Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal dere ha til middag i dag?

#401

Blåbær sa for siden:

Lapskaus med rester av pinnekjøtt, kålrotstappe, sjy og diverse rotgrønnsaker. Skikkelig godt og enkelt!

#402

Mandino sa for siden:

Vi skal ha rester; ribbe, pinnekjøtt og julepølse + surkål, kålrabistappe, rosenkål og gulrot.

#403

Macky sa for siden:

Vi skal ha stekt sei, poteter og raspa gulrøtter.

#404

Ina sa for siden:

Biff med potetpure og broccoli.

#405

Interference sa for siden:

Vi hadde fullkornspasta med bacon, kylling, løk og mais i fløtesaus. Ja og ost da.
Det ble kjempegodt. :nam:
Laget puré av litt mais/løk/ost og fløte for å få litt tykkere konsistens.
Det gjorde godt med litt annen mat enn julemat nå ja.

#406

Adele sa for siden:

Vi har spist røkt svinekam med fløtegratinerte poteter og grønnsaker.

#407

Mandino sa for siden:

I dag skal vi ha marinert kalkunbryst med waldorfsalat.

#408

Nenne sa for siden:

Stekt laks, agurksalat og poteter. :lei av julemat:

#409

Tertit sa for siden:

I dag skal vi ha kyllingfileter, potetbåter og en god salat :glis:

#410

Tinka sa for siden:

Ovnsbakt ørret, kokte poteter og dampede grønnsaker.

#411

Obelix sa for siden:

Vi skulle hatt gjester på reinskavgryte, men siden det utgår skal vi ha ytrefilet med fløtegratinerte poteter i stedenfor. Og sjokoladefondant til dessert.

#412

Lilith sa for siden:

Vi skal ha marinert torsk med ris, ser det ut til, og så får vi gjester på taco i kveld.:D

#413

Ina sa for siden:

Potetball og pølser.

#414

Tertit sa for siden:

Vi skal ha gjester på kveldsmat i dag, så da blir det middagen vår :)
På menyen står karbonader, hjemmelaget eggesalat, to sorter spekepølse, hjemmelaget fårerull, hjemmelaget grissylte, fenalår, spekeskinke, hjemmelaget crabsticsalat, eggerøre, røykalaks, sursild, tomatsild, sennepssild, blåmuggodt, smørost med krydder, smørost med urter, marinerte soltørkede tomater, ritzkjeks, kapteinskjeks, graddost, grove og fine rundstykker, sjokoladeboller, vafler, appelsinjuice, eplejuice, kaffe og kakao.

Gleder meg :nam:

#415

Selma sa for siden:

Det hørtes ut som en deilig kveldsmat, Tertit!

Her står et kalkunbryst i ovnen og vi er klare for middagsgjester kl fem
Waldorfsalat, poteter, saus og div grønnsaker som tilbehør. Minivannbakkels og julekaker som dessert

#416

Mandino sa for siden:

Club sandwich med stekte potetbåter (rester fra kalkunbrystet i går).

#418

gnuri sa for siden:

Vi skal ha potetball for å bruke opp restene av pinnekjøtt :nam:

#419

Meta sa for siden:

I dag hadde vi skikkelig stygg laks til middag. Sånn frossen gourmetlaks fra Findus. Fysj. Tilbehøret var det som smakte.

#420

Bokormen sa for siden:

Deilig og superenkel kveldsmat i kveld, pitabrød med chevre og rødløk. :nam:

#421

Hyacinth sa for siden:

Synes frossenlaks er godt jeg. Du stekte den ikke for lenge eller noe sånt?

#422

gnuri sa for siden:

Frosne laksefileter smaker helt greit dersom du steker dem i oljen som fetaosten ligger i, og krydrer med sitronpepper, sort pepper og salt :riktig:

#424

Kaktus sa for siden:

I dag skal vi ha kalkun, poteter, waldorf (:urk: ) makaronialat (:nam: ) og fløtesaus. Karamellpudding og gele til dessert.

#425

Tertit sa for siden:

Starter dagen med frokostgjester. Samme meny som kveldsgjestene fikk i går :)
Etter frokosten drøyer vi dagen med Wii Sports og div. brettspill.
I kveld skal vi kose oss med Gyros. Til dessert blir det dajmmousse med mandarinbåter og krem :)

#426

Tertit sa for siden:

Makaronisalat høres godt ut :nam: Hva har du i den?

#427

Kaktus sa for siden:

Jeg pleier å halvere denne, det holder i massevis til 4 stk (og sikkert flere og, vi har mye rester igjen)

Makaronisalat

5 dl makaroni (kokes)
2 gulrøtter (revet)
1 hakket løk eller en tilsvarebnde mengde hakket gressløk eller vårløk
6 hardkokte egg (hakket)

Majones
saft fra sylteagurker
salt
pepper

bland sammen de første ingrediensene, ha på majones til det har passelig konsistens (ca en pose til en porsjon) smak så til med sylteagurksaft, kanskje 4-6 ss, eller mer. smak til med saltr og pepper

#428

Tertit sa for siden:

Tusen takk for oppskrift! Det høres kjempegodt ut og skal prøves en av de nermeste dagene :nam:

#429

Guttemammis sa for siden:

Kalkun med rosenkål, fløtegratinerte poteter og deilig saus!

#430

Hyacinth sa for siden:

Jeg har lært meg et triks for å få laks til å smake kjempegodt uansett: Aldri stek på mer enn 100 grader. Det tar litt lenger tid, men ikke så mye, og det blir bare SÅ mye bedre!

#431

Nenne sa for siden:

I dag blir det kalkun med Waldorfsalat, ris og saus til.

#432

Røverdatter sa for siden:

Kalkunfilet med poteter, dampede grønnsaker og fløtesaus.

#433

gnuri sa for siden:

I dag blir det koldtbord :nam:

#434

Señora sa for siden:

Helstekt marinert indrefilet

#435

Selma sa for siden:

I dag blir det restemiddag her - en blanding av lunsj og middag med litt kalkunrester og litt rester fra gårdagens tapas

#436

Pasta sa for siden:

I dag blir det pizza. Litt tacopizza og litt pepperoni.

#437

gnuri sa for siden:

I dag blir det rester fra nyttårskoldtbordet :nam:

#438

Nenne sa for siden:

Kalkunrester

#439

Mandino sa for siden:

Vi skal ha take away - asiatisk :)

#440

Malus sa for siden:

Hjemmelaget pizza :) Slutt på julemiddager nå.

#442

Ina sa for siden:

Vi hadde pannekaker.

#443

Señora sa for siden:

rester av reinsdyrstek og hjemmelagede karbonader, potet, saus, blomkål, gulrot og rosenkål.

#444

Blåbær sa for siden:

I dag hadde vi hjemmebakte grove rundstykker og omelett til middag.
Godt med noe lett.

#445

Kaktus sa for siden:

I dag ble det focaccia, aïoli og kalkunrester.

#446

Røverdatter sa for siden:

Farmor skal lage middag til oss i dag. Fine dama skal lage fersk suppe, kjøtt og sursøt saus til hele familien. Nam.

#447

gnuri sa for siden:

I dag hadde vi hjortestek med ris, broccoli, rosenkål, gulrøtter og kantarell/champignonsaus

Det var utrolig godt-så jeg er alt for mett...:p

#448

Mjau sa for siden:

Vi skal spise taco snart :)
Lenge siden sist. Og det er sååååå godt!

#449

rajraj sa for siden:

I dag spiste vi spicy kjøttboller, båtpoteter og salat. Kjempegodt.

#450

Tertit sa for siden:

Holder på å steke svinefilet nå :)

#451

Camomilla sa for siden:

Kalkunrester laget om til Fajitas.
Smakte kjhempegodt.

#452

Skvetten sa for siden:

Snart er det duket for hjemmelaget pizza med grov bunn, Pluttes nye favoritt.

#453

Slettet bruker sa for siden:

Ytrefilet med grønnsaker, og en hel avocado most med litt majones og masse hvitløk. Så nå sitter jeg her og gulper av min egen lille hvitløkståke. :p
Drømmeprinsen og ungene spiste pizza så de skal plages av ånden min. :moahaha:

#454

Malus sa for siden:

Nå har vi spist scampi stekt i olivenolje med hvitløk og chilli, med ris og woka grønnsaker som tilbehør.

#455

Skvetten sa for siden:

Biffstrimler med pommes frites av alle ting.

#456

tinkadott sa for siden:

Kalkun med tilbehør her i dag, og har invitert nabofamilien på middag :)

#457

Mamma Rosa sa for siden:

Vi får gjester og har glemt å tenke på hva vi skal spise. :o
Derfor har vi ikke nok av noe til alle sammen.
Kanskje vi kjøper noe ferdigmat i dag. :gruble:

#458

Señora sa for siden:

Fiskeboller (suppeboller) i hjemmelaget hvit saus med reker, poteter og gulrøtter.

#459

Camomilla sa for siden:

I dag blir det kjøttkaker med hjemmelaget potetmos, brun saus og grønnsaker.

#460

BÆTTY sa for siden:

Chicken Tandoori i dag! Nam!

#461

Tertit sa for siden:

Tacokjøttdeig og ris :)

#462

Malus sa for siden:

Pannekaker i dag.

#463

Kaija sa for siden:

Vi hadde besøk, og har spist oss skammette på Hampuskylling

1 ferdig grillet kylling
1 grønn eller rød parika
3 dl fløte (kremfløte, matfløte eller en blandning)
1 dl mango-chutney
1 ss karri
1-2 fedd hvitløk
1 ts sambal oelek

Del opp kyllingen i passe små biter og legg i en ovnsfast form. Skjær paprikaen i strimler og ha oppi formen sammen med kyllingen.

Pisk fløten. Ha oppi mango-chutney, karri, hvitløk og sambal oelek. Rør godt og ha det over kyllingen. Inn i mitten av ovnen på 250 grader i 10-15 minutter.

Serveres med ris og diverse grønnsaker og/eller frukt som eks. ananas, banan, kiwi, druer og mandariner.

#464

Ina sa for siden:

Spagetti carbonara.

#465

Hjertensfryd sa for siden:

Dinochef si gode kyllinggryte. Blei masse rester så enten forsvinner det som kveldsmat til meg og mannen, eller så er morgondagens middag klar.

#466

IOA sa for siden:

Vi har hatt lettsaltet torsk, fra den lokale fiskebutikken. Det var en vinner, så tipper det blir gjentatt. Snuppa mente at "denne fisken hadde veldig god kropp!" :knegg:

#467

apan sa for siden:

Vi har hatt laks. Mannen informerte meg om at vi måtte ha fisk, sikkert sant...

#468

Tilde sa for siden:

Vi har vært på tur og grillet hamburger og pølser i dag.
Kjempegodt etter flere timer på isen:-)

#469

Millen sa for siden:

Vi avsluttet julen med å ha pinnekjøtt med tilbehør idag. :D

#470

venla sa for siden:

Ble taco i dag etter at jula ble feid ut gjennom døra.

#471

Matir sa for siden:

Idag hadde vi hjemmelagd pizza med tomatpurè, løk, kjøttdeig, masse bacon og masse ost nam

#472

rajraj sa for siden:

Herlig! :lol:

Her ryddes det i kjøleskap og fryser og i dag skal vi ha all kyllingen som ligger i fryseren. Det betyr filet, lår og ferdigkrydrede og -grillede klubber. Tilbehør blir vel salat og hjemmelaget potetmos, tror jeg.

#473

sannereg sa for siden:

I dag skal vi ha kjøttpudding, poter og grønnsaker, er litt usikker på om jeg lager potetmos eller ikke

#474

Obelix sa for siden:

Kyllingostepanetter i Pitabrød

#475

Mandino sa for siden:

Lagde moussaka i går som skal stekes i dag.

#476

Røverdatter sa for siden:

Salat med pasta, kokte egg og sprøstekt bacon. Også skal jeg få tak i noe godt brød på vei hjem i dag, så blir det nok bra.

#477

Jinx sa for siden:

Skal prøve og lage chili con carne for første gang.

#478

tinkadott sa for siden:

rester av gårsdagens kalkun.

MEN; kan noen svare meg på om lutefiskbacon egentlig er vanlig bacon?

#479

kalufs sa for siden:

Idag skal jeg og ungene spise rester fra indisk mat igår. Mannen jobber til sent, synd for han for indisk mat er virkelig :nam:. :mohaha:

#480

Erica sa for siden:

I dag har vi hatt rømmegrøt og spekemat.

#481

venla sa for siden:

I dag ble det kyllinglår med tandoorikrydder, grønnsaker og linser.

#482

IOA sa for siden:

Vi har hatt hjemmelaget lapskaus i dag. Lagde stor porsjon, så en av middagene til neste uke ligger klar i fryseren allerede. Veldig deilig for en sliten og gravid mamma som er hjemme alene med nesten fireåringen hele uka.

#483

Røverdatter sa for siden:

Enten skal jeg lage fiskegrateng av makaronirester fra mannens pastasalt i går, laks og en god saus, eller så lager jeg meg en enkel salat. Mann og barn skal på juletrefest og spise grøt.

#484

Hjertensfryd sa for siden:

Skal ha kjøttpudding til middag. Viss eg berre kan finna ei god og brukandes oppskrift.

#485

Jinx sa for siden:

Pasta carbonara

#486

Skvetten sa for siden:

Stekt ris med skinke, mais og bønner.

#487

Erica sa for siden:

Blomkålsuppe og rundstykker.

#488

rajraj sa for siden:

I dag skal jeg lage et lass med fiskekaker. Noe til middag, noe til frysen.

#489

Mandino sa for siden:

Pestolaks, med kokte poteter og brokkoli + rømme.

#490

Dixie Diner sa for siden:

Kyllingfilet, ratatouille, salat og fetaost.

#491

Skilpadda sa for siden:

Jeg skal lage fiskegrateng med karri, har jeg tenkt. Hvis jeg finner nok fisk i fryseren, skal jeg lage dobbel porsjon, til og med.

#492

Left sa for siden:

Jeg skal ha en hel pose Nutrilett suppe, og barna skal ha restene av gårdsdagens fullkornspasta med skinkesaus.

#493

Skytte sa for siden:

Juleskinke (fikk to i julegaven på jobben, greit å bli kvitt den) med en eller annen form for poteter og grønnsaker ved siden av.

I går hadde jeg potetlomper med grillet kylling, tomat, agurk, paprika, tacosaus og kesam. Veldig enkelt og veldig godt. :nam:

#494

Obelix sa for siden:

Veldig enkelt i dag:
Tomatsuppe til eldste. Hun er syk og får/vil alltid ha det da.
Pølser i brød/lompe til oss andre.

#495

Mjau sa for siden:

I kveld blir det rådyrhakk her :)
Har ikke laget det før, eller, har laget østerdalshakk flere ganger da. men ikke med rådyr nei.

#496

Tangerine sa for siden:

Pølser (kylling/kalkun), tomatbønner, erter, mais.

#497

Malus sa for siden:

Fiskeboller eller wok. Har kjøpt begge deler.

#498

sannereg sa for siden:

kjøttpudding, med råstekte poeter, med brokkoli,erter og gulerøtter

#499

Matir sa for siden:

Idag hadde vi noe så enkelt sosm pannekaker...

#500

Tertit sa for siden:

Grønnsakssuppe :)

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.