gøy av. :rolleyes:

Skilpadda sa for 9år siden:

Jeg har kjøpt en diger skreifilet og prøver å tenke ut hva jeg skal gjøre med den. :gruble:

Annki sa for 9år siden:

I dag blir det Sesampanert laks med mango- og agurksalat, soyadressing og ris fra Adams Matkasse! :nam:

Nip sa for 9år siden:

Chili Sin Carne med avoado og ris til :)

Dixie Diner sa for 9år siden:

Denne!

www.framtiden.no/blogg/matbloggen/mangokylling-i-kyllingfri-versjon.html

Anbefales virkelig, noe av det beste jeg har smakt. Mmmm.

Christa sa for 9år siden:

Stekt ris med kylling, egg og grønnsaker.

Lyppa sa for 9år siden:

Jeg vil lage! Men går vel fint å lage den med vanlige kyllingfileter også for oss som spiser kjøtt?

Acino sa for 9år siden:

Hjemmelagd grønnsaks/tomatsuppe med valgfritt tilbehør til å ha oppi/ved siden av: Kylling i biter, mais, egg, hvitløksbaguetter.

Dixie Diner sa for 9år siden:

:niks:

millact sa for 9år siden:

Blomkålsuppe.

Xian sa for 9år siden:

I går ble det Trines klassiske fiskesuppe. Den er så god! Med torsk, jeg droppet rekene (kjedelig å skrelle), men hadde i lobnobs i stedet. Og så bakte jeg noen hvitløk, som jeg har fått helt dilla på.

I dag skal jeg lage kjøttboller med parmesan, basilikum og persille. Tomatsaus og spaghetti til.

Myria sa for 9år siden:

Kjøttkaker med brun saus, poteter, stekt løk og kål-/gulrotstuing.

Nip sa for 9år siden:

Minsten skal lage hamburgere i dag. Jeg skal prøve å lage hamburgerbrød som har hevet siden i går kveld :)

Lager salat og ovnstekte potetbåter og rødbetbåter :)

Wingman sa for 9år siden:

Tomatsuppe med makaroni og pølser - på bestiling. Superdad:digger:

Dixie Diner sa for 9år siden:

Tacosuppe med masse skåler med tilbehør (mais, jalapenos, hvitløksrømme, salsa, bønner, avokado, purre og tortillachips).

Nextlife sa for 9år siden:

Du och jag, Dixie :dulte:

Jeg lagde i tillegg nystekte hvetetortillas. En overkommelig oppgave når man er bare to som skal spise. :knegg:

Matilda sa for 9år siden:

Ai ai. Svinefileten utgår. Mannen må jobbe seint, alle hyler, babyolje med defekt kork på kjøkkenbenken, unger, nytt hageblad og pc samme sted. Redda bladet. Benken trengte oljing. Usikker på hvordan det går med pc-en. Dr Oetker er min venn i dag, gitt. :svett:

ingling sa for 9år siden:

:trøste: Matilda, godt med reserveløsninger!

Jeg har biffwok med brokkoli til, vært flink og hatt med restemat hjemmefra til langjobbeøkt.

Dixie Diner sa for 9år siden:

Åh det er så godt!! Jeg hadde det til sist, faktisk (rester fra fryseren da), men i dag hadde jeg ei venninne og mannen hennes (de er veganere og cøliakere) og da laget jeg alt glutenfritt. De skrøt veldig, var kjempegodt. Laget også en helt insane "ostesaus" som smakte skremmende cheddar-ish. Alle satt og slåss om å dyppe nachochipsene oppi. :knegg:

Acino sa for 9år siden:

Frysepizza rett fra butikken og inn i ovnen på meg og mannen ikveld: En skikkelig hot en tror jeg den heter, med kjøttboller og noe ekstra krydder til å ha på. Helt perfekt akkurat idag. Ungene fikk rester fra igår.

millact sa for 9år siden:

Hektisk ettermiddag, så det ble diverse fra fryseren: Steketorsk, jippi sine fiskefigurer (som faktisk inneholder endel fisk), pasta og brekkbønner og litt grønn salat. Det falt i smak, det.

Nip sa for 9år siden:

I dag skal jeg prøve øko laks med avokado med potetbåter og en blomkålris med bønner, tomat, koriander :)

Annki sa for 9år siden:

I dag blir det enten fiskekaker med blomkålpure og karamelisert løk, Frikadeller med appelsinglaserte gulrøtter og potetskiver eller Klin kokos kyllinggryte med ris.

Det er det som er igjen fra Adams Matkasse denne uka, og mannen er hjemme, så da blir det spennende å se hva han begynner på! :knegg:

I går hadde vi forresten Brokkoli- og skinkegrateng med pasta, det var en stor suksess hos bådestore og små! :) Jeg kunne nok tenkt meg litt mer brokkoli og kanskej en salat ved siden av, men ellers var det veldig bra!

Myria sa for 9år siden:

Laksekaker med rømmedressing og ovnsbakte poteter og grønnsaker.

Toffskij sa for 9år siden:

Fiskesuppe.

Dixie Diner sa for 9år siden:

Glemmer ikke den gode ostesausen fra i går, så jeg må lage Mac & Cheese med den i dag. Med hjemmelagde pølsebiter og brokkoli. Glade barn (og mor).

Xian sa for 9år siden:

I dag skal jeg være vakt på åpen kveld på skolen, fra 17 til 20. Så det blir rester av gårsdagens kjøttboller og spaghetti på de andre to, og brødskiver med makrell i tomat på meg. :D (Jeg elsker å spise brød til middag innimellom.)

(Denne tomatsausen, som jeg lagde til spaghettien i går, er forresten så utrolig god!)

Nip sa for 9år siden:

Det ble godt :)

ingling sa for 9år siden:

Gulrot- og linsesuppe fra Adam-kassen, med kalkunbacon i stedet for vanlig bacon. Veldig godt!

isola sa for 9år siden:

Mannen jobber, så storesøster fikk velge.. Det ble grøt. Hipp hurra. I morgen er det Godt Levert-middag igjen, da blir det pasta arrabiata.

venla sa for 9år siden:

Spaghetti med laks, gulrot, squash og fløte.

millact sa for 9år siden:

Semuljegrøt. Ostesmørbrød til kvelds.

GinaK sa for 9år siden:

Fiskekaker, blomkålmos, brokkoli og fløtessus.

Hyacinth sa for 9år siden:

Det var bra. For det skal jeg ha i morgen.