Gulla sa for 15år siden:

Kremet blomkålsuppe med biter av broccoli, og noen kjøttbollerester jeg fant i fryseren. Veldig godt.

Fintdethei! sa for 15år siden:

husmannskost: kokte poteter, gulrøtter, brokkoli, ertestuing, og kjøttboller i brun saus.

Fruktflua sa for 15år siden:

I dag ble det grove pannekaker og nyrørte blåbær med rårørsukker.

Turban Smukk sa for 15år siden:

Jeg planlegger fullkornspasta med hjemmelaget pesto (må bruke opp basilikumen før den dør), perletomater, sukkererter og bacon pluss litt ekstra pinjekjerner eller sorte oliven.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg fikk helt dilla på lammefrikassé etter at Krystallklart laget DEN nydelige frikasséen sist lørdag, så jeg tror jeg må ha det i helgen altså. Må bare finne rimelig lammekjøtt.

Mandino sa for 15år siden:

I dag hadde vi kjøttboller i tomatsaus og ris. Hadde karve i kjøttbollene og det falt ikke i smak hos de små, så skipper det neste gang ;)

Camomilla sa for 15år siden:

I dag blir det Taco.

Mandino sa for 15år siden:

I dag blir det laks i folie med lime, chili, ingefær, paprika og purre (dropper chili hos ungene). Serveres med ris.

Shamu sa for 15år siden:

Taco!!! Og jeg GLEDER meg! :D

Dixie Diner sa for 15år siden:

I dag blir det fredagskos med hjemmelagde hvitløksbrød (med ost og bacon) og hvitløksdip, serverer dem med grønnsaker i staver ved siden av så det blir LITT sunt hvertfall.

mkj sa for 15år siden:

Det blir noen 'tacolefser' med stekt biffkjøtt og diverse tacotilbehør. Tror jeg.

Tjorven sa for 15år siden:

I helgen skal mannen min være borte, så i dag skal vi ha pannekaker. Vi lager den grove typen, så de er bare litt usunne. :)

Babe sa for 15år siden:

I går hadde vi stekte pølsebiter, eggerøre, stekte poteter fra gårsdagens middag, potetmos og ost til å strø over.

I dag er det pizzadag her.

Obelix sa for 15år siden:

Hjemmelaget pizza.

Go\jenta sa for 15år siden:

Taco.:)

LilleLeo sa for 15år siden:

I dag blir det noe lett, i kveld skal vi kose oss med taco. :D

Malus sa for 15år siden:

Høres veldig fristende ut :jupp: Vil du dele litt mer spesifikk oppskrift?

Lyppa sa for 15år siden:

I dag blir det wok med kylling, vannkastanjer, paprika og løk.

Chablis sa for 15år siden:

I dag blir det pizza. Mini har bestemt.

Dixie Diner sa for 15år siden:

But of course. :D

Nå kan jeg jo ikke kalle dem heelt hjemmelaget da, da de er laget av loff-skiver. Har prøvd med grovere brød men det blir ikke det samme, det MÅ være loff. Alle som har smakt disse hos meg blir helt frelst. Tidligere brukte jeg kun ost og hvitløkssmør, men nå lager jeg dem ofte med bacon også, enda bedre. Kan tenke meg det blir godt med litt hakket tomat også, men det liker ikke mannen og seksåringen.

Skjær en firkantet loff i skiver. Jeg skjærer den opp i butikken eller kjøper sånn ferdigskivet toast-loff. De egner seg vel egentlig best. Lag hvitløkssmør eller kjøp ferdig (jeg bare blander en haug med mykt smør og 1-2 pressede hvitløksbåter og persille, visper det hardt med en gaffel og voila, kan ha oppi litt tabasco også) og smør skivene med det.

Skjær skivene i to diagonalt så du får trekant-skiver. Legg dem på en papirkledd stekeplate. Ha på litt revet ost på hver skive, og legg 1-2 baconskiver på toppen (jeg legger dem på rå, blir saftigere da).

Stekes på 225 grader i 5-6 minutter, til osten er smeltet og litt gylden.

DIP:

Du kan jo bruke hvilken som helst dip, tzatziki er deilig feks. Men jeg lager alltid denne, og den blir alltid spist opp:

1 beger lettrømme
2 hvitløksbåter, moset
1 god teskje sukker (dipen skal smake litt søtt, da er den best)
Noen dråper tabasco
Salt, pepper, masse dill. Dillen er viktig, med mindre man ikke liker det da

Bland alt sammen, smak evt. til med mer sukker eller annet. Jeg slumper alltid når jeg lager denne.

Dandér hvitløksbrødene på et svæært fat, server med tallerkner og servietter, og ha dipen i en skål med skje ved siden av. Legg en klatt dip på hver skive og nyt!

Fruktflua sa for 15år siden:

I dag blir det "bare" en diger nachos-langpanne. Mat er ikke så viktig i dag. :niks:

Får storinnrykk av nær familie som sammen skal benke seg foran firkanten og krysse fingrene for at FFK ikke rykker ned fra Tippeliganen til fordel for nabo(hat)byen Sarpsborg. Om sistnevnte skjer er det erklært krise i Plankebyen. :nemlig:

Crimina sa for 15år siden:

Det blir taco her i huset også i dag. :)

Jinx sa for 15år siden:

Indisk kylling etter en oppskrift her inne tror jeg. Og til dessert rester etter gårsdagens blåbær og eplesmuldrepai.Mmmmmmmmmm

Ina sa for 15år siden:

Vi skal ha indisk take away i dag.

Maxine sa for 15år siden:

Hjemmelaget pizza ble ønsket her.

Kanskje ikke så rart, når de fikk valget mellom pizza, laks og elgstek :knegg:

Malus sa for 15år siden:

Blir fylte gratinerte nachos her, siden jeg dro på butikken før jeg hadde lest oppskriften til Iset. Kan se ut som det blir hvitløksbrødene i morgen, hvis vi holder oss i heimen i helga.

Pegasus sa for 15år siden:

Dagens middag; ertesuppe.

Neados sa for 15år siden:

Vi og. Nam!

Turban Smukk sa for 15år siden:

Jeg skal prøve den berømte tacolodd-retten i dag.

Dere som skal ha fylt nachos/nachos i langpanne, hvordan lager dere fyllet?

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg lager den sånn:

foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=25848&highlight=refried

Turban Smukk sa for 15år siden:

Takk Iset! Vi har tex-mex-aktig mat annenhver fredag sånn ca, så jeg føler for litt variasjon. :)

Jinx sa for 15år siden:

Her heier vi på KIL,og da kan du tenke deg hvordan vi ønsker at det skal/gikk med Nordlies lag idag....

Dixie Diner sa for 15år siden:

Tex-mex er kjempegodt. Har du prøvd dette?

www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=1601

Jeg lager dem ikke helt slik da. Jeg lager vanlig tacokjøttfyll eller kylling med tacokrydder, og fyller dem med det (kjøtt/kylling, krydder, litt mais, løk, hvitløk). Kjempesnadder.

Jeg pleier også å lage ovnsbakte burritos, da lager jeg det kjøttfyllet jeg vil ha, pakker det inn i tortillas og legger tortillasene med skjøten ned på papirkledd stekeplate, eller i en ildfast form. Smører salsa over dem og har på masse ost. Steker i ovnen til osten er smeltet. :nam:

iben sa for 15år siden:

På søndag skal vi ha pinnekjøtt! Jeg elsker pinnekjøtt med kålrabistappe! Nå må jeg finne frem den løksausgreia jeg så her inne en dag..

Lyppa sa for 15år siden:

En noldus lurer på hvor mange grader ovnen bør stå på, og hvor lang tid det tar ca?

venla sa for 15år siden:

I dag spiste vi biffsnadder med potetbåter.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Burritoene? Sånne ovnsgreier med ost (der osten bare skal smelte, omtrent) pleier å ta like lang tid som pizza, og ca. samme grader, pleier jeg å tenke. 225 grader i tja, 10 minutter? Jeg sjekker etter ca. 10 minutter og ser på osten.

Lyppa sa for 15år siden:

Tusen takk:)!

Mandino sa for 15år siden:

Ungene skal ha grøt og vi voksne skal ha kylling cordon bleu.

Babe sa for 15år siden:

Vi skal ha en hjemmelaget type moussaka.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Lasagne, tenker jeg.

Kate sa for 15år siden:

I dag skal vi ha hjemmelaget pizza. Det har vi alltid enten Fredag eller Lørdagskveld hver helg.

mammamia sa for 15år siden:

Grøt på tidlig ettremiddag, pizza i kveld. Ungene velger som regel kveldskos på lørdagene.

Pasta sa for 15år siden:

Planen var å dra ut og lage bål etter mørkets frembrudd i kveld, men formen min er ikke helt på topp.
Grilling eller ikke, det blir pølser til middag i dag.

Crimina sa for 15år siden:

Meg og barna skal i bursdag i dag, så vi får servert komper. :) Og kake til dessert.

Det er litt annerledes lørdagsmat enn det jeg er vant med.

Sitron sa for 15år siden:

Vi skal ha pizza med hjemmelagede kyllingkjøttboller og bacon.

Toffskij sa for 15år siden:

Jeg skal på fårikålkveld. :nam:

Marit K sa for 15år siden:

Vi skal ha ferdiggrillet kylling (jeg skjerper den litt i panna så den ikke ser så sørgelig ut) med pommes, salat med feta, og bernaise.

I morgen skal vi ha ribbe. :nam:

Selma sa for 15år siden:

Her blir det hjemmelaget pizza i dag

Neados sa for 15år siden:

Pita, kylling, mozzarella, salat og en rømme/brokkoli/permesan/hvitløk røre :nam:

Camomilla sa for 15år siden:

Enten pizza eller kinamat.

Camomilla sa for 15år siden:

Pizza Calzone på oss.

Trois sa for 15år siden:

Vi har spist grøt og i kveld skal vi ha Isetostiser (hvitløksbrød).

Guttemammis sa for 15år siden:

Grillede kyllinglår med noisetter, gresk brød(loff), salat og kyllingsaus :nam:
(blir minus noisetter og loff på meg som kjører lavkarbo da...)

Babe sa for 15år siden:

Det skal jeg lage også, sammen med medisterkaker og julepølse. :nam: Så skal rester brukes til lefse dagen etter.

Claire sa for 15år siden:

Hjemmelaget pizza her i dag. Jeg og eldstemann skal ha quattro formaggio, og de andre spiser pølsepizza.

Camomilla sa for 15år siden:

Pizzaen til Claire hørtes fristende ut.
Den jeg fikk var ikke spesielt god. Utrolig kjedelig å kjøpe noe som smaker blæh.

Benzo sa for 15år siden:

Hjemmelaget fullkornlasagne, salat og hvitløkbrød.
I morgen blir det pinnekjøtt. :slafs:

Hondacrv sa for 15år siden:

Neados, hvordan lager du den røra da? Hørtes veldig god ut.

Grøten sa for 15år siden:

I går spist vi hjemmelaget hamburger og pommes frites. (Ungenes ønske)
I dag hadde vi biffsnadder med ris, salat og bearnaise. (Mannens ønske)
I morra blir det hjemmelagde kjøttkaker, kålstuing, poteter og gulrøtter. (Mitt ønske) :nam:

Crimina sa for 15år siden:

I dag skal vi ha kjøttboller, potetmor, kålrabistappe og gulerøtter. :) Ungene elsker det. Spesielt når jeg lager potetmos og kålrabistappen selv. :nam:

Neados sa for 15år siden:

Koker brokkolibukettene i litt saltet vann, 4-5 minutter. Avkjøles og moses i stavmikser. River parmesan- en god handfull, 1 beger lettrømme, og en 3-4 hvitløsfedd, krossade, røres sammen. Litt salt og sortpepper.
Veldig godt!
(og med nybakt foccacia- helt nydelig)

Pasta sa for 15år siden:

Ribbe.

Shamu sa for 15år siden:

Kjøttdeig og spaghetti.

Marit K sa for 15år siden:

Nå står ribba i ovnen og koser seg. Må teststeke et par ribberunder før jul, slik at jeg er sikker på at jeg får den slik jeg vil ha den. I dag eksperimenterer vi med å steke den i oppskårne porsjonsbiter. Det var litt mere jobb med krydringen, men det er mange som sier det er den beste måten å lage den på, så da må det prøves en gang. Håper det blir vellykket.

Lyppa sa for 15år siden:

I dag blir det hjemmelaga pizza:)

Fara sa for 15år siden:

Idag blir det kokt kveite, med gulrøtter, poteter og eggesmør.
Tenker det blir noen kesamlapper til dessert/kaffen senere:)

Pingis sa for 15år siden:

Ryktene sier at vi får lammelår, er invitert til foreldrene mine i dag.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Vi skulle egentlig tilbringe dagen på Lekeland i dag, men så ble eldste syk. :( Skulle spise pizza og sånt der, så nå aner jeg ikke hva vi skal ha til middag, har ikke kjøpt noe søndagsmiddag. Men jeg får se hva vi har, handlet jo masse i går.

Hannah sa for 15år siden:

I dag blir det komler til middag. :D

Camomilla sa for 15år siden:

Vi har laget grønnsaksuppe, den står nå og putrer.
Propellen er en ivrig hjelper og siden de har laget dette i bhg for ikke lenge siden, måtte han bli med å handle grønnsaker og være med på kuttingen.
Sånn ser det ut

Skal ha oppi litt pølser også.
I tillegg står det en rundstykkedeig til heving som snart skal trilles ut og stekes+ spises sammen med dette.

Malama sa for 15år siden:

I dag blir det kyllingfilet med ris og saus. Ettersom vi lever med en wok og ei steikepanne som kun kan brukes til å holde ting varmt på lav varme (les, den er laget på akkurat samme vis som kasserollene, ikke noe som ligner på non-stick her nei, og ALT setter seg fast om man steker det der) ser jeg for meg at det blir kyllingfilet i småbiter, stekt i wok... (Veeeeeeeeeeeeenter på tilbakemelding om den ødelagte steikepanna som svigermor hadde kjøpt til oss, som hun leverte inn til butikken der den ble kjøpt (eviglangt unna her vi bor) for en mnd siden....)

Susse sa for 15år siden:

Tipper mot kylling i sursøt saus og ris. Jeg er ikke i form, da noen skikkelig søndagsmiddag får vi klare oss uten i dag. Boller til dessert blir det i allefall, det har eldtstemann sørget for. :)

Che sa for 15år siden:

Moussaka med gresk salat og foccaccia.

Toffskij sa for 15år siden:

Lårsteik av Stange-kylling, potetmos med trøffelolje (har en diger flaske som må brukes opp!), dampede sukkererter og gulrøtter.

safran sa for 15år siden:

Vi skal ha lasagne med deilig salat og hvitløksbaguetter.

(Oppskriften på butter chicken skal jeg ta en dag jeg har tid og husk til å skrive den inn.)

Benzo sa for 15år siden:

Her dufter det deilig pinnekjøtt. :nam:

Michelle sa for 15år siden:

Grillet fyllte kyllingfilet med ost og spekeskinke med scampi på toppen. Servert med lys urtesaus, villris og gpdt brød til.

mina sa for 15år siden:

Vi har tiårsjubilant i hus i dag. Etter hennes ønske ble det klubb (ball, komle..) og dupp (brunostsaus til klubben, trøndersk tradisjon) til middag. :nam:
Nå er jeg mett!!

Che sa for 15år siden:

mmm, nå fikk jeg lyst på klubb.

Fibi sa for 15år siden:

Joikaboller, poteter og Fjorland ertestuing. :lat:

Chablis sa for 15år siden:

Grillet kyllingfilet, ris, salat og kyllingsaus.

Arona sa for 15år siden:

lasagne med salat og hvitløksbaguetter. I går hadde vi lammebiff med rødvinssaus, ovnsbakte gulrøtter og fløtegratinerte poteter. :nam:

Koma sa for 15år siden:

Vi har hatt Mims tomatsuppe med kjøttboller og pasta.

kiddo sa for 15år siden:

I dag blir det ribbe med julepølse og rødkål/surkål. Gleder meg :)

Michelle sa for 15år siden:

Hjemmelaget fiskekaker som er dampet med gresk salat til (bønner og kikkerter i) og tzatsiki.

Lhi-My sa for 15år siden:

Pølser i brød. Mor er småsyk, far jobber og da må det bli noe som 8-åringen klarer å få til.

Mandino sa for 15år siden:

Kyllingburger, av kyllingkjøttdeig og grove hamburgerbrød med salat til mor og pommes frites til de andre.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Hjemmelaget pizza calzone med fyll av ost, skinke, sopp og ananas. Lager pizzasnurrer av litt av deigen + ost, skinke og tomatsaus til barna. Eldste ville heller ha det.

Adele sa for 15år siden:

Grønnsakssuppe og pannekaker:)

Pasta sa for 15år siden:

Karbonader og egg på brødskive med myk løk og ertestuing.

Camomilla sa for 15år siden:

I går hadde vi fiskegrateng, hjemmelaget potetmos og raspede gulerøtter.
I dag har vi harr stekte røkte kalkunpølser med macaroni og tomatsausgrateng og kokte poteter.

Fintdethei! sa for 15år siden:

fiskepinner, råstekte poteter, gulrøtter og brokkoli

Malus sa for 15år siden:

Det ble spagetti og kjøttsaus i dag. Litt Toro og litt hjemmelaget.
I morgen: Pølsegryterett
Torsdag: Wok

Fibi sa for 15år siden:

Spaghetti med ketchup. :flau:

krystallklart sa for 15år siden:

Fisk på purreseng. :nam:

I går hadde vi taco, dagen før hadde vi marinert kylling med ris og saus. Før det hukser jeg ikke. :knegg:

Claire sa for 15år siden:

I dag hadde vi fullkornpasta med saus av hvitløk, rødløk, matfløte, erter, skinke, blåmuggost og parmesanost. Salat ved siden av.

Shamu sa for 15år siden:

Heimlaga lapskaus ble det i dag.
Really good!

Camomilla sa for 15år siden:

I dag har vi hatt kjøttpudding, stekte sjampinjonger, brun saus og ris. Litt lei poteter.

Mandino sa for 15år siden:

Strimlet svinekjøtt, fullkornspasta, gulrot, løk og paprika i tomatsaus.