Anne C sa for 5år siden:

Jeg har så lite kobling mellom hva jeg drikker og spiser at jeg ikke skjønner hva dere snakker om dere som mener at man må ha god vin til maten.

polarjenta sa for 5år siden:

Hehe, akkurat sånn er jeg. Jeg forstår ikke at vin kan gjøre maten bedre.

Hyacinth sa for 5år siden:

Jeg forstår ikke at noen ikke kan synes det :knegg: Men jeg respekterer at det er sånn.

Anne C sa for 5år siden:

Jeg drikker så og si aldri alkohol, så jeg er ikke den rette til å mene noe som helst egentlig. Men jeg har ALDRI opplevd at et glass rødvin har gjort at maten har smakt bedre. Selv ikke på fancy steder der man får "riktig" vin til riktig mat.

Fløyel sa for 5år siden:

Aldri servert eller fått alkohol i dåp eller konfirmasjon. I bryllup har har vi servert og fått alkohol. Det er tradisjonen i vår familie og vennskapskrets.

star sa for 5år siden:

Det har jeg jaggu ikke tenkt over. Husker ikke om vi serverte vin i dåpen. Eller om det ble servert i de konfirmasjonene jeg har vært i.
For meg så trenger vi ikke servere alkohol. Men jeg setter meg ikke på bakbeina hvis x mener det motsatte.

safran sa for 5år siden:

Jo, i en konfirmasjon inviterer vi bare familie og venner vi kjenner svært godt. Men hadde det vært noen gjester som hadde problemer med alkohol, og gjerne drakk for mye - da hadde vi nok latt være.

Carrera sa for 5år siden:

For å svare konkret på spørsmålet først: Vi har hatt to konfirmasjoner, og det har ikke blitt servert alkoholholdige drikker. Ikke at vi har noen motforestillinger til øl eller vin til maten, men fordi selskapene har vært på relativt tidlig dag, så har vi ikke tenkt på det som et alternativ.

Så må jeg innrømme at spørsmålet "serverer/tilbyr dere alkohol" setter meg litt ut, på generell basis. Jeg får lyst til å si at nei, vi serverer/tilbyr ikke alkohol, men ja...vi kan servere/tilby øl eller vin til maten... For for oss, og vår familie/omgangskrets så er det ikke alkoholen som er avgjørende, men smaken av øl eller vin til måltidet.

Jeg husker faktisk ikke sist jeg drakk noe som helst som inneholder alkohol, og jeg tenkte at wow...nå skal jeg drikke alkohol... Jeg er glad i både øl og vin, og kan nyte begge deler til både mat og til kos en kveld. Men da er det smaken og ikke alkoholen som teller.

Og heldigvis så omgåes vi folk som har samme holdning. En øl eller vin til maten er god drikke, og ikke alkoholen. Og folk hverken endres eller mister grepet pga det inntaket.

polarjenta sa for 5år siden:

Det handler jo om at man liker forskjellige ting da. Det blir som mat, egentlig. Jeg liker ikke alkoholsmaken særlig godt, og drikker veldig sjelden vin fordi jeg ikke syns det smaker spesielt godt. Men jeg er en høflig gjest, så dersom jeg blir invitert i et middagsselskap der det er gjort flid med maten og vin er viktig så tar jeg et glass.

Floksa sa for 5år siden:

Sånn på den mer seriøse siden kan jeg jo si noe om hvorfor vi gjør som vi gjør. For meg er det viktig at ungene lærer at hygge, god mat og feiring ikke er avhengig av alkohol. Vi har hvit julaften og serverer sjelden alkohol i trivelige lag. Men tar oss gjerne en øl både fredag og lørdag kveld.
Linken mellom hygge og alkohol er ofte veldig sterk, jeg ønsker ikke å bidra til det. Alkohol er og blir et rusmiddel, uansett hvor godt det smaker og uansett hvor mye man drikker det kun for smaken.

zinatara sa for 5år siden:

Vi drikker svært lite alkohol selv og jeg har aldri vært i konfirmasjon der det serveres alkohol. Så for meg er det ikke naturlig og vi serverte ikke alkohol i konfirmasjonen vi nettopp har hatt.

Det betyr ikke at barna aldri har sett noen drikke alkohol, for det blir ofte servert vin til middag hos besteforeldrene, vi har vin her hjemme til julemiddagen og faren deres kan finne på å drikke seg en øl til maten når vi er på ferie.

Nenne sa for 5år siden:

Vi har tilbud øl og vin i alle tre konfirmasjonene, men det var bare i den første at noen ville ha. Jeg synes det er helt uproblematisk å tilby dette til maten på linje med vann og brus.

liefje sa for 5år siden:

JA!! Vi serverer ikke "alkohol" like lite som vi serverer "fett" eller "sukker". Vi serverer vin/øl/bobler og koldtbord/kaker (for eksempel).

Polyanna sa for 5år siden:

Ja, det ble satt frem vin også, i tillegg til vann, mineralvann, eplemost og brus. Jeg syns det er hyggelig at det er noe for enhver smak, både i drikke- og matveien. Det ble drukket ca 4 flasker, tror jeg, på ca 20 voksne og over 7 timer. Minst en av de var vel jeg og venninnen min sånn på slutten av kvelden, da de andre gjestene hadde dratt. :knegg:

Det var ikke noe must, men jeg ser heller ingen grunner til å la være, for oss. Hadde vi hatt gjester jeg ikke var trygg på kunne begrense seg, eller konfirmanten selv ikke syns det passet/ikke var fortrolig med det, så hadde det vært lett som plett å droppe det.

Konfirmanten her hadde tydelige meninger om det meste, og var helt klar på at hun syns det var passende. Hun er temmelig konform og har bare vært i en konfirmasjon til jevnaldrende, og der hadde det blitt servert vin, så hun mente det var innafor. :knegg: Der hadde også både konfirmant og konfirmantens 16 år gamle bror fått vin, det syns hun dog IKKE var nødvendig. :knegg: (ikke norske)

Tussa sa for 5år siden:

Eg elsker kombinasjon av vin og mat men av respekt for konfirmantane mine er det uaktuelt å servere alkohol i konfirmasjon.

Ellisiv sa for 5år siden:

Vi trengte ikke å ha vin til maten, men valgte det likevel. Hadde selskapet vært en søndag formiddag i stedet for, som det var, lørdag ettermiddag, hadde vi sikkert ikke hatt.

Jeg har vært i en del konfirmasjoner, noen med alkohol og noen uten. Jeg husker ærlig talt ikke, det har aldri vært noen big deal uansett.

Det har veldig lite med respekt for konfirmanten å gjøre. Heldigvis.

Malama sa for 5år siden:

Det hadde det nok, men faktisk kan fort denne "man må jo kombinere god mat med høvelig god drikke så vil hører til" også oppfattes nedlatene mot sånne..... uvitende folk som er voksne som drikker noe så uhørt som BRUS til god mat, liksom.

Jeg er altså av sorten som ikke drikker vin til vanlig, aldri hr opplevd alkohol i konfirmasjon og ikke kommer til å servere alkohol i konfirmasjon og de aller fleste gjestene kommer til å kjøre bil til og fra lokalet når den tid kommer, akkurat som da gjorde ved dåpen, uten at det engang er årsaken.

Polyanna sa for 5år siden:

Kan du utdype hvorfor alkoholfritt er viktig med tanke på respekt for konfirmanten?

Oppriktig spørsmål, for jeg skjønte den ikke helt.

Charlie sa for 5år siden:

Det Fløyel sa.

Vi drikker ikke alkohol ved anledninger som jul og konfirmasjon, fordi jeg ikke ønsker at det skal være en kobling til at hygge=rusmidler, og for å være ærlig, syns jeg det er hyggeligere om alle er edru når barn er i fokus. For ja, man forandrer seg bittelitt når man har alkohol på innsiden, av samme grunn som noen syns syns det blir "bedre stemning" av alkohol.

Har ikke opplevd servering av alkohol til dåp/ bursdag for barn/ konfirmasjon mer enn en gang, der var det nok en kobling til utenlandske gjester. Tror de fleste norske unnlot å drikke alkohol likevel, ikke fordi de er avholds (langt ifra :knegg: ) men fordi det ikke er en vanlig ramme å drikke alkohol i, i mitt miljø. Så jeg tror det rett og slett ble "feil" for en del å drikke alkohol i konf.

Hyacinth sa for 5år siden:

Malama: Det har iallfall ikke jeg sagt i denne tråden. Helt bevisst. Jeg har også hele tiden understreket hva JEG synes.

JEG synes god mat (all mat) fortjener god drikke. JEG synes ikke brus er godt sammen med mat. Det er IKKE bare vin som er god drikke til god mat.

Jeg synes at å hevde dette er noe helt annet enn ditt «jeg har heldigvis aldri blitt servert alkohol».

Malama sa for 5år siden:

Ikke du nei, men holdningen merkes i sånne diskusjoner.

JEG synes derimot brus er godt til mat, og JEG synes ikke vin er godt til noe som helst. (Jeg er en sånn særlig jeg)

Jeg mener ikke å "heldigvis" aldri ha opplevd det, men jeg har aldri opplevd det og ville oppfattet det som merkelig/uventet/uvanlig eller noe sånn.

Det jeg opplever, ikke i virkeligheten for der serveres brus, men i forum-verden, er det at sånne voksne som meg som liker brus til mat, og endatil brus MED SUKKER, nok mister en del voksenpoeng der.

(sånn helt, helt, helt på siden og selvsagt helt på spøk tar jeg igjen noen voksenpoeng med å i alle fall stryke bunadsskjorta mi selv til jeg skal i konf ;) )

Hyacinth sa for 5år siden:

Ja, det skal du ha! :knegg: Jeg er snart 44 og moren min stryker den fremdeles. :knegg:

Floksa sa for 5år siden:

Kan jeg spørre hvorfor det er forskjell på lørdag og søndag?

Polyanna sa for 5år siden:

For meg gjør det i hvert fall ingen forskjell. Kanskje litt forskjell fra formiddag til ettermiddag, smaksløkene mine endrer seg litt utover dagen - jeg ville ikke servert kjempetung mat kl 13 heller.

Tussa sa for 5år siden:

Fordi dei begge har ytra ønske om at det ikkje blei/skal bli servert alkohol i konfirmasjonen sin.

Polyanna sa for 5år siden:

Ah, ja da er jeg 100% enig, det ville vært respektløst å ikke ta hensyn til det. :jupp:

Mulig min minste også vil tenke sånn, han er mer som Tallulahs gutt der. Og da koster et oss ikke mye å droppe det.

Appelsin sa for 5år siden:

Jeg synes dette var godt sagt!

Jeg liker aller best vestlandsvann fra springen til god mat. Blant mange av mine bekjente er det ikke "bra nok", ikke bare for dem selv, men jeg kan fort føle at det heller ikke burde være bra nok for meg/stakkar, lille Appelsin har ikke skjønt det. Og jeg har hatt så mange samtaler om dette at jeg tror ikke det er innbilning altså.
Jeg tror minst en av gjestene våre forrige helg kunne blitt langt mindre sur om hun fikk tilbud om et par glass vin, det er den eneste fordelen jeg på stående fot kan komme til å tenke på for min egen del.

My sa for 5år siden:

Det er jo sånt jeg prøver å oppdra ungene til ikke å gidde å kommentere eller bry seg med. Jeg får helt fnatt av dem noen ganger, det er samme refrenget hver eneste gang vi skal spise noe, og det rettes særlig mot den ene av ungene fra de to andre, fordi det er så mye hun ikke liker. "Skjønner ikke hvordan det går an å ikke like potet, det er jo sååå godt, jeg ELSKER potet!", "Skjønner ikke hvordan det går an å ikke like rømme, det går jo ikke AN å spise dette uten rømme!", "Herregud, jeg skjønner ikke at du greier å spise KETSJUP på taco!" :gaah:

Og enda verre når voksne folk gjør det samme, og jeg hører det stadig vekk. Fra voksne folk altså. Hva det "går an" og ikke "går an" å kombinere av mat og drikke. At enkelte ting ikke "hører sammen", og da godtar man ikke at noen faktisk liker det og synes det er det beste. Vin til mat, brus til mat, vann til mat, melk til mat, rødvin til ditt og hvitvin til datt. En ting er å komme med anbefalinger om hva som passer sammen, noe annet er å fortelle folk hva som er godt og ikke, per definisjon, og dermed hva det er godtatt å like eller ikke like.

Jeg vokste opp med en mor som hadde klare meninger om hvilket pålegg som hørte sammen, hva det passet å ha majones på, hva det passet å ha agurk, paprika eller sylteagurk på etc. Jeg ble nesten sjokkert da jeg oppdaget at noen spiste majones på hvitost, noe jeg var strengt oppdratt til at ikke passet sammen. :humre: Det var liksom ikke rom for å gjøre seg opp sin egen mening engang, det var bare opplest og vedtatt at slik var det. Potetstappe kunne bare spises til pølser, ikke til kjøttkaker, karbonader eller fiskepinner, for der var det kokte poteter som hørte til. :gal: Jeg var faktisk ganske stor før jeg skjønte at dette ikke var universelle matregler, men bare noe min mor hadde bestemt seg for. :hehehe:

Filifjonka sa for 5år siden:

Jeg setter pris på vin til mange typer mat sånn innimellom, men iskaldt vann funker til alt, og ødelegger ikke matgleden for min del. Det jeg ikke helt skjønner greia med er de forskjellige avanserte juicene servert som drikke til middag. De vil jeg mye heller ha til et knekkebrød eller en sandwich. :)

Polyanna sa for 5år siden:

Haha, jeg "hysjer" minst ukentlig på min mann når han får spader av minstemanns merkverdige kombinasjoner av pålegg. Det er så sin sak å spøkefullt riste på hodet av "gærninger som spiser bringebærsyltetøy og fårepølse på samme skive!!", en annen ting er å gå inn for å nekte barnet å kombinere majones og brunost. :gal: Han skjønner det, da, bare reagerer helt instinktivt.

My sa for 5år siden:

Det har jo kommet mange fantastiske retter ut av at folk har vært nysgjerrige og turt å prøve ut uvanlige og utradisjonelle smakskombinasjoner. Viktig å la særlig barn få bruke sansene og kjenne på ulike smaker, lukter og konsistenser, og utforske, teste og gjøre seg opp sine egne meninger, uten at de voksne skal fortelle dem hva de skal like og ikke.

Pepper Lemon sa for 5år siden:

Det er vel lov å flire litt, av og til? Jeg kjenner en stor branne av en kar, som elsker en diger biff. Og til biffen så foretrekker han ... bringebærbrus. :knegg: Jeg synes den er helt umulig å ikke fnise av borddekningen, den lille flasken med bringebærbrus ved hans tallerken. Jeg dør jo etter å sette et sugerør oppi.

Polyanna sa for 5år siden:

Haha, ja, vi ler masse av hverandres "rare" kombinasjoner, det syns jeg er lov. Men ikke forby. :niks:

My sa for 5år siden:

Men det er jo det som er greit med å ha mange valgmuligheter i slike anledninger som f.eks konfirmasjoner, så kan folk bestemme selv om de synes det passer best med brus, vann, øl eller vin til den maten de skal spise.

dharma sa for 5år siden:

Signerer bare her jeg.

liefje sa for 5år siden:

Jeg opplever flere "nedlatende" kommentarer her mot oss som velger å servere vin også til konfirmasjon enn motsatt, men det er mulig jeg leser alt fra mitt ståsted. Jeg blir uansett ikke snurt, bare observerer. Det er faktisk bare her inne jeg har opplevd slik en motstand mot vin i slike sammenhenger. Jeg hadde faktisk ikke visst at det var noen issue om jeg skulle dømt ut fra de konfirmasjonene eller andre selskapeligheter med barn til stede/i fokus som jeg har vært på.

-ea- sa for 5år siden:

Dette er jo et foreldreforum, liefje, og vanligvis er jo alkohol bannlyst på slike fora, for hvem skal kjøre ungen til legevakta dersom ungen plutselig blir sjuk? Så det er jo i grunnen positivt at det er greit å ta seg litt vin når ungen er kommet i konfirmasjonsalder. :humre:

Ellisiv sa for 5år siden:

Det var mest for eksempelets skyldr. Tidspunktet på dagen var mer relevant enn ukedagen for meg.

Neket sa for 5år siden:

Vi serverte vin og øl i konfirmasjonen til eldste, kommer sikkert til å gjøre det samme hvis minste vil konfirmere seg. Jeg hadde ikke gjort det hvis jeg ikke var helt sikker på at alle gjestene fint klarte å begrense seg.

Tenkte ikke over at det var noe issue engang. :vetikke:

Addison sa for 5år siden:

Har både vært i og arrangert for egne ungdommer, konfirmasjoner der det serveres alkoholholdige drikkevarer til maten, i tillegg til alle de alkoholfrie variantene, pluss musserende vin til velkomst. I min ungdom hjemme i vest var alkohol ikke et tema i slike selskaper, tror jeg da, ikke som jeg la merke til. Husker ikke helt om det kanskje ble servert øl til maten. Vin var nok ikke aktuelt da både pga kostnad og tilgjengelighet. Jeg ville der jeg er nå savnet vin til god mat på samme måte som jeg ville savnet kaffe til sjokolade eller kaker.

My sa for 5år siden:

Elise sa for 5år siden:

For meg (selv om det ikke var meg du spurte, og jeg uansett ikke tenker at det naturlig å ha vin i konf) skal det ikke så mye til før jeg får en aldeles dundrende hodepine dagen derpå, og det synes jeg ikke tar seg ut på jobb. Selvpåført hodepine pga alkohol altså, ikke hodepine generelt. Det kan være ett glass vin, jeg snakker ikke om å drikke seg snydens. Så jeg drikker konsekvent aldri alkohol dagen før jeg skal på jobb. :niks:

Hyacinth sa for 5år siden:

Ja, sånn opplever jeg det også.

løve70 sa for 5år siden:

Veldig enig i dette.

safran sa for 5år siden:

polarjenta sa for 5år siden:

Jeg har lest gjennom tråden på nytt, og jeg ser ikke helt hvor de nedlatende kommentarene er. Jeg ser at det er en eller 2 som skriver heldigvis, ellers så svarer folk ut fra eget ståsted.

Hyacinth sa for 5år siden:

Det er noe med at det ofte sies «det kunne ikke ramle meg inn» som aldri kunne blitt sagt med motsatt fortegn: «Det kunne ikke ramle meg inn å ikke servere vin». På samme måte som heldigvis-eksempelet mitt.

Retz sa for 5år siden:

Vi har servert alkohol til alle større anledninger, bortsett fra (tror jeg) barnebursdager. Har pleid å spørre hva folk vil ha å drikke, og alkohol er et av tilgjengelige alternativ. Derimot har vi aldri hatt noen tradisjon med å drikke alkohol i helgene. Altså, ta et glass vin eller tre fordi det er helg.

Millen sa for 5år siden:

Også enig i dette.

Candy Darling sa for 5år siden:

Vi har flest tilreisende, og synes det er hyggelig å tilby god drikke både under konfirmasjonen og under besøket generelt. Det gikk veldig pyntelig for seg.

Vi hadde musserende eplemost, litt rosé og musserende vin, og det gikk vel en av hver. Og et par øl.

him sa for 5år siden:

Vi har ikke servert alkohol i dåp eller konfirmasjon. Ingen av oss har det som tradisjon og vi voksne har heller ikke vært i noen konfirmasjoner hvor det har blitt servert alkohol.

Vi drikker alkohol nesten hver helg (fast til søndagsmiddag. Jeg har som mål å komme meg "gjennom" oppskriftene jeg har samlet fra mat&vin + diverse bøker), og jeg synes ikke vi ikke har hatt "god nok" mat i konfirmasjonene til å servere vin. Eldste ville ha taco, yngste hadde koldtbord. Jeg kunne ha laget begge deler bedre selv (men ikke til det antallet og i tillegg til å stryke skjorter etc. Brukte en hel dag på å lage kaker til yngste sin konfirmasjon, og jeg lagde bare 4 stykker). Ungene er litt bob-bob til søndagsmiddagene. Det er litt ymse om de liker maten. Denne søndagen var helt katastrofe - de like ikke en gang desserten! :humre:

Men jeg merker godt på min 17 åring at hun er blitt interessert i / nysgjerrig på alkohol for rusen sin del. Tror dette har mer med festene i vgs enn hvordan jeg (og faren) konsumerer alkohol.

amo sa for 5år siden:

:nemlig: På fredag skal jeg drikke bobler til frukost, gleder meg. :)

D

Chablis sa for 5år siden:

Mens jeg kun hører her inne at alkohol er med i konfirmasjon.

Floksa sa for 5år siden:

Du forutsetter altså at vi har det hyggelig på fredag og lørdag?
Viss vi drikker øl sørger vi for å sloss litt, krangle og være litt kjipe slik at barna forbinder det med alkohol og siden vil sky alkohol i alle settinger.

:nemlig:

Anne C sa for 5år siden:

Jeg har heller aldri hørt om det IRL.

Syrinx sa for 5år siden:

Dette er en typisk sak hvor hver familie sitter på sin fasit. Det er rett og slett for teit at man skal sitte på forum og rakke ned på andre sine valg (og samtidig forhøye seg selv og sitt). Verken konstruktivt eller underholdende, ei heller debattpreget.

For egen del har vi ikke hatt konfirmasjoner ennå, 3 år til førstemann. Tiden vil vise hva slags selskap det blir, jeg er åpen for alt.

My sa for 5år siden:

Millen sa for 5år siden:

Også kommer denne type tråd opp hver vår til konfirmasjonstid og 17. mai og til jul. :knegg:

007 sa for 5år siden:

Hvor leser du det? Jeg har ikke lest et eneste svar her som rakker ned på andres valg eller forhøyer seg og sitt.

My sa for 5år siden:

Jeg for min del har ikke tatt stilling til hva vi gjør enda, når vi skal ha konfirmasjon til neste år, så jeg synes derfor det er interessant å lese hva andre velger, og hvorfor. Noen argumenter forstår jeg godt, andre er litt mer gåtefulle for meg. I begge retninger. Og hva som ble diskutert i fjor og året før husker jeg ikke, så det gjør ingenting om det tas opp igjen i år, når den tiden begynner å nærme seg for oss også.

sindrome sa for 5år siden:

Jeg antar egentlig at vi kommet til å ha rødvin og mulig øl i konfirmasjonen neste år. Tanta mi kommer. Vet ikke hva jeg skulle servert henne ellers :knegg: Hun er glad i rødvin, men det er ikke noe problem. Så lenge det utvises måtehold har jeg ikke noe problem med det.

Magica sa for 5år siden:

Dette handler vel om hvor ulikt forhold folk og familier har til alkohol. Jeg kunne gjerne tatt et glass vin til god mat på søndag eller tirsdag. Jeg syns det er viktig at man har et naturlig forhold til et lovlig rusmiddel som alkohol jo er. For meg er det moderasjon som er viktigst.

Hyacinth sa for 5år siden:

Jeg synes det er ganske... hva skal jeg kalle det... uvant, kanskje, at så mange sier at de «aldri har hørt om alkohol i konfirmasjoner» og bruker det som et argument. Det er vel ikke så rart at man ikke har hørt om det, det har faktisk ikke jeg heller. For det er vel ikke et stort tema blant folk flest? Jeg aner ikke hva andre gjør, det har jeg aldri kommet på å spørre om i det hele tatt. Samtalene på jobben og blant venner handler mest om lokaler, antall gjester, kanskje type mat og lignende. Drikke har jeg aldri hørt noen diskutere.

Filifjonka sa for 5år siden:

Jeg har heller ikke sett noe nedrakking i denne tråden. Jeg har full forståelse for at folk er forskjellige, også når det gjelder dette temaet.

polarjenta sa for 5år siden:

Jeg har aldri hørt om det nei, og det betyr at i de konfirmasjonene jeg har vært i så har det ikke vært alkohol. Men det betyr jo ikke at det er feil om noen ønsker å ha alkohol til middagen. Jeg syns fortsatt ikke noe har vært nedlatende i verken den ene eller den andre retningen. Og jo, jeg tror faktisk at det hadde blitt sagt dersom noen av kollegaene( det er der jeg snakker mest med folk om slike temaer) hadde tenkt å ha alkohol til middagen i deres barns konfirmasjon.

Candy Darling sa for 5år siden:

Jeg har faktisk ingen ide om det ble servert alkohol i min egen eller søstrene mine sine konfirmasjoner. :gruble: Antagelig ikke, i hvert fall ikke før kvelden.

nolo sa for 5år siden:

Jeg er ganske sikker på at det ble servert vin i både min og min bror sine konfirmasjoner. Skråsikker er jeg jo ikke, for jeg drakk sikkert brus, men foreldrene mine pleide å servere vin (norsk rødvin :knegg: ) når de hadde middagsselskap.

Hyacinth sa for 5år siden:

Det er iallfall ikke noe jeg har hørt blitt snakket om på min arbeidsplass. Jeg kan heller ikke huske hva jeg har blitt servert å drikke i de konfirmasjonene jeg har vært i. Det har stort sett vært buffeter hvor man selv har forsynt seg med både mat og drikke. I noen konfirmasjoner, deriblant den jeg selv nylig arrangerte, hadde vi servitør som både serverte mat og drikke.

zinatara sa for 5år siden:

Jeg vil tro dette har noe med hvor man bor i landet. Jeg skal love deg at her jeg bor på vestlandet er det ikke mange som har vin i konfirmasjon eller barnedåp og det er heller ikke vanlig å drikke alkohol på 17.mai slik jeg har inntrykk av at det er i andre deler av landet. Så om jeg hadde kommet i en konfirmasjon og sett at de serverte vin, så hadde det vært noe jeg la merke til fordi jeg aldri har sett det før i de konfirmasjonene vi har vært i. Det betyr ikke at jeg syns det er galt at noen gjør det så lenge folk klarer å moderere seg, men når noe er annerledes enn normen så legger man faktisk merke til det.

My sa for 5år siden:

Heller aldri hørt at dette har vært noe samtaleemne, så hva andre rundt meg har gjort, i konfirmasjoner jeg ikke har vært invitert i, aner jeg ikke. Det har jeg aldri kommet på å spørre om, så jeg kan bare uttale meg om de konfirmasjonene jeg har vært i.

Så sånn sett kan vel jeg også si at jeg aldri har hørt om alkoholservering i konfirmasjon. Jeg kan heller ikke komme på at jeg har hørt noe spesielt om multekremservering, men jeg tviler ikke på at det forekommer. :knegg: Bor i en by som er såpass stor at jeg regner med at alle mulige varianter av det meste forekommer, og at det er stor variasjon i tradisjoner.

Skilpadda sa for 5år siden:

Vi hadde ikke konfirmasjon, men et tilsvarende familieselskap i forbindelse med 15-årsdagen. Vi ble enige om å servere vin til maten etter å ha tatt en prat med hovedpersonen om hva han syntes om saken. Hvis han hadde hatt noe mot det, eller hvis noen i familien hadde et problematisk forhold til alkohol, så ville vi droppet det.

(Jeg har ikke vært i mer enn to konfirmasjoner etter at jeg ble voksen, tror jeg; begge var i utgangspunktet alkoholfri, men i den ene ble det opplyst om at det gikk an å kjøpe seg en øl eller et glass vin til maten for dem som ønsket. Dette er jo et økonomisk spørsmål også, særlig når selskapet er på en restaurant.)

I min konfirmasjon ble det definitivt servert rødvin til reinsdyrsteken, jeg husker nemlig spesielt at det ble kjøpt inn alkoholfri vin til meg som alternativ. Den var ikke god. :knegg:

Chablis sa for 5år siden:

:jupp:
Vi har forøvrig snakket om hva som serveres av mat og drikke også, siden flere akkurat har hatt konfirmasjon.

Simone sa for 5år siden:

For meg blir det veldig rart å servere noko i ein konfirmasjon som konfirmanten ikkje kan drikke. Det er jo konfirmanten som skal vere i sentrum denne dagen.

Eg har ingen problem med å ta meg eit glass vin foran ungane på ferie eller ein lørdagskveld, men eg vil aldri servere alkohol i konfirmasjon.

My sa for 5år siden:

Madicken sa for 5år siden:

Dette med at konfirmanten skal være i sentrum synes jeg er et litt merkelig argument for om det ene eller det andre skal serveres. Hun er vel like mye i sentrum selv om det serveres litt vin, som hun ikke drikker, kaffe, som hun ikke drikker, eller mandelkake som en av kakene til kaffen, selv om konfirmanten kan betakke seg for den gule kremen? Jeg ser at dette kanskje kan være et argument dersom dette er et hus der det konsekvent aldri serveres alkohol dersom barn er til stede, selv om jeg personlig ikke rir dette prinsippet.

Floksa sa for 5år siden:

Forskjellen er vel mellom å servere noe konfirmantene kan spise/drikke dersom de ønsker det og servere noe de faktisk ikke har lov til å innta. For meg er det ganske stor forskjell på disse.

polarjenta sa for 5år siden:

Jeg fant ut at jeg skulle spørre neste års konfirmant om dette; Ja til kaffe, nei til alkohol. Så da blir det sånn da. For ja, han får i utgangspunktet bestemme på sin dag. Alkohol hadde jeg nok ikke hatt uansett fordi det for det første blir for dyrt, og for det andre så har vi ikke som tradisjon å ha alkohol i konfirmasjoner.

Tallulah sa for 5år siden:

Men om konfirmanten er laktoseintolerant, velger man å ikke ha en eneste kremkake, selv om man f.eks vet at det er favoritten til mange av gjestene? Eller dropper eggerøre til koldtbordet om konfirmanten ikke kan spise egg?

My sa for 5år siden:

Jeg har fortsatt problemer med å forstå hvordan noe enkelte i selskapet drikker til maten kan påvirke hvor mye oppmerksomhet det er rundt konfirmanten. Oppstår det et eget fellesskap mellom de som drikker alkoholholdige drikker, som konfirmanten ikke er en del av? Blir det alkoholen som blir i fokus? Jeg skjønner de fleste andre argumenter, men akkurat dette der det litt vanskelig for meg å se.

Det vil jo være masse å velge mellom, og konfirmanten vil uansett ikke ha mulighet, kapasitet eller lyst til å smake på alt. Det er jo ikke det som avgjør om konfirmanten er i fokus håper jeg.

polarjenta sa for 5år siden:

Jeg er enig i dette, så fremst konfirmanten syns alkohol er greit, og jeg selv hadde ønsket å servere det. Men jeg syns at dersom konfirmanten sier nei til alkohol så bør man respektere det. Jeg tenker at konfirmanten er like mye i sentrum om det er med eller uten alkohol, det er ikke det som avgjør akkurat det.

My sa for 5år siden:

Ja, at konfirmanten ikke ønsker det blir jo et helt annet argument. Det har jeg ingen problemer med å forstå, og det vil være helt avgjørende her også. Det var innlegget til Simone jeg undret meg over, og flere andre har skrevet noe av det samme. At de ikke vil tilby de andre gjestene noe konfirmanten ikke kan drikke, fordi konfirmanten skal være i sentrum.

liefje sa for 5år siden:

Enig med My.

Dere som spør konfirmanten: Jeg lurer på hvordan dere gjør dette. For meg er det stor forskjell mellom å få spørsmålet: "Skal vi ha alkohol i konfirmasjonen din?" vs. "Synes du at vi skal vi tilby et glass vin til gjestene til maten dersom de ønsker det?" Men mulig det bare er jeg som fortsatt ikke skjønner at man skal omtale vin og øl med en ingrediens som i større mengder kan føre til at man blir beruset.

Filifjonka sa for 5år siden:

Jeg valgte faktisk å ikke ha noe som helst med nøtter eller mandler i på kakebordet til konfirmanten med nøtteallergi. Han har hele sitt liv stadig vært i situasjoner der han må unngå å spise ting, og har et mindre utvalg kaker og sjokolade osv enn andre å velge i. Så på hans dag ville jeg at han skulle kunne velge fritt på kakebordet. Om så favoritten til noen i slekta skulle være marsipankake eller kransekake, så regner jeg med at de fant noe annet de likte akkurat denne dagen.

him sa for 5år siden:

Men det som jeg i alle fall må si ang. vin og mat. Ja, god vin kan høyne et godt måltid. Men det er det mye alkoholfri drikke som kan også, og maten i de fleste konfirmasjoner er god, men ikke av det slaget som "krever" alkohol synes jeg.

Floksa sa for 5år siden:

Svaret er ja. Det er jo å banne i kirka, for ingen drikker så mye at det merkes og de drikker jo bare fordi det er den eneste drikken som yter maten rettferdighet og fordi det smaker best. At en enkelt drikkevare som «alle» mener er heeeelt uviktig kan få en så enorm plass. Bare se på diskusjonen her.

Det er et rusmiddel. Som tilfeldigvis er lovlig. Er det helt grei skuring å servere potbrownies i dåp også, i de landene som tillater det?

Floksa sa for 5år siden:

Mitt svar på det er selvfølgelig.
Det er konfirmanten som er i sentrum, hos oss hadde det vært en selvfølge ja.
Ingen tar skade av å spise et laktosefritt måltid. Jeg forventer ikke å få kjøttretter i en vegansk konfirmasjon nei.

Tallulah sa for 5år siden:

Nøtteallergi er gjerne litt mer akutt enn laktoseintoleranse, så den forstår jeg. Samtidig så syns jeg ikke at konfirmanten under alle omstendigheter skal få velge hele menyen. Som vertskap har man også ansvar for gjestene sine.

Men om konfirmanten vil at alle hovedretter skal være kjøtt sånn at vegetarianergjestene bare kan spise poteter? Eller konfirmanten vil ha pulled Pork og onkel er muslim? Du kan virkelig ikke tenke deg en eneste grunn til at konfirmanten ikke skal kunne/ønske å forsyne seg av absolutt alt på menyen selv om greide å skyte ned eksempelet mitt?

Input sa for 5år siden:

Jeg hadde også hatt kun melkefri mat om sønnen fremdeles ikke tålte melk og han skulle konfirmeres. Å alltid måtte avstå fra det som serveres eller ha egen, spesiell mat, er så kjipt. Den opplevelsen skal han slippe den dagen. Også finnes det gode kremerstatninger som er melkefri, så det er null problem.

Tallulah sa for 5år siden:

Vel, som laktoseintolerant finner jeg det totalt uproblematisk å ha én kremkake på bordet. Og såpass raushet prøver jeg å videreføre til barnet mitt. Som ikke har fått lov til å kun servere stekt ris og gyoza i konfirmasjonen sin, fordi det ikke hadde vært så stas for gjestene som samlet ikke tåler egg, laktose, gluten, soya, sjokolade og er veggiser, muslimer og kresne. Tror han føler at han er i sentrum for det, gitt.

Blå sa for 5år siden:

Dette begynner jo bare å bli tullete. Vi hadde konfirmasjon med 50 personer. Ja, det sto ting på bordet som konfirmanten ikke likte, fordi andre likte det. Det var masse der hun likte også.

Vi har vært i en konfirmasjon der det nesten utelukkende ble servert sushi og annen sjømat. Sikkert noe konfirmanten likte. Jeg hadde det strålende, men syntes litt synd på småbarnsfamiliene som skulle prøve å finne noe som deres barn likte.

Jeg ser argumentet med at barn som alltid har måttet holde seg til en ting på bordet skal slippe å ha et kakebord der de bare kan spise halvparten. Og hadde jeg en nøtteallergiker så hadde jeg gjort det samme. Men det er noe annet enn at konfirmanten skal like alt som blir servert.

Uansett så synes jeg at det er rart at det trenger å bli så harde fronter på dette? Det er et spørsmål om tradisjon og vaner og jeg tror at alle de konfirmantene vi snakker om her får en strålende dag der de er midtpunktet blant familie og venner, enten det er hvitvin eller mozell i de glassene de skåler med. Jeg har i hvert fall hatt den opplevelsen i alle konfirmasjoner jeg har vært i.

Ellisiv sa for 5år siden:

Jeg har 2 laktoseintolerante barn. Det var masse kaker de kunne ha - Mange av dem selvvalgte. Jeg er helt sikker på at de ikke ble traumatisert av at det også sto en marsipankake og en ostekake på bordet.

My sa for 5år siden:

At alkohol får mye fokus i en diskusjonstråd om alkohol er kanskje ikke veldig rart. :knegg:

Input sa for 5år siden:

Men kremkake kan jo veldig lett lages både melke og soyafritt.

Å kun servere en type mat fordi det er det man liker best er noe veldig annet enn å kun servere mat konfirmanten tåler. Også er man ulike, for sønnen min var det veldig kjipt da han ikke tålte melk, men det kan jo hende det hadde blitt lettere for ham etterhvert og derfor ikke noe vi trengte å tenke på.

Tallulah sa for 5år siden:

Og glutenfritt? Og eggefritt? Og nei, som laktoseintolerant kan jeg fortelle deg at melkefri krem på ingen måte smaker i nærheten av vanlig krem. Jeg liker ingen av delene, uten at det hindrer meg i å godta at andre liker det. Både sønnen min og jeg greier oss fint med bare sjokoladekake, men jeg vet at gjestene syns det er litt stusslig,og skal dermed servere rullekake (som verken jeg eller konfirmanten spiser), ostekake (som konformanten ikke spiser), kransekake (som konfirmanten ikke spiser) og en hel del annet han ikke er så glad i. Men SELVSAGT skal jeg servere to kjempegode sjokoladekaker som han elsker, stekt ris, som han elsker, gyoza, som han elsker, og en rekke andre ting han liker. Han syns det er storveis og plages ikke av at det står eggerøre på bordet som et alternativ til dem som heller vil ha det enn kokte egg, eller en kake eller to han ikke er interessert i.

Laktosefritt var bare et eksempel. Poenget var at nei, jeg er ikke enig i premisset om at konfirmanten ikke er i sentrum om vedkommende ikke får ha fullstendig råderett over menyen og kan og vil innta alt som blir servert.

Input sa for 5år siden:

Jeg er heller ikke enig i at konfirmanten ikke er i sentrum om han ikke kan eller vil spise alt som serveres. Jeg ville likevel sørget for at han kan spise alt som serveres, fordi det ville vært et sjeldent, kjærkomment avbrekk.

(Mannen min har en veldig lang liste over ting han ikke tåler (blant annet laktose), og det er vanskelig for ham, mye fordi dette har kommet i voksen alder slik at mye av det han ikke tåler er ting han likte veldig godt før. Jeg er sikkert preget av det.)

Tallulah sa for 5år siden:

Da er det greit å vite at det ikke er slik for alle. Jeg fant også ut at jeg ikke tåler laktose i voksen alder og har null problem med det, selv om jeg som regel brekker meg av alternativene.

My sa for 5år siden:

Jeg tenker at mye av det å invitere til selskap handler om å få gjestene til å føle seg vel, ikke bare den som skal feires. Om det da tilbys noe ekstra til gjestene, som man vet at disse er glad i, enten det nå er vin, krem, eggerøre eller hva det måtte være, så er jo det bare ekstra hyggelig tenker jeg (selv om det ikke er helt nødvendig, for alle kan kose seg uten krem og alle kan kose seg uten vin). Dette trenger ikke å være negativt for konfirmanten/jubilanten/brudeparet eller hvem som nå blir feiret, men det må jo hovedpersonen selv avgjøre.

Jeg vet at i alle fall den ene av mine kommende konfirmanter er slik skrudd sammen at hvis hun visste at en av gjestene elsket en spesiell kake så ville hun insistert på å ha akkurat denne (sammen med mange andre selvsagt), selv om hun ikke kunne spise den selv. De to andre er vel mer der at de har gitt blaffen i hva annet som hadde blitt servert i tillegg, så lenge de hadde fått sine favoritter.

Tallulah sa for 5år siden:

Nettopp, slik tenker vi også. :nikker:

Pepper Lemon sa for 5år siden:

Er dette curlinggenerasjonen som diskuterer? Skal det være trist for konfirmanten at det finnes alternativer på bordet som han eller hun ikke kan spise? For det første kan jeg ikke tenke meg at konfirmanten tenker "fillern, de andre får vin, jeg får bare brus :trist: ". Ei heller "søren, en av de fem kakene på bordet inneholder laktose, som jeg ikke tåler :trist: " :gal: Man kan jo godt være i sentrum selv om ikke alt er tilpasset ens behov?

At man ikke vil servere alkohol fordi det er prinsippsak, eller fordi konfirmanten ikke synes det er hyggelig, eller fordi man har andre issues - det har jeg imidlertid full forståelse for.

Filifjonka sa for 5år siden:

Bare for å ha sagt det, så var det meg som valgte nøttefritt kakebord altså, konfirmanten ytret ikke noe ønske om det. Og det var ikke av frykt for at han skulle få i seg noe han ikke tålte, han er jo veldig vant til å passe på det. Jeg hadde bare lyst til at han for en gangs skyld skulle kunne velge helt fritt blant alle kakene. Det var ikke ment som noen generell regel for hvordan det bør være, og jeg ser virkelig ikke på det som curling. Vi hadde et digert og variert kakebord, så jeg tror ikke savnet etter nøtter og marsipan var altfor påtrengende.