Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag?

#801

Myria sa for siden:

I går hadde vi hjemmelaget pizza.

I dag blir det asiatisk marinert ribbe med wokede grønnsaker, jasminris og saus basert på marinaden. Jeg har fløte i kjøleskapet som var ment brukt til en middag som det ikke ble noe av så da lager jeg dulce de leche-iskrem i stedet, og det blir desserten i dag.


#802

Syrinx sa for siden:

I går hadde vi en deilig, frisk quinoasalat med lam. I dag blir det kveite med eplesaus.


#803

IOA sa for siden:

Fiskegryterest fra fryseren. Har barnefri, og gidder ikke å bruke tid på matlaging.




#806

Skilpadda sa for siden:

Lammeskanker, antagelig en variant av Mims vidundergryte. :nam:


#807

Acino sa for siden:

Igår var det kosedag på tur og buffet til middag. Jeg var innom både helstrekt entrecote av kalv og kald bakt laks og honningmarinert svinenakke og....Snuppa spiste en porsjon med varm mat før hun erklærte hun var mett og ville spare plass til dessert. Ble likevel med meg en runde og vips hadde hun en tallerken fyllt med røykelaks, eggerøre, roastbeef, sylteagurk, spekeskinke og og; hun nikoste seg. Samme med gutten egentlig bare at han var litt mer skeptisk men han fant seg noe fetaostsalat, pølser, kjøtt, bernesaus og ja, rare blandinger. Vi gikk for brødmat istedenfor middag idag. :knegg:


#808

Matilda sa for siden:

:nam: Lammeskanker hadde jeg lyst på, men det var komplett umulig å få tak i her, så det får bli noe annet lam i stedet.

I dag blir det hamburger. I går hadde vi vafler. Til middag. Både svigers og svigerinne-familien spiser middag før oss, så da de inviterte til spontant vaffelbesøk i går, var det rett før vår middagstid. Helt fånyttes å få i ungene noe annet etterpå. Mannen og jeg spiste brød, oliven og bacondadler til kvelds.


#809

Myria sa for siden:

Hot paprikasuppe med nystekte rundstykker til.


#810

Sissel sa for siden:

Minsten har bursdag, fyller 15 år i dag, så det blir middag på Egon i kveld.


#811

Katinka sa for siden:

Ovnsbakt torsk med råstekte poteter og fetasalat.


#812

Acino sa for siden:

Stekt laks med båtpoteter og provencekrydret salat med ekstra masse agurk i - var visst tom for eddik til å lage agurksalat og hadde jo kjøpt masse agurk. :knegg:


#813

millact sa for siden:

Vi hadde hamburgere, pommes frites og salat.


#814

kamp sa for siden:

Koteletter me chili saus og blomkål mos


#815

Syrinx sa for siden:

Spiste varm lunsj på kafe, så til middagkvelds blir det ost og nybakt nøttebrød.


#816

Myria sa for siden:

I dag blir det marinerte stekte kyllingvinger, maiskolber med spicy kryddersmør og bakt potet.


#817

polarjenta sa for siden:

Svinekoteletter, pommes frites, grønnsaker og bernaise


#818

Katinka sa for siden:

Reinskav med potetstappe.


#819

Michelle sa for siden:

Akkurat nå står det Thai kyllingsuppe og putrer på kjøkkenet, og det lukter himmelsk:)


#820

Syrinx sa for siden:

Har på gang en marokkansk lammegryte (oppskrift i nyeste Maison). Hvis den blir å smake halvparten så godt som den lukter blir det en skikkelig festkveld her.
Den serveres med søtpotetmos og yogurtdressing.

edit: Dette ble noe av det beste jeg har smakt av gryter. Rett inn på må-ha-igjen-lista.


#821

Lyppa sa for siden:

Ble den god? Vil i såfall gjerne ha oppskrift om du har:)


#822

Lyppa sa for siden:

Her er vi barnløse i dag, og da blir det taco:D. Kun vi voksne som liker det her i huset.


#823

Acino sa for siden:

Pølse, løk og pasta. Båtpotetrester til rare Snuppa som ikke liker pasta. Sier rar for hun elsker de særeste ting(Sylteagurk, surkål, Røykelaks, fenalår osv) men pasta? Nei, kun i lasagne, takk. Eller hun er faktisk så høflig at hun kan spise litt pasta om hun får det servert men da er det snakk om miniporsjon. :elsker:


#824

ingling sa for siden:

Sånn er det her også. :humre: Vi hadde en variant i dag, med stekt kyllingfilet, masse grønt og tortillaer, og det var ikke mye ungene ville ha. Men godt var det!



#826

Myria sa for siden:

I går hadde vi stekte chorizopølser med hjemmelaget ostepotetmos og stekt løk.
I dag skal vi ha stekt torskefilet, poteter, grønnsaker og aïoli.


#827

kamp sa for siden:

Pinnekjøtt


#828

Acino sa for siden:

Mannen hadde visst veldig, veldig lyst på hamburgere idag. Såpass at han sa seg frivillig til å stå ute i regnet å grille de. :knegg: Men det var godt da, med valgfritt salat, sylteagurk, agurk, paprika, tomat, rå løk, løkringer osv til.


#829

Syrinx sa for siden:

Jeg har adoptert en pastamaskin, så i dag blir det pasta.


#830

Millen sa for siden:

Ovnsbakt salmalaks med poteter og grønnsaker. Skulle være agurksalat, men ingen eddik på hytta gitt.


#831

Matilda sa for siden:

Vi tar fredagspizzaen i dag. I morgen blir det sennepsglasert lam med rotgrønnsaker og potetmos. :nam:


#832

millact sa for siden:

Hummer og champagne. Vi skal feire min fars 70-årsdag.


#833

GinaK sa for siden:

Nachos i dag.
I morgen skal vi ha slekta på middag. Da blir det kalkunbryst. Hermetiske pærer med after eight og vaniljeis til dessert. Har tenkt på det mange ganger og skal endelig teste det ut nå. :)


#834

Christa sa for siden:

Bakt potet med ost og skinkerøre + salat.


#835

Cuyahoga sa for siden:

Vi har spist indrefilet av rein med plommesaus og ovnsbakte rotgrønnsaker. Fem av seks familiemedlemmer elsket det, og jeg velger ignorere ungenes blasfemiske bruk av ketchup. :dåne: :knegg:

Is og sjokoladefontant til dessert.


#836

Lyppa sa for siden:

Her ble det koteletter i dag. I dagene som kommer tror jeg det blir grilling av grillribbe og flintstek, pinnekjøtt og kjøttsuppe.


#837

millact sa for siden:

Nydelig mat og flott selskap. Han fikk det akkurat slik han ønsket, heldigvis. Etter mange års sykdom og motgang er jeg så inderlig glad for at alt var perfekt i dag. Det er ingen selvfølge.


#838

Myria sa for siden:

Hjemmelagede kyllingburgere i hamburgerbrød med salat, tomat, rødløk og hvitløksdressing laget av ovnsbakte hvitløk. Kanskje hjemmelaget pommes frites til.


#839

Syrinx sa for siden:

I dag drar vi hjem til foreldrene mine og får servert kveite fra pappas kjøkken. Pinnekjøtt og lammesteik i morgen og søndag får vi verdens mest fantastiske torskegryte med sitron.



#841

polarjenta sa for siden:

Hadde egentlig tenkt å lage taco, men så inviterte mamma meg på lapskaus, så det takket jeg ja til.:)


#842

millact sa for siden:

Litt usikker. Lasagne, hjemmelaget pizza eller biff.


#843

IOA sa for siden:

Jeg er hos foreldrene mine, og vi koser oss med god mat. I går hadde vi kyllingfilet fylt med fetaost, spinat og rødløk. I dag blir det ovnsbakt laks. I morgen gleder vi oss til påskelam! Det er fast tradisjon, og mamma lager det helt perfekt. I tillegg kommer alle søsknene mine, så i morgen er vi hele slekta samlet.


#844

Christa sa for siden:

Vi skal på påskemiddag i dag. Aner ikke hva vi får servert, men sikker på at det blir godt. :jupp:


#845

Millen sa for siden:

Jula varer helt til påske så juleskinke med stuede poteter, grønnsaker og saus.


#846

millact sa for siden:

Det ble biff, ris og ovnsbakte grønnsaker. Is til dessert.


#847

kamp sa for siden:

Fiskegrateng med blomkål og laks


#848

frukt sa for siden:

Biff krydret med salt, pepper, paprika og spisskummen med stekt sjampinjong, stekt plantain, en diger salat og chimichurri til. :nam: :D


#849

Pasta sa for siden:

Lasagne idag. Pinnekjøtt i går. Stekt sei på torsdag. Og lammelår i morgen.


#850

Myria sa for siden:

Biff, ovnsbakte potetbåter, brokkoli, stekt sopp, bakte løk og hjemmelaget grønnpeppersaus.


#851

millact sa for siden:

I dag blir det nok lasagne.


#852

Matilda sa for siden:

Tacos og quesadillas i dag - må ha noe ungene liker. I morgen skal vi bort på lammemiddag igjen (den mannen lagde i går var forresten nydelig).


#853

Millen sa for siden:

Lammestek og usikker på tilbehør..


#854

Acino sa for siden:

Igår hadde vi besøk av ett vennepar og jeg lagde en bedre middag:
Kalkunfileter(omtrent som store kyllingfileter) som jeg stekte raskt på panna med salt og pepper, smurte godt med kryddersmør(sitron, smør, olivenolje, rosmarin osv) og la de oppå løk og gulerøtter i langpanne. Dekte med baconskiver. Øste de med smøret underveis. Gratinerte poteter, deilig saus, gulerøtter og rosenkål. Akkurat nok til rester til oss fire idag. :)


#855

rine sa for siden:

Mye kjøtt de siste dagene, så i dag ble det god, gammeldags lørdagsgrøt. (Risengrynsgrøt.)


#856

Cuyahoga sa for siden:

Helstekt kalkun. Pannacotta med jordbærcoulis.


#857

Filifjonka sa for siden:

Enkel og rask middag her i dag: Hjemmelagde kjøttboller med grønn brokkoli/ertepasta og parmesan.

I morgen blir det lammesteik.


#858

Toffskij sa for siden:

Taco. Lammesteik i morgen på oss også.


#859

polarjenta sa for siden:

Taco. I morra kommer ungene hjem, og har jeg planlagt middag? Nei.. Jaja, vi finner jo på noe.:knegg:


#860

veobra sa for siden:

Hjemmelaget sushi.

I morgen helstekt jeg en kylling.


#861

Myria sa for siden:

I dag blir det lammestek, fløtegratinerte poteter, diverse grønnsaker og rødvinsaus. Panna cotta med appelsinsaus til dessert.


#862

Christa sa for siden:

Fiskesuppen til vesla, med laks, kveite og ferske reker. Til suppen baker vi nå rundstykker. :nam:


#863

millact sa for siden:

Rester av lasagne fra i går, salat og baguetter. Krokanis og konfekt til dessert.


#864

Millen sa for siden:

Kyllingfilet med serranoskinke, potetmos, ris og saus og litt grønnsaker. ( tømmer det vi har på hytta) og påskeegg til dessert.


#865

Myria sa for siden:

I dag blir det kebab av resten av lammesteken fra i går. Med pitabrød, ovnsbakte grønnsaker, hummus og rømmedressing.


#866

Toffskij sa for siden:

Helstekt kylling, foccaccia og salat.


#867

Blåbær sa for siden:

I dag var utfordringen å finne en middag av det lille av mat vi hadde liggende etter påsken (hvert bortreist). Det ble kyllingfilet marinert i persille og sitron, risotto og ovnsbakt tomat og rødløk i marinade av balcamico og hvitløk.

Til dessert blir det brownies.


#868

Acino sa for siden:

Ribbeinssteik med masse deilig sprø svor - som jeg overhode ikke får ha for meg selv lengre da begge ungene elsker det minst like mye som meg. :knegg: Surkål(som Klumpen smakte på og faktisk godtok litt på tallerkenen OG spiste, hurra! Snuppa elsker det, surkålen og ovnsstekt løk var nok høgdepunktet for henne i denne middagen, haha), poteter, saus og ovnsstekte gulerøtter og løk til.


#869

millact sa for siden:

Acino: Det hørtes nydelig ut!

Vi har spist deilig kinesisk mat fra Lotus i dag.


#870

Sissel sa for siden:

Brun lapskaus med flatbrød til.


#871

Myria sa for siden:

Blomkål- og brokkoligrateng med bacon.


#872

polarjenta sa for siden:

Fiskekaker(mammas hjemmelagede) i brun saus, makaroni og kokte gulrøtter.


#873

millact sa for siden:

Hjemmelaget pizza.


#874

kamp sa for siden:

Helstekt kylling med grønnkål og bok choy


#875

Acino sa for siden:

Rester av steika med resten av tilbehøret, enkelt og nesten like godt - mangla bare svoren, den spurte ungene etter også før de kom på at åh, nei, den spiste vi opp mens den var sprø igår. :humre:


#876

Filifjonka sa for siden:

Vi hadde siste rest av lammelåret, stekt i små biter med masse krydder og servert med maistortillas, tomat, agurk, salat, paprika, bønner, koriander - og rømme blandet med sitron og mynte. Perfekt restemiddag.


#877

Annki sa for siden:

I dag skal jeg i barnebursdag med lillebror etter jobb/barnehage, så da blir det sikkert pølser, pizza el.l ;)


#878

Myria sa for siden:

Fiskeboller i karrisaus med poteter og grønnsaker.


#879

Tangerine sa for siden:

Pastaform med pølse og brokkoli fra Tine.


#880

GinaK sa for siden:

Tilbud på Findus på Spar så skal gå innom og se hva som frister.
Kjøleskapet vårt gikk dukken på tirsdagen før påske så jeg har 13tusen å spare inn så fort som mulig.. :o


#881

Millen sa for siden:

Blomkålsuppe.


#882

Myria sa for siden:

Suppe med kikerter, linser og chili, toppet med litt rømme og koriander. Varme rundstykker til.


#883

Toffskij sa for siden:

Tomatsuppe og pannekaker.


#884

Strå sa for siden:

Lammekjøtt i mørk saus med poteter, sopp og rosenkål. Rester fra i går faktisk, men godt var det da og det blir sikkert godt i dag også.


#885

Annki sa for siden:

I dag blir det hjemmelaget pizza etter svømming med minsten! :)


#886

Kiwi sa for siden:

Hjemmelaget pizza på en torsdag! Høres digg ut, men hvordan rekker du det?
Hos oss blir det torsk med poteter og gulrøtter fra Godt levert.


#887

Annki sa for siden:

Lager vanligvis alt fra bunn, men i dag blir det den enkle varianten, med ferdigkjøpt bunn og div. skinke/pølse/ost osv på. :riktig:
Kunne kanskje ha rukket å lage bunnen før svømmingen og bakt den ut når vi kom hjem, men da blir det bare stress...


#888

GinaK sa for siden:

Fiskegrateng (ferdigkjøpt, God gammeldags fra Findus) brokkoli, gulrøtter og blomkålmos her. Veldig godt.
I morgen blir det en eller annen form for taco.


#889

Myria sa for siden:

Sweet pork nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.


#890

Taien sa for siden:

Hjemmelagde vårruller med ris og sweet chili saus. Salat med koriander som siderett.


#891

IOA sa for siden:

Wok med svinekjøtt, grønnsaker, nudler og en saus jeg fikk med i et blad i går. Håper den ikke er for sterk.



#893

Millen sa for siden:

Pasta med ostesaus og bacon etter bestilling fra Mellombror.


#894

Acino sa for siden:

I går hadde vi entrecote med ovnsstekte poteter, fersk sjampinjong og løk. I dag blir det røykelaks, eggerøre, grønt og ferskt brød. Vi bruker en del fra fryseren nå både pga økonomi og for å utnytte. :)


#895

millact sa for siden:

Smart!


#896

kamp sa for siden:

Steinbit med bacon lime timian og hvitløk


#897

Christa sa for siden:

Hjemmelaget pizza med skikkelig god pizzasaus. Blir så tre forskjellige varianter, viktig at alle får den toppingen man liker. Min er med cherrytomat, skinke, sopp og mye mozzarella. :nam:



#899

Toffskij sa for siden:

Fredagspizza. :nemlig:


#900

Filifjonka sa for siden:

Vi fikk en overraskende Adams Matkasse denne uka (mann ikke avbestilt i tide etter prøvekasse), så vi skal ha kyllingwok med nudler og hoisinsaus, ser det ut til.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.