Millen sa for 7år siden:

Fondue. Bare på hytta vi har det ikke og ungene elsker det.

løve70 sa for 7år siden:

I dag lagde jeg en suppe med rotgrønnsaker tomat, karbonadeig og bacon. Ganske god :)

polarjenta sa for 7år siden:

Stekte poteter, pølse, løk, grønnsaker.

Dixie Diner sa for 7år siden:

Hadde fullkornspenne med "kjøtt"saus, Violife parmesan (mmmmmm), kalamataoliven, salat og kapers i dag (jeg er den eneste i huset som ikke synes kapers er djevelen).

I morgen forsvinner ungene til faren etter 3 uker hos meg, da skal de være der i nesten 3 uker, så da blir det nok enklere og mer bønnepregede, billige retter på meg og sambo. Ja og på meg alene i neste uke da jeg blir alene hele uka, sambo skal til USA. :leppe:

Myria sa for 7år siden:

I dag har vi grillet forskjellige pølser med hjemmelaget potetsalat.
I morgen skal vi tilbringe det meste av dagen på badeland så da spiser nok vi ett eller annet på veien hjem.

Sissel sa for 7år siden:

I dag må vi nok utnytte finværet og grille et eller annet.

Millen sa for 7år siden:

Idag skal vi kjøre langt så det blir nok noe middag underveis.

millact sa for 7år siden:

Invitert bort på middag og det blir noe med fisk.

Matilda sa for 7år siden:

Torsk med baconvinaigrette, aspargesbønner og mandelpotetmos, à la Ole Martin Alfsen. Fiskekaker og mandelpotetmos til ungene.

millact sa for 7år siden:

Deilig fiskesuppe på terrassen.

Strå sa for 7år siden:

Et øyeblikk leste jeg østers og ikke østerssopp og tenkte wth har skjedd med DD. Så leste jeg en gang til. Puh.

Her ble det rykende varmt og nybakt brød med smør og sukker og annet digg pålegg.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi hjemmelaget pizza. Chorizo og oliven til eldste og mannen, bare saus og ost til de to minste og hvitløksconfit og ruccola på min.
I dag skal vi ha litt forskjellig: spekeskinke, et par gode salamier, tomat/mozzarella/rødløk-salat, nystekt urtebrød, asparages, oliven, grillet maissalat og saltbakte poteter.

Myria sa for 7år siden:

Biff med hvitløkspoteter, aspargesbønner, stekt sopp, bakte løk og hjemmelaget grønnpeppersaus. Barna maste om pølser og pommes frites og siden det er ferie har jeg gått med på å lage egen middag til dem.

millact sa for 7år siden:

Skal bestille deilig sushi.

Dixie Diner sa for 7år siden:

Pulled Oumph med salat, pitabrød, salsa og (vegansk) rømme. Gourmet-kaker fra Fristelse Café til dessert, mmmm.

Millen sa for 7år siden:

Diverse grilling på slektstreff.

Sissel sa for 7år siden:

Taco ble det her idag.

Matilda sa for 7år siden:

Spareribs med råstekte poteter, coleslaw og litt grønn salat.

polarjenta sa for 7år siden:

Hamburger med ost og bacon og pommes frites.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi hamburger med bacon, ost, salat, tomat, rødløk og chiliaïoli.

I dag pusser og oljer vi kjøkkenbenken så det blir ferdiggrillet kylling fra butikken, pommes frites og posesalat.

Trinity sa for 7år siden:

Helt sprellfersk sei og uer med nypoteter, gulrot, flatbrød, rømme og vårløk ble det plutselig i dag. Fisketur :-)

Millen sa for 7år siden:

Idag vil barna ha tomatsuppe og pannekaker så da blir det visst det.

Myria sa for 7år siden:

Grillet lam med couscoussalat, gresk salat og tzatziki.

GinaK sa for 7år siden:

Siri Fossing sin minestronesuppe. Skikkelig godt og kjøttfri er fint.
Droppet tomatbønner og byttet ut med kikerter.

Lurer på om jeg skal prøve vårruller i morgen siden det er igjen over halvparten med kål.

millact sa for 7år siden:

Vårruller og salat.

Matilda sa for 7år siden:

Pannekaker. Visstnok må man av og til servere mat ungene spiser. (Han som aldri spiser noe som helst ellers trøkte i seg seks stykker. Den ungen som spiser det han får spiste fem. Minsten og jeg spiste to hver...)

millact sa for 7år siden:

Imponerende!

Myria sa for 7år siden:

I dag skal vi ha pastasalat og nystekt focaccia.
I morgen blir det Lantlivs kremede kyllinggryte med eple, med ovnsbakte poteter, brokkoli og aspargesbønner til.

Millen sa for 7år siden:

Idag skulle vi grille salmalaks, men så begynte det å regne så da blir det kyllingnuggets med pasta og grønnsaker til barna og biff med noe tilbehør til oss.

Maverick sa for 7år siden:

Peppes! :hjerter:

Dixie Diner sa for 7år siden:

Skulle så ønske vi hadde Peppes her, tenk at det ikke er en eneste Peppes i hele Rogaland. :leppe:

I dag ble det denne, elsker både dama og retten, lager den flere ganger i måneden:

www.youtube.com/watch?v=ob2CYmTx9PM

Millen sa for 7år siden:

Dere har jo Dolly, DD.

millact sa for 7år siden:

Var hos venner og grillet. De hadde laget deilige fiskepakker med laks, uer, scampi og grønnsaker. I tillegg var det nykål, deilige poteter med karve og salat. Is og bringebær til dessert på terrassen i kveldssolen. Elsker sommer!

Dixie Diner sa for 7år siden:

Dolly er ræva i forhold (de suger helt ekstremt på veggispizzaer, mens Peppes er utrolig flinke på nettopp den biten), men nei vi har ikke det heller, de har lagt ned overalt her nå. Dominos skal visst overta, litt spent på dem.

Millen sa for 7år siden:

Det visste ikke jeg.

millact sa for 7år siden:

Dominos i USA var billig og elendig. Håper det blir bedre i Norge.

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det grillet laks, grillede grønnsaksspyd, ovnsbakte småpoteter og rømmedressing med urter og sitron.

Millen sa for 7år siden:

Om været holder seg blir det grillet laks med rester av potetmos og pasta. Grønnsaker til.
Bringebær og jordbær med vaniljekesam til dessert.

Syrinx sa for 7år siden:

Laks her også, men ikke på grillen da. Ris og diverse grønnsaker til.

Matilda sa for 7år siden:

Fredagspizza!

Pingis sa for 7år siden:

Frossenpizza!

Pingis sa for 7år siden:

Det er mulig jeg skal steike den først, da. Hvis jeg orker.

Sissel sa for 7år siden:

Hjemmelaget pizza står i ovnen her.

Maverick sa for 7år siden:

:knegg:

Mac&Cheese! Gutta og min sin hjemmealenefavoritt. :jupp:

Dixie Diner sa for 7år siden:

Mekket meg 2 digre pølser i brød (italienske Rossopølser fra Wheaty), men orket bare den ene. Skal ha den andre til kvelds. alene hjemme, siste dagen før New York-ferien

Millen sa for 7år siden:

Idag skal vi bort å spise så jeg vet ikke hva det blir.

Strå sa for 7år siden:

I dag ble det stekt gersk sei og torsk hos mamma. Det var godt og veldig deilig her vi bruker ferien på å få garderobeskap i nordhuset vårt.

Millen sa for 7år siden:

Peppes og ostesmørbrød her idag.

millact sa for 7år siden:

I høyner med grandiosa etter flere timer i badeland.

GinaK sa for 7år siden:

Hjemmelaget pizza her, Her går det i god gammeldags 80talls pizza med tjukk bunn og høyt fyll. Nam.

Myria sa for 7år siden:

I går hadde vi pizza. I dag blir det ulike grillede pølser med hjemmelaget potetsalat.

Millen sa for 7år siden:

Mellomste ville ha pasta med ostesaus og bacon.

Bean sa for 7år siden:

Bare meg og sambo hjemme så jeg prøvde med på risotto for første gang på lenge etter denne oppskriften. Ble kjempe godt.

Syrinx sa for 7år siden:

Ungene ønsket seg fiskepinner og ris. Vi voksne tar spagetti carbonara senere.

Millen sa for 7år siden:

Kyllingvinger og rester etter skinkestek middag igår. Ris, potet, grønnsaker og fløtesaus.

Timar sa for 7år siden:

Blomkål med skinkesaus og nypoteter. Nam!

polarjenta sa for 7år siden:

Hjemmelaget pizza.

Myria sa for 7år siden:

Vi har hatt stekt kylling, ovnsbakte grønnsaker, ris og paprikasaus.

millact sa for 7år siden:

Pannekaker.

Strå sa for 7år siden:

I går: Jeg kostet på meg en hel porsjon patatas bravas på Dattera til Hagen. Jeg klarte ikke alt, med det var godt og andre ordentlige måltid siden sjauen starte forrige søndag. Første var en liten veggisburrito til lønsj på jobben.

Eia sa for 7år siden:

Eldste skal lage grønnsakssuppe i dag, på eget initiativ. :hjerter:

Myria sa for 7år siden:

Grillet lam med bulgur, gresk salat og tzatziki.

Toffskij sa for 7år siden:

I går: Lammekoteletter, potetmos, grønne bønner og babybrokkoli.
I dag: Japansk nuddelsuppe (udon) med svinekjøtt, shiitakesopp, purre og egg.

Dixie Diner sa for 7år siden:

The happy pear sin kikertcurry. Favoritten min! Har litt Oumph oppi og.

www.youtube.com/watch?v=aP6eXpwIths&t=273s

millact sa for 7år siden:

Grøt.

Millen sa for 7år siden:

Røkelaks, 2 biter ovnsbakt laks, blomkål, sukkererter og stuede poteter.

Myria sa for 7år siden:

Jeg drar fram denne igjen, trenger litt inspirasjon, spesielt til hverdagsmiddager.

I går hadde vi hjemmelagede fiskepinner av torskefilet, med potetmos og råkostsalat. Det var godt, og stor suksess. Barna gaflet i seg (selv überkresne lillebror) og spiste vanvittige mengder.

I dag skal vi ha burgere av bl.a. kvernet svinekjøtt, eple og løk. Serveres i hamburgerbrød med sellerirot/eple-slaw, salat og rødløk og med ovnsbakte potetbåter til.

Syrinx sa for 7år siden:

I dag vet jeg ikke helt, har lyst å grille men har ikke grill.

I går hadde vi kjøttkaker i brunsaus, hjemmelaget potetmos og ertepure. Kan anbefale Rema1000 sine kjøttkaker, de var av de bedre kjøpekjøttkakene jeg har smakt. Greit alternativ en gang man skal ha noe kjapt.

Matilda sa for 7år siden:

Denne uka har vi hatt rester fra søndag: Jools favorittgryte, som jo er cirka det beste i verden. :nam: I går var det pannekaker. I dag blir det kylling tikka masala, i morgen har bursdagsbarnet valgt pølser. Kjenner jeg trenger noe grøntfor til helga.

GinaK sa for 7år siden:

Matilda, har lest om denne Jools favorittgryte flere ganger her før så det er sikkert du som har nevnt den noen ganger. :p
Bruker du disse grønnsakene? Pastinakk, squash og artisjokk?
Det er kanskje nettopp her man skal ha en sånn flott glasert gryte fra Le Cruset?
Putter du gryta inn i ovnen da, og lar den stå der? Blir det bedre enn å la den putre på ovnen eller? :cool:

Millen sa for 7år siden:

Idag er vi bare 3 hjemme så det blir tomatsuppe, makaroni og egg.

Matilda sa for 7år siden:

Alt av rotgrønnsaker blir bra, men vi bruker de som er foreslått i oppskrifta, bare mer av alt: litt løk, gulrot, potet, pastinakk, jordskokk (= Jerusalem artichoke) og flaskegresskar (=butternut squash). Vi lager av ca 1 kg grytekjøtt. Tomatpure, kalvefond, 1/2 rødvin. Koker opp på plate i ei vanlig 7-liters stålgryte, og hiver hele inn i ovnen 3-4 timer. Rører om et par ganger. Kan kokes på plate, men deilig å slippe å passe på den. Det MÅ serveres med strø av hakka hvitløk, rosmarin og sitronskall.

Sissel sa for 7år siden:

I dag skal jeg ha rester av kyllingfrikasse som vi hadde i går. Noe av det beste jeg vet. Må finne på noe annet til resten av familien, de er ikke like glad i kyllingfrikasse som jeg er.

polarjenta sa for 7år siden:

Vi skal ha pannekaker, første gang lillebror lager. Tilbehør blir bacon, syltetøy og sukker.

millact sa for 7år siden:

I dag ble det pølser rett og slett. Eneste vi rakk i fsrten.

polarjenta sa for 7år siden:

Lillebror lagde pannekaker. Første gangen og de ble gode.

My sa for 7år siden:

Spinatsuppe. Eldste fikk på tannregulering forrige dagen, og orker ikke å tygge, så vi er på suppekjøret. I går var det blomkålsuppe.

millact sa for 7år siden:

Høres kjent ut. Eldste fikk på i juni. Det ble mye suppe første uken.

Acino sa for 7år siden:

På torsdager rekker vi ikke felles middag. Hadde tenkt ungene kunne enten ha rester fra hjemmelagd gryterett fra i går eller Røykelaks og eggerøre. Begge deler nok til de to. Men var dum å nevne alternativene høyt og vips, en unge som ropte gryterett og den andre røykt laks. Så da blir det vel blandede rester på meg og mannen i kveld. :knegg:

Myria sa for 7år siden:

To foreldremøter, fotball for lillebror og taekwondo for mannen til slutt. Jeg vet ikke når vi skal rekke å spise middag i dag, og den blir i allefall ikke felles, men jeg har grillpølser i kjøleskapet og lomper på benken så det blir vel noe sånt.

Millen sa for 7år siden:

Idag blir det fellesmiddag på oss :sjokk: så idag blir det ovnsbakt salmalaks, poteter, rømme og agurksalat.

My sa for 7år siden:

Fintdethei! sa for 7år siden:

Høyner med fiskepinner, ris og rå gulrøtter.

Syrinx sa for 7år siden:

Skal på kurs i morgen og fikk litt helgefølelse siden jeg ikke måtte planlegge undervisning og greier til i morgen. Så da ble det fredagstaco på en torsdag.

Millen sa for 7år siden:

Det ble visst ris og grønnsaker til i stedet.

Millen sa for 7år siden:

Idag; fårikål.

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det sweet pork nachos med rømmedressing, pico de gallo og guacamole.

I morgen har vi middagsgjester og da blir det tortillasuppe toppet med rømme, revet cheddar og knuste tortillachips og med hvitløks/urte-brød til.

Lyppa sa for 7år siden:

I går ble det hjemmelaget gryterett med ris og salat.
I dag blir det hjemmelaget ertesuppe.

Millen sa for 7år siden:

Igår; taco
Idag; rester av fårikål fra fredag.

polarjenta sa for 7år siden:

Både fredag og lørdag lagde lillebror middag; egg og bacon på fredag og nachos i går. Håper han har tenkt å lage noe i dag også.:knegg:

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det fårikål.

Syrinx sa for 7år siden:

Kylling i ingefær/hvitløk/fløtesaus og pasta.

My sa for 7år siden:

Lammesteik, med poteter, rotgrønnsaker og kantarellstuing.

Rabbit sa for 7år siden:

Fårikål her også idag. :)

Katinka sa for 7år siden:

Reinskav i går, bacalao i dag.
Må anbefale [URL="www.greteroede.no/oppskrifter/191923591.o2?from=newsletter"]denne[/URL] oppskriften som jeg har laget både med kylling og svinekoteletter. Lettvint å lage og veldig god.

GinaK sa for 7år siden:

:takker::blomst: Fantastisk god rett. Og så enkelt. :eek::D Tusen takk for tips og oppskrift. Var litt skeptisk til så mye rødvin oppi men lot det stå til. Og sånn inn i ovnen da. Min nye favoritt.
Alle her svermet rundt og lurte på når maten var ferdig. Gutta mine er storspisere så jeg laget hjemmelaget potetmos til. Virkelig deilig. :nikker:

Myria sa for 7år siden:

I dag blir det hjemmelaget fiskebollesuppe med grove scones til.

Katinka: Linken til oppskriften virker ikke.

My sa for 7år siden:

I dag har 12-åringen planer om å lage fylte paprika med ris til, fra matstart.no.

Matilda sa for 7år siden:

Så bra! Jeg liker ikke alt for mye rødvin i sjøl, men vi lager med sikkert dobbelt så mye grønnsaker og litt mer kjøtt en oppskrifta sier, og da bli ei halv flaske passe. Fyller opp med fond/vann så det dekker.

Matilda sa for 7år siden:

Kyllingsalat i dag, for øvrig, etter barnebursdag og wienerpølsebonanza i helga.