Strå sa for 7år siden:

I dag planlegger jeg wok. Hvis blåsten er snill skal jeg bruke wokpanna i støpejern på grillen med vedkubber under. Det ble nemlig kjempegodt på lørdag og jeg vil gjenta suksessen slik at jeg kanskje kan gjøre det bra en gang vi har gjester også.

Myria sa for 7år siden:

Buffalo chicken pitapizza.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi ostesausgratinert blomkål og brokkoli med stekt bacon til.
I dag skal jeg på dugnad og generalforsamling i barnehagen så uvisst hva jeg rekker å putte i meg før jeg drar. Har tatt opp svenske kjøttboller fra fryseren som de andre skal spise med saus og potetmos.

Myria sa for 7år siden:

I dag gjentok vi couscous/halloumi/søtpotet-burgerne siden de ble godkjent av to av tre barn. De ble servert i hamburgerbrød med salat, avocado og tzatziki.
I morgen skal vi ha fiskegryte og 17. mai blir det spekemat med diverse godt tilbehør. Pavlova, Kvæfjordkake og hjemmelaget iskrem til dessert.

Syrinx sa for 7år siden:

Fisk i rød curry. Det var kjempegodt.

Dixie Diner sa for 7år siden:

I dag hadde jeg et par sånne små (pitabrødstørrelse) bygg-pizzabunner med cashewostesaus, salsa, vårløk, mais, Oumph og masse spinat på.
Da sambo kom hjem noen timer senere laget jeg en stor gryte med linsesuppe og hadde i resten av Oumphen. Det var helt vilt godt, smakte litt som thaisuppe/rød curry. Skal ha med rester på jobb i morgen, mmm.

Matilda sa for 7år siden:

Vi hadde laks glasert i hoisinsaus, med lime, soyasaus, chili og ingefær, og med ris, vårløk, rødløk og sukkererter til. Veldig godt, skal gjentas.

Strå sa for 7år siden:

I dag blir det hva nå enn Broder'n måtte finne på i anledning jubileet sitt. Antar at det blir grilla pølser fra den der kjøttbutikken på Thorsov. Det blir sikkert både godt og hyggelig.

My sa for 7år siden:

Rester.

millact sa for 7år siden:

Rester av lasagne fra i går og salat til.

GinaK sa for 7år siden:

Rester her også. Og kake til dessert.

Sissel sa for 7år siden:

Kylling i ovnen med bretagnesaus, grønnsaker og ris.

Myria sa for 7år siden:

Rester fra i går. Det passer veldig bra siden det er fotballtrening og ukeshandel.

Syrinx sa for 7år siden:

Jeg lagde potetmos av det jeg fant av poteter, stekte fiskepinner og panert hyse til de tre andre og varmet gårdagens ytrefilet i peppersausrestene. (At jeg gikk seirende ut av middagen var de andres valg altså, fiskepinnene trumfet kjøttet gitt.)

Dixie Diner sa for 7år siden:

Spaghetti bolognese med ostesaus og nystekt tomat-foccacia.

Millen sa for 7år siden:

Bacon, speilegg og tomatbønner.

Toffskij sa for 7år siden:

Hamburgere.

Sissel sa for 7år siden:

I kveld blir det taco.

Myria sa for 7år siden:

Sweet pork nachos med rømme, guacamole og pico de gallo.

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det hjemmelagede burgere med salat, ost, bacon, rødløk, tomat og dressing. Muligens lager jeg hjemmelagede pommes frites til.

Syrinx sa for 7år siden:

Har handla inn til club sandwich.

Matilda sa for 7år siden:

Jamies juicy griddle steak. Altså den før omtalte biff med tabbouleh, granateple, feta og pistasjenøtter. Jeg er så mett! :nam:

Millen sa for 7år siden:

Ris, potetsalat, salat og grillede koteletter.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi grillet biff, grillede grønnsaksspyd, bakt potet med urte/chili/hvitløkssmør og bakte løk.
I dag skal vi ha honning/sriracha-kylling med ovnsbakte rotgrønnsaker og rømmedressing.

Dixie Diner sa for 7år siden:

I går hadde vi krydret Oumph med stekte krydderpoteter, rømme, Sriracha (ketchup til ungene) og salat. I dag blir det veggisburgere (frosne, fra Rema) i brød, og restene av potetene fra i går.

polarjenta sa for 7år siden:

Lillebror har spist burger hos besteforeldrene, jeg og storebror skal spise pizza.

Syrinx sa for 7år siden:

Fiskeboller i hvit saus, potet og raspa gulrot med eddik og sukker. Og bacon selvsagt.

My sa for 7år siden:

I dag ble det lettvint, med REMA1000 sin ferdige thai-suppe. Den er faktisk skikkelig god. Pimpet den opp med kokt scampi (også ferdige fra rema) og frisk koriander fra urtebedet i hagen.

Millen sa for 7år siden:

Burger King på meg, resten av familien vet ikke.

løve70 sa for 7år siden:

Tortillalefser med biffrester fra i går, samt ost, rømme og grønnsaker ble fasiten i dag.

Toffskij sa for 7år siden:

Fiskeburger.

millact sa for 7år siden:

Pizza på jobb og kompe da jeg kom hjem.

Myria sa for 7år siden:

I går var det sommerfest i barnehagen så "middagen" ble først kaker og frukt, og så fikk vi akutt behov for noe annet så vi stoppet på Burger King på veien hjem, til barnas store glede.

I dag skal vi ha quiche med ost, skinke og brokkoli.

Matilda sa for 7år siden:

For varmt for minestronesuppe, som var planen. Det blir grillkylling med salat.

Millen sa for 7år siden:

Bare oss jentene til middag her idag så vi tok wienerpølser med lompe og brød, helt til eldste oppdaget mugg på brødet.

venla sa for 7år siden:

Nachos med kjøttdeig, bønner og ymse rester fra grønnsakskassen.

Toffskij sa for 7år siden:

Grillings: assorterte pølser og grønnsaker.

løve70 sa for 7år siden:

Dårlig tid, så det ble burger med karamellisert løk og avocado- og limemajones.

Dixie Diner sa for 7år siden:

Etter en 12-timers arbeidsdag i dag, var det jammen godt å komme hjem til hjemmelaget pizza.

My sa for 7år siden:

Aner ikke. To av ungene har fotballkamper, den ene har bortekamper trolig ikke hjemme igjen før nærmere kl ni i kveld. Det blir vel helst lettvint middag til ulike tider, så satser vi heller på en god kveldsmat sammen, med (nennes) rundstykker og kakao, for frosne fotballspillere etter kamper i trøndersk regnær.

Da blir det sikkert taco i morgen.

millact sa for 7år siden:

Vet ikke, noe takeaway aktig siden jeg må på klesshopping.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi ulike typer grillede pølser med hjemmelaget potetsalat til.
I dag griller vi pizza.

Trulte sa for 7år siden:

Vi skal grille. Jeg vegetarburgere fra Hoff, og de andre burgere av karbonadedeig.

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det tapas. Et par gode salamier, spekeskinke, tomat/mozzarella/rødløksalat, paprika- og fetaostruller, oliven, asparges, saltbakte poteter, nystekt focaccia og aïoli.

millact sa for 7år siden:

Så deilig, Myria. Alene hjemme, så usikker.

Toffskij sa for 7år siden:

Pizza fra Lofthus Samvirkelag. :nam:

Millen sa for 7år siden:

Taco.

Syrinx sa for 7år siden:

Vi skal grille. Egentlig er jeg mett etter å ha maula coleslaw den siste timen.

frukt sa for 7år siden:

Salma sashimi: laks, hjertesalat, agurk, avokado, mango, koriander og soyasaus. :nam:

Strå sa for 7år siden:

Etter en hel uke med kroatisk middag 1-2 ganger om dagen HVER dag, føler jeg for knekkebrød med kaviar til middag, så det blir det. NAM!

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det salat, med bl.a. pasta (helt på siden, men pastasorten jeg brukte, strozzapreti, betyr "prestekveler" :humre:), kylling, avocado, diverse småsalat, paprika, rødløk, mais og fetaost. Godt med salat i varmen.

Syrinx sa for 7år siden:

Laks, ris, blomkål, nykål med ingefær og yogurtdressing med lime.

løve70 sa for 7år siden:

Pitabrød med kebabkrydret karbonadedeig, salat og hvitløksdressing.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi hjemmelagede kyllingnuggets, ovnsbakte potetstaver og søt chilidip.

I dag blir det hamburgere med hamburgerbrød, ost, bacon, salat og karamellisert løk.

polarjenta sa for 7år siden:

I går hadde ungene hamburger og jeg pølseomelett. I dag blir det pizza tror jeg.

GinaK sa for 7år siden:

Fant noe nytt igjen. Ostefylt kyllingfilet med skinke og bacon. Og ovnsstekte poteter. snikgjest.com/2014/08/15/ostefylt-kyllingfilet-innpakket-i-skinke/

Dixie Diner sa for 7år siden:

I går hadde vi taco, selvsagt. I kveld blir det hjemmelaget pizza. Lager osten selv også (eller, "osten") til meg og mannen, ungene får ferdigkjøpt Violife-ost som de elsker. Oumph og grønnsaker på, salat ved siden av. Skal ha masse chili på min og mannens pizza, vil ha sterk mat i dag.

Italiensk bryllupskake til dessert, om vi orker. Ja, ikke fra et reelt bryllup, men det er en oppskrift jeg fant i en kokebok som jeg hadde lyst å teste ut. Noms.

Millen sa for 7år siden:

Toast ble det på meg nå. Kom sent hjem fra cup og orker ikke lage middag.

Acino sa for 7år siden:

Må knipe litt inn for tiden men vi har mye godt i fryseren så:

Mandag hadde vi grilla svineribbe i skiver med godt krydder pluss bakte poteter, saus/kryddersmør og salat.

I går ble det falukorv med potetstapp og grønnsaker.

I dag skal vi ha rester fra mandag. :)

Myria sa for 7år siden:

Vi skal ha honningglaserte koteletter med ovnsbakte poteter og coleslaw.

Strå sa for 7år siden:

Hvis noen i grillselskapet i hagen vår forbarmer seg over meg som ligger sjuk til sengs, ja da blir det grilla pølse med tilbehør.

Myria sa for 7år siden:

Vi har spist Spaghetti Bolognese.

Skilpadda sa for 7år siden:

Torskefilet med Rema-hollandaisesaus og fersk pasta, og forhåpentligvis noen grønnsaker jeg finner i kjøleskapet.

Millen sa for 7år siden:

Ovnsbakt laks med ris og grønnsaker.

Acino sa for 7år siden:

Fjerde dagen på rad jeg holder meg til planen - ikke verst hva kombinasjonen dårlig råd og har veldig lyst til å spare til noe hyggelig i sommer kan gjøre med viljestyrken. :knegg: Har middagsplan for totalt to uker hengende på kjøleskapet hvor mesteparten baserer seg på ting vi alt har i hus/i fryseren.

Så, i dag ble det altså fiskepinner og pommes frites i ovnen med erter.

I morgen slår jeg til med taco.

løve70 sa for 7år siden:

Taco. Arvingen klarte ikke å vente til imorgen.

Myria sa for 7år siden:

I dag skal vi voksne ha cæsarsalat med kylling og bacon. Barna får plukk-selv-salat med kylling, pastaskruer, mais, osteterninger, eggebåter og oliven.

polarjenta sa for 7år siden:

Taco

Dixie Diner sa for 7år siden:

Bare jeg og sambo her, vi skal ha hjemmelaget pizza med pulled oumph på.
Smågodt til dessert. Skulle egentlig lage bountykake men gidder ikke.

Syrinx sa for 7år siden:

Jeg og ungene bestilte pizza som vi spiste i solveggen.

Millen sa for 7år siden:

Frossen pizza. Kaosdag og sent hjemme. Nå må jeg bake til konfirmasjon imorgen. :dåne:

Myria sa for 7år siden:

Kyllinggryte med bacon og eple, servert med poteter og brokkoli. Sjokoladeostekake til dessert.

millact sa for 7år siden:

Noe fra fryseren. Bare tull å handle inn så mye når det er middager der.

Strå sa for 7år siden:

Langtidsstekt villsvinstek med briam og dressing. Og salat hvis Eldste trår til.

Dixie Diner sa for 7år siden:

Pizza sent i kveld, etter møte på jobb. Trykker i oss noen nystekte baguetter nå før jeg kjører tilbake på jobb.

Syrinx sa for 7år siden:

Tikka-lasagne.

polarjenta sa for 7år siden:

Pølseomelett.

Toffskij sa for 7år siden:

Tomatsuppe og pannekaker.

Millen sa for 7år siden:

Mann og barn- kjøttboller og noe pastagreier.
Jeg- Burger King burger.

Strå sa for 7år siden:

I dag fylte jeg pitabrød med rester fra i går, pulled villsvin med tilbehør. Det var godt og enkelt. :nam:

My sa for 7år siden:

Dette er Den Store Avslutningsuka, så det blir tydeligvis grillmat hver dag.

Syrinx sa for 7år siden:

Middag og middag... pannekaker.

Myria sa for 7år siden:

Karibisk marinert svinefilet, hjemmelaget potetsalat og grillede maiskolber.

Toffskij sa for 7år siden:

Souvlaki, grillede grønnsaker og tzatziki. :nam:

Millen sa for 7år siden:

Fiskepinner, ris og grønnsaker.

Strå sa for 7år siden:

Pannekaker klassifiseres som middag i mitt hjem. Dessuten kan man ha middagsrester på en før man lager dessertpannekaken. Nam.

I dag blir det litt ostepop og is til meg. Eller ostesmørbrød. Eller brød med gode oster og marmelader og sylyetøy. Innfallsmetoden med andre ord. :D

Syrinx sa for 7år siden:

Jeg lager pannekaker med masse egg og bruker havremel, så det er vel like greit som mye annet. Bare jeg som ikke synes pannekaker er middagsgodt. Men mann og barn blir lykkelige av det, så da får det duge iblant. Jeg reparerte dagen med å spise en dampa sommerkål til kvelds, så jeg ble fornøyd. :D

I dag har vi kyllinglår, pasta og saus med fløte og rosmarin.

Myria sa for 7år siden:

Sommeravslutning på skolen i dag så middagen ble grillede pølser i brød.

Jeg synes forresten heller ikke pannekaker, eller annen søt mat som grøt, føles som skikkelig middag. Jeg er alltid sulten på noe annet etter å ha spist det. Her spiser vi bare pannekaker som lunsj eller kveldsmat. Og ja, jeg vet man kan ha salt fyll i pannekaker, men det liker jeg ikke.

Strå sa for 7år siden:

Pannekakene kan da ikke lastes for at du ikke vil fylle dem med salte ting som gryterettrester og annet snadder Myria. :humre:

Myria sa for 7år siden:

Sant nok, men mange spiser jo pannekaker med søtt fyll eller risgrøt med kanel og sukker til middag, og det er helt greit det, men det føles feil for meg.

Millen sa for 7år siden:

Sommerfest i barnehagen så diverse mat her idag.

Toffskij sa for 7år siden:

Pannekaker er selve definisjonen på comfort food i min verden. Jeg steker dem til og med i min barndoms jernpanne, som jeg klarte å snike med meg da jeg flyttet hjemmefra. :hjerter:

I dag hadde vi pølser, potetstappe og erter. :lat gressenkemor pleaser ungene:

Hjertensfryd sa for 7år siden:

Marokkansk couscous salat med kylling. Til unganes store begeistring. Og fetaost ved siden av.

Dixie Diner sa for 7år siden:

I morgen er det sommerfest i barnehagen til minsta, så da blir det pastasalat med facon og pesto, miniburgere (Anamma basilikapuckar, dødsgode) med miniburgerbrød, samt kjeks og diverse.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi hjemmelagede rødbete- og kikertboller med couscoussalat og tzatziki.

I dag skal vi ha pulled chicken nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

ingling sa for 7år siden:

Her er det kjedelige og enkle middager som gjeder for tiden, med småslitne voksne og kresne unger som ikke har vært helt friske i det siste. Så i går spiste minsten pølse (eller strengt tatt mest pølsebrød og lompe), eldste spiste pasta med parmesan og jeg spiste pasta med kjøttsaus og parmesan. :knegg:

Fredag er pannekakedag her i huset, vanligvis kun for de små, så har vi voksne noe på kvelden. I dag tror jeg det blir pannekaker på alle, med kalkunbacon så det er noe salt til.

Dixie Diner sa for 7år siden:

I dag ble det tortillapizza med tacokjøttdeig. I morgen blir det taco.

Sissel sa for 7år siden:

Pizza i dag, står til heving.

Myria sa for 7år siden:

Det blir grillet biff med kryddersmør, grillede maiskolber, stekte knuste poteter med ost og hvitløk.

millact sa for 7år siden:

Taco.