Syrinx sa for 11mnd siden:

Ungane: restar av gårdagens indiske take away
Vi vaksne: suppe av ein halv pose frosen lapskausblanding og to pølser

Millen sa for 11mnd siden:

Burger King, julegave shopping rett etter jobb.

Malama sa for 11mnd siden:

Mannen lagde kjøttkaker i går kveld som blir dagens middag. Med brun saus og poteter visstnok.

Strå sa for 11mnd siden:

Det ser mørkt ut for middag i dag. Helten er syk for tredje dag på rad.

Sissel sa for 11mnd siden:

Ikke helt i form, så idag blir det pizza fra Dolly Dimples.

Syrinx sa for 11mnd siden:

Taco

Myria sa for 11mnd siden:

Maissuppe toppet med stekt bacon og revet ost og med godt hvitløksbrød til.

Fintdethei! sa for 11mnd siden:

Ikke jeg heller. Tror de andre får varme rester fra i går (pastagrateng), kanskje jeg tar noen knekkebrød og litt sjokolade...

Skilpadda sa for 11mnd siden:

Siste-sjanse-før-jul-sushi. :jupp:

meisje sa for 11mnd siden:

Hjemmelaget pizza

Sissel sa for 11mnd siden:

Hjemmelagede kjøttboller og spagetti.

My sa for 11mnd siden:

Ja, hva i alle dager er det til middag. :gruble:

I morgen kommer faren min, og vi har planlagt taco. Lørdag blir det trolig pizza, og deretter begynner jo julemiddagene. Men i dag? Jeg er helt tom (og umotivert).

Myria sa for 11mnd siden:

Svinefilet med hjemmelaget soppsaus, parmesanpoteter og de grønnsakene vi har i kjøleskapet (som viste seg å være brokkoli og aspargesbønner).

Skilpadda sa for 11mnd siden:

Moren min driver og lager bacalao. :nam:

Syrinx sa for 11mnd siden:

Ungane vil ha kjøttdeig og ris. Eg vil ha veit ikkje, kanskje eg går for speilegg eller noko sånt. Mannen får mat på fest.

Fintdethei! sa for 11mnd siden:

Crispy kyllingburger fra coopen.

løve70 sa for 11mnd siden:

Fremdeles syk, så Toro Mexikansk tomatsuppe ble middagen i dag. Min med et topp chili :knegg:

Tjorven sa for 11mnd siden:

Thailandske squashkaker med ris og asiatisk agurksalat. Skikkelig digg mat!

My sa for 11mnd siden:

Det ble visst wok.

Lille meg sa for 11mnd siden:

Olivenkylling i går. Ribbe i dag. :nam:

Sissel sa for 11mnd siden:

Gratinerte nachos med kylling her i dag.

Musemus sa for 11mnd siden:

Taco i dag, Peppes Thai Chicken i morgen og så Boeuf Bourguignon.

Myria sa for 11mnd siden:

Pulled pork nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo. Siste vanlige middag før julematen starter i morgen.

venla sa for 11mnd siden:

Sashimi

Taien sa for 11mnd siden:

Vi smugstarter på spekematen i dag! Fenalår og spekeskinke (+ sognemorr og baconspekepølse) med eggerøre, potetsalat, flatbrød, rundstykker og grønnsaker. Jeg har lovet ungene det i kveld.

My sa for 11mnd siden:

Taco i dag, pizza i morgen, pinnekjøtt søndag.

Syrinx sa for 11mnd siden:

Varmrøykt ørret, potet, piska rømme med eddik og sukker, agurksalat og kokt gulrot.

Skilpadda sa for 11mnd siden:

Reker hvis vi får tak i ferske; kveite hvis ikke.

polarjenta sa for 11mnd siden:

Julegrøt

løve70 sa for 11mnd siden:

Taco. Det er jo tross alt freddan :knegg:

liefje sa for 11mnd siden:

I dag kommer utenlandsstudenten hjem så det blir lutefisk med alt godt tilbehør. Planen for juledagene er også klar:

• Lille julaften: Pizza (det er tradisjon fra da jeg var liten)
• Julaften: Grøt til lunsj, pinnekjøtt med potetstappe og kålrabistappe om kvelden
• 1. juledag: Prøver meg på litt halvsvenske tradisjoner i år: Fire typer sild med nydelig dansk rugbrød samt juleskinke (ala Hellstrøm) med appelsin/rødkålsalat (Trines matblogg) og fløtegratinerte poteter (droppet Janssons fristelse siden det var mye sild ellers og da ville vi heller ha fløtegratinerte)
• 2. juledag: Andebryst med rødvinssaus, tyske Knödel, rødkål og rosenkål

Resten får vi se på etter juledagene. Orker ikke tenke på flere middager nå og pleier å være matlei etter juledagene så det blir nok noe heeelt annerledes enn julemat.

Strå sa for 11mnd siden:

Bare si fra hvor jeg kan hente restene så kommer jeg raskere enn Lyn Gordon. Det har jeg hverken smakt ellet lagd på 35 år tror jeg. Den retten hadde jeg helt glemt at finnes.

Her er Helten pjusk og jeg har holdt på med andre ting, så middagen ble hoppet over.

polarjenta sa for 11mnd siden:

I dag har vi hatt taco.

I morgen er det ribbe og pinnekjøtt. 1.juledag er det røkt svinekam. 2.juledag tror jeg det blir spagetti med hjemmelaget kjøttsaus og 3.juledag ovnstekte nakkekotteletter. det er så langt jeg har handlet inn og planlagt for.

Millen sa for 11mnd siden:

Hjemmelaget pizza her idag.

Katinka sa for 11mnd siden:

Fenalår, potetsalat, eggerøre og Nennes rundstykker, fine og grove.

liefje sa for 11mnd siden:

Så matlei etter fire dager med større middager!! Har en stor middag igjen i dag (and på tysk vis) og så tror jeg det blir type tomatsuppe frem til nyttårsaften.

Syrinx sa for 11mnd siden:

I går fekk ungane julemiddagrestar, mannen ostesmørbrød og eg åt klementiner.

I dag tenkjer eg det blir pizza.

Malama sa for 11mnd siden:

Har et stykke mørbrad i kjøleskapet som jeg tenker gi en bruning på stekepanne og legge i ovnen lenge og vel.

Spørs om jentene våre ikke er så keen på det egentlig, men bedre sånn enn om vi steker det som biff i alle fall. Men de spiser ikke så mye oksekjøtt. Backup noe restemat som kan varmes kjaptnomnde ikke spiser det. Men de er glade i saus og potet så vi får vel til noe.

Millen sa for 11mnd siden:

Rester fra julaften, Ribbe, pølser og medisterkaker, poteter og grønnsaker.
Igår ble alt bare surr med mat.

Taien sa for 11mnd siden:

I dag skal vi til mamma en tur og ha koldtbord. Røkelaks, reker, kyllingsalat og tilbehør. Jeg gleder meg til ikke så tung mat i dag.

Strå sa for 11mnd siden:

I dag blir det middagsfri. Jeg trenger middagsfri av og til, spesielt i jula når de fleste middager er ganske tunge. Om eller hva det blir til middag i morgen har vi ikke diskutert, men 28. blir det pinnekjøtt med tilbehør. Da kommer barna med sine hit også, i anledning Heltens bursdag.

Skilpadda sa for 11mnd siden:

I går hadde vi nydelig ribbe som brukte lengre tid enn planlagt, så det ble sen middag, og vi merket at vi ikke er vant til å spise så tung mat så sent på kvelden. :humre: Men vi rekker kanskje å bli sultne til pinnekjøttet i dag også. (Planen er å ha det litt tidligere.)

Millen sa for 11mnd siden:

Fisketaco med laks idag. Ungene som ville ha. Godt med noe lettere. Imorgen pinnekjøtt med dets tilbehør.

venla sa for 11mnd siden:

Julepølse med hjemmelagd rødkål

Syrinx sa for 11mnd siden:

Det vart krema kyllinggryte, ris og grønnsaker i dag.

My sa for 11mnd siden:

Julaften: Pinnekjøtt med mandelpoteter og kålrotstappe. Øl og akevitt til de voksne, kaldpresset eple eller julebrus til de mindreårige/de som ikke drikker øl. Riskrem med rød saus eller fruktsalat med krem (valgfritt) til dessert.

1.juledag: Ribbe med medisterkaker og julepølse, surkål, rødkål, stekt rosenkål, mandelpotet og ribbefett. Samme drikke som over, og samme dessert (rester).

2.juledag: Ovnsbakt kveitefilet med granateple, pinjekjerner og soyasmør, og hjemmelaget mandelpotetmos. Rødvin til de voksne, vann eller julebrus til de mindreårige. Ingen orket dessert, planen var sjokolademousse.

I dag: Rester av all julematen (reiser bort i morgen og blir til 1. nyttårsdag)

Myria sa for 11mnd siden:

Julaften: Kalkun, hjemmelaget saus, fløtegratinerte poteter, honningbakt pastinakk og gulrot, løk/salvie-stuffing og rosenkål stekt med bacon. Riskrem med bringebærsaus til dessert.

1. juledag: Ribbe, hjemmelaget saus, resten av potetene fra dagen før (fordi jeg laget vanvittig mye), rødkål, bakt gulrot og brokkoli.

2. juledag: Rester fra de to foregående dagene.

I dag: Vi var bedt bort på stor julelunsj (koldtbord) og forventet å være så mette (det stemte) at vi ikke orket middag når vi kom hjem.

I morgen: Hjemmelaget pizza. Selv om julemiddagene så langt har vært veldig gode skal det bli godt med noe annet.

Skilpadda sa for 11mnd siden:

I dag spiste vi finnbiff hos mamma før vi reiste hjem til Oslo. :nam:

Pesten sa for 11mnd siden:

Sushi og kinamat. Gubben jobber døgnet rundt med salt og brøyting så ingen gadd å lage middag.

liefje sa for 11mnd siden:

I dag ble det rester. Vi spiste faktisk en middag hver, altså ulike ting.

Strå sa for 11mnd siden:

Som nevnt tidligere blir det pinnekjøtt i dag, med kålrotstappe, margarinstekte rosenkål, kokte poteter og pinnekjøttsjy til. Vi har gode grillpølser også i tilfelle barnebarna vil ha noe annet. Dessert blir melkeproteinfrie julekaker og diverse is.

Sissel sa for 11mnd siden:

I dag blir det taco her.

Acino sa for 11mnd siden:

Har vært flink og hevet rester jeg vet vi ikke bruker disse dagene i fryseren. Siste var at mannen dampet siste lammeribba i går og så har jeg kuttet i biter og porsjonert i dag. Nok til 3 ganger til å ha med torsk.

Vi hadde altså (lamme)ribbe med kålrabistapp og poteter på julaften. Fryste ned resten av kålrabistappa.
1.juledag hadde vi torsk, poteter, gulerøtter og stekt ribbe.
2.juledag hadde vi koldtbord
Og i går lagde Klumpen og jeg potetlomper av restepoteter. Så hadde vi rett og slett wienerpølser, lompe/brød og valgfrie sauser.

Nå lager jeg lasagne. Pastadeig hviler i kjøleskapet og kjøttsaus er på kok. Baker hvitløk til hvitløkssmør også. Skal nemlig få brukt rester av pølsebrød og rundstykker til hvitløksbrød.

Malama sa for 11mnd siden:

Etter mange dager med julemat er det tid for taco, eller kjøttdeig og spagetti. Har handlet inn til begge deler.

millact sa for 11mnd siden:

Rester.

løve70 sa for 11mnd siden:

Kylling fajitas blir det i kveld.

My sa for 11mnd siden:

Svigers har lovet ungene pannekaker og tomatsuppe når vi kommer fram dit.

Pingis sa for 11mnd siden:

Pizza på sønn, kalkunrester på mann, potet- og purresuppe på meg. Da gjenstår datter, kanskje hun også skal ha noe eget, så får vi det komplette kaos.

Sissel sa for 11mnd siden:

Pastasalat med kylling og bacon. Pesto som dressing, og hvitløksbaguetter til.

liefje sa for 11mnd siden:

Tacopai i dag her

Syrinx sa for 11mnd siden:

Tacofredag!

Lyppa sa for 11mnd siden:

I går var det kyllinggryte med ris og salat. I dag blir det pizza.

Pøblis sa for 11mnd siden:

I dag er det karbonader med potetmos og diverse tilbehørsrester - både en deilig grønnkålsalat, rødkål og kålrotstappe. Steker sikkert løk også. Vi har bonuslønn på besøk - han er takknemlig å lage mat til, liker alt og spiser godt. :elsker: (det er ingen selvfølge i denne familien - vi har mange variasjoner av å grine på nesen og liker-ikke her - også fra voksne.)

millact sa for 11mnd siden:

Pølser og potetmos i dag eller noe indiske greier; får se hva vi har lyst på.

My sa for 11mnd siden:

Karbonader her også, med poteter, stekt løk og salat.

Millen sa for 11mnd siden:

Røkelaks og diverse rester tenker jeg. Vi får se hvasom blir tryllet frem.

Malama sa for 11mnd siden:

Pizza åpenbart. Med rester av tacoen fra i går og annet som fantes i kjøleskapet.

polarjenta sa for 11mnd siden:

I går hadde vi spagetti og hjemmelaget kjøttsaus. I dag har jeg vært på restaurant og spist kyllingburger og søtotetfries. Lillebror har spist rester fra i går. Storebror er i Belgia, så er bare meg og lillebror hjemme.

Benzo sa for 11mnd siden:

Terteskjell fylt med fløtepudding. Så godt med noe annet enn julemat.

Retz sa for 11mnd siden:

Poteter og rosenkål stekt i ovnen.

Syrinx sa for 11mnd siden:

Varmrøykt ørret med diverse tilbehør.

Myria sa for 11mnd siden:

Kyllingform med saus av bl.a. fløte, soyasaus, mangochutney og sriracha servert med ris og brokkoli.

Tjorven sa for 11mnd siden:

I dag skal vi faktisk ha pinnekjøtt.

Pesten sa for 11mnd siden:

Tapas

Lhi-My sa for 11mnd siden:

Butikkgrillet kylling med diverse tilbehør. Sterkt behov for lettvint og lett mat etter at undertegnede har tilbrakt avsindig mange timer på kjøkkenet i desember.

My sa for 11mnd siden:

Pizza

Tjorven sa for 11mnd siden:

Jeg har også laget veldig mye mat i jula, og er takknemlig for at jeg synes det er gøy. For det har blitt en del timer, ja.

Malama sa for 11mnd siden:

Vet ikke enda. Mannen dro på handletur. Jeg var jo på butikken i går men klarte liksom ikke faktisk planlegge for flere dager.... Det finnes noe kjøttdeig i kjøleskapet da.

Magica sa for 11mnd siden:

Pizza!

millact sa for 11mnd siden:

Røkt svinekam tror jeg. Invitert bort på middag.

Millen sa for 11mnd siden:

Diverse rester og lett mat her og.

polarjenta sa for 11mnd siden:

Ovnstekte koteletter med poteter, broccoli og gulrøtter, og en brunsaus.

Lhi-My sa for 11mnd siden:

Jeg synes heldigvis også det er gøy, men kjenner jeg er sliten nå. Det har selvsagt andre årsaker også, ikle bare matlaging, men det var godt med noe lettvint i dag.

Myria sa for 11mnd siden:

Enig med deg. Jul = mye kjøkkentjeneste. Jeg setter de andre til skrelling av poteter og grønnsaker og sånt, men ellers lager jeg all mat, og det blir en god del av den slags i julen og vi har mye gjester. Jeg synes heldigvis det er gøy, men samtidig setter jeg pris på de dagene vi har rester eller andre lettvinte løsninger innimellom de større middagene.

Shun sa for 11mnd siden:

Jeg fant både Parmaskinke og Fanaost i datohylla, så da ble det med kalamataoliven og cornichones i tillegg. Har lagt til ristede mandler, og drikker alkoholfri juleøl til.

Veldig godt og enkelt etter noen dager helt uten matlyst.

Charlie sa for 11mnd siden:

Resirkulerte middagsrester. Skar opp tilgjengelige grønnsaker (poteter, gulrøtter osv.), vossakorv, renset og skar opp pinnekjøtt, stekte opp medisterkaker, hadde alt i en ovnsfast form, resten av rotmosen fra pinnekjøttmiddag på toppen og en tur i ovnen til det var godtog gjennomvarmt. 15-20 min-ish. Kjempegodt og fikk ryddet i kjøleskapet.

Acino sa for 11mnd siden:

Kjenner på den jeg også at det blir veldig mange timer på kjøkkenet. Jeg liker det men har egentlig ikke kropp som vil så mye. Mannen og ungene hjelper godt til og jeg trenger sjeldent gjøre særlig opprydding/oppvask så da går det.

Men vi har trengt litt matpause så i går ble det nybakte rundstykker med godt pålegg og i dag pannekaker, som Snuppa lagde, med bacon og lønnesirup/blåbærsyltetøy.

Katinka sa for 11mnd siden:

Tacolodd!

Strå sa for 11mnd siden:

I dag har vi spiste pinnekjøttrester.

venla sa for 11mnd siden:

Kveite med potet, gulrot, bacon, agurksalat og smelta smør.

Myria sa for 11mnd siden:

Mannen min og eldstemann får pinnekjøtt. Siden ingen andre liker det fikk resten velge hva de ville ha og noen vil ha rester fra gårdagen og andre vil ha nachos.

Strå sa for 11mnd siden:

Jeg merker at det har blitt middag i mange dager i strekk nå. Det er jeg egentlig ikke vant til, så i dag, på selveste nyttårsaften, slår vi til med middagsfri. Det gleder magen min seg til.

My sa for 11mnd siden:

Pinnekjøtt her ja, som ventet. Nydelig ble det. Denne gangen også.

Lyppa sa for 11mnd siden:

I dag ble det kalkun med godt tilbehør. I morgen blir det middag hos svigermor.

Millen sa for 11mnd siden:

Helstekt indrefilet, potetmos diverse grønnsaker og sjysaus = stappmett.
Ikke plass til dessert.

Skilpadda sa for 11mnd siden:

Nyttårsmiddagen var en middels stor hummer til hver, naturell, med nybakt loff, hjemmelaget majones og en flaske champagne på deling. (Og siden vi for andre år på rad ikke fant skalldyrknekkeren vår når det gjaldt, får vi kanskje kjøpe en ny før neste nyttårsaften. :knegg: ) Til dessert hadde vi sjokoladefondant og kirsebæris.

Myria sa for 11mnd siden:

Toscansk kylling med parmesanpoteter, aspargesbønner og brokkoli. Dronning Maud-fromasj til dessert.

polarjenta sa for 11mnd siden:

Kjøttboller, poteter, grønnsaker og brunsaus

Malama sa for 11mnd siden:

Et eller annet basert på kylling. Eller rett og slett burgere. Ifølge det mannen har kjøpt inn i alle fall.

Tjorven sa for 11mnd siden:

Middagen i dag er laks med ris og wokede grønnsaker.

Lunsjen er å spise rester av pinnekjøtt og ribbe. Med asiatisk vri i bao bun. Jeg tror lunsjen blir bedre enn middagen.