Honda sa for 18år siden:

KONGSGRESS , hva er det for noe?

Honda sa for 18år siden:

Tror jeg skal lage stekt ris i dag.

Har kokt risen så hehe

Må da huske å kjøpe egg, paprika, skinke,pølse,løk og mais :)

Har ikke laget sikkelig middag på en uke... Uff jeg er en dårlig gravid husmor. I går spiste de hos sviers :)

Skilpadda sa for 18år siden:

Vi skal ha pasta med kyllingkjøttsaus (vi har vent oss til å alltid presisere hva slags kjøtt, eller fisk, det er i middagsmaten, for det synes Lillegutt er morsomt). Bruker en pakke kyllingkjøttdeig og bruner den, samt en halv til én squash (i biter) og noen hvitløksfedd, heller på pastasaus fra glass og lar det putre og har i en spiseskje creme fraiche rett før vi skal spise. Fullkornspenne (pastarør) til, hvis vi har. Og brokkoli og tomatsalat.

Filifjonka sa for 18år siden:

Husker ennå fjeset til minstestorebror da han var et par år og spurte hva koteletten var for noe, og storebroren på fem-seks forklarte (ved veldig pedagogisk tålmodig tonefall) at DET lillebror, er en liten gris som de har drept!

Her skal jeg straks gå og sette på fårikålen. Kjøpte bog istedet for det som kaltes fårikålkjøtt, siden jeg syns det er så kjedelig å sitte og lete etter kjøttet. :)

Nenne sa for 18år siden:

Vi har spist pølser i brød i dag. Denne uka her har jeg vært elendig husmor og mor. Ja, ja det blir vel ei råd.

Muskat sa for 18år siden:

I dag har vi hatt ertesuppe fra pose med røkte kjøttpølser oppi.
Ingen gourmetmiddag akkurat.

Røverdatter sa for 18år siden:

Vi har hatt ovnstekt kylling i godt krydret olje, kokt ris, salat og saus.

gnuri sa for 18år siden:

kongsgress er en krydderurt som selges i byen jeg (og du ?) kommer fra. Det er noe i likhet med basilikum, men vokser altså på Helgeland. Man får kjøpt det i tørkede kvaster, og f.eks. kjøttsuppe blir aldri mer det samme uten :D
(Tror du får det i allefall på Domus eller Prix)

Nessie sa for 18år siden:

Hjemmelagaet pizza!!! :lykkelig:
(med grov bunn :filer: )

Muskat sa for 18år siden:

Å det fikk jeg lyst på nå! Men mannen er og handler til taco, og det er jo ikke så verst det heller. :)

Michelle sa for 18år siden:

Holder på å lage gryte til 10 gale tenåringer.
Storesøster fyllte 15 år i går og skal ha party i kveld.

Vi foreldre blir jaget ut og lillesøster henvist til mormor.
Regner med at mannen og meg spiser ute:)

Kaija sa for 18år siden:

I dag skal vi ha noe så lekkert som fleskfeskbaill. Og det er akkurat det det høres ut som. Hjemmelagde fiskeboller fylt med flesk. Trekkes i havrevann og serveres med poteter og grønnsaker. Guttene synes det er godt, og til og med jeg har lært meg å sette pris på denne svigerspesialiteten. Det var litt få "bailla" i posen, så det blir vel et par kapteinens fylte rødspetter ved siden av.

(Søren og. Jeg hadde tenkt å spare melding nummer hundre til noe spesielt, og så klarte jeg å få den til å handle og baill.)

Kaija sa for 18år siden:

...............................

Honda sa for 18år siden:

Turbo ønsket grøt så da fikk han det. Risengryns grøt. Jeg verken tåler det eller liker det.
Jeg spiste salat :)

Lykketrollet sa for 18år siden:

I går hadde vi fiskegrateng :sunn:
Snuppa ELSKET det :D

I dag hadde vi taco :nam:

Gleder meg til søndag, da skal vi ha fårikål! :danse:
Har aldri lagd det selv før da, så er veldig spent.

Nessie sa for 18år siden:

Kyllingsalat ;)

Hermine sa for 18år siden:

I dag skal mannen min lage god, gammeldags ertesuppe.

Alexa sa for 18år siden:

Fårikål. Billig og godt! :riktig:

007 sa for 18år siden:

I dag blir det svinekoteletter som brunes på panne før de stekes i ovnen på 200 * i ildfast form med gulrøtter og purre.
Som tilbehør: Saus (bruker stekesky), poteter, frossen grønsaksblanding.

Michelle sa for 18år siden:

Mannen holder på tilberede det nå:)

gnuri sa for 18år siden:

Det skal vi også ha i dag :p Gleder meg- det er noe av det beste jeg vet :nikker:

Canisa sa for 18år siden:

Mannen har spurt så pent om jeg ikke kan lage ostesufle (er det lov å skrive det slik?) så det skal vi ha i dag. Det er faktisk noe som alle tre ungene er veldig glad i. Hvitløksbrødet er i ovnen nå, og mannen setter brøddeig, så jeg kan enda kose meg litt her inne ;)

Serverer sufle'en med ferskt brød/loff og en salat (etter prinsippet; man tager vad man haver). Når vi spiser sufle til kvelds har vi rødvin til, men i dag blir det Pepsi max og vann.

[INDENT]
[/INDENT]

Lykketrollet sa for 18år siden:

Fårikål :D

Muskat sa for 18år siden:

I dag skal vi ha råsa pannekaker. :stuart:

Canisa sa for 18år siden:

[INDENT]

:confused: Det må du utdype!!!
[/INDENT]

Muskat sa for 18år siden:

Cacas-farger kan brukes til så mye mer enn kakebaking, jeg nevner i fleng:
pannekaker, hvitsaus, grøt, potetmos, vafler osv. osv. Idag fikk snuppa velge farge, og de blir rosa og fine. :)

Canisa sa for 18år siden:

Hehe!!!

Kjedelige som vi er, så har det aldri falt oss inn å bruke dem til annet enn baking.
En ny verden har åpnet seg :D

kiddo sa for 18år siden:

Vi hadde fårikål i går og skal ha rester i dag :) Jeg laget lammekjøttboller (lammekjøttdeig, melk, griljermel, masse frisk rosmarin, salt og pepper) kokt i buljong og har disse oppi så det blir nok kjøtt. Gleder meg :riktig:

Blå sa for 18år siden:

Vi skal ha sosekjøtt. Bergensk høstklassiker.

Flatbiff, skåret i biter og brunet kraftig i smør. Jevnet med mel og vann til en ganske kraftig saus og så får det stå og putre. Tilsetter oppskårete gulerøtter litt før det skal spises og serverer med poteter.

Martis sa for 18år siden:

Vi skal ha lammefrikasse :D Det er jo bare så godt!

Rååååsa pannekaker høres jo bare helt fantastisk ut! Jeg husker at blå vaniljeis var en stor hit når jeg jobbet på isbar i min ungdom :fnis: Fargen på maten er virkelig undervurdert.

Honda sa for 18år siden:

jeg skal vist ha elgsteik. Hihi. Hos svigers.
Ala rostbiff, eller hva det nå heter. Sånn som er stekt hele natten:)

Mann er på ettermiddagskift og turbo har vært hos svigers fra i går.

007 sa for 18år siden:

Åh - det er det lenge siden vi har hatt.
Fantastisk godt (furter litt over svinekotelettene i ovnen)

Hønni sa for 18år siden:

Reinsdyrstek

...hos min mor! ;)

Misty sa for 18år siden:

I dag skal jeg lage pizza.

Bequita sa for 18år siden:

I dag gikk vi ut og spiste sushi. De på restauranten ble veldig imponert over snuppa, som elsker sushi. Hun tok de størte bitene med rå fisk og smattet fornøyd mens hun mumlet: "denne her er god, og denne er enda godere...". Hun spiste nesten like fort som mammaen, og det sier litt. Etterpå gikk vi forbi helsekosten og gjett hvem som kjente igjen tranflaska i vinduet? :knegg: "Se! Der er det tran!" Sagt med innlevelse og engasjement... Jeg digger den jenta.

Justme sa for 18år siden:

Muskat så smart triks !! *notere bak øret *

Idag skal vi spise fårikål . (Nesten ferdig nå )

Michelle sa for 18år siden:

Vi har spist fårikål nå og funnet ut at det holder med en gang i året.

Er for mektig og fet mat.

Michelle sa for 18år siden:

Det er desidert en av mine favorittmiddager.

Señora sa for 18år siden:

I dag hadde vi (jeg og mine søte små, mannen er på sjøen) stekt kyllingfilet og salat med dressing oppi pitabrød.

Enkelt, raskt å lage og kjempegodt.

Maya80 sa for 18år siden:

i morra blir det laks,poteter og rømme med grønnsaker til.

annemede sa for 18år siden:

I dag skal vi ha svineburgere og pommes frites. Jeg jobber for ikke å gå alt for fort ned i vekt.

Buksene som jeg så vidt fikk på meg i forrige uke holder på å dette av meg nå :liker det ikke:

Tullerusk sa for 18år siden:

Kylling og ris her :)

Føniks sa for 18år siden:

I dag skal vi ha Tortilla de Patatas, også kalt potetomelett.

Bequita: Sushi er en slager her hjemme også og har vært i mange år. Nå er han jo stor gutt på 9 år, men det er likevel veldig greit at han og mor har samme favorittmat.

Storm sa for 18år siden:

I dag skal vi ha Kannes blomkålsuppe :p

Albertine sa for 18år siden:

I dag blir det hjemmelaget ungarsk gulasj. :)

Honda sa for 18år siden:

I dag har vi spist ækte hjæmmlaga fesk kaka, med ordentlig fisk fra finnmark ler

Fiskekaker,potet, kokt gullrot og kålrabi :)

Myrsnipa sa for 18år siden:

Fiskekaker i brun saus, erter, potet og raspet gulrot.

Canisa sa for 18år siden:

Her står Mosakka'en i ovnen. Skulle egentlig lage den helt fra bunnen, men klokka sprang fra meg så det blir a la Toro i dag. Har "spritet" den opp med aubergin og litt ekstra krydder, og så serverer jeg gresk salat og hvitløksbrødet fra i går til.

LilleT sa for 18år siden:

Ovnsbakt laks med grønnsaker og kokte poteter.

Canisa sa for 18år siden:

[INDENT]

:sikle: Det hørtes godt ut det :)

[/INDENT]

Muskat sa for 18år siden:

I dag lagde mannen kylling og nudler med tikka masala-saus. :)

iana sa for 18år siden:

Ungene hadde med fiskekaker hjem som de hadde laget i barnehagen. Så da ble det kokte poteter, raspa gulrøtter og hollandaise i tillegg.

Claire sa for 18år siden:

Fiskekaker her også. :)

Plipp sa for 18år siden:

Kyllingpølser og grønnsaksmos .

Nenne sa for 18år siden:

:nikker: Grønn potetmos er veldig populær her i huset.

Vi har hatt rester i dag.

Maxine sa for 18år siden:

Vi spiste en skikkelig slankemiddag i dag.

Sure pølser med grinete lomper. Visstnok.

Skilpadda sa for 18år siden:

I dag var det skilpaddemannens egenkomponerte kylling-med-hvitløk-og-sitron-og-smør, med brun basmatiris og kokt brokkoli til. Det var veldig godt, og det aller beste var at den stod klar til meg på bordet da jeg kom hjem i halv åtte-tiden, akkurat tidsnok til å få en fem minutters dagsrapport og en nattaklem fra Lillegutt. :)

Honda sa for 18år siden:

i dag har turbo bestilt spagetti og kjøttdeig :)

Vimsen sa for 18år siden:

I dag skal vi visst ha fotballpizza. Min mann kaller det det når det er han som må lage pizza. Det skjer hver gang det er fotballkamp.

Karamell sa for 18år siden:

Fiskegrateng,poteter og gulrøtter.

Filifjonka sa for 18år siden:

Jeg er hjemme med sykt barn idag, og skal lage en stor lasagne som blir nok til både idag og imorgen.

Dixie Diner sa for 18år siden:

Hildurs kyllinggryte.

Kirsebær sa for 18år siden:

I dag er jeg i det harry hjørnet og skal ha Taco :D

(Eller ble det fastslått at Taco ikke var harry likevel? :gruble:)

Vimsen sa for 18år siden:

Jeg skjønner ikke hva som er harry med Taco?
Er man blitt så fisefin på det, altså?

kisha sa for 18år siden:

Taco er kjempegodt.

Jeg skal til massøren min nå, da får gubben finne ut hva de skal ha til middag.
Jeg finner på noe lettvint i byen.

Canisa sa for 18år siden:

Taco er vel ikke harry :confused:

I dag skal vi ha fiskeboller i hvit saus med reker, mandelpotet og råkostsalat.

Kirsebær sa for 18år siden:

Det var en eller annen anonym på nm som mente det ;)

Vimsen sa for 18år siden:

Puh. Det var nok ikke en av oss.

Myrsnipa sa for 18år siden:

Vi skal ha fårikål. :slurp og nam:

Canisa sa for 18år siden:

[INDENT]

Det skal jeg koke i kveld slik at det riktig får stått og "god-gjort-seg" til i morgen....mmmmmmm

[/INDENT]

cilen sa for 18år siden:

Sei, poteter, gulrøtter og saus.. ungene her i huset elsker fisk!

gnuri sa for 18år siden:

I dag har vi hatt ovnstekte kyllinglår med naturris og salat. Jeg marinerte kyllinglårene i sterk chilisaus, soyasaus, hvitløkspepper og basilikum. Krydret de med litt Natvigs krydderblanding rett før de gikk inn i ovnen, og stekte dem på høy varme i nesten en time, mens jeg laget salat og kokte ris. En stor slager for både voksne og barn.

Turte sa for 18år siden:

Her blir det fiskekaker til kveldsmiddag.

Lykketrollet sa for 18år siden:

Vi skal ha hjemmelaget potetstapp med pølser. (pølsestapp kaller jeg det, da vi skjærer pølsen i biter og har den oppi)
Det er så GODT! Gleder meg :D

Cascaye sa for 18år siden:

I dag har jeg spist fårikål.

Kaija sa for 18år siden:

Jeg har fråtset i fårikål, siden ingen andre her i huset liker det. De som ikke vil ha maten jeg serverer får ordne seg selv. -Men jeg lagde litt alternativt til guttene.

Sparky sa for 18år siden:

I dag ble det gratinert aubergine med coucous. Kjempegodt :nikker: . Forandret riktig nok litt på oppskriften.

Kunne gjerne tenkt meg en fårikålmiddag til (den forrige var skuffende), men mannen nekter. :(

007 sa for 18år siden:

Veldig enkel middag:

• Stekte poteter (fra i går)
• Stekt egg med ost
• Bacon
• Stekte polser
• Pommes frites

Ingen grønsaker, i dag er syndedagen.

Maya80 sa for 18år siden:

I dag blir det tomatsuppe og pannekaker etter storesøsters ønske.

My sa for 18år siden:

I dag skal jeg gjøre det lettvint. Skal innom Ravnkloa på vei hjem, og kjøpe noen grove fiskeburgere som de lager der :nam:. Det skal jeg og lillesnuppa kose oss med nå når samboeren er bortreist :glis:

Tror jeg lager potetmos til.

gurgle sa for 18år siden:

Fiskeboller og flesk. :nam:

Canisa sa for 18år siden:

Fårikål :D
[INDENT]
[/INDENT]

kisha sa for 18år siden:

Fårikål her også. Jeg fikk inspirasjonen etter å ha lest tråden.:riktig:

Michelle sa for 18år siden:

I dag hadde vi familiens favoritt. Lettsaltet torsk, bacon, ertestuing, gullerøtter og selvsagt mandelpoteter.

Nyyydelig:)

Filifjonka sa for 18år siden:

Vi skal ha resten av lasagnen jeg lagde igår, med salat og nybakte rundstykker til.

Chanett sa for 18år siden:

Fullkornspasta, kyllingkjøttdeig og saus av hakkede tomater, hvitløk, fersk basilikun og hønsebulljong. Revet mozarella på toppen og masse godt krydder. Ja, og servert med rødløk og tomat.

Skilpadda sa for 18år siden:

I dag hadde vi hjemmelagede fiskekaker (ikke laget av meg, men av foreldrene mine, fant dem i fryseren vår :D), fullkornspasta, hjemmelaget tomatsaus og reven gulrot. Litt odde sammensetning, kanskje, men det skyldes at vi kom hjem litt sent og veldig sultne og ikke hadde handlet på forhånd. Det hele gikk i alle fall kjapt, og godt var det også. :)

Fadese sa for 18år siden:

Mannen laget en suppe med potet, hvitløk, fullkornspasta, buljong, chili, løk, brune bønner og tomater.

Jeg laget noen superkjappe grove rundstykker med bakepulver som vi hadde til.

Toffskij sa for 18år siden:

"Odde" er ett av mine yndlingsord!

Vi hadde kylling gong bao, som er kylling med grønn paprika, vårløk, chili og peanøtter. Nam!

gnuri sa for 18år siden:

Å- det er også en av mine favorittretter. Har du en oppskrift å dele, eller ? :)

Tinka sa for 18år siden:

Pannekaker og tomatsuppe.

gnuri sa for 18år siden:

Vi hadde forresten fiskeboller i hvit saus med poteter, gulrøtter og løk til middag i dag . I morra har jentene bestillt pannekaker, så da blir det nok det :p Må bare finne ut hvilken suppe jeg skal lage først, for mannen liker ikke tomatsuppe.

Divine sa for 18år siden:

Mannen lagde pasta med kjøttsaus i dag. Han lager knall kjøttsaus hvor han blander pastasaus og pesto (ja, ferdig på glass – innrømmer det) med stekt karbonadedeig og veldig finhakket paprika og sopp. Enkelt, men ufattelig godt. Siden jeg hadde var syk i dag, og nesten ikke hadde spist, smakte det ekstra, ekstra godt.

Polyanna sa for 18år siden:

Vil bare påpeke at den der har Mim rappet fra min bestemor, altså!

(Men sant er det lell)

Katinka sa for 18år siden:

Det ble Mims middagspai i dag og mannen smattet fornøyd da han fikk sin porsjon som sein kveldsmat.

Filifjonka sa for 18år siden:

Her har det vært bortreist mor, syk gutt og lite handling. Tror ikke jeg vil dra med gutten ut idag, så vi får finne noe i fryseboksen og gjøre det beste ut av det med tilbehøret.
Men nå skal jeg først lage vaffelrøre (etter alt vaffelsnakket her inne). Gode vafler med egg i er jo en voldsom hit for en liten gutt som tidligere ikke har kunnet spise egg, og siden han er syk og matlysten ikke er på topp, så passer jo det bra.

Nora sa for 18år siden:

Urettferdig spørsmål :rolleyes:
Vi skal ha......vet ikke. Det er faktisk Ekkirs skyld! Var hos henne i går kveld så jeg rakk ikke å lage middag. Så i dag vet jeg faktisk ikke.
For å ta vekk litt av skylden fra henne: Jeg jobber sent i dag så det er mannen som må bryne seg på den :riktig:

Toffskij sa for 18år siden:

Jada. :) Det er en veldig grei oppskrift. Til oss bruker jeg

4 kyllingfileter i munnfullbiter, røres sammen med 1 ss soyasaus, 1 ts maisenna og en klype salt, får stå litt. Stekes så i litt olje på høy varme.

Svisjer litt hakket ingefær, et par vårløk i biter og en grønn paprika i terninger i olje i woken, har i 1 ss risvin/tørr sherry og 1 ss (yellow) bean sauce. (Det får man i mange innvandrerbutikker, salt, mørkebrun guffe av soyabønner.) Har i to tørkede røde chili i knust tilstand, da blir det sånn mellomsterkt. Hiver oppi kyllingkjøttet, lar det varme seg litt, rører inn 100 g peanøtter (skyll av saltet først hvis du ikke får tak i usaltede) og en splæsj sesamolje. Ferdig!

Dette er for sterkt etter ungenes smak, pluss at minstemor ikke får peanøtter ennå, så de pleier å få bare kyllingkjøttet svisjet i panne med frossengrønnsaker og ris.

Lizzie sa for 18år siden:

I dag blir det kylling med Tikka Masala-saus. Fra glass.

gnuri sa for 18år siden:

Tuuuusen takk :klemme: