Tertit sa for 16år siden:

Jeg har bursdag i dag!:party: Feirer med kaffe og kake på terassen, og grillmat senere i dag.

Hobbes sa for 16år siden:

Noe med kjøttdeig. Jeg er ikke i form, så jeg bryr meg egentlig ikke så mye...

Katinka sa for 16år siden:

Gratulerer med dagen, Tertit! :blomster:

Vi venter middagsgjester hvert øyeblikk. De får servert finnbiff og den er ikke basert på tørre, frosne skosåler fra Prix. :nam:

Tertit sa for 16år siden:

Tusen takk, Tosse!

Kneazle sa for 16år siden:

Vi har vært ute og spist pizza. Satt ute i sola og koste oss, skikkelig sommerstemning. :D

Gratulerer med dagen, Tertit! :blomst:

Fruktflua sa for 16år siden:

I dag ble det koldtbord i konfirmasjon.

IOA sa for 16år siden:

Gratulerer Tertit!

I dag har vi hatt en veldig enkel fiskegryte. Kuttet opp en halv gul og en halv rød paprika i biter, og stekte det litt før jeg hev oppi en torskeblokk i biter. Stekte en stund til før jeg helte over en kartong fløte og tok i en spiseskje currypaste. Deilig og fargerikt! Serverte med ris og salat til.

Selma sa for 16år siden:

Vi har spist stekt laks med poteter, rømme og agurksalat hos svigermor i dag. Rabarabrapai med vaniljesaus til dessert :slurp:

Tertit sa for 16år siden:

I dag skal vi ha pytt i panne av gårsdagens grillrester og masse salat til.

Tusen takk for alle bursdagshilsningene forresten. Kjempekoselig. :)

Dixie Diner sa for 16år siden:

Jeg kjøpte rødvinsmarinert fårefilet i dag, så vi skal ha den med salat, potetbåter og bearnaisesaus til.

Kaktus sa for 16år siden:

Gratulerer med gårsdagen, Tertit!

I dag skal vi ha pølse og makaroniform.

Mandino sa for 16år siden:

Stekt seifilet og råkost.

Tante Grønn sa for 16år siden:

I dag ble det Kjøttboller ala Mim med poteter og broccoli som tilbehør.
Mannen er ikke veldig glad i tomat, så jeg lagde brun saus istedet.

rajraj sa for 16år siden:

Hjemmelaget gryterett (altså ikke fra pose) og ris. Lagde kvadrippel porsjon, vi skal ha rester med til lunsj i morgen, begge voksne.

Aminta sa for 16år siden:

I dag ble det grønnsaker (løk, paprika, gulrot, sukkererter og hvitløk) stekt med tunfisk, en god skvett eplejuice, salt, pepper og litt karri.
Samt økofullkornsspeltspagetti.
Det ble faktisk godt, og veldig enkelt da.
Det var litt sånn "man tager hva man haver" ettersom mannen plutselig måtte jobbe sent og jeg måtte få i meg og ungene noe mat kjappt, og da noe vi hadde her.
(Mannen skulle egentlig handle og.)

Kneazle sa for 16år siden:

:knegg:
Jeg mistenker at du deltar i denne tråden for å få en anledning til å skrive dette fine ordet. :hjerter:

(Høres ut som en veldig god middag.)

Aminta sa for 16år siden:

:fnis:
Så egentlig burde vi ha det hver dag :nemlig:

:knegg:

(Men det er et fint ord ja :hjerter:)

Kaktus sa for 16år siden:

I dag skal vi ha kjøttboller, brun saus, poteter, nykål og kanskje fullkornmakaroni.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Enten hjemmelaget moussaka (kjøpte auberginer i går, vet ikke helt hva annet jeg skal bruke dem til) eller noe med svinefilet.

Tante Grønn sa for 16år siden:

I dag skal vi ha tomatsuppe med egg, kjøttboller og makaroni.

C3PO sa for 16år siden:

Jeg kom hjem fra London i går, og hadde med meg deilige middagspølser, så det blir nok disse til middag.

Aminta sa for 16år siden:

Jeg har lyst på glitters parmesankylling, så jeg tror det blir det.

Mandino sa for 16år siden:

Chicken tikka masala ala Uncle Bens + hjemmebakt nanbrød

Honda sa for 16år siden:

Vet ikke.
Har fiskekaker i fryseren, sei osv.
svenske kjøtboller og faluvkorv.
Men bare potet.
Ikke ferske gulerøtter eller fryst grønnsaker:(

Blir kjedelig med bare potet \potetmos og fiskekaker :(

turi sa for 16år siden:

Mannen jobber dobbelt denne uka, så jeg og unga skal kjøpe en engangsgrill, og grillmat og vandre langt inni skogen den grønne og spise og spikke der.

Kneazle sa for 16år siden:

Pølser i lompe. Skal på stranda og grille. Det er sommer! :lykkelig:

Tante Grønn sa for 16år siden:

Det hørtes herlig ut ja. Kos dere.

Hobbes sa for 16år siden:

Gubben står og lager pizza as we speak. Når kona er gravid må hun bare få det hun vil ha til middag, rett og slett. Ihvertfall når hun har vært syk og ikke hatt lyst på mat i tre dager. :nemlig:

maribo sa for 16år siden:

I dag skal det grilles burgere!!!

Tertit sa for 16år siden:

Fiskekaker i dag :)

Dixie Diner sa for 16år siden:

Det ble fylte gratinerte auberginer i dag, med salat og tzatziki til.

rajraj sa for 16år siden:

Ser du allerede fant noe å bruke dem til, men jeg har uansett et supergodt tips til hva man kan bruke auberginer til:

Del auberginer på langs i 0,5 cm tykke skiver cirka.
Salte begge sider og la de ligge litt, for å trekke ut vann/bitterhet eller hva det nå er denne prosessen gjør.
Varme skivene litt i stekeovnen, slik at de blir myke nok til å rulles sammen.
Legg en tomatskive og en skive fetaost på hver skive. Dryss parmesanost over, om du har/vil.
Rull sammen, fest med cocktailpinne/tannpirker.
Grille på grill eller i stekeovnen i cirka 20 minutter. De skal bli nesten svidd før de er gode.

Knallgodt som tilbehør til grillmat, eller som en egen snack!

Dixie Diner sa for 16år siden:

Takk for tips!! Jeg er ikke noen stor fan av auberginer, og jeg må innrømme jeg bare spiste fyllet i dag og lot skallet ligge. Liker det ikke. Men siden jeg hater kresenhet er jeg villig til å prøve andre retter med aubergine, så denne skal absolutt prøves!

Søster sa for 16år siden:

rajraj: :hjerter: :nam: !

rajraj sa for 16år siden:

Husker du at vi grilla det i fjor sommer, kanskje? Etter at jeg så på BBC Food sånn cirka hele tiden mens vi besøkte dere i Syden.

Aminta sa for 16år siden:

Det ble det, veldig godt. Med jukseris og salat til.

Katinka sa for 16år siden:

I dag ble det ferdig pizzadeig fra Tine med skinke, løk, tomatsaus og ost. Helt grei tirsdagsmiddag.

Optimist sa for 16år siden:

I dag har jeg bursdag, så vi tok med barna og spiste på restaurant!!! Deilig!!! Jeg spiste halvt innbakt pizza med biffkjøtt, løk og bernaise. Sambo spiste kyllingfilet med fløtesaus. Spiste halvparten hver, og så bytta vi!! :fnis:

Tertit sa for 16år siden:

Gratulerer med dagen, Optimist!

Dixie Diner sa for 16år siden:

Gratulerer med dagen på etterskudd, Optimist. :)

I dag blir det salat med stekte strimler av hvitløksmarinert svinekjøtt, avokado, cherrytomater og annet digg. Serveres med tzatziki. Jeg har helt dilla på salat for tiden. Fireåringen ba så pent om Ole Brumm-pasta (fant det på Rema) i går, så da lager jeg det til henne.

Alexy sa for 16år siden:

Igår hadde vi fullkornslasagne med ekstra grønnsaker oppi. Salat ved siden av.

Idag skal vi ha svinewok med nudler. Fløtesaus ved siden av, siden det bare er jeg som er glad i sånne woksauser.

Maxine sa for 16år siden:

Vi skal grille :D Tatt opp grillfilèt til meg, resten får såkalte marinerte skalker (kort forklart et resteprodukt, som selges til ansatt/produsenter ved slakteriets eget utsalg). Lager salat til, og koker ris til de andre. :)

lavendely sa for 16år siden:

Tar det lettvindt i dag, spagetti med kjøttsaus!

Katinka sa for 16år siden:

Thaikyllinggryte jeg aldri har laget før. Kan bli interessant.

mina sa for 16år siden:

Veldig enkelt i dag: Tomatsuppe med mye makaroni, pølse og egg i. Rundstykker ved siden av.

Kneazle sa for 16år siden:

Grillpølser dekket av finkornet sand er oppskrytt. :sur:

Pitabrød med salat og masse digg i dag. På verandaen.

rajraj sa for 16år siden:

Seifilet, poteter og coleslaw i dag. I kantina på skolen. Gleder meg til oppgaveskrivingen er over. :nemlig:

Mandino sa for 16år siden:

Fiskeboller i hvit saus - min og storesøsters favoritt (tror lillesøster også er på vei til å bli storfan).

Hannah sa for 16år siden:

I dag ble det spaghetti og kyllingkjøttdeig, med tomatsaus.

Optimist sa for 16år siden:

Tusen takk for det, Iset! :)
Du lager så masse deilig mat, altså!
Vi har spist kjøttkaker og kålstuing hos svigers i dag. Jentene er der hver onsdag, og det innebærer ferdig middag når vi henter dem. Herlig! :jupp:

rajraj sa for 16år siden:

Kalkunstrimler, babymais og squash stekt med hvitløk, ingefær og sitron. Poteter og tomatsalat til.

Tertit sa for 16år siden:

Karbonader, pasta og salat.

Aminta sa for 16år siden:

Mannen laget taco med fullkornslefser, karbonadedeig stekt med løk, hvitløk og annet digg, og masse godt tilbehør selvsagt.

Pasta sa for 16år siden:

Fint vær i dag og vi har spist pastasalat med pesto og rundstykker.

Tante Grønn sa for 16år siden:

Mims Spahettigryte. Kjapp og god.

turi sa for 16år siden:

Mine barn har en mor med saftig migrene for første gang på over 4 år, så eldste har laget ostesmørbrød og stekt pølser i stekepanna til de idag. Godt en har ei stor ei!

Mandino sa for 16år siden:

Karbonader på brød med ertestuing, stekt løk, agurk og tomat. Kjempegodt i sommervarmen.

Tertit sa for 16år siden:

Vi har kjempeflott vær, så i morgen skal vi grille. Vet ikke helt hva enda.

IOA sa for 16år siden:

Vi har grillet i dag. Laks til oss voksne og et par pølser som lå igjen etter en annen grilling til Snuppa. Potetsalat og salat til.

MorStine sa for 16år siden:

Fredag= TACO:nam:

Tante Grønn sa for 16år siden:

Har kjøpt Mørbradbiff på tilbud, så i dag blir det biffgryte :nam:

rajraj sa for 16år siden:

Blir mye potet om dagen, for jeg har kjøpt dobbelt opp ved en feil. I dag ble det derfor kokte poteter (som i går) og kjøttboller i tomatsaus.

Tertit sa for 16år siden:

I dag har vi grilla! Satt fram ei stor kurv med grønnsaker, krydder, olje og marinader. Så fikk alle lage sin egen "grønnsakssalat" i ei folieform. Vi hadde så på aluminiumsfolie som lokk og satte de på grillen. Vi hadde også grillet squash, sjampinjong, flintstek og grillpølse til. Kjempepopulært å lage sin egen mat og alle får det de liker.

Fara sa for 16år siden:

Idag hadde vi indrefilèt av svin grillet på raclette. Ungene fikk grillete pølser. Tilbehør var hjemmelagd potetsalat og en enkel salat med melon, agurk, rosiner og nøtter.

IOA sa for 16år siden:

I dag har vi hatt wok med scampi. Deilig og lett i varmen. I morgen blir det grillmat på Langøya!

Tante Grønn sa for 16år siden:

I kveld spiser mannen og jeg raclette :D

Kate sa for 16år siden:

I dag har vi grillet flintsteik, med salat og diverse ved siden av.

Mandino sa for 16år siden:

Vi bruker ha risengrynsgrøt på lørdager og det hadde vi i dag også. Den dårlige samvittigheten melder seg når jeg innrømmer at det ble ferdiggrøt fra Fjordland, men jeg er alene med jentene i helga og da var det greit med noe skikkelig lettvint. Den smakte IKKE godt vel og merke, men ungene spiste med god apetitt.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Oj lager du den HELT fra bunnen av ellers? Jeg bruker sjelden ferdigmat, men skal jeg lage risgrøt blir det som regel disse tørre risgrøt-posene som skal tilsettes melk og kokes. :flau: Og Fjordland er jo ikke så mye verre enn disse, synes jeg, det blir jo det samme.

Mandino sa for 16år siden:

Nei, helt fra grunnen av bruker jeg ikke, men Geisha som skal koke rundt en time er den vi har til vanlig.

Hyacinth sa for 16år siden:

Iset, da! :knegg:

Risengrynsgrøt er vel det enkleste i verden å lage selv. Ok, man trenger kanskje litt tid. Men det er bare å koke. Jeg pleier å koke opp og skru av platen helt. Og så står den der og "sveller" så lenge jeg har tid. Den svir seg ikke da, men den blir helt fin. Kok opp en gang før servering.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Hva har du oppi da? aldri laget grøt helt fra bunnen. :knegg: Altså, du bruker ren grøtris og tilsetter melk? Salt? Vanilje? Forresten, det står vel på rispakken. Huff, må vel prøve meg en dag. :knegg:

5barnsmor sa for 16år siden:

I dag skal vi ha lasagne og stekt kylling med saus, salat og ris.

Kate sa for 16år siden:

I dag skal vi ut mot kysten sammen med gode venner. Da blir det enten grilling eller mat lagd på bål.

Ina sa for 16år siden:

Vi skal grille i dag, grillspyd med kylling og pølser.

Honda sa for 16år siden:

Ingen ting.Turbo er i bursdag, og kl 17 skal jeg og mann på kino.
Snoopy får middag da:)

Dixie Diner sa for 16år siden:

I dag blir det taco. Hadde vi kunnet, hadde det blitt grillmat (flere ganger i uken). :vil ha hage:

Fara sa for 16år siden:

Idag blir det koteletter med ris, salat, potetsalat og saus av et eller annet slag.

Tertit sa for 16år siden:

Her er det gråvær i dag, med regn av og til. Blir ikke noe grilling da. I dag blir det gryterett, ris og urtebaguetter.

Kaktus sa for 16år siden:

Har spist lasagne med focaccia og salat. :nam:

Blåbær sa for 16år siden:

Sitter å venter på at svigers skal komme. Maten er ferdig.
Vi skal ha laks i folie med pesto, rømme og masse sitronpepper (takk for den iset, fått totalt dilla) servert med lun potetsalat og agurksalat.

turi sa for 16år siden:

Rester etter gårsdagens grillings, også har minsten forlangt pannekaker. :er litt sliten idag:

lavendely sa for 16år siden:

Vi skal grille kyllingburgere!

Kaktus sa for 16år siden:

Skal lage kyllingsalat. Lasagnerester til trolla hvis de heller vil ha det

Tertit sa for 16år siden:

Ovnsbakte grønnsaker, fiskekaker og aiolli (går til det meste) :digger:

Dixie Diner sa for 16år siden:

Fløtestekt biff (ildfast form med biff og grønnsaker i fløte, med litt ost over). Faader, nå mens jeg skriver her kommer jeg på at jeg glemte å ha bacon oppi. Too late. :sur:

Fadese sa for 16år siden:

Vi skal ha sjølmekka hamburgere. Det blir brød med litt grovt mel og sesamfrø i. Nå kom jeg på at vi ikke har noe saus eller dressing til, så jeg må hive meg rundt å lage noe.

Aminta sa for 16år siden:

Vi har innviet den nye Weber Q 120 gassgrillen vår på balkongen i dag, og det var kjempegodt!
Paprikamarinert mørbradbiff, salat, hjemmelaget potetsalat, grillet paprika, løk og tomater delt i to med krydder og parmesan på.

rajraj sa for 16år siden:

Suppe fra Fjordland. Kjøpt i automat.

Mandino sa for 16år siden:

Kylling med båndspaghetti og Gorgonzolasaus + stekt paprika, champignon, løk og tomat.

Aminta sa for 16år siden:

I dag skal vi grille hamburgere som mannen skal lage.
Blir sikkert noe av det samme tilbehøret som i går, vi har mer salat, potetsalat, løk, paprika og tomater. Men noe av det blir jo på burgerne sikkert, man kan komponere sin egen burger rett og slett.
Skal se om jeg får tak i Arame-sandwichbrød som hamburgerbrød fra helsekosten.

Eia sa for 16år siden:

Fullkornspasta med kjøttsaus (opptinet fra forrige ukes megaporsjon :fnugg av husmoremne: , salat og mengder med parmesan.

Tante Grønn sa for 16år siden:

Stekt aubergine med tomat, mozzarella og parmesan.

Håper det er godt. Tester ut ny oppskrift :)

turi sa for 16år siden:

Mannen jobber overtid, på 3. uken på rad :sukk:, eldste er med en venninne på badings, så jeg og minsten skal røre sammen noe spiseligt. Minsten har forlangt grøt, ikke no jeg orker idag, så jeg har ovnstekt cordon blue, med ovnstekte poteter og gulrøtter.(Det heter rester det...)

Tertit sa for 16år siden:

Vi har grilla i finværet!

Hobbes sa for 16år siden:

Ostesmørbrød på Ungen (vi må handle i dag, og hun må ha mat før vi drar ut) og hamburgere på oss voksne, siden middagen da blir ferdig etter hennes leggetid.

Tertit sa for 16år siden:

Det hørtes skikkelig godt ut :)
Smakte det?

Optimist sa for 16år siden:

Hamburgere m fiberrikt hamb.brød, salat, løk og tomat. Stekte poteter attåt! Enkelt og godt i varmen. :jupp:

Tante Grønn sa for 16år siden:

Det var knall godt. Kommer til å lage dette igjen snart :nam:

Honda sa for 16år siden:

vi har hatt vannmelon og svigermor bakte fibra boller.

Varmen har inntatt oss og ungene er ikke helt vant med det .Så de ville ikke ha så mye å spise