Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #8

#1

Toffskij sa for siden:

Enten pizza eller misosuppe med nudler, brokkoli og soyamarinerte egg. Men da må jeg jo faktisk marinere de eggene. :gruble:

#3

Syrinx sa for siden:

Vi skal grille kyllinglår, svinefilet og spareribs. Tilbehøret blir salat med byggryn, focaccia (fra i går) og coleslaw. Trur eg.

#4

Nada sa for siden:

Hjemmelaget lammekebab i hjemmebakte pitabrød.

#5

Toffskij sa for siden:

Egg under marinering! Da blir det misonuddelherligheten!

#6

Strå sa for siden:

I dag blir det enten pizzarester eller ingenting. Vi lager i hvert fall ikke noe nytt selv i dag.

#7

mina sa for siden:

Jeg er litt på «tradisjonsmat-på-søndag»-kjøret, så i dag blir det sosakjøtt med poteter, kålstuing og gulrøtter, og sagopudding med bringebærsaus til dessert :nam:

#8

Myria sa for siden:

Vi skal ha denne, pot roast with french onion gravy. Det blir servert med potetmos og litt grønne grønnsaker i tillegg.

#9

Che sa for siden:

Vi skal ha god, gammeldags "tykkpizza" - dvs pizza som vi hadde da vi var barn.

#10

løve70 sa for siden:

Chicken tikka masala.

#11

GinaK sa for siden:

Lager du selv? Tar gjerne imot oppskrift? :)

#12

Millen sa for siden:

Kjøttboller til barna, entrecôte til mannen og meg. Potetmos inkl. søtpotet og grønnsaker. Sikkert en saus til og.

#13

Pasta sa for siden:

Vi hadde Tante Torilds kyllinggryte. Jeg er så glad for tipset om denne her inne, den er nydelig.

#15

Martis sa for siden:

Helgrillet and. Fant i fryseren, så da passet det bra.

#16

Malama sa for siden:

På grillen ligger kylling og alu-pakker med ulike grønnsaker. Noe for enhver smak i familien.

#17

polarjenta sa for siden:

Vi skal ha snitzel. Jeg syns ikke det er veldig godt.

#18

Strå sa for siden:

Dette var helbom må jeg si. Pizzarestene er lagt i fryseren, mens resten av bønnegryta med villsvin ble tatt opp og servert med krydrete og oljede potetbåter stekt i ovn på varmluft. Sprøtt, saftig og godt.

#19

Matilda sa for siden:

Skulle ha ørret, men mannen har kjøpt frossen, og den gidder ingen å tine nå. Jeg har jobbedag, så da blir det nok kylling tikka masala fra glass. Risengrynsgrøt til kresne unger.

#20

Lyppa sa for siden:

I dag ble det pepperbiff fra nærmeste veikro. God biff, men fæl og smakløs ostegratinerte poteter. Tror kokken må ha glemt både salt og pepper, i tillegg så osten ut som den kom fra mikroen. Æsj.

#21

Eia sa for siden:

I dag ble det en variant av Gladkokkens asiatiske laksegryte, med egendyrket spinat. :kry:

#22

Nada sa for siden:

Spinatsuppe med egg og hvitløksbrød til.

#23

Sissel sa for siden:

Pasta carbonara i dag.

#24

Syrinx sa for siden:

Vi har igjen diverse fra helga, mest kjøttboller og svinefilét. Jeg har lyst på noe sausete, så lurer på å lage makaroni- og grønnsaksgrateng til. Muligens litt rar kombo, men det får stå sin prøve.

#25

Millen sa for siden:

Jeg har ikke lyst til å lage middag idag så idag blir det rester fra helgen+ noe fra fryseren.

#26

venla sa for siden:

Kylling korma fra glass, med ris til.

#27

Tjorven sa for siden:

Fiskeburger i hamburgerbrød. Praktisk når 3 av 4 i familien skal på treninger som starter på forskjellige tidspunkter. Da steker alle bare sin egen burger når det passer å spise.

#28

Myria sa for siden:

Hjemmelagede vårruller.

#29

apan sa for siden:

Lillebror har med en gutt hjem i dag som ikke har vært hos oss før, så vi kjører den vanlige menyen for "lite barn gjest første gang"; pasta og kjøttboller og ketchup.

#30

Toffskij sa for siden:

Pizza (den andre halvparten av pizzaen jeg hadde på lørdag [noparse]:pendlerliv:[/noparse]).

#31

mina sa for siden:

Litt traust middag i dag også: Fiskekaker, poteter, brun saus og kålstuing (må bruke opp resten fra i går)

Sagopuddingen vi hadde til dessert i går ble en suksess :ja: Svigerfar mimret til barndommen (sånn laget mor også), jeg fikk prøve å lage noe nytt, og det smakte veldig godt!

#32

Pasta sa for siden:

Biffsnadder.

#33

GinaK sa for siden:

Stekt torsk fra blokk, ertestuing, poteter og smeltet smør.

#34

Shun sa for siden:

Tomatsuppe med bønner og brokkoli, med surdeigsbrød til

#35

Acino sa for siden:

I dag hadde vi bakte poteter med fyll av bacon, rester av helgrilla røykt svinekam, sjampinjong og løk. Berne til gutta og hjemmelaga kryddersmør til meg og Snuppa. Pluss salat. Hadde til minne om mamma, var bursdagen hennes i dag, som hadde to klare favoritter til kosemat; Lasagne og bakt potet. :hjerter:

#36

millact sa for siden:

Det blir wok.

#37

Madicken sa for siden:

Stekt hyseloin og bakte grønnsaker med kryddersmør (Godt Levert).

#38

Nada sa for siden:

Spagetti med tomatsaus og uanstendige mengder parmesan.

#39

Strå sa for siden:

Villsvingryte med smørbønner og mye grønnsaker og gode krydderier. Det er rester fra i går så jeg vet at det er nammenam.

#40

Millen sa for siden:

Jeg tok rester fra take-awayen på lørdag.
Barna fikk Big One.
Mannen jobber så han får fikse seg noe sjæl.

#41

Syrinx sa for siden:

Svin indrefilet i en fløtesaus med Toro Tandoori-krydder. Spagetti og wokgrønnsaker til. Rar meny, godt på smak, to av fire var glade.

#42

Matilda sa for siden:

Lasagnerest fra i går til eldstemann og foreldre, fiskegrateng til yngste (han spiste en hel sånn vanlig Findus aleine), rundstykke med smør og Nugatti til mellomste. :gal:

#43

Myria sa for siden:

I går hadde vi rester fra fryseren. To fikk kjøttboller i tomatsaus (med pasta til) og tre fikk kyllinggryte (med poteter til).

I dag skal eldstes bestevenn bli med hjem etter skolen, og da kommer det gjerne et par andre også, så med ukjent antall til middag blir det pølser i brød og så har vi rester av både syltet rødløk og potetsalat som begge passer veldig godt til.

#44

Pasta sa for siden:

I går: hjemmelaget tomatsuppe med noen kjøttboller, litt pasta, to pitabrød og ett egg (delt på tre personer).
I dag: ostesmørbrød og tre pølser.

Håper lønna kommer på konto i kveld. :knegg:

#45

Tjorven sa for siden:

Vi har Adams matkasse denne uka.

I går var det wok med nudler og svinekjøtt (veldig godt) og i dag skal vi ha tempura-sei med spicy advokadochunks og ris. Det er en fiskemiddag barna synes er grei nok. Hvit fisk kan aldri bli i noen høyere kategori enn "grei nok" for mine barn. :sukk:

#46

GinaK sa for siden:

Her har alle likt stekt torsk med poteter, ertestuing og smeltet smør så har det omtrent annenhver uke.
De liker det bedre enn laks.

Vi skal ha stekte fiskekaker, poteter, gulrøtter og smeltet smør i dag.

#47

Millen sa for siden:

Jeg hadde planlagt laksetaco idag,men der møtte jeg motstand mot fisk idag så da får noen andre finne på noe..

#48

Syrinx sa for siden:

Jeg og ungene skal på hyttetur, så de bestemmer menyen. Toro-tandoori blir det da.

#49

Nenne sa for siden:

Stekt laks, fersk pasta, sitronsaus og brokkolibuketter.

#50

Tjorven sa for siden:

Spicy søtpotetsuppe med pepperoni og hvite bønner. Hilsen Adams matkasse. Suppa serveres med grov baguett (som redder knerten for han spiser ellers bare pepperonien av det som blir servert :gaah: ).

Jeg er alvorlig lei av kresne unger. Jeg lurer på hvor lenge jeg skulle servert hamburger og Findus fiskegrateng annenhver dag før de gikk lei. Jeg frykter det ville vart en evighet.

#51

millact sa for siden:

Egg, bacon og skiver.

#52

Nada sa for siden:

Grillet laks, asparges tomater, purre, agurksalat og potetmos. + rømme.

#53

Myria sa for siden:

Rødbete- og fetaostterte, med en enkel salat til.

#54

Millen sa for siden:

Fasiten ble; hvitløksbaguett, rester fra gårsdagens kjøttdeig og pasta i form, ertesuppe rester fra søndag.

#55

Pasta sa for siden:

Fiskekaker og thaisalat fra rema.no.

#56

Strå sa for siden:

I dag fristet ingen ting, selv ikke fra herværende tråd, så da ble det bærskones med godt pålegg og havrekooki/havrecookie.

#57

millact sa for siden:

Burger King. Kun 12-åringen og jeg hjemme.

#58

Millen sa for siden:

Taco med kylling idag.

#59

Myria sa for siden:

Karbonader, løksjy og ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker.

#60

Magica sa for siden:

Fiskerboller i hvit saus, raspede gulrøtter, potet og litt bacon.

#61

Gri sa for siden:

Vi skal grille. Det vert hamburgarar og diverse tilbehør.

#62

Albertine sa for siden:

Vi tester ut mat til det nye konseptet vårt og har en gryte putrende på komfyren til Aussie Meat Pie. Det dufter himmelsk!

#63

Martis sa for siden:

Osso bocco i dag. Det er noe av det beste jeg vet.

#64

Kaija sa for siden:

Bankebiff/Kjøtt i mørke
Alle ungene kommer hjem på middag. Måtte ha noe godt å lokke med.

#65

Millen sa for siden:

Det gadd vi ikke lage så det blir grilling av kyllingfilet, ris, salat og bretagne saus.

#66

Fintdethei! sa for siden:

Griller noen burgere og litt marinert kyllingfilet. Tilbehøret blir av det enkle slaget, av hva som måtte befinne seg i fryseren eller kjøleskapet.

#67

Toffskij sa for siden:

Souvlaki, tzatziki og grillede grønnsaker.

#68

Eia sa for siden:

Flintstek reddet fra utløpsdatohylla, egendyrket salat og aioli, kanskje, selv om jeg nå fikk veldig lyst på tzatziki ... :gruble:

...

Gresk salat med egendyrket salat oppi, og tzatziki blir det. Takk, Toffskij!

#69

Kanutte sa for siden:

Det er tydeligvis høst ute, så det ble lapskaus i dag.

#70

GinaK sa for siden:

Jeg hermet og lagde noe ala denne I dag. Nam, søtpotet er jo utrolig godt. :) brukte erter og etpar gulrøtter istedenfor den ene søtpoteten.
Takk for tips.

#71

Sissel sa for siden:

Tror det blir taco.

#72

millact sa for siden:

Jeg vet ikke; må handle etterpå. Kanskje vi gjør som Sissel og får for taco.

#73

Millen sa for siden:

Står mellom pizza og taco her i dag.

#74

Toffskij sa for siden:

Taco, obvs. :nemlig:

#75

My sa for siden:

Bare meg, mannen og eldstejenta hjemme. Trolig noe take-away.

#76

Matilda sa for siden:

Pizza. :hjerter:

#77

løve70 sa for siden:

Bare arvingen og jeg hjemme, da passet det fint med en liten del av en indrefilet jeg fant i frysen :) Servert med ovnsbakte poteter, brokkoli, gratinert bifftomat og chili-bernaise. Samt Amarone :D

#78

Millen sa for siden:

Ble pizza.

#79

Strå sa for siden:

I dag ble det rester av Heltens pizza fra en gang tidligere.

#80

Magica sa for siden:

Taco i dag. Med kylling, crispy chicken i lefser med masse deilig tilbehør.

#81

Nenne sa for siden:

Kyllingfilet, pasta og soppsaus.

#82

Fintdethei! sa for siden:

I dag blir det nok pizza, tenker jeg.

#83

Hyacinth sa for siden:

Vi er på hytta, og der er det både landhandel med begrenset utvalg pluss trange kjøkkenfasiliteter, så maten tilpasses alltid det. Heldigvis er det en flunkende ny elektrisk grill. Vi griller derfor hver dag. :knegg: I dag blir det marinert kylling, asparges, søtpotet og paprika. I stekeovnen hiver jeg inn en boks med ferdigmarinerte småpoteter. Så blir det grønn salat med mango, bringebær og feta, og så har jeg gode tomater og avocado. Hm. Det var visst litt likevel, det. En boks med hummus har vi også. (Ikke hjemmelaget.)

Og Fjellskrent sider fra Hardanger. :) (Anbefales!)

#84

Myria sa for siden:

I går hadde vi fredagsnachos. I dag blir det grillede hamburgere i brød med ost, tomat, salat, rødløk og chiliaïoli. Pommes frites og løkringer til.

#85

Nada sa for siden:

Hjemmelaget fish'n chips med tartarsaus og ertepuré.

#86

Kaija sa for siden:

Røkt svinekam med grønnsaker og fløtegratinerte poteter. Måtte rydde plass i fryseboksen, og har mange unger hjemme, så da passet det fint.

#88

Toffskij sa for siden:

Pizza fra Lofthus. :nam:

#89

Pasta sa for siden:

Paprikasuppe med sprøstekt chorizo.

#91

Millen sa for siden:

Imorgen blir det diverse rester.

#92

Strå sa for siden:

Alle over i dag har fått seg bedre middag enn meg i dag: Det ble kjøpesalat med ferdige kyllingbiter og ostebiter og dressing. Helten skulle ha det som turmat med en av unga, men planene ble endret. Jaja, jeg overlevde og er mett, men smakfullt var det ikke.

#93

Matilda sa for siden:

Taco i dag. Gulrotsuppe søndag, baconsurret kylling med grillede grønnsaker på 17. mai.

#94

Nenne sa for siden:

Vegetarlasagne.

#95

Toffskij sa for siden:

Poke med salmalaks, avokado og edamame.

#96

Tjorven sa for siden:

Langtidskokt chilli von carne på høyrygg. Jeg er i gang med middagen allerede. :nemlig:

#97

Malama sa for siden:

I dag blir det kalkunfilet, trolig med ris og saus og et eller annet av grønnsaker.

Jeg var og handlet til helga i går og hadde fokus på: i dag har vi jo pizza og 17. Mai skal vi spise hos mamma og pappa. Heldigvis dro mannen for å kjøpe noe annet og kom på å spørre "hva har du kjøpt til middag til søndag" så det gikk opp for meg at 17. Er jo mandag..... Vel. Han kjøpte en sånn kalkunfilet i stekepose, fersig krydret.

Men under frokostens "unger, gjett hva mamma har kjøpt til middag i dag" hvor de etter ørten forslag kom med "HAR hun kjøpt middag?", og det har jeg jo ikke, kom han på at han har jo reelt ikke tenkt på tilbehør. Men vi finner noe i kjøleskapet. Så mat skal det bli.

#98

Syrinx sa for siden:

Det blir pizza i Uunien, diverse toppinger.

#99

mina sa for siden:

Vi har hatt god gammeldags hønsefrikassé i dag.
Langdrygt arbeid med koking av hel høne, men ikke vanskelig å lage. Kjente igjen smakenfra barndommen, og det var veldig godt! 😃

Synes det er kjekt å prøve gamle retter som jeg husker at mormor og mamma laga.
Og kjekt at noen høner faktisk blir til mat etter at de er ferdig med eggleggekarrieren, og ikke lim eller i betong eller hva de brukes til.

#100

Fintdethei! sa for siden:

Det ble pizzarester og grilling av noen burgere til ungdommene.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.