Syrinx sa for 9år siden:

Det ble noe kinesiskaktig med kylling og nudler. Veldig fornøyd, det ble rågodt.

polarjenta sa for 9år siden:

Pasta og restene av en kjøttdeigsaus jeg laget i helga.

Christa sa for 9år siden:

Hvitløkkylling og risotto.

Myria sa for 9år siden:

I dag blir det biff chop suey med jasminris.

Cumulus sa for 9år siden:

Kjedelig pasta, kjøttdeig. Sønnen får besøk og da må det bli noe barnevennlig... :cool:

Acino sa for 9år siden:

Panert fisk og pommes frites i ovnen pluss erter.

Christa sa for 9år siden:

Vårrull og asiatisk salat.

Syrinx sa for 9år siden:

Kokt torsk, potet, gulrot og sandefjordsmør.

Myria sa for 9år siden:

I går hadde vi det supertravelt så middagen ble hjemmelagede BLT-sandwicher. Det var godt!

I dag blir det Spaghetti Bolognese.

Anne sa for 9år siden:

Idag skal jeg ha sennepsglasert indrefilet bakt i folie i ovn, grovsennepen blir da crispy og fin. Salbakte poteter og grønnsaker til. :)

Toffskij sa for 9år siden:

Bacalao.

Cumulus sa for 9år siden:

Fiskepinner.... må få barna til å spise fisk, og det er omtrent det eneste begge 2 liker... :cool: Tror ikke jeg klarer å spise det selv, så det blir vel noe rester på meg.

Stellebord sa for 9år siden:

Rester. Noe gulrotsuppe, noe pasta, noe kjøttboller.

Syrinx sa for 9år siden:

Handlet inn til laksemiddag, men null entusiasme i heimen gjorde at jeg gikk tom for vilje til å lage noe som helst. Tiden vil vise om det blir middag i dag, det blir i så fall ikke mitt verk.

Acino sa for 9år siden:

Kjøttboller i god hjemmelagd tomatsaus og fullkorns pastaskruer. Enkel mat når man har med ekstra barn hjem.

Pingis sa for 9år siden:

Åh, det er så kjedelig med sånne dager! :dakars:

Vi spiste laks og potetmos. Laksenekteren spiste rester fra i går, og da endte det jo opp med å bli et riktig hyggelig måltid.

Moder'n sa for 9år siden:

Reker og kongekrabbe.
Kjøpte rå kongekrabbe som jeg steiker i hvitløksmør. Rundstykker, aioli, avokado og enkel salat til.
Hvitvin

Myria sa for 9år siden:

Pakistansk acharikylling med pilaffris, raita og naan.

løve70 sa for 9år siden:

Beef Enchilada med guacamole hadde vi i dag.

Myria sa for 9år siden:

-8 grader i dag, og da passer det bra at vi etter planen skal ha kjempegod hjemmelaget tortillasuppe (toppet med rømme og revet cheddar) med hvitløksbrød til.

polarjenta sa for 9år siden:

¨Taco

Millen sa for 9år siden:

Vi skal på teater idag hele gjengen så idag blir det nok spise ute.

løve70 sa for 9år siden:

I dag skal jeg lage Boeuf bourguignon med potetstappe til.

Christa sa for 9år siden:

Åh, det høres godt ut! Oppskrift?

Her skal vesla lage middag i dag. Hun vil lage fiskesuppe med nybakt rundstykker. :nam:

Myria sa for 9år siden:

Den er veldig god! :jupp: Jeg fikk oppskriften av en pakistansk venninne som serverte dette til oss og vi spiste oss alle aldeles stappmette.

1 kg kylling i store biter
3 store tomater, flådde, uten frø, hakkede
3 løk i tynne skiver
1 ts fennikelfrø
1 ts sennepsfrø
1 ts bukkehornskløver (fenugreek)
1 ts spisskummenfrø
1 ts løkfrø
chilipulver etter smak
salt
½ ts gurkemeie
1 ss revet ingefær
1 ss revet hvitløk
1 beger (ca 300 g) matyoghurt
saften av 1 sitron

3 løk i tynne skiver
litt salt
litt sukker
½ kanelstang
4 nellikspikre
4 kardemommefrø
basmatiris til 4 personer

Acharikylling: Tørrstek fennikelfrø, sennepsfrø, bukkehornskløver, spisskummenfrø og løkfrø. Mal i en morter og bland med gurkemeie og sitronsaft.
Stek løken myk. Tilsett tomater og stek til de er myke og nesten oppløst. Tilsett kylling, yoghurt, ingefær, hvitløk, salt og chilipulver etter smak. Legg på lokk og la småkoke noen minutter. Rør inn krydder/sitronblandingen og la småkoke til kyllingen er ferdig.

Pilaffris: Karamellisert løken med salt og sukker. Stek krydrene litt i olje og tilsett sammen med risen, rør til alt er godt blandet. Tilsett vann og la koke til risen er ferdig.

Candy Darling sa for 9år siden:

Juleribbe. :stuart:

Toffskij sa for 9år siden:

Shepherd's pie.

millact sa for 9år siden:

Hvalbiff.

frukt sa for 9år siden:

Julegrøt. :julemania:

Myria sa for 9år siden:

Etter bursdagsfeiring i dag hvor vi ble stappmette på pizza, kaker og godteri ble middagen noe så enkelt som ostesmørbrød.

rine sa for 9år siden:

Hadde plutselig mye skinke som holdt på å gå ut på dato- voila: skinke og pastagrateng! :nam:

ingling sa for 9år siden:

God kyllingrett med ymse grønnsaker, koriander og fløtesaus, med pasta til.

frukt sa for 9år siden:

Åh! Det må jeg lage! Jeg har masse fenugreek som jeg aldri bruker. :knegg:

løve70 sa for 9år siden:

Meksikansk kyllingsuppe hadde vi i dag.

millact sa for 9år siden:

Vi skal faktisk ha taco, på en tirsdag, bare fordi.

Acino sa for 9år siden:

Semulegrynsgrøt ble det idag, mengder med melk som måtte brukes.

Madicken sa for 9år siden:

I dag var frøkna og jeg alene til middag, og da blir det som det pleier å bli når hun velger: grillet kyllinglår (tilberedt fra rå tilstand), salat og gulrøtter. Hun blir aldri lei, og ymtet frampå om vi ikke heller burde ha dette til middag på julaften.

frukt sa for 9år siden:

Jeg har barnefri så det ble en diger salat bestående av salatblader, 1 avokado, agurk, 2 tomater, 1/2 paprika, marinerte grønne oliven, 1/2 gulrot, 1 boks sardiner i olivenolje med chili, hjemmelaget majones og sellerirotmos ved siden av.

GinaK sa for 9år siden:

Medisterkaker, rødkål, poteter og saus. Enkelt og godt.
Gledings til i morgen for eldstemann skal lage middagen. De skal lage mat til halve klassen så han må øve. Og det vil han helt frivillig så det er bare å benytte muligheten.

Syrinx sa for 9år siden:

Gratinert blomkål. Tok en baguette og stappa den med hvitløk og smør før den gikk i ovnen også.

Myria sa for 9år siden:

Tirsdag var jeg syk så da laget mannen fiskepinner og pommes frites til seg og barna.

I går hadde vi gratinert fransk løksuppe. Barna fikk tomatsuppe med makaroni.

I dag blir det cheesy vegetable chowder (finnes det et ord for chowder på norsk?).

Novla sa for 9år siden:

Har lurt på det samme, fortell meg gjerne om du finner det ut! Tykk suppe høres liksom ikke så fristende ut. :knegg:

Vi har masse saus til over etter søndagens Chicken Tikka Masala, så jeg tenker vi rett og slett steker litt paneer og hiver oppi. Må tenke ut litt grønnsakstilbehør.

Acino sa for 9år siden:

Store planer og ferdig innkjøpt til å lage hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med poteter og erterstuing. Det utgår da Snuppa akkurat er henta med omgangssyke. Kanskje taco ikveld for meg og mannen istedenfor?

tinkadott sa for 9år siden:

Kylling i tikka masalasaus hos oss i dag

millact sa for 9år siden:

God bedring til T! Håper hun blir frisk igjen fort.

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget crispy kyllingburger i brød med salat, hjemmelaget hvitløksdressing, tomat og rødløk. Ovnsbakte potetbåter til.

ingling sa for 9år siden:

Vi får besøk, og skal lage store mengder pizza.

Lyppa sa for 9år siden:

Her blir det hjemmelaget pizza i dag:D

Millen sa for 9år siden:

Her bestilte barna blomkålsuppe idag med hvitløksbaguett til.
Imorgen laks av noe slag
Søndag skal vi ha ribbe, julepølse og medisterkaker med tilbehør

millact sa for 9år siden:

Vi skulle på skolearrangement, så det måtte gå raskt. Det ble derfor kjøttboller, brun saus, poteter og brokkoli.

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget fish and chips.

Toffskij sa for 9år siden:

Thanksgiving-aktig middag: kalkunfilet med potetmos, søtpotetmos, grønnkål, rosenkål og mais til. Sirupsterte (treacle tart à la Harry Potter) med vaniljeis til dessert.

millact sa for 9år siden:

Biff.

ingling sa for 9år siden:

Finnbiff med potet- og sellerimos og tyttebærsyltetøy. Nam!

carmenzita sa for 9år siden:

I dag ble det en grandiosa, etter mye farting hit og dit.
I morgen er det pinnekjøtt med tilbehør.

løve70 sa for 9år siden:

Her har det vært bursdagsfest i dag med 'hjemmelagd' pizza. Ikke særlig spennende, men falt i smak hos tweensa.

Millen sa for 9år siden:

Dagens middag ble visst Taco og ikke fisk...

Acino sa for 9år siden:

Hjemmelagd lasagne igår og enda "verre" idag med rett og slett mcdonalds.

Toffskij sa for 9år siden:

Minestronesuppe med ymse linser, bønner og gryn i.

millact sa for 9år siden:

Tja, vi rakk kun grandiosa må jeg innrømme. Helt OK i dag.

Myria sa for 9år siden:

I går hadde vi middagsbesøk for minifeiring av storebror så det ble hjemmelaget pizza etterfulgt av kake.

I dag blir det minestronesuppe hos oss også.

Matilda sa for 9år siden:

Pannekaker. Jeg skulle tilbake på jobb etter middag. I morgen blir det grillpølser, da skal mannen på julebord og jeg har ingen planer om å bruke energi på å overtale hordene til å spise noe de ikke liker.

polarjenta sa for 9år siden:

Lasagne og salat.

løve70 sa for 9år siden:

I dag hadde vi en av mine favoritt hurtigmiddager; Taco suppe..

Acino sa for 9år siden:

Det ble ingen middag. Sånn går det når jeg ikke er i form, ungene hadde spist godt med middag i barnehagen og mannen, ja, han fikk klare seg. :humre:

Myria sa for 9år siden:

I går hadde storebror bursdag og fikk velge middag selv. Det ble pølser i brød. Vi voksne pyntet på dem med hjemmelaget løkkompott og potetsalat.

I dag blir det wok med strimlet svinekjøtt og masse grønnsaker.

Lyppa sa for 9år siden:

I dag er vi barnløse og kjører veldig enkel stil. Det blir pastaskruer, stekt bacon og Formaggiosaus.

Cumulus sa for 9år siden:

I dag gjelder det å få i barna fisk, så da blir det fiskekaker, pastaskruer og raspede gulerøtter. Utrolig kjedelig og ikke noe jeg liker selv, så da finner jeg på noe annet til meg. Har gitt opp å lage felles fiskemiddager...:rolleyes:

Christa sa for 9år siden:

Hjemmelagd gulasj. :nam:

Cumulus sa for 9år siden:

Oppskrift?

millact sa for 9år siden:

Vi har rett og slett hatt pølser i brød. Det var veldig, veldig lenge siden.

løve70 sa for 9år siden:

I dag hadde vi vårruller og wokka grønnsaker.

Acino sa for 9år siden:

Ungene fikk bestemme igår så da ble det indisk tandorigryte med ris og nanbrød. Idag blir det enten ingenting(ungene skal ha pizza til lunsj i barnehagen og er det mye rester får de gjerne litt mer pizza til ettermiddagsmåltidet og kjenner jeg mine rett trenger de virkelig ikke en ekstra middag isåfall) eller fiskegrateng med poteter og gulerøtter.

Myria sa for 9år siden:

Stekt torsk, poteter, gulrøtter, blomkål, brokkoli og hjemmelaget aïoli.

apan sa for 9år siden:

Tja, denne uka har vi hatt tomatisert kyllingsuppe, torsk med bacon og potet/blomkålmos til, pitabrød med skinke og grønnsaker og i dag; laks med pasta og erter.

Matilda sa for 9år siden:

I går hadde vi ukas 15 minutter-Jamie: Gyllen kylling med potetgrateng og bresert grønt. Veldig godt.

I dag er det fredagspizza, som alle fem liker, og det er dermed ukas hyggeligste måltid. :lykkelig:

Myria sa for 9år siden:

Vi skal også ha pizza i dag. Mann og barn vil ha pepperoni og oliven, jeg vil ha løk, spekeskinke og ruccola.

Lavender sa for 9år siden:

Middag på 15 min så veldig godt ut. Men det blir ikke 15 min hos oss uten food processor til å ta potet og løk med.

Fredag er taco og lørdag er pizza hos oss. Jeg husker hvor fornærmet ynste var etter julen i fjor, da hun skjønte at det hadde vært både fredager og lørdager uten P mat. ;).

Matilda sa for 9år siden:

Det blir aldri 15 min hos oss heller, men vi har food processor, så det tar vel omtrent en halvtime uten unger tilstede, litt lenger når ettåringen sitter på kjøkkenøya og kaster poteter... :knegg:

Cumulus sa for 9år siden:

Vi skal ut og spise i dag. Min far har bursdag og da har vi tradisjon for å gå ut på dagen hvert år. :) Veldig deilig! :digger:

Acino sa for 9år siden:

Ferskt brød og ekstra godt pålegg.
Satser på skikkelig middag i morgen! :)

Eia sa for 9år siden:

Gravet reinsdyr og and. :julebord: :nam:

Myria sa for 9år siden:

I dag har vi hatt besøk av en venninne og sønnen hennes og vi har spist taco.

millact sa for 9år siden:

Pizza

Matilda sa for 9år siden:

Biff og paprika stekt i grillpanne, tabbouleh lagd på villris, med granateple og fetaost. Jada, Jamie igjen. Den skal gjentas, skjønt mannen viste noe mindre begeistring enn ungene gjorde for sin mat: Grøt. Toroposegrøt. Har aldri fått så mye skryt for maten noen gang. :knegg: (Mulig jeg bare må oppdra mannen bedre.)

Millen sa for 9år siden:

Pinnekjøtt. :nam:

Sissel sa for 9år siden:

I går hadde vi helstekt indrefilet med fløtegratinerte poteter og grønnsaker. I dag blir det marinert kalkunbryst med kokte poteter, grønnsaker, god saus og waldorfsalat. Mmmm, gleder meg.

Spiste pinnekjøtt på restaurant tidligere i uken, og ble SÅ skuffet. Det var altfor salt og altfor lite kokt. Mistet helt lysten på pinnekjøtt.... Håper lysten kommer tilbake til julaften. :)

Toffskij sa for 9år siden:

Det tror jeg, for det der hørtes jo helt smaskens ut! :nam:

Matilda sa for 9år siden:

Det var kjempegodt! Mannen syntes det smakte for mye av granateple, men det er jo bare å ha mindre i neste gang. :jupp: Det var bare at hans kommentar ("God mat, men litt mye sånn granateple") blei litt bleik sammenlikna med storebrors: "Mamma! GOD grøt! Denne gangen har du virkelig overgått deg selv!" :haha: (Sant var det, og. Grøten var nesten ikke svidd. :stolt:)

Toffskij sa for 9år siden:

:knegg:

Tinka sa for 9år siden:

Fyllte terteskjell hadde vi i dag, smaskens.

millact sa for 9år siden:

Stekt salmalaks og ris til barna, rå salmalaks, ingefær og soyasaus til meg.

Toffskij sa for 9år siden:

Marsipan, sjokolade og champagne. :knegg:

løve70 sa for 9år siden:

Litt av en middag Toffskij :)

Vi hadde nybakte baguetter med godt pålegg.

Cumulus sa for 9år siden:

Fiskepinner, pastaskruer og oppskårne grønnsaker... gjett hvem som skal spise middag i dag og hvem som ikke skal.... :cool:

Myria sa for 9år siden:

Alt-i-ettform med koteletter og grønnsaker.

GinaK sa for 9år siden:

Må tømme fryseren for vi skal til Svinesund og fylle opp på lørdag. Men husker ikke nå en eneste ting som det er nok av til 4 så må ha en backupplan og da blir det nok makaroni/skinke/brokkoligrateng i dag.

Mammamia40 sa for 9år siden:

I dag hadde vi noe så enkelt som Macaronette, rett med pasta og pølser, gratinert med ost og loff til :o. Ellers pleier vi ofte å lage mat fra bunnen :)

millact sa for 9år siden:

Rett og slett grandiosa siden vi skulle på grøtfest med korpset senere.

Myria sa for 9år siden:

I går hadde vi lite tid pga juleavslutning på skolen så da ble middagen toast med ost og skinke.

I dag skal vi på familiejulefest med jobben til mannen og der får vi servert mat.