Bel@ni sa for 13år siden:

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.
Jeg har laget de grove vaflene i en av de første innleggenne i denne tråden. Veldig vellykket. Jeg brukte kesam med vanilje, det var den som var i kjøleskapet.

Ikke her heller..

Meissa sa for 13år siden:

Morgendagens matpakke. :)

Danonino yoghurt, gulrøtter, søtpaprika, sukkererter, eggemuffins med ost og skinke og noen mandler og bananchips.

Frøkna gleder seg. :ja:

Barbarella sa for 13år siden:

Jeg har to som liker brødmat og en som synes det er kjedelig, så jeg har gode intensjoner om å lage litt sprekere matpakker til mellomste fremover. Han er veldig begeistret, så får vi se om det smitter over på søsknene og om de også kanskje vil bytte ut skivene med hvitost med noe litt mer variert etter hvert.

Slik ser matpakken for i morgen ut:

Fiskekake i grovt hamburgerbrød, fullkornspasta med kyllingfilet, ostebiter, druer, minitomater og valnøtter ble det denne dagen. Ikke så morsom kanskje, men litt forskjellig å velge imellom i hvert fall.

veobra sa for 13år siden:

Pastaelger. :hjerter:

millact sa for 13år siden:

Dere som lager matpakkene kvelden før, hvordan holder de seg til neste dag? Smaker de like godt som når man lager om morgenen?

Niobe sa for 13år siden:

Poden bryr seg hvertfall ikke om når matpakken lages. Like fornøyd om den er laget kvelden før eller samme morgen.

Meissa sa for 13år siden:

Det går veldig fint å lage kvelden før. Det eneste er at man ikke kan ha pålegg på knekkebrødene for da blir de seige og ekle.

millact sa for 13år siden:

Da tenker jeg at jeg skal lage kvelden i forveien, spare meg for litt tid.

Skremmern sa for 13år siden:

Kvelden i forveien funker helt fint. Ingen klager her i gården heller.

Malama sa for 13år siden:

Denne uka blir utfordrende.

Bananer, rå tomater, lever(postei), rødt kjøtt, mørk fisk (inkl makrell i tomat) skal unngås. (Og en del annet, men av de jeg husker i farta er det dette han spiser)
Moderate mengder rå grønnsaker godtas.

Knerten skal ta avføringsprøve, sånn bare for å være helt sikker på at han ikke har blod i avføringen, hvilket vi slett ikke tror, siden han flere ganger har hatt blod fra endetarmen. Og da må man på spesialkost i ei uke!

Dette er gutten som ELSKER tomater og pleier spise tomat 5-6 dager i uka. Som alltid har rå grønnsaker i underetasjen i matboksen, og som for tiden vil ha pålegg som leverposei, makrell i tomat og salami.

Juhu!

Dagens matboks er ei skive med brunost, et halvt egg i skiver og nesten et eple. "Rødt kongeeple" som Knerten sa når han fikk smake på en bit hjemme. Norske, røde Prinseepler.

Pastasalatene utgår jo litt når jeg ikke kan ha i tomat, og bør begrense de ander rå grønnsakene også. Derved utgår salat servert til middagene også (og, ehh, vips, der røk antakelig fredagstacoen, for han kan umulig serveres taco uten å få spise tomat. Han spiser jo aller mest grønnsaker når han spiser taco.)

Pizzabollene går, for jeg bruker svinekjøttdeig (og svinekjøtt er på ja-lista, svin og fjærkre) Tomatene må vike, vi får bruke mer frukt, ikke banan, men duer, eple og pære da. Og klementin. Vi får håpe egg faller mer i smak når det nå er delt i skiver, å få med et helt egg funket ikke. Så kan jeg jo prøve meg på havremelspannekaker igjen.

Og basere ukas middager på kylling, svin og torsk (for fisk med hvitt kjøtt var greit) og kokte grønnsaker.

Og når vi er ferdig med dette skal jeg feire med masser av tomat og salat i matboksen hele den påfølgende uka! Og bananer!

Chablis sa for 13år siden:

Dagens matboks, polarbrød med skinkeost, gulrot, agurk og jordbær.

Nip sa for 13år siden:

Fylt grovt horn, lompe med leverpostei og minigulrøtter i dag

Salt sa for 13år siden:

Dagens: Polarbrød ekstrem med kaviar, speltlompe med leverpostei, minimais, Babybel, tørkede tranebær og en halv kiwi:

Niobe sa for 13år siden:

Dagens: To skiver grovbrød med skinke, en grov lappe/svele, perletomater, kiwi, og et hardkokt egg.

Tangerine sa for 13år siden:

Oppskrift på eggemuffins og grove lapper, kan dere legge ut det? :blafre:

Niobe sa for 13år siden:

Det er min mor som har laget de grove lappene. Jeg skal spørre om oppskriften.

Usikker på hva som menes med eggemuffins, men de jeg lager er veldig enkle: Trykk skinkeskiver ned i hullene på et muffinsbrett, og knekk et egg oppi hver. Stek i ovnen på 200 grader.

Meissa sa for 13år siden:

Oppskrift på eggemuffins... eh, jeg bare pisker sammen ett egg, heller det i en muffinsform og tilsetter ost,urter, skinke, paprika, løk, fetaost etc. Alt etter hva vi har i kjøleskapet. Steker i stekovnen på 200 grader i tolv minutter ca.

De eser seg veldig opp så det er lurt å bruke store muffinsformer også synker de litt sammen etterpå.

Det er godt mulig det finnes andre, mer spennende oppskrifter, men disse er veldig enkle og det går fort-fort å lage dem.

Meissa sa for 13år siden:

Grove lapper vil jeg å ha oppskrift på. :)

Niobe sa for 13år siden:

Hun sier oppskriften er fra TV2, så da tipper jeg denne: www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/knekkebroslashd-2115992.html#

Meissa sa for 13år siden:

Spennende. Disse skal jeg prøve meg på i kveld. :D

Skremmern sa for 13år siden:

Her var det kommet mye godt siden sist! Sånne eggmuffins skal jeg prøve.

Bare storesøster som trenger matpakke i morgen. 5 skiver med saltpølse, sukkererter, oppskåret gulrot, paprika, litt blåbær, bringebær, jordbær, druer og noen skiver melon.

Barbarella sa for 13år siden:

Matpakken for i morgen består av to grove rundstykker med egg, salat med tomat og kylling, jordbær, valnøtter, druer, ostebiter, lompe med smøreost og noen biter morrpølse.

Chablis sa for 13år siden:

Morgendagens matpakke: Poden har fått dilla på gulrot og agurk så det ønsker han hver dag, i tillegg får han med ost i skiver, brødskiver med rødpølse, tortillalefse med agurk, mais, salat og ost.

millact sa for 13år siden:

Jeg får plutselig matpakker i retur, hun rekker ikke å spise alt lenger. Hmm, vanskelig å beregne hvor mye jeg da skal sende med, er til 2 måltider.

Niobe sa for 13år siden:

Her er morgendagens:

To skiver grovbrød med skinke, agurkskiver, perletomater, hardkokt egg og skinkebiter, og en kiwi i biter.

Fintdethei! sa for 13år siden:

Flotte matpakker dere legger inn. Men f.eks agurk, pakker dere den inn i plast el.l etter dere har tatt bilde av matboksen? Ellers blir vel den ganske dvask etter en natt i kjøleskap sammen med annen mat?

:spennendematpakkenovise:

Meissa sa for 13år siden:

Jeg har aldri opplevd dvask agurk? Det er ikke lurt å legge den oppå brødskivene for da blir skiva dvask, men dersom den ligger ved siden av eller i ett eget rom så går det veldig fint her.

Niobe sa for 13år siden:

Nei, jeg øagger bare lokket på. Men hvert av de tre rommene er tette.

millact sa for 13år siden:

Hvor har du kjøpt matboksen?

Jeg laget sånn eggemuffins i går kveld. De falt i smak, spørs om det ikke skal bli det i morgen også da, dvs må vel lage nå i så fall. Hvor mye egg kan barn spise? Er det noen grense på det, eller?

Chablis sa for 13år siden:

Aldri opplevd at den blir dvask. Legger bare lokket på jeg.

Kreps-77 sa for 13år siden:

:tilber:
Skjønner at jeg har noe å jobbe med.
Takk for mange gode tips!

Chablis sa for 13år siden:

Morgendagens matpakke, de skal ha bål i skogen så han får med fiskekaker, gulrot, speltbrød med gulost og rødpølse + tomater.

star sa for 13år siden:

Jeg har også en som ikke har tid til å spise lenger. Sender ikke med halvparte engang av det jeg gjorde i våres.

Og så irriterer det meg at jeg ikke finner de matboksene på hverken min eller mutterns Obs :mumle:

isola sa for 13år siden:

De hadde i haugevis på Løren i går.

star sa for 13år siden:

Hjelper ikke stort dessverre :sukk: Men takk for tips

millact sa for 13år siden:

I dag sendte jeg med mindre mat og det ble spist opp. Hun hadde til og med vært litt mer sulten. Ja ja.

Jeg skal se etter slike bokser her.

Skremmern sa for 13år siden:

Pluggens matboks i morgen består av eggerøre, paprika, en liten kjøttkakebit, kiwi, blåbær, druer, to brødskiver med kyllingleverpostei, en fruktmos og smoothie:

Niobe sa for 13år siden:

Matboksen til minsten og meg (til åpen barnehage). Kystbrød med skinke, et hardkokt egg, og salat med skinke og fetaost. :)

Podens. Hardkokt egg og skinke, kiwi, agurk, gulrot og innbakt kyllingpølse.

Skremmern sa for 13år siden:

Så deilig ut den salaten!

Niobe sa for 13år siden:

Rester fra i går, men den var veldig god, ja. Ristede pinjekjerner gir god smak!

Malama sa for 13år siden:

Jeg føler meg litt lost når Knerten skal ha "begrensede mengder rå frukt og grønnsaker" denne uka. Begrensede mengder meieriprodukter, og kokt kjøttpålegg, og ikke-listen utelukker hans faste pålegg for tiden utenom brunost. Som altså er meieriprodukt.

Dagens ble pastaskruer og kjøttboller (av kalkunkjøtt) og brødskive, halve med brunost, halve med skinke og noe hvitost. Ettersom de får et fruktmåltid i barnehagen tenker jeg at "begrenset mengde" ikke bør innebære så mye av det i matpakken i tillegg. Men det blir litt kjipe matpakker...

Meissa sa for 13år siden:

Innbakt pølse? Det ser spennende ut. Hvordan gjør du det?

Niobe sa for 13år siden:

Ikke noe hokus-pokus. Lager bare en grov brød/rundstykkedeig, og surrer dei rundt pølsene. Steker i ovnen på ca 200 grader. Dette er rester fra podens bursdag.

Meissa sa for 13år siden:

Det er kjempegøy å se og høre om matboksene deres. :D

Her er frøknas matpakke i går:

Rester fra middagen og salat med fetaost (kan legge til at frøkna ikke spiser salat, altså salatbader, derfor lager jeg salat uten salat, men med andre ting som hun liker). I den lille svarte boksen er det noen druer.

Dagens:

Grov brødskive med kaviar, gulrotbokstaver, tomater, sukkererter, danonino og frukt- og nøtteblanding.

Morgendagens har jeg ikke laget enda, bare ordnet klart. Hun skal få karbonade i hamburgerbrød og smootie-boks fra småfolk.

Jeg treffer tydeligvis ganske godt med mengden for hittil så har det kun vært rusk igjen i matboksen når hun kommer hjem.

Meissa sa for 13år siden:

Takk! Jeg synes det høres greit og enkelt ut. Bare å surre litt av deigen rundt en pølse når vi allikevel holder på å bake brød. :ja:

Skremmern sa for 13år siden:

Ser deilig ut, Meissa!

Skjønner at det er utfordrende, Malama!

Storesøster har med seg 5 skiver med baconost, og en boks med bringebær og jordbær, hennes favoritter.

Nip sa for 13år siden:

Vetle har med minimais, agurkskiver og cherrytomat + grovt hjemmebakt nanbrød med svartpølse og skinke innbakt i grovt brød og en liten nuddelsnack (kjæresten hadde en pakke så Vetle har fått ett par, som han var veldig fornøyd med)

millact sa for 13år siden:

I dag fikk hun med tre brødskiver med ost, snackpaprika, en liten boks bananchips, litt havrefras og gulerotstaver. Sendte også med et eple for de skulle lage fruktfat i klassen.

Syrin sa for 13år siden:

Så inspirerande :) Her er nokre fryktelig dårlige Iphone-bilder av matpakkane i dag. Øverste er til 6-åringen. I den vesle metallboksen er det yogurt. Tre skiver, mandler og knask og elles det som er på bildet

Her er 8-åringen sin boks: Mozarella med basilikum og tomat (ho elskar dette). Ellers: tre skiver og ellers det som er synlig.

Malama sa for 13år siden:

Dagens ikke-fotograferte inneholder en pizzabolle (svinekjøttdeig), tomatsaus er der litt, men det var rå tomat som var fy-fy. Noen få druer, for LITT rå frukt og grønnsaker var greit, og atter en gang brødskive med brunost. Nå er det jo heldigvis brunost han har lyst på da, men jeg pleier jo forsøke å variere litt bort fra det han har lyst på ved å tilby og friste med andre ting...

Jaja, neste uke!

Salt sa for 13år siden:

I dag ble det Polarbrød ekstrem med kaviar, 3 fish crisp mini etter middagen i går, 1 Babybel og noen tørka jorbær. Og jaggu et par minigrissini og.

Chablis sa for 13år siden:

2 Polarbrød med skinkeost, vannmelon og banan er i dagens matboks..

Nip sa for 13år siden:

All bakst er hjemmelaget og grovt

Katta sa for 13år siden:

Nip, hva er de rullene i den nederste boksen?

Barbarella sa for 13år siden:

Matpakken for i morgen: Grove ost- og skinkehorn, fullkornsmakaroni med kjøttboller, blåbær, jordbær og valnøtter.

Nip sa for 13år siden:

Det er matpakken til i morgen.

Det er rester av grove pannekaker med bokhvete, speltmel, sammalt hvete... :) med bringebær syltetøy uten tilsatt sukker.
Første gang jeg sender med pannekaker i matboksen.

millact sa for 13år siden:

Noen som kan anbefale noen greie matbokser med romdeling i? Min Obs hadde ikke. Lei av å sende med henne matboks og mange småbokser i tillegg.

Niobe sa for 13år siden:

Jeg er veldig fornøyd med Easy Lunchboxes. Jeg tror jeg betalte 180 kr for 4, inkl. frakt, fra USA, og de ble levert på en uke.

millact sa for 13år siden:

Kanskje jeg må forsøke de, da. Takk for tips!

Kreps-77 sa for 13år siden:

Så inspirert av dere stod jeg opp 20 minutt tidligere i dag og lage noe fruktgreier til ungene. Blanda yoghurt, cottage cheese og frosne jordbær, bringerbær, blåbær og banan. Så stolt av meg selv! :kry:
1 av 3 likte det, de to andre kom ikke med gode skussmål.

På mandag ligger jeg 20minutt lengre. :jupp:

Katta sa for 13år siden:

Hm. Grove pannekaker kan jo passere. Det var toern som hylte til at han også ville ha sånn matpakke nemlig. :knegg: Han er ingen brødfan.

Katta sa for 13år siden:

Jeg lurer på hva slags matbokser Barbarella og Nip har.

Salt sa for 13år siden:

Barbarella har i allefall samme som jeg har, fra Obs.

Malama sa for 13år siden:

Neste uke tror jeg Knerten skal få overdose av frukt og grønt i matboksen sin!

Hver dag når jeg har hentet ham og spurt hva han har gjort på i dag har han svart "ikke spist banan". I dag når tredje og siste test var tatt fikk han banan. Veldig fornøyd med seg selv, han var egentlig mett, siden dobesøket var rett etter lunsj, men han var blitt lovet banan om han fikk til (før maten, men da var det ikke noe som kom ut) så banan ville han ha.

Vi laget taco til middag, og han fikk så masse tomat han ville, og nå skal jeg fylle matboksen med tomater, bananer, grønnsaker og frukt, juhu!

(dertil vet jeg at vi leverer minst en positiv prøve til legen, for det var blod på papiret, og synlig på prøven, ene dagen)

Da er dette (lite matvennige) tema endelig tilbakelangt, og vi kan fokusere på gode matpakker.

Eller, først bare masse frukt og grønnsaker og variasjon i pålegget til søndagsfrokosten. Ikke baaaaare brunost!

star sa for 13år siden:

Nip, hvor har du kjøpt matboksen?

Nip sa for 13år siden:

På nettet, jeg husker ikke helt hvor - men skal sjekke mailen min nå så kasnkje jeg finner det ut :)

Syrin sa for 13år siden:

Her er matpakken som jentungen fekk i dag :)
Frukt, bær, nøtter (alltid nøtter i det minste rommet), yogurt, grønsaker og skiver :)

Skremmern sa for 13år siden:

Deilig!

LilleRosin sa for 13år siden:

Ramses, hvor har du kjøpt de beholderne til smoothie?

Epla sa for 13år siden:

Sleng med flere. :lur:

Det tar da ikke så mye lenger tid å slenge med noe sunt og artig? Hvor lang tid tar det å trykke ut skiva i en sånn sandwichform tror du?

Jeg gleder meg til å begynne min matpakkekarriere til neste år (nå har vi privatbarnehage med egen kokk, tre måltider hver dag, varm lunsj fire dager i uken). Jeg syns det er velbrukt tid om det er det som skal til for at de koser seg i lunsjen og spiser maten sin. Jeg hatet matpakken da jeg gikk på skolen.

Skremmern sa for 13år siden:

Jeg bruker den grønne flaska som fulgte med Goodbynmatboksen! Perfekt for smoothie!

Skremmern sa for 13år siden:

Her er Pluggens matboks til i morgen. Rester av tacoen fra i dag, 3 brødskiver med gulost og baconost, smoothie, jordbær og druer:

Skremmern sa for 13år siden:

Fruktmix til den minste og den største:

isola sa for 13år siden:

Jeg gjetter at den med gulrota er til den største? :knegg:

I dag sendte jeg med en plate grove vafler, hvorav den ene halvparten var med smør og brunost, og den andre med baconost. Så fikk hun en boks fruktmos, to lammekjøttboller og en liten pakke med rosiner og tørket eple. (Rosinpakken hadde forresten Hello Kitty-motiv, kjøpt på Maxi Mat i Sverige (Töcksfors). De hadde med Nysgjerrige Nils også, og jeg fant de ved barnematen. Veldig stas, men tørket eple kunne hun visst greie seg uten.. :knegg: )

Skremmern sa for 13år siden:

:knegg:

Chablis sa for 13år siden:

Poden sin matboks til i morgen:
Minimais og agurk
Eple og pære
Brødskive med Pølse å ei med skinkeost.

isola sa for 13år siden:

Men, agurk i fruktmixen, altså? Jeg fikk agurk i en wok en gang. På restaurant. Du skal få lov å ha den der du altså, men jeg kjenner jeg foretrekker'n på brødskiva. :knegg:

elli sa for 13år siden:

Matpakken til i morgen (frokost og lunsj)
Omlettmuffins med egg, ost, skinke og purre
2 ritz og 2 rugkjeks (med gulost som er rullet opp ved siden)
danominoyoghurt
3 brødskiver med leverpostei, ost og skinke
knaskegulerot og druer

I tillegg får hun skolefrukt

[img]http://www.foreldreportalen.no/forum/picture.php?albumid=68&pictureid=323[/img]

Skremmern sa for 13år siden:

Det er gulrøtter oppi der også. Jeg kunne jo hatt det i hvert sitt rom i en større matboksen. :knegg:

LilleRosin sa for 13år siden:

Er det mulig å skjære opp epler og bananer uten at det blir brunt og ekkelt?

Husfruen sa for 13år siden:

Her er dagens

[img][/img]

Blir vel enormt som vanlig.

En brødskive med krydderskinke og paprika
Et egg
To eplebåter
Paprika i alle farger
To hjemmelagde fiskekaker, litt makaroni og noen ostebiter
Gulrot. Både staver og flak

Husfruen sa for 13år siden:

Jeg har ikke prøvd å skjære opp banan (enten får han en hel eller så deler jeg den bare i 2), men epler dypper jeg i vann med sitronsaft. Får han hele båter så legger jeg de som oftest i plastfolie også.

isola sa for 13år siden:

Ja, sant, gulrota reagerte jeg ikke på. Mye rart en skal få for seg gitt.. :knegg:

Nip sa for 13år siden:

kanel skal funke å strø på også mener jeg å ha lest?

Skremmern sa for 13år siden:

Det funket ikke så bra her. Ingen av dem spiste bitene pga kanelen. :knegg: Og sitrondråper og sukkerlake er bare stress, så da blir det til at vi sender med andre ting i stedet.

isola sa for 13år siden:

Jeg har sitronsaft på flaske i kjøleskapet, og jeg bruker den til (blant annet) dette formålet. Tar en dæsj sitronsaft i en stor tekopp, og fyller opp med vann. Så slenger jeg eplebåtene oppi der litt sånn etter hvert som jeg skjærer de opp. Det er ikke noe stress i det hele tatt, men jeg har jo en sånn flaske stående uansett. Jeg hadde kanskje ikke kjøpt en om jeg kun skulle brukt den til dette.

Skremmern sa for 13år siden:

Men smaker det ikke rart av dem da? Sitron, f.eks.? (:knegg:)

isola sa for 13år siden:

Toåringen spiser uten å grine på nesa ihvertfall? Jeg merker heller ingenting. Sitronen blir rimelig utvannet (men det er altså nok til at det funker), og epler er syrlige i seg selv.

Skremmern sa for 13år siden:

Poeng. Skal prøve!

Husfruen sa for 13år siden:

Jeg bruker den ikke til noe annet :knegg:

Og nei, det smaker ikke noe. Ja, hvis man spiser det med en gang så kjenner man det jo. Men når det er gått noen timer så smaker det ikke noe.

Chablis sa for 13år siden:

Poden spiser frukten stort sett med engang han kommer i barnehagen, så da blir de ikke stygge selv om de deles opp.

isola sa for 13år siden:

Jeg bruker den til agurksalat, raspet gulrot, linsepuré og i nasi goreng. Så vet dere det! :knegg:

Husfruen sa for 13år siden:

Her er dagens.
Wraps med salat, kokt skinke, paprika og agurk.
En plomme
Gulrot -et par flak og et par staver
Og så paprika i den lille boksen

• en flaske vann da. Som alltid. Og så har jeg alltid kjøleelementer i også.

Nip sa for 13år siden:

hehe.... :P

Salt sa for 13år siden:

Argh, jeg gidder ikke snu bildene mine lenger, så dere får bare ta dem på høykant. Fatter ikke hvorfor akkurat matpakkebildene snus av Photobucket!

Anywho, her er dagens: Grove kanelpannekaker (rester fra middag, spedd ut med grovt mel og kanel), osteruller, 1/2 nektarin med kanel og agurkstaver:

LilleRosin sa for 13år siden:

Hvor er matboksen kjøpt?

Husfruen sa for 13år siden:

Det er tupperware.

Husfruen sa for 13år siden:

Her er dagens.
Ordnet den i går og tok bilde da. Så til venstre ble det i morges lagt en skive med krydderskinke under bokstavene :knegg:
Ellers er det salat med pasta, karbonader, paprika og agurk.
Et egg og en plomme. Og bokstavene er stukket ut av gulrot.

Skremmern sa for 13år siden:

Ser utrolig lekkert ut, H!

Pluggen min skal låne storesøsterens matboks i morgen, han får eggerøre, kokt egg (veldig glad i egg, guten), grov pasta, og brødskive med gulost og brunost.

Elisabet sa for 13år siden:

Nå har jeg også prøvd meg. :D Har laget eggemuffins som ungene skal få i matpakkene i morgen. Egg rørt sammen med biter av tomater og røkt kjøttpølse og stekt i ovnen i muffinsform. I tillegg så skal de få litt salat og paprika ved siden av sammen med et par biter wraps med ost og skinke.