GydaG sa for 13år siden:

Det er litt urettferdig, for jeg har vært i 8 matbutikker siden lørdag, og enda ikke funnet mer enn en pk Kviteseidsmør. Pluss de usaltede da, men de teller jeg ikke med for det er vanskelig til vanlig også. :snurt:

Señora sa for 13år siden:

:ropert: Aldri i verden! :tarsmørpakkaunderarmenogløper:

Fra spøk til revolver, jeg er ikke bekymret, jeg bruker nok langt mindre smør enn de fleste lavkarbere. Dessuten, jeg trenger jo ikke smør til baksten, for jeg baker ikke annet enn pepperkaker med barna. De nøyer seg med pepperkaker og den deigen er kjøpt inn allerede :lat:.

Til matlaging går det helt fint å bruke oljer og evt. Cocosa, eller prøve seg på å lage smør selv da, men så desperat blir jeg nok ikke.

Har ikke sett en tom smørhylle her enda jeg, men nå har jeg ikke vært i butikken siden lørdag.

Dessuten, alle dere som tror vi propper i oss bacon, fløte og smør, dere tar feil. Det er rene råvarer som kjøtt, fisk, kylling, grønnsaker, nøtter og bær, samt noe fløte, smør, rømme og cottage cheese som er kostholdet. Jeg har aldri spist så sunt og godt som nå jeg.

Kreps-77 sa for 13år siden:

Etter å ha lest denne tråden tenkte jeg at jeg skulle hamstre en hel pakke smør neste gang jeg var innom butikken. Det klarte jeg å glemme, så kan vel konstatere at jeg ikke er så veldig bekymret.

Fakse sa for 13år siden:

Kanskje vi skal skylde på glasuren til rosa-cupcake-bloggerne i stede? :dulte:

Señora sa for 13år siden:

Jeg skrev faktisk noe om det i det innlegget du quotet, men jeg slettet det før jeg postet. :knegg:

Det går nok ikke lite smør i en sånn glasur nei. :D

safran sa for 13år siden:

Det er ikke til å komme bort fra at det er noen retninger som sverger til mest mulig fett selv om ikke du gjør det.

Men jeg tror ikke dette er hovedårsaken til smørmangelen, kanskje ikke en bitteliten årsak engang.

Señora sa for 13år siden:

Jeg er på streng lavkarbo, men føler at jeg klarer å balansere fettinntaket med forskjellige typer fett, altså både animalsk og vegetabilsk. Man kan spise mye fett ved å spise en avocado eller nøtter av noe slag, samt oljer (raps, oliven) f.eks.

goldnugget sa for 13år siden:

Min lokale Kiwi hadde masse smør av alle typer idag:undrer:

Fakse sa for 13år siden:

Før var det jo sånn at margarin var sunt og bruk av melkefett var syndig. Dette bildet er jo nyansert en smule av nyere forskning. Selv om det fortsatt er en del uenighet på området er det nok fler som gjør som meg, og bruker smør i stede for margarin til daglig. Jeg er vel så langt fra lavkarbo som du kan komme, men jeg er ikke redd for å bruke fett i maten, og bruker ekte smør både når jeg baker og når jeg smører mat. I annen matlaging foretrekker jeg derimot rapsolje og olivenolje. Jeg har inntrykk av at mange tenker som meg å dette ormådet, og at dette er noe av årsaken til økt forbruk av fete melkeprodukter?

Crimina sa for 13år siden:

Jeg har ikke klart å finne smør i noen butikker enda. Og nå kjenner jeg faktisk at jeg begynner å bli litt oppgitt og frustrert. Siste gang jeg spør i butikken også om de får inn. Ble møtt av en noe gretten dame i dag som tydeligvis var lei av det spørsmålet. :knegg:

Jessica sa for 13år siden:

Smør??

Hvorfor mååå man ha smør? Jeg har ikke fått bakt på et par år og måttet "bake" i butikken dette lille vi har hatt av kaker så det årnær sæ..... har et håp om å lage krumkaker og kakemenn i år, men det blir fint jul uten også.

carmenzita sa for 13år siden:

Har ikke merket noe til smørmangelen,men så baker jeg ikke og smør til brødskiva/knekkebrødet det hadde de på Obs.

Niobe sa for 13år siden:

Jeg vurderer å begynne videresalg. :knegg:

Señora sa for 13år siden:

:knegg: Jeg klarer meg også fint uten å bake, men kjenner jeg får litt husmorangst når facebookbekjente legger ut bilder allerede nå av både 3 og 4 sorter i kakeboksene allerede. Stakkars de, de må spise gamle kaker i jula. Eller lager de kaker i flere omganger slik at utskeielsene i jula varer i flere måneder?

Hyacinth sa for 13år siden:

Det er nok fordi dere bruker Melange. :moahaha:

Crimina sa for 13år siden:

:hyper:

arrow sa for 13år siden:

De beste kjøpekaken finner jeg hos den lokale bakeren, men tror neppe de får lettere tak i smør enn andre.

Busy, mange sorter egner seg til frysing ; )

arrow sa for 13år siden:

Er det bra? Det var alt de hadde på obs i dag, og jeg tok en pakke for sikkerhets skyld. Har ikke brukt det før, tar alltid den vanlige til baking. Nå har jeg i hvert fall en ½ kilo. Ser ut til at Bremykt er lettere å finne.

Madicken sa for 13år siden:

Bra og bra, jeg synes det smaker nydelig mellom knekkebrødet og osten, mens mannen min, for eksempel, hater det. Til matlaging ellers bruker jeg mye Bremyk eller vanlig meierismør.

Niobe sa for 13år siden:

Å, jeg gleder meg til flatbrød, fenalår og setersmør!

Divine sa for 13år siden:

På Kiwi har de masse smør, men ikke Bremykt. På Ica vegg i vegg var det kun manko på de største pakkene med smør, men de hadde masse av de "halvstørrelsene" og hylle på hylle med Bremykt.

Palmen sa for 13år siden:

Snakker du i nærheten av der du bor, Divine? Det er jo omtrent der jeg jobber, jeg øyner håp for julebaksten i år! :hyper: Jeg kan jo lunsjshoppe i morra!

Divine sa for 13år siden:

Ja, jeg snakker Vøyenenga. : outer :

Obelix sa for 13år siden:

Jeg er ikke akkurat bekymra, men jeg må si det er stusselig med margarin i julebaksten altså.
Dessuten er jeg relativt avhengig av det gule soft smøret på brødskiva.
Og det hadde de ikke i butikken sist jeg var der

Niobe sa for 13år siden:

Soft er jo margarin?

Obelix sa for 13år siden:

Ja, men den smaker veldig mye bedre.
Og det var veldig tomt for den i to butikker, så folk hamstrer vel margarin også da :vetikke:

polarjenta sa for 13år siden:

Okei, nå har jeg tenkt litt, og det eneste som kanskje bekymrer meg litt, er at dersom mamma inviterer på kveite i jula, og hun ikke har fått tak i smør, så får jeg ikke eggesmør til fisken, og det er litt krise. Men jeg kan jo bare la være å dra dit da. :knegg:

Nenne sa for 13år siden:

Nei, jeg har vært utenlands og har ikke fått med meg at dette var et problem.

Jeg har en masse oppskrifter på julekaker der alternativer til smør bare ikke finnes. I verste fall får jeg ta meg en Harrytur og handle smør eller få det tilsendt fra tante i Danmark.

era sa for 13år siden:

Bor rett ved svenskegrensa, det tar en dag og sende i posten jeg lover ingen på fp skal gå smørtom i julen om det er viktig.

mkj sa for 13år siden:

Men er det ikke tomt i Sverige også?

Snippa sa for 13år siden:

Betyr det at jeg slipper å være redd for kaker med smør i denne jula? :lykkelig:
Smør er den verste smaken som finnes, både i sauser, til steking o i kaker, så dette er strålende :D

Olympia sa for 13år siden:

Det var MASSE smør i lokalbutikken vår. En diger pall full med smør. Jeg kjøpte 2 kg. :flau: :Highcarb men ivrig kakebaker:

arrow sa for 13år siden:

Om det ikke brått blir tomt nærmere jul ser det i hvert fall ikke ut til å være smørmangel her om kring. De var faktisk ganske tom på OBS i går, men de mindre butikkene her omkring har hyllene full. Unntaket er vanlig ½ kilos pakning, den er det tomt for alle steder.

Jeg kjøpte en pakke med økologisk Rørossmør i dag, bare for å teste. Synes ikke den var så god at jeg kjøper den igjen.

Jessica sa for 13år siden:

He he.... hadde det vært her i huset så hadde kakene vært spist opp lenge før jul.

Pia sa for 13år siden:

Utsolgt på Kiwi i dag gitt.

Lavender sa for 13år siden:

Jeg var i Drammen og Buskerud i går, smør og Bremyk i de butikkene vi var i. Mindre observert fra Drammen og inn til Sjølyst. Jeg kjøpte ingen av de.

Divine sa for 13år siden:

Da har det gått fort. Men de har som sagt de halvpakkene på Ica, da.

Pia sa for 13år siden:

Ja, jeg fant der.

Crimina sa for 13år siden:

Jeg fikk tak i smør i dag. :danse: Så nå har jeg kjøpt inn 10 pakker. Satser på det holder til jul. :knegg:

isola sa for 13år siden:

De hadde masse meierismør på Coop Obs! på Løren i dag også.

Christa sa for 13år siden:

Her har de fått inn smør i dag. De halvpakkene hadde de en del igjen av, ikke noe igjen av de på 500 gram. Litt brelett igjen.

Jeg har kjøpt litt mer enn vanlig så jeg har nok til jul.

Primrose sa for 13år siden:

Jeg svarte nei for noen dager siden, men nå som jeg skal bake så ergrer det meg visst likevel. Jeg får ta en runde på diverse butikker og se om jeg finner noe. Margarin blir ikke det samme altså. :dramaqueen:

Señora sa for 13år siden:

:knegg: Det var visst tomt på den lokale Kiwien her i dag.

emin sa for 13år siden:

Jeg måtte for moro skyld sjekke på Rema der vi bruker å handle i går, og det eneste smøret de hadde var i 250-gramsbeger eller noe, "klumpene" var det ribbet totalt for. :nemlig:

Gaia sa for 13år siden:

Så fint, da. Det er jo den typen hamstring som sørger for at det er konstant tomt i hyllene. :snill:

Vito sa for 13år siden:

I kveld kjenner jeg at jeg er litt bekymret for søvnmangel.
tydeligvis tilhenger av fri tolkning av overskrifter

Tuppen sa for 13år siden:

Jeg leser "bekymret for snømangel?". :knegg:
Og det begynner jeg faktisk nesten snart å bli. Men bare nesten foreløpig.
:bidrar:

Fakse sa for 13år siden:

Vi fikk kjøpt Kviteseidsmør i går! :danse2:

Señora sa for 13år siden:

Avlys julebaksten så er det smør nok til alle. :D

Lavender sa for 13år siden:

Jeg vurderer å kjøpe noen få småkaker hos nærmeste baker. Så sparer vi både smør, tid og kalorier. Bortsett fra pepperkakene, de må vi gjøre selv.

Interference sa for 13år siden:

Jeg fikk tak i 2 pakker smør i dag. :lykkelig:

Acino sa for 13år siden:

Hver gang jeg har sett overskrifta på denne tråden har jeg først lest: "Bekymret for SNØmangel?" Og nei, det er jeg ikke;). Smør hadde de i massevis på coop obs igår iallfall :jupp:.

Røverdatter sa for 13år siden:

Nå måtte jeg faktisk sjekke på Meny og OBS i går, og der var det ingen smørmangel å spore.

Nenne sa for 13år siden:

Da tror jeg nesten jeg må ta turen til dine kanter, Kasia. For her er det helt skåltomt over alt. :ser pepperkaken forsvinne i horisonten:

Røverdatter sa for 13år siden:

De hadde iallefall en kjøledisk full med ekte meierismør på OBS i går kveld.

Crimina sa for 13år siden:

Nå er det i alle fall mye smør i butikkene her jeg bor. Så det er ikke sikkert "krisen" blir så stor allikevel. :)

Tallulah sa for 13år siden:

Nei, det hadde jo ikke vært noen krise om ikke folk kjøpte 10 smørpakker. :p

Blå sa for 13år siden:

Masse smør i alle butikker jeg har vært i i det siste, så det ser ut som om det ordner seg.

amanas sa for 13år siden:

Men om folk trenger 10 smørpakker så må de da få lov til å kjøpe det? :)

Jeg kjøpte fire sist jeg handlet, men det holder nok ikke til jul. Vi bruker smør til en del middager i løpet av uken. Å det er en del smør i de julekake/julegodtene jeg liker best :sparke:

Her har de vært tom på Kiwi en stund, men på mega hadde de godt med smør i går.

Honda sa for 13år siden:

Jeg leser støtt og stadig "bekymret for snø mangel" Og ja jeg er veldig bekymret for at det bare er regn og pluss her oppe vil ha frost og snø nå

:knegg:

Men smøret bryr jeg men ikke så mye om :fnis:
Har et 1/2 kg melkefritt "smør" og brød"smør"

Tallulah sa for 13år siden:

Joa, men jeg kan virkelig ikke se for meg at de fleste trenger 10 smørpakker på 4 uker, julebakst og lavkarbo inkludert.

Adrienne sa for 13år siden:

Jeg har fått tak i akkurat nok smør til at jeg er berget når julebaksten står for tur, og sikkert nok til å ha i kålrabistappen julaften. Så nå får smørmangel være smørmangel for min del, jeg klarer meg.

Fløyel sa for 13år siden:

Er det en reell krise eller er det mediaskapt?
Jeg er mer bekymret for snømangel.

Tallulah sa for 13år siden:

At det ikke er nok smør til julebakst ser ikke jeg på noen krise, under noen omstendigheter altså. :humre:
Her er en artikkel i Aftenposten som skriver litt om årsakene.

Floksa sa for 13år siden:

Det er vel ikke spesielt mye for en stor familie?
Vi bruker 2 pakker Bremyk i uka og er bare 5 som bruker smør.

Tallulah sa for 13år siden:

Det syns jeg er ganske mye smør.

Señora sa for 13år siden:

Dagen etter jeg meldte om tomme smørhyller på den lokale Kiwien, så var det fylt opp igjen. :vetikke:

allium sa for 13år siden:

www.side2.no/spesial/sunnhet/article3280990.ece

Så nå blir vel det neste fløtemangel.

mamaria sa for 13år siden:

Tror ikke jeg har så mange bakverk som krever meierismør jeg. Og ellers bruker vi det ikke så mye. Bremykt bruker vi, men kan fint kjøpe noe annet. Og så bor vi nært Sverige, hvis jeg MÅ ha det. (hvis ikke alle smørpaniske nordmenn støvsuger markedet der også, da)

GydaG sa for 13år siden:

Vi bruker ganske mye smør til baking nå før jul, vi lager julesmåkaker til flere i familien i julegaver, bla. Men nå har jeg fått tak i det jeg trenger jeg altså, men jeg har virkelig ingen dårlig samvittighet for at jeg har handlet mer enn 2 pk når jeg først fant. De som ikke syns det er noen krise å bytte ut smør med margarin trenger jo ikke bekymre seg, og da blir det vel nok til alle.

Agent Scully sa for 13år siden:

På en god dag leser jeg også det.
På en dårlig: snørrmangel. (det er jo forsåvidt et gode det, da)

Joika sa for 13år siden:

Jeg har hamstret litt. 3 pakker. Så nå forsøker jeg selge dem på Facebook/jeg gir de bort i julegave til trengende slektninger. :stolt: :edel:

Maxine sa for 13år siden:

Eksen ringte meg og lurte på om jeg også trengte smør. Moren hans fikk ikke tak i, og hadde lurt på om han kunne sjekke der han bor, eller i Sverige (han bor 2 mil fra grensa). Jeg sa jeg overlever uten, men mamma ble panisk da jeg fortalte henne det, og ringte ham opp igjen slik at julebaksten hennes ble sikret :knegg:

Cuyahoga sa for 13år siden:

Jeg synes heller ikke det er så mye. Vi er seks som bruker smør (eller melkefritt margarin) og det går i alle fall mye mer enn en pakke i uka. Frokost, lunsj og kvelds til seks stykker, det blir en del brødskiver til sammen.

Og, ja, det er bare å si at da spiser vi veldig mye brød. :værsågod:

Floksa sa for 13år siden:

Ja, der må du jo få lov til å synes :værsågod:
Det går i overkant av et helt brød hver dag i tillegg til smør i matlagning.
23g pr person pr dag er ikke så veldig mye? Jeg bruker 6g smør på et knekkebrød, med 4 knekkebrød for dagen er det ikke mer igjen til matlagning....

Nabojenta sa for 13år siden:

Skal det liksom være tomt for Tine Sætersmør også? Det er det fulle hyller av på den lokale Rema 1000 her.

Kims sa for 13år siden:

De som er på desperat jakt etter smør kan jo ta en titt på Finn. :humre:

Avatar sa for 13år siden:

Samme her. Vi er seks personer.

Tallulah sa for 13år siden:

Når du spør får du svar.

Puslingen sa for 13år siden:

Eg bruker ein del smør, men er ikkje spesielt bekymra. Foreløpig har det kanskje sine fordelar å bu i utkanten, for her er det fulle hyller i alle butikkar. :vetikke: Begynner julehandel i neste veke, så då kjøper eg vel inn nokre pakkar. Siden me stort sett spiser julekaker i advent og ikkje i jula, starter bakinga i helga.

Pelle sa for 13år siden:

Jøss, en gjeng pensjonister med lagringsmani her inne!

Nabojenta sa for 13år siden:

Dersom noen synes julebaksten eller annen mat og diverse smaker bedre med skikkelig smør i stedet for melange og annet dritt, så er det ikke rart at man prøver å få tak i nok.

Pelle sa for 13år siden:

Jeg er barnslig. Og jeg ler som regel av pensjonister som går av skaftet og fyller opp når det er streik. Det er jo slik hyller ihvertfall blir tomme. Ergo fniser jeg i skjegget over kilovis med hamstring her også.

rine sa for 13år siden:

Jeg fniser også. Eller himler. Men jeg er generelt lite flink til å sette meg inn i andre mennerskers følelser. Spesielt når det gjelder julebakst. :nemlig:

Floksa sa for 13år siden:

Nei, det fikk jeg strengt tatt ikke.....

isola sa for 13år siden:

Nå har jeg vært så sparsom på smøret at den første pakka har gått ut på dato. :knegg:

millact sa for 13år siden:

Vi bruker lite smør, men jeg MÅ ha Tine smør i julebaksten og har ikke fått tak i hos min nærmeste butikk, så jeg må på jakt i uken som kommer og sikre meg noen pakker, om jeg finner.

Hyacinth sa for 13år siden:

Vi bruker en del smør til vanlig og har aldri sett at det har vært tomt noe sted her.

millact sa for 13år siden:

Jeg betaler, jeg!:D

Joika sa for 13år siden:

Du eier ikke forretningssans skjønner jeg. :snurt:

Meissa sa for 13år siden:

Går de ut på dato? :eek:

løper for å se i kjøleskapet

Meissa sa for 13år siden:

Phu, i februar... Jeg har god tid.

Veslemøya sa for 13år siden:

Jeg leste snømangel, og jeg er nok mer bekymret for snømangel enn smørmangel.

lucaus sa for 13år siden:

Jeg synes nordmenn har misforstått lavkarbodietten. Jeg spiser lavkarbo, og har gjort det i mange år, men jeg klarte å ersatte brød, poteter og pasta/ ris med belgfrukter, som for eksempel guleerter og favabønner. Det er mye godt du kan lage med dem, for eksempel laks med bønner, tomatoer og olivenolje, eller "humus", kikerter med hvitløk, sasamfrø og olivenolje. Smør er ikke bra!

Tallulah sa for 13år siden:

Velkommen til forumet Lucaus, jeg tror faktisk det er temmelig vanlig at norske lavkarbo-følgere spiser mye bønner og linser. Du kan kanskje ta bort reklamen for kurset ditt, som du har med i hvert eneste innlegg?

Joika sa for 13år siden:

Du virker bare som en useriøs aktør når du sprer produktet ditt med "snikreklame". Ta vekk linken, så får du kanskje skikkelige svar og.

arrow sa for 13år siden:

Om man skulle få smør med kort dato frys pakken. Da forlenges holdbarheten med noen måneder. Den smøpakken jeg fikk tak i varer til ut i februar, og det er jo helt greit for julebaksten. Testsmak smøret, det er veldig tydelig når det begynner å harskne, så det kan være fint selv om datoen ikke er opptimal.

trøtt sa for 13år siden:

Det syns ikke jeg. Vi er 6 stk og det går minst 2 pakker melkefritt "smør" i uka. Det brukes til alt av matlaging og på brødskiva til de som spiser det.

Morgaine sa for 13år siden:

Jeg spurte mannen min om dette her om dagen. Han bare trakk på skuldrene og sa: "Nei, hvis det går tomt så kan vi jo lage".
Og jammen så gjorde han det. Nå har vi hjemmelaget smør i kjøleskapet.

Crimina sa for 13år siden:

Jeg bruker MINST 3 pakker Tine smør i uka. Det er ikke å overdrive. Har barn å bruker kun Tine smør til matlaging. Nå som det er julebaking så trenger jeg nok enda mer. 10 pakker holder ikke til over jul. :niks:

Så jeg synes ikke det var så mye å kjøpe 10 pakker på en gang.

Folk må bare bli sure pga. min egoisme... Nå er det uansett nok smør i butikkene her jeg bor. :)

Jeg lider i alle fall ikke av lagringsmani. :fnise: Jeg ser heller på dette som storinnkjøp før jul. At det skulle komme reaksjoner på at jeg kjøpte 10 pakker på en gang hadde jeg virkelig ikke trodd. Men mulig det ser bedre ut å kjøpe 4 pakker i uka da.. :D Som jeg faktisk trenger til meg og mine.