Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Bekymret for smørmangel?

Har du kjøpt det smøret du skal ha?

  • Ja, jeg har sikret meg.
    17 stemmer
  • Nei, jeg bryr meg ikke.
    93 stemmer
  • Bruker alternativer som Margarin og Cocosa.
    23 stemmer
  • Smør?
    14 stemmer


#403

Maxine sa for siden:

Jeg har en porsjonspakning til salgs, etter lunsj på restaurant i dag.

12 gram - hva byr dere? :blafre:


#404

arrow sa for siden:

Nå er det skikkelig tomt i butikkene her. Hørte på radioen at tollsatsen på smør endelig er satt ned, og ikke akkurat for tidlig. Har noen etter hvert observert utendlandsk smør i butikkene?


#405

safran sa for siden:

Skikkelig tomt, faktisk. :knegg:


#406

Pia sa for siden:

Kommer i uke 49.


#407

Crimina sa for siden:

Nå har enkelte butikker satt opp plakat, max 2 pakker pr. kunde. :D Ser ikke helt poenget med det, men... Dem som virkelig vil hamstre går jo bare innom flere butikker, eller går inn på samme butikk flere ganger, vil jeg tro...

Jeg har kjøpt nok nå, kjøpte 4 pakker til her om dagen, da holder det til rett over jul, inkludert baking. :)


#408

Slettet bruker sa for siden:

Min lokale delikatesseforretning har ihvertfall fransk smør nå.


#409

Mei sa for siden:

Vi har rasjonert bittelitt og har fortsatt en god del smør i kjøleskapet. :lettet:


#410

Pepper Lemon sa for siden:

Jeg har ikke hatt smør i hus på mange uker. Og det i lefsesesongen. :leppe: Er det noen som har sett noe smør i en butikk på vestsiden i Oslo? Jeg lurer på om jeg må dra på jakt jeg nå altså. I dag skal vi ha potetmos til kalkunen, og DET går ikke uten smør altså.



#412

millact sa for siden:

Jeg har vært overalt denne og forrige uke uten å finne smør. Men, nå i kveld fikk jeg sms fra en venninne som klarte å få tak i 4 pakker smør til meg, jippi! I tillegg ringte ex nå i kveld og kunne fortelle at han fikk tak i 2 pakker til meg. I morgen blir det pepperkakebaking (selvsagt hjemmelaget deig, noe annet liker ikke vi), serinakaker og bountykuler i neste uke.


#413

Frøydis sa for siden:

Jeg har fortsatt mine tre pakker jeg ikke helt vet hva jeg skal bruke til. :knegg:


#414

Stine-mor sa for siden:

Det nærmeste vi kommer her er små porsjonspakninger med Meierismør og flytende Bremykt.


#415

nokon sa for siden:

Eg trudde ikkje det var lov? Skal vi ringe Lysbakken?


#416

isola sa for siden:

Vi er ingen storforbrukere av smør, men det er meierismør og Bremykt vi bruker. Da vi ukehandlet i går hadde de tre halvkilospakker pakker Bremykt, og vi kjøpte en. Med de to meierismørpakkene jeg har kjøpt tidligere tror jeg vi har nok for en god stund. Inkludert julebakst.


#417

carmenzita sa for siden:

Tomt her og,men de har i nabolandet,om ikke smørhungrige nordmenn allerede har tømt hyllene der også...


#418

SpetakkelRandi sa for siden:

nei jeg er ikke bekymret. Jeg syns folk stresser unødvendig.

de har jo melange og soft osv? selv om det ikke er like godt..


#419

Pøblis sa for siden:

Jeg har laget mitt eget smør. :kry:


#420

Lavender sa for siden:

Så på nyhetene i forrige uke. Nordmenn var i Sverige å hamstre smør, ikke pakker, men brett. Butikkene ble tomme på ettermiddagene og måtte rasjonere og begrense salg pr kunde.


#421

ingling sa for siden:

For de som måtte trenge det: De har smør på Meny på Holmlia. :gjør nytte for seg:


#422

Gaia sa for siden:

Jeg har endelig fått kloa i en pakke med smør. :lykkelig: (Jeg fikk tilbud om mer, men jeg valgt å ikke kjøpe mer av hensyn til andre som også er i beite for smør.)


#423

Madicken sa for siden:

All ære til deg for det, selv klarer jeg nok ikke å styre meg fullt så mye dersom jeg kommer over noen pakker (liker ikke margarin). Jeg rasket med meg tre flasker med flytende Bremykt i går, men det smakte ikke særlig godt. :mad:


#424

Gaia sa for siden:

Jeg må innrømme at jeg syns at hamstring generelt er ganske teit, i alle fall hvis man tenker over at smørmangelen sannsynligvis ikke hadde vært like "prekær" hvis ikke så mange hadde hamstret...


#425

Madicken sa for siden:

Jo da, det kan jeg være enig i, men hvor mye smør må man egentlig kjøpe før man kan snakke om hamstring? Jeg kommer ikke til å føle at jeg hamstrer dersom jeg kjøper, la oss si, fem-seks pakker med smør. :nemlig:


#426

tink sa for siden:

Enig. For 10-20 år siden var det stort sett margarin det gikk i. Smør er godt, men jeg gidder ikke la dette ødelegge julestemninga.


#427

Crimina sa for siden:

Jeg ser heller ikke på meg selv som en hamstrer. :niks: Med så mange i familien er ikke 10 pakker mye..

Og jeg ser ikke på det som noen KRISE heller om jeg ikke får ordentlig smør til jul. Jeg skal nok klare meg med det nestbeste også. :D Altså Melange, eller Soft Flora.


#428

tjolahopp sa for siden:

Jeg kjøpte fransk smør på Ultra på Bryn i går. Femti kroner for et halvt kilo! :eek:
Har så lyst på stekt sopp og det blir ikke det samme med Melange.
Jeg hamstret ikke, det holdt med en pakke til den prisen. :fnise:


#429

allium sa for siden:

Jeg er oppvokst med kun smør. Sikkert derfor jeg synes margarin smaker hoggorm, og ikke er noe alternativ. Alternativet mitt til smør er ingenting (og det hadde jeg sikkert hatt godt av...).


#430

Fakse sa for siden:

Jeg forstår egentlig ikke hvorfor ikke butikkene skrur opp prisen på smør når de får inn. Ville begrenset hamstring og ført til at det smøret som faktisk er tilgjengelig varer lengre. Eller finnes det noen avtaler som gjør at de ikke kan gjøre det?


#431

Neket sa for siden:

Jeg har levd godt på Røros-smør. Jeg tror ikke det var så billig, men vi bruker ikke så mye. Jeg regner med at innvandrer-smøret fra Belgia er på vei til butikkene snart, så jeg er fint lite bekymret for eventuell julebakst.


#432

Dronningen sa for siden:

Burde jeg være bekymret? :confused: Har ikke fulgt så nøye med på dette. Vi bruker Vita hjertegod på brødskiva, og steker i olje. Men vil behøve noe smør egnet til matlaging uka som kommer da mamma kommer ned og skal bake med ungene.


#433

Slettet bruker sa for siden:

Jeg føler ikke at jeg har hamstret. Jeg kjøpte det vi skal ha, og dermed får det som nå kommer i butikken stå i fred for meg.


#434

arrow sa for siden:

Jeg fikk høre den lokale Rimi-butikken fikk in 12 pakker smør i går, og de forsvant ganske fort. Det dukker altså opp norskprodusert smør nå og da i små mengder. Vi som skal bake får bare håpe det utenlandske smøret dukker opp i god tid. Fransk smør er faktisk bedre enn det norske. Jacobs er ikke min favoritt, men I Frankriket kan man finne smør av upastaurisert fløte fra økologiske kyr. Merkes nok ikke så mye til baking, men det er kjekt å prøve slike spesialiteter.


#435

GydaG sa for siden:

:dåne:


#436

Toffskij sa for siden:

Jeg har også lagd smør. Det er kjempelett, altså – jeg gjorde omtrent sånn som det står her. Mye enklere å dra på nytteløse butikkekspedisjoner. Gøy var det også, og godt!


#437

emm sa for siden:

Så lett ut det Toffen.
Egentlig overrasket over at ikke Dagbladet har hatt denne overskriften for lengst:
Slik kjerner du lett ditt eget smør til julebaksten!

Vi kjøpte noen pakker i Severige for en ukes tid siden, så får vi se om svenskesmøret duger da.


#438

allium sa for siden:

Sjekk linken i innlegg 269.


#439

emm sa for siden:

Se der ja! :knegg:


#440

Obelix sa for siden:

Ok. Nå er jeg litt bekymret.
Skal ha to grøtfester før jul og med margarin som smørøye; :skremt:


#441

Ivars_mamma sa for siden:

I slutten av neste uke regner de med at det utenlandske smøret skal komme i butikken. Mulig det drøyer inn i uka etter også, men det er nok i hyllene før jul.


#442

arrow sa for siden:

Jeg tror faktisk de ikke vil folk skal være alt for ivrig å kjerne smør selv, det er visst begrenset fløte, rømme og slikt også; i betydning at der ikke er stort mer enn det som brukes normalt på denne tid av året. Håper de kan skynde seg litt, for margarin på grøten høres ille ut, da må man til å kjerne selv ;)

Hvordan smaker det hjemmelagede smøret? Lager dere av rømme eller fløte? Jeg tror alt smør i handel vanligvis er laget av lett syrnet fløte, nærmest rømme. Nesten som jeg må prøve selv.


#443

Mandarin sa for siden:

Jeg kjøpte de fem siste pakkene på butikken for en uke siden. Mulig jeg må spare litt på dem nå.


#444

arrow sa for siden:

5 pakker er ikke det mye? Veldig mye om det er ½ kilos pakker.

De som bor i Bergen kan i hvert fall få kjøpt på Strandkaien, en delikatessebutikk ved siden av den fiskebutikken som har klippfisk og alt mulig stående utenfor døren.


#445

Mjau sa for siden:

Snakket med de på min lokale Kiwi i dag, og de var lovt smør først i januar. :snill:

Jeg vurderer en Sverigetur om det ikke dukker opp smør snart. Mamma hadde funnet, men ikke brydd seg om å ringe meg. :snufs:


#446

Filifjonka sa for siden:

Det var fullt av smør i en Ica Maxi butikk jeg var i i dag.


#447

Blå sa for siden:

Nå ser det ut som om det begynner å bli tomt i Bergen. Jeg var innom tre ulike butikker i går uten å se smør et eneste sted.


#448

Palmen sa for siden:

Jeg fant smør på min lokale Rema i dag! :lykkelig: Med 3 pakker er julebaksten reddet!


#449

Chablis sa for siden:

Her i området er det tomt.


#450

Pøblis sa for siden:

Jeg lagde smør av tre beger creme Fraiche og en kartong kremfløte. Jeg pisket i vei til det hadde skilt seg helt, helt over i et dørslag for å fjerne væsken, samlet smøret til en klump og knadde det med litt maldonsalt. Kjempegodt smør! :stolt: Og væsken som ble til overs, brukte jeg i brøddeig. :stolt:


#451

Pepper Lemon sa for siden:

:sjokk: Kan du kjøpe et par pakker til meg? Jeg har ikke hatt smør på ukesvis!



#453

Slettet bruker sa for siden:

Pepper, skal jeg se om de fortsatt har det franske smøret her? Jeg kan få smør til deg til Oslo altså. :gauker:


#454

carmenzita sa for siden:

I følge God morgen Norge så skal de "dele ut" 4000 pakker dansk smør på Karl Johan.... hvis jeg hørte riktig. Kjekt for dem som er i nærheten!


#455

Madicken sa for siden:

Etter det jeg har hørt, kan man ikke forvente særlig smørtilgangsforbedring før på nyåret, så kanskje jeg skal benytte romjulen til å gå smørbukk? :hmm:


#456

tjolahopp sa for siden:

:humre:



#458

Christa sa for siden:

Får man kjøpt i Svinesund tror dere?


#459

Palmen sa for siden:

Jeg skal sjekke på Rema i morra, Pepper!


#460

Isolde sa for siden:

Store mengder på obs sartor for de som bor i Bergen.


#461

Bluen sa for siden:

Jeg fant smør på Ica Nær i går - lurer på om det betyr at det er i ferd med å løse seg, for dette er første gang jeg ser noe som helst av det slaget på mange uker. (Og selvfølgelig måtte jeg kjøpe, selv om jeg egentlig sverger til margarin. :flau: )


#462

arrow sa for siden:

De har ganske bra med smør i den ene fetevaren ute på Strandkaien, men i løs vekt. Det er helt normalt smør, saltet og ekstra saltet.

#463

Apple sa for siden:

Jeg så noen få pakker usaltet smør i butikken i går. Er det stor smaksforskjell eller kan det dekke behovet i nøden?


#464

Frøydis sa for siden:

De hadde 2 kvartkilospakker på butikken her da vi handla i dag. Men jeg har så jeg lot de ligge.


#465

Syrinx sa for siden:

Tenk utpå nyåret, når alle som har bunkra opp og spist mer smør enn de både pleier og har godt av skal slanke av seg smørkiloene. Da vil det bugne i hyllene igjen.

(At jeg selv har mine kilo å kvitte meg med er en annen sak, det er ikke meierismøret sin feil.)





#469

Toffskij sa for siden:

Meget optimistisk! :knegg:


#470

Magica sa for siden:

Masse tine meierismør her i dag, kjøpte tre pakker. :) jippi, bake!


#471

Hyacinth sa for siden:

Skeptisk til oppskrifter som inneholder kjærnemelk. :skeptisk:

Men altså, hvorfor skal man egentlig massere smøret i vann?


#472

Blå sa for siden:

Om noen er desperate i Bergensområdet, så kan jeg melde om smør på Coop på Danmarksplass i dag.


#473

Palmen sa for siden:

Smør på Oslo Vest i dag også, nå har du fått, Pepper!




#476

Floksa sa for siden:

For å vaske ut kjernemelken/søpet.
Men det går ann å ikke gjøre det også, men da forringes både smak og holdbarhet.

Du vet at kjernemelk er det som blir igjen av fløten når du har tatt ut smøret ja? Det er nydelig å bake med og kan syrnes og smaksettes som drikke.




#479

Madicken sa for siden:

Ja, det ble vel utsolgt nokså kjapt. :nemlig:


#480

Liljekonvall sa for siden:

Jeg er ikke det minste bekymret, og jeg synes det er tåpelig når folk hamstrer mat, så fort det er litt mangel i butikkene. Det er jo liksom ikke første gang det skjer. Man skulle liksom tro at det var krig i sikte, sånn som enkelte hamstrer.

Og når man til og med går det skrittet om å legge inn annonser på finn for å tjene penger på dette, da blir jeg egentlig litt sjokkert.

Så nettopp en annonse på finn, "nesten ubrukt bordpakning med Tine meieresmør" - og prisen: kr 1200,- . :eek: (at folk får seg til å legge inn en annonse med åpnet/brukt smør og i tillegg forlange over en høvding for det, det er rett og slett; tjaa lavmål ?).


#481

Tallulah sa for siden:

Heia Egon! Jeg er så enig, dette er rett og slett pinlig.


#482

Filifjonka sa for siden:

Det må jo helt klart være en spøk. :humre:


#483

Syrin sa for siden:

Katastrofe er det ikkje ;) Det er nok ganske alvorlig for restaurant-bransjen da.

Men for min del er det uaktuelt å bake julekaker med margarin altså. Kan ikkje forstå at folk kan meine at margarin er like bra... Julekaker bakt på margarin er nesten ikkje til å ete syns eg. Skikkelig skuff. Margarin kan sikkert fungere greit som steikefett. Men altså ikkje som ingrediens der smørsmaken nesten er det viktigaste.

I dag har eg bakt lussekattar med smør :) Har smør igjen - fekk ein liten pakke i går, og lot dei to andre i hylla stå igjen ;) I jula reiser vi utanlands og satsar på islandsk smør - så eg treng i alle fall ikkje å få smør-angst.


#484

Serafin sa for siden:

Men altså, de som legger ut smør til salgs på finn feks, får de faktisk solgt det til slike priser? :sjokkert:


#485

rine sa for siden:

Jeg har faktisk aldri brukt annet en margarin til baking og synes kakene er kjempegode. :sjokk:


#486

Toffskij sa for siden:

Det finnes mange retter og kaker hvor jeg aldri ville byttet ut smør med margarin, men jeg tror akkurat dette korrelerer godt med viljen til å kjerne eget smør, så jeg har ingen problemer så langt. :knegg:


#487

Slettet bruker sa for siden:

Jeg tror nok den annonsen var humor. :nemlig:


#488

Hyacinth sa for siden:

Ja jeg vet det men den skiller seg jo ut likevel. Jeg har laget smør.det spruter noe grønnforjævlig over halve kjøkkenet. Selv om jrg dekket til. Jeg klemte ut kjernemelk etterpå også mrn fikk det ikke til i vann. Hele klumpen nedi vannet? Jeg fikk ikke ut noe da. Bare når jrg klemte over vann.

Det smaker heller ikke smør. :skuffet: det er blekt og smaker i beste fall Lurpak.


#489

Erica sa for siden:

Når man lager smør selv blir det mer smørsmak om man blander seterrømme i fløten før man pisker. Jeg brukte 1/2 boks rømme til 1 boks fløte.


#490

Hyacinth sa for siden:

Jeg har lest det men hadde ikke seterrømme i dag. Det kan ikke tilsettes senere? :sparke: Nei?


#491

Erica sa for siden:

Nei, dessverre ikke.


#492

Liljekonvall sa for siden:

Kan hende akkurat den annonsen var spøk, men den er borte nå. Men så mange annonser med smør til alt fra kr 200,- pr pakke til 999,- , så tror jeg faktisk ikke at alle annonsene er spøk. ;)


#493

Ivars_mamma sa for siden:

På butikken der jeg jobber så fikk vi inn smør to ganger denne uka. ca 5 kasser hver gang. Så litt etter litt kommer det nok tilbake.


#494

Puslingen sa for siden:

Eg byrjar i grunn å bli meir bekymra for fløyte enn smør, om alle skal laga sitt eige smør. Kva tid kan eg kjøpa fløyte som held seg til jul/ nyttår? Kan eg kjøpa det no? Aner ikkje kor lang holdbarhetstid fløyte har.


#495

Señora sa for siden:

Jeg så 19.12 på fløten i går.


#496

Hyacinth sa for siden:

Kremfløte har av en eller annen grunn mye kortere holdbarhet enn matfløte.


#497

allium sa for siden:

Matfløten er behandlet for å ha ekstra lang holdbarhet.


#498

Puslingen sa for siden:

Då får eg venta nokre dagar til. Kom plutseleg på at eg må ha laktosefri fløyte, godt eg ikkje har handla inn endå. Det er vel kanskje ikkje den som vert utsolgt først. Matfløyte held seg vel lenge den, vert stadig ofta overraska over kor lang holdbarhet det er på den.


#499

Fakse sa for siden:

Matfløte kan jo ikke piskes, så den kan jo da heller ikke lages smør av. I praksis tror jeg forresten det er få som kommer til å lage særlig mye smør selv...


#500

Neket sa for siden:

Akkurat i dag kunne jeg tenkt meg litt smør, jeg må jo bake lussekatter. :sukk:

Kusina mi la forresten ut smør til 500 kr pakken på Finn, mest på tull, men jaggu fikk hun solgt det. Folk er gærne.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.