Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Mad muff pie

#301

Divine sa for siden:

Jeg lagde denne i går, og den gikk ned på høykant i dag. Jeg måtte dele oppskriften også, så noen av gjestene satt og skrev så blekket sprutet. Jeg lagde den med 200 g melis sist. Denne gang lagde jeg med bare 150 gram, og det var mye bedre.


#302

Hobbes sa for siden:

:note to self: Det holder med en bolle når det er både bananpai og kirsebærpai på bordet i tillegg. :feit:


#303

ItsOnlyMe sa for siden:

Den var kjempegod!!! og mektig....!


#304

liefje sa for siden:

Jeg skal lage denne til 12-14 damer i morgen kveld. Vi skal ha litt saann tapasaktig mat först. Holder det med en saann porsjon? Jeg husker at den er mektig, men vil jo ikke at det bare blir en liten skje til hver, liksom.


#305

Nessie sa for siden:

Jeg mener det holder.


#306

ItsOnlyMe sa for siden:

Jeg lagde halv porsjon, holdt til 6 pers.


#307

Frøy sa for siden:

Det holder ja.

Jeg har laget en hel porsjon i kveld bare for at jeg fortjener det og jeg ikke gadd å dele oppskriften. :) blir nok stående en stund kan du si


#308

Dixie Diner sa for siden:

Enig med de andre her, jeg laget halv porsjon til oss 4 her hjemme og vi orket ikke å spise opp alt, så endel av det gikk i søpla etter et par dager. Det er så utrolig mektig!


#309

liefje sa for siden:

Det var sykt mye for mye. Jeg tok en porsjon + en pakke sjokolademousse fordi jeg synes det saa lite ut i min glasskaal. Alle tok en liten skje. Det saa jo latterlig ut med den store skaalen. Smaaspiste damer, ja. Neste gang skal jeg heller lage i smaa porsjonsglass. Det ser mer delikat ut, ogsaa.

Men de likte den kjempegodt, da.


#310

ItsOnlyMe sa for siden:

Har du??? ;)


#311

ItsOnlyMe sa for siden:

Den står i kjøleskapet, 1 porsjon, med sjokolademousse i tillegg til det andre. 150gr melis holder ja. Og måtte til med en 3.pakke kjeks, ble litt forlite på toppen...
Gleder meg til i kveld! :)



#313

Frost sa for siden:

Jeg har laget denne. Jeg hadde 200 gr melis og en pakke sjokolademousse i. Den var ikke så god nylaget, men dagen etterpå, og dagen etter der igjen var den fantastisk! :hjerter: Jeg advarte agjestene om at den var veldig mektig, så de forsynte seg lite. Men de måtte hente mer, for de syntes ikke den var så mektig.


#314

Elisabet sa for siden:

Jeg har aldri opplevd at noen har tatt små porsjoner av denne. Den er så god at en bare må ha stor porsjon. Men det holder med en porsjon. :humre:


#315

Fibi sa for siden:

Jeg spiser glatt to store porsjoner. Men får svi for det etterpå. :knegg:


#316

Lykken sa for siden:

Jeg hadde med denne i et bursdagsselskap for litt siden, og ble nedrent av damer som ville ha oppskriften. :) Den store bollen ble bunnskrapet.


#317

*HH* sa for siden:

Jeg syntes den var litt vel søt jeg, samme mente samboeren min som var prøvekanin. Hadde i 154 g melis og en god del vaniljekrem(var litt usikker på hva nesten en pakke var :fnis:).


#318

Lykken sa for siden:

En pakke er en liter (noen ganger lar jeg det være litt i igjen i pakken) og melis varierer jeg fra 150-nesten 200 gram. Den kan bli litt for syrlig for noen, hvis philadelfiaosten tar overhånd.


#319

Elisabet sa for siden:

Piano vaniljekrem kommer vel bare i 1/2 liters pakning? Det er i alle fall en hel pakke vanlig vaniljekrem jeg bruker oppi og den pakka er ikke 1 liter.


#320

Ole Brumm sa for siden:

Kanskje jeg skal forsøke meg på denne, skal ha besøk i helgen...


#321

Ole Brumm sa for siden:

Piano vaniljekrem er i to forskjellige pakninger en 5 dl og 1 10 del. Hvilken skal jeg bruke?


#322

Lykken sa for siden:

Jeg bruker vel ikke bare Piano, hvilket som helst merke, men jeg har oppi ca 1 liter.


#323

Ole Brumm sa for siden:

Å glem det, det er jo vaniljesausen det... Kremen kommer vel bare i en str...


#324

Ole Brumm sa for siden:

Kan man bruke dotskjeks i stedet for Oreo? Og er da de pakkene lik i str.
:holder på å skrive handleliste:


#325

Dixie Diner sa for siden:

Jeg bruker også den på 1/2 liter og det er mer enn nok.


#326

Elisabet sa for siden:

Jeg bruker Dots til MMP og bruker da 2 pakker av dem.


#327

Ole Brumm sa for siden:

Takk. :neie:
Da skal jeg lage dette i helgen. :glis:


#328

Lykken sa for siden:

Ble litt usikker på om jeg blander med vaniljekaken oppi hodet mitt nå, der brukes det 1 liter, kanskje jeg bare har brukt 1/2 liter på mad muff'en. :gruble:


#329

Dixie Diner sa for siden:

Ja, i vaniljekaken er det 1 liter vaniljesaus. I MMP er det ca. 1/2 liter vaniljekrem. Jeg tviler på at du har i dobbel mengde, det blir ganske heftig altså. :knegg: Men hvem vet, vaniljekrem er jo fantastisk godt da.


#330

Lykken sa for siden:

:humre: Jeg roter nok. Men jeg får ikke til vaniljekaken. :sutre: Enten litt rå inni eller for mye stekt, tørr og kjedelig.


#331

Dixie Diner sa for siden:

Åh så dumt, den er virkelig god når den blir riktig. Jeg hadde den med på jobben for en stund siden, alle skrøt hemningsløst. Jeg stekte den i midten i nøyaktig 30 minutter. Men ovner varierer jo.


#332

Ole Brumm sa for siden:

Har du prøvd den som muffins?
Jeg mener jeg fint får den til (som muffins, har ikke prøvd den som kake), men kan jo virke litt rå inni da, selv om den er utrolig god. :nam:


#333

Lykken sa for siden:

Jeg lagde stor langpanne for ca en måned siden som skulle være med på jobben, men det gikk ikke altså, måtte ut å kjøpe kake. Men jeg stekte den på nederste rille, mener det sto i den oppskriften her inne. :confused: Og da ble den først for rå inni når jeg stekte så lenge som i oppskriften, så tok jeg den lenger i ovnen, og da ble den selvfølgelig tørr og for mye stekt.
Muffins er jo et alternativ å prøve, men det er så greit med langpanne noen ganger.



#335

Hyacinth sa for siden:

Orker ikke lese gjennom alle innleggene for å finne det ut, men jeg har altså kjøpt ingredienser til dette. VI er to personer som skal spise det i kveld.

Hvor mye av hver?

To pakker er liksom litt uspesifisert. Både Philadelphia og Oreo kommer jo i mange størrelser. Vaniljekrem også.


#336

Elisabet sa for siden:

Vaniljekrem kommer i 500 gram pakke, oreo av den mørke typen eller Dots av den mørke typen kommer også i bare en størrelse på pakka såvidt meg bekjent. Et sånt "rør" med kjeks er jo en pakke. En Philadelphia ost inneholder 200 gram.


#337

Hyacinth sa for siden:

Et rør med kjeks? :undrer:

Oreo kommer kanskje bare i en pakke, men det er pakker oppi der igjen.

Philadelphia kommer i mange str. I dag kjøpte vi 300 gram, men jeg brukte ca halvparten.

Har ikke smakt på den ennå. Den ser god ut, men det var litt vanskelig å blande vaniljekremen inn i det andre kremost-kremgreiene.


#338

Elisabet sa for siden:

Har du den typen Oreopakka så skal du bruke hele boksen. 4 små pakker er en pakke.


#339

Hyacinth sa for siden:

Aha. Men kanskje jeg skal bruke dots neste gang, det høres mer safe ut.


#340

Dixie Diner sa for siden:

Hvis det står 1 pakke Philadelphia i en oppskrift så tenker jeg at de mener den vanlige på 200 (?) gram. Det er den jeg bruker her. Og Oreokjeks kommer i mange typer nå, både rull, pakke med 4 ruller og bøtte med miniOreos. Jeg bruker den med 4 ruller i, det er den som er den vanlige pakken, de andre er vel relativt nye.

Det er ikke vanskelig å blande kremosten og det andre sammen om man bruker food processor/mikser. Jeg gjør det, tar noen sekunder å mikse det. :)


#341

Hyacinth sa for siden:

Jeg turde ikke bruke mikser av redsel for å piske luften ut av den allerede piskede kremen.

Nå har vi spist. Det var på ingen måte vondt, men nokså kvalmende.. :sparke: Mannen likte det godt. Jeg lurer litt på om det ville vært bedre uten vaniljekrem. Jeg er glad i ostekrem, altså ost og melis, og dette blandet med pisket krem burde vel holde? :undrer:


#342

Dixie Diner sa for siden:

Jeg bruker alltid mikseren men kjører den ikke ihjel, bare holder knappen inne i noen sekunder slik at alt blander seg. Blir skikkelig godt.
Nå elsker jeg vaniljekrem så bare tanken på å droppe det gir meg reiste nakkehår, men det går jo an å prøve, hehe. Desserten er fryktelig kvalmende ja, jeg skjønner ikke at det går an å spise mer enn en bitteliten skål av det. Kjempegodt ja, men for meg holder det med noen spiseskjeer.


#343

Hyacinth sa for siden:

Vaniljekrem er det beste i verden, men jeg synes det drepte den nydelige ostesmaken. Kanskje mer ost og mindre vaniljekrem?


#344

Albertine sa for siden:

Hvis du brukte halve pakken med 300 gram så har du fått for lite ost. Bruk 200 gram ost, 3/4 av pakken med vaniljekrem og 150 gram melis så blir den syrlig og god. Osten må kjøres i mikseren før du har i vaniljekremen, og kremen vendes forsiktig inn til slutt.


#345

ibi sa for siden:

Denne både så og hørtes rå-god ut, noe å forsøke neste gang jeg skal lage noe godt til dessert. Jeg eeelsker alt som har oero i seg. ;) Men jeg lurer... Hvilke oreopakker bruker du? Disse runde pakkene, eller disse kartongene som har porsjonspakker med 4 og 4 oreo i seg? Litt vektforskjell på de. Husker ikke hvor mye nå, men mener å huske det er litt?


#346

Inagh sa for siden:

Å du milde - denne linken skulle jeg aldri, aldri åpnet. :vilha:


#347

Smurfine79 sa for siden:

Desserten vår i morgen, å vi tok en smakstest nå. Himmelsk søt og veldig god. :D


#348

Arona sa for siden:

Å milde himmel for fristende og fetende dessert!!!


#349

Smurfine79 sa for siden:

heldigvis er den så kvalmende at jeg bare klarte litt


#350

Maxine sa for siden:

Bruker man kjeks med eller uten sjokolade på??? Fant to typer gitt..


#351

Dixie Diner sa for siden:

Uten, de originale. Går sikkert med sjokolade og, men det har jeg ikke prøvd. De finnes med hvit sjokolade utenpå også, veldig gode men sykt kvalmende.


#352

Maxine sa for siden:

Takk!

Da står denne i kjøleskapet, regner med den søtelskede vertinnen kommer til å falle pladask.. Jeg måtte jo smake på kremen... :sparke:


#353

Smoothie sa for siden:

Har ikke lest gjennom hele tråden.

Er det 2 pakker med 100 g ost som skal brukes, eller er det 200 g ?

Har lest gjennom tråden nå, og er enda ikke helt klok...100 gram eller 200 gram?

Og hvilken sjokolademousse bruker dere?


#354

Fibi sa for siden:

400 gram kremost. :jupp: Jeg bruker ikke sjokolademousse. Den er mektig nok uten, synes jeg.


#355

Albertine sa for siden:

Den blir enda bedre med bringebærcoulis mellom lagene. :jupp:


#356

Hannamoren sa for siden:

Jeg har brukt kjeksene med sjokoladefyll også. Me like! Men jeg elsker sjokolade.


#357

ItsOnlyMe sa for siden:

Vanlig "normal" pakkestr med philadelphia. ikke familievarianten.
Kjeksene uten sjokoladetrekk, mend hvitt fyll inni.
Sjokolademousse med daim er veldig godt i!


#358

Tuppen sa for siden:

Oooh, det hørtes godt ut. Det får jeg prøve neste gang. Nå står straks en ferdig skål i kjøleskapet. :nam:


#359

Optimist sa for siden:

Jeg drar opp denne tråden for å fortelle at denne desserten blir helt himmelsk med friske jordbær til. :jupp: Og jordbærene gjorde at kremen ikke ble så mektig.


#360

Nessie sa for siden:

Som ved siden av? Eller har du det oppi? :gruble:


#361

Optimist sa for siden:

Ved siden av. I dag spiste vi med både jordbær og bringebær til. Nydelig kombinasjon med friske bær og MMP. :jupp:


#362

Mirmell sa for siden:

Denne må jeg prøve som dessert på nyttårsaften. :jupp:


#363

elli sa for siden:

Den blir vår dessert også - etter ønske fra datteren i huset :)


#364

Robyn sa for siden:

Denne står klar i kjøleskapet til i morgen kveld. :nam:


#365

Skytte sa for siden:

Og jeg skal lage den i kveld. :)


#366

Mirmell sa for siden:

Denne skal jeg lage i kveld, med bringebærcoulis mellom lagene. Lagde det på den måten i fjor og det ble veldig godt. :jupp:


#367

Optimist sa for siden:

Åh-det hørtes fantastisk godt ut. Må prøves. :jupp:


#368

Mei sa for siden:

Denne står klar til servering i posjonsskåler for kveldens middagsgjester. La til et lag sjokolademousse midt i også skal den få jordbær på toppen.


#369

Benzo sa for siden:

Noen som vet sånn ca hvor mange gram kjeks det er? De hadde ikke eskene i butikken, så jeg kjøpte to single pakker a 154 gram hver. Er det nok? Husker ikke hvor mye kjeks jeg brukte sist.


#370

Fibi sa for siden:

Det er det jeg har pleid å bruke :jupp:

Lenge siden jeg har laget denne, gitt. Tror den må frem fra glemselen ved neste anledning.


#371

Lykken sa for siden:

Jeg bruker 4 pakker...men til den bollen jeg bruker er det alltid krem og kjeks til overs.
Denne er en stor hit blant familie, barn og venner.


#372

Hannamoren sa for siden:

Jeg hadde den på 17. Mai. Brukte 2 pakker, og det passer fint til min skål.


#373

Benzo sa for siden:

Det ser liksom ikke så mye ut med to pakker hakket opp. Vi er 5 voksne og 2 barn. Blir det nok?


#374

mina sa for siden:

Jeg bruker tre pakker kjeks.

Dette har blitt en klassiker i vår familie. Bedre enn oreokake! :jupp:


#375

Frøy sa for siden:

Hvordan blir denne om man har lag med jordbær eller bringebær i tillegg, rennende og ødelagt?


#376

Skytte sa for siden:

Dette satt jeg faktisk og funderte på i går også. Det vil si - å blande inn oppskåret jordbær. Det må jo være godt, men hvordan vil konsistensen bli?


#377

Frøy sa for siden:

Ingen som vet?


#378

GydaG sa for siden:

Aner ikke, men jeg tror jeg ville ha skåret opp og lagt på toppen.
Tipper det blir ugreit om man ikke spiser alt med en gang, men det er vel mest estetisk? Jordbær vil jo begynne å væske seg, så derfor hadde jeg nok ventet til rett før servering.

Skulle lage denne til bursdagsdessert i dag, men en eller annen har jammen spist opp all kjeksen. Og det er ikke første gang heller. :sparke:


#379

Siritk sa for siden:

Den er i alle fall sabla god med bringebær strødd over i en dessertskål. Får balansert det søte så da orker man jo mer. :danse: :sparke:


#380

veobra sa for siden:

Det samme gjelder jordbær i biter på toppen, Siritk.


#381

tinkadott sa for siden:

Da er denne klar til i morgen!


#382

Albertine sa for siden:

Denne fortjener å komme frem i lyset igjen, synes jeg. Skal lage til konfirmasjon i morgen, og bytter ut sjokolademousse med bringebærcoulis. :nam:


#383

Lykken sa for siden:

Denne har jeg laget ofte, ungene krever den til alle bursdager etc. Jeg blir alltid spurt om oppskriften.


#384

Blondie sa for siden:

På tide med relansering av denne, her jeg står før selskap. Jeg blir alltid spurt om å lage denne, i dag er den gluten- og laktosefri. :nam:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.