Fakse sa for 12år siden:

Kyllingpaier og tomatsalat med linser.

venla sa for 12år siden:

Pasta carbonara

Molly sa for 12år siden:

Butter chicken, ris og nanbrød.

Arona sa for 12år siden:

Pastagrateng med kjøttpølser, brokkolig og blomkål.

Acino sa for 12år siden:

Fish n Chips med salat(hadde visst ikke erter)

konsulenten sa for 12år siden:

Jeg hiver kjøttet i en gryte, har på vann til det dekker og koker opp. Så skrur jeg ned varmen, skummer av og lar det syde til kjøttet er mørt. Ca 1,5 timer, ihvertfall. Etterhvert har jeg oppi grønnsaker, men jeg liker ikke å la de koke med hele veien for da blir det bare grøt av dem. Grønnsaker bruker jeg det jeg har. Poteter og rotgrønnsaker er jo klassisk, men jeg pleier å velge litt andre med litt lavere karboinnhold. Blomkål, brokkoli, hodekål, purre... Man tar det man har. Jo, også salt og pepper, ikke glem det. I dag har jeg poteter (barna foretrekker det), brokkoli, blomkål, selleri, purre og neper som jeg tenkte å bruke.

Jeg liker godt å bruke kjøtt med bein for da blir det så god kraft (med høyt mineralinnhold også, veldig sunt!) Da koker jeg kjøttstykket helt, for det kan være vanskelig å dele i mindre biter. Så tar jeg det heller ut og deler opp når det er ferdig, da pleier det å være så mørt at det omtrent ramler fra hverandre uansett. Hvis jeg har kjøtt i mindre biter så bruner jeg det ofte først, sammen med løk. Før jeg har på vann osv. Da får man en litt annen variant.

Blåbær sa for 12år siden:

I dag ble det fiskeboller i hvit saus med poteter og gulerot. Sånn mat jeg glemmer bort. Tror det er flere år siden vi hadde det sist.

tinkadott sa for 12år siden:

Gyros, salat, fløtegratinerte poteter, stekte kjøttboller og chorizopølser.

Annki sa for 12år siden:

I går ble det pølsegryte med ris, i dag blir det steinbitkaker med potet og gulrot.

Millen sa for 12år siden:

Tomatsuppe og pannekaker her idag.

Eia sa for 12år siden:

I dag blir det lakserisotto.

Fløyel sa for 12år siden:

Pasta og kjøttsaus.

venla sa for 12år siden:

Vossakorv og kålrabistappe

Gwen sa for 12år siden:

I dag blir det hjemmelaget blomkålsuppe og kyllingmuffins. (lowcarb)

Salt sa for 12år siden:

:dulte:

GinaK sa for 12år siden:

Nudler?? :p Neida. Men det må være noe ultrakjapt på tirsdager. Spagetti og kjøttsaus, tenker jeg.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Jeg tror det må bli phad thai i dag, craver sånn på det (hjemmelaget altså).
Det, eller linseboller med potetmos og brun saus. Tricky.

Wingman sa for 12år siden:

i går var det kyllingwrap overraskende godt det, når mcdonald ikke ville lage uten agurk måtte man prøve selv en dag.

i dag får jeg gjester mor og bror til jr så det safes med en populær pizza ala merch.

god middag alle.

Taien sa for 12år siden:

Kjøttpølser i brun saus med poteter og grønnsaker. Guttas favoritt.

Nima sa for 12år siden:

Må si frossenpizza, vi er på farten. :)

gnuri sa for 12år siden:

Pastasalat av fullkornspasta, med kjøttpølser, bacon, avokado, plommetomater, maiskorn, agurk, cashewnøtter, løk og fetaost. :nam:

konsulenten sa for 12år siden:

Omelett med hva nå enn jeg finner i kjøleskapet.

Njulaif sa for 12år siden:

Vi skal visst ha kyllingburrito i dag i følge gubben. Vi skulle egentlig ha hatt dette på lørdag, men da var ingen av oss i form, så det ble utsatt.

Salt sa for 12år siden:

Det er så godt, det! Men cashew har jeg ikke brukt før! Må prøve å bytte ut pinjekjerner med cashew neste gang.

gnuri sa for 12år siden:

Jeg synes det er skikkelig godt med cashewnøtter i. Men det er jo godt med pinjekjerner også da- men det var cashew jeg hadde i huset :D

Nip sa for 12år siden:

I går hadde vi laks med hvitløksspinat/sopp og fargede gulrøtter til :)

I dag skal vi ha hjemmelagd lasagne med elgkjøttdeig.

Eia sa for 12år siden:

Hm. I dag tror jeg det blir nakkekotelett med salat. Og så må jeg lage pai med laks og broccoli snart ...

gnuri sa for 12år siden:

I dag blir det Fish`n chrisp med hjemmelaget potetstappe og kokt kålrot

Salt sa for 12år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med rømme, egg og tortellini.

Hondacrv sa for 12år siden:

Hva er fargede gulrøtter?

Annki sa for 12år siden:

I dag blir det spaghetti og kjøttdeig, med saus full av champignon, løk og hvitløk, nam!

konsulenten sa for 12år siden:

Seibiff, ovnsbakte grønnsaker og pepperrotkrem.

Lyppa sa for 12år siden:

Det er sikkert regnbue gulrøtter. Gulrøtter som finnes i flere farger. Det er helt sant, bare prøv å google.

Pamina sa for 12år siden:

I dag blir det pasta med kjøttsaus.

Apple sa for 12år siden:

Biff stroganoff. :back to the eighties:

gullet sa for 12år siden:

I dag blir det grønnsakssuppe/lapskaus mrd pølsebiter etter ønske fra ungene. W hadde laget det i mat og helse på skolen, og det var godt.

I går var det ovnsstekt ørret, potetpure og grønnsaker. Han som bestilte maten ville ha laks, men det er ikke vi voksne så glad i. Øyane merket ikke forskjell(tydelig tegn på at vi spiser det sjeldent. :sparke: )

Njulaif sa for 12år siden:

I dag blir det lettsaltet torsk med kokte poteter, gulrotstuing og bacon.

ingling sa for 12år siden:

Pasta med kjøttsaus her også i dag.

Input sa for 12år siden:

Fiskekaker, potet og kålrabistappe. Sær kombinasjon, men poden ville ha "fiksekapka" og jeg ville ha kålrabistappe, så.

Fløyel sa for 12år siden:

Fiskesuppe.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Linselapskaus i dag. Med flatbrød.

Millen sa for 12år siden:

Kyllingwok med villris til og ja, nudler i woken!

MegaMie sa for 12år siden:

Pasta med hjemmelaget kjøttsaus. Blir ikke noe spennende tilbehør da det er en dag igjen til lønn. :knegg:

GinaK sa for 12år siden:

Hele hurven skal på teater i dag så det blir Mcèrn.Tror ikke det blir noen store protester på det. :)

Annki sa for 12år siden:

I dag blir det fiskepinner, amerikansk blanding og potetmos eller poteter.

konsulenten sa for 12år siden:

Kyllinggryte med kokosmelk. Dessuten paprika, løk, hvitløk og ingefærrot. Masse krydder må det være, karry, cumin, gurkemeie m.m. Også må jeg ha brokkoli ved siden av.

Millen sa for 12år siden:

Idag blir det rester tomatsuppe med pasta og pølser oppi. Enkelt før eldste skal på trening. Tror jeg må lage noe godt til kvelds istedet.

lavendely sa for 12år siden:

Potetball :)

Eia sa for 12år siden:

Dagens på Stockmand. :glis:

Salt sa for 12år siden:

Gratinert blomkål med bacon, mais og hvit saus.

ingling sa for 12år siden:

Oh, gratinert blomkål er det jommen lenge siden jeg har lagd! Kanskje det kanskje. :nam: Er litt middagslei om dagen, med en liten som ikke spiser all verdens, så jeg trenger litt inspirasjon.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Quiche med "bacon" og spinat. Mmm. Og så skal jeg prøve meg på sprø, panerte blomkålbiter (snacks). Ser dritgode ut.

Michelle sa for 12år siden:

Tenkte å lage Sei i kokos og karri
www.nrk.no/mat/1.8347862

gnuri sa for 12år siden:

Vi skal ha tunfiskrøre i pitabrød sammen med wok-grønnsaker.

Fløyel sa for 12år siden:

Tapas.

ingling sa for 12år siden:

Det ble gratinert blomkål, med fiskekaker og kokt gulrot til. Funket bra!

venla sa for 12år siden:

Ovnsbakt ørret og gulrot, med pasta og tomat til.

Taien sa for 12år siden:

Hjemmelaget kjøttsuppe med rotgrønsaker. Min favoritt (og nå skal jeg spise rester!)

Annki sa for 12år siden:

Hos oss bir det gratinerte nachos, med kjøttdeig, mais, løk, champignon og ost. Selvfølgelig med rømme og hjemmelaget guacamole til! :D

gnuri sa for 12år siden:

Sloppy joe med grove hamburgerbrød og båtpoteter med hvitløk. Noe salat til.

konsulenten sa for 12år siden:

Ribbe og surkål.

polarjenta sa for 12år siden:

Vi skal ut å spise i dag, regner med det blir pizza eller kinarestuarant, eller kanskje noe helt annet.:knegg:

Salt sa for 12år siden:

Nachooooos! Med rømme, salsa og hjemmelaget guacamole. :nam:

Millen sa for 12år siden:

Laks med pasta og fløtesaus (den som går reklame på tv om dagen med Tom Victor Gausdal).

Kaija sa for 12år siden:

Eldstens yndlingsmiddag, lasagne.

Acino sa for 12år siden:

Igår hadde vi Spaghetti og hjemmelagd kjøttsaus. Idag blir det enten rester eller fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker.

GinaK sa for 12år siden:

Hvor lenge er sånn ferdigkjøpt Guacamole spiselig?
Mulig det blir Tacograteng i dag også etter en veldig vellykket middag sist fredag.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Ferdigkjøpt guacamole er aldri spiselig. :neiognei:
Neida (joda). 3-4 dager, kanskje? Jeg kan godt ha min hjemmelagde i kjøleskapet så lenge. Selv foretrekker jeg den fersk eller maks 1 dag gammel (det blir aldri gammelt hos oss uansett, 9-åringen spiser det opp) mens mannen min kan spise det 3-4 dager senere og. Det blir mørkere på toppen, men du bare rører godt i den.

I dag har eldste bursdag så hun har fått velge middag. Det blir (veggis)pølser med spaghetti stukket gjennom før de kokes, slik at spaghettien blir myk men henger fast inne i pølsene. Kult. Jeg og mannen skal ha (vegansk) biff-snadder i kveld, tenker jeg. :nam:

Og sjokoladefondant til dessert/kveldskos!

gnuri sa for 12år siden:

Må nesten si meg enig med Dixie her altså- ferdigkjøpt guacamole er aldri spiselig :sorry:
Enkelt å lage selv, og såå utrolig mye bedre!

ingling sa for 12år siden:

Ferdigkjøpt guacamole smaker høgg.

Jeg tror vi skal ha noe tex-mex i dag vi også. Tortillas, kanskje. Jeg ønsker meg en tortillapresse så jeg kan lage sjøl!

Dixie Diner sa for 12år siden:

Må du ha presse? Ei venninne av meg lager alltid tortillaene selv, hun bruker ikke presse så vidt jeg vet. Jeg har ikke prøvd selv da, men har en oppskrift liggende som jeg har tenkt å prøve. Jeg er bare generelt SVÆRT lite glad i å knaing og kjevling av deiger, ørk.

ingling sa for 12år siden:

Neida, jeg må ikke ha presse, jeg har bare så liten tålmodighet med den der knaingen. :sparke: Jeg har jo min tortillabakgrunn fra Guatemala, der de lages av mais og er relativt tjukke, men det er vanskelig å få til med melet som er å få tak i her. Har vurdert å prøve en oppskrift på glutenfrie som jeg har funnet, men det får bli når jeg ikke er forkjølet og flytteutmattet. :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

Hehe I hear ya, sistah. Jeg hater knaing selv.

GinaK sa for 12år siden:

Dere assa. Dere er så huslige. :p
Det er bare jeg som spiser Guacamolen, derfor har jeg ikke giddet å prøve å lage den selv.. men liker jo å prøve så da har jeg søkt opp en oppskrift. Får jo et spark bak her nå.
Er denne godkjent eller? ;)

1 avacado, saften av 1/2 lime, 1 rød chili, litt frisk koriander, 1 fedd hvitkøk. Moses sammen.

Noen som har oppskrift på ostedip til Nachos forresten? :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

Hvis du har i masse spisskummen og litt løkpulver og litt salt, så har du den jeg lager. Mmm. Spisskummen er viktig. Jeg bruker masse av det i tacokrydderet og (posekrydderet smaker jo bare salt og dritt).

Salt sa for 12år siden:

Evt kan du jo kjøpe den nye fra Fresh Mex fra Toro, eller hva det heter. Det er jo faktisk avokado.

Elis sa for 12år siden:

Her blir det hjemmelaget pizza i kveld. :)

m^2 sa for 12år siden:

Idag skal vi ha hjemmelagd og litt tykk brokkoli- og spinatsuppe med fiskeboller oppi :nam:

venla sa for 12år siden:

Nachos (ble lei av taco, men orket ikke variere for mye)

Taien sa for 12år siden:

Jeg skal gafle i meg resten av kjøttsuppa fra i går, før jeg steller meg og skal drikke masse viiin med venninner. (jeg er ute en gang i skuddåret, og gleder meg litt kan man si.)

Njulaif sa for 12år siden:

Spiser du kjøttsuppe med gaffel?? :imponert: :D

Mjau sa for 12år siden:

Asiatisk takeaway her i dag. :lat:

Christa sa for 12år siden:

Tapas ute med venninner! Mannen og vesla fikk pølse og potetstappe.

Acino sa for 12år siden:

wienerpølser med brød/lompe, gryta rett på bordet, kan vel neppe gjøres enklere, akkurat det jeg trengte idag. :nemlig:

Hyacinth sa for 12år siden:

Grandiosa.

Krem sa for 12år siden:

Kjøpepizza

:kjøkkenoppussing:

Tangerine sa for 12år siden:

En slags viltgryte med bl.a reinboller, fløte, løk, sopp og tyttebær.

Njulaif sa for 12år siden:

Vi sovnet av på hver sin sofa i dag, så endte opp med å ikke gidde å lage mat når vi endelig våknet. Dermed ble det bestilt burger fra Pizza og kinaekspressen.

Salt sa for 12år siden:

Tapas i dag

gnuri sa for 12år siden:

I dag blir det nachos eller taco :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

Idag blir det familieselskap for min nybakte 9-åring, og jeg har laget (og holder på å lage) "kjøttboller" av linser og diverse, focaccia med grønnsaker og urter, quiche med spinat og tofu (den er god, jeg spiste nesten opp en hel alene i går :flau:), hummus, "philadelphia cheese steak-sandwiches" og pastasalat og diverse dressinger/sauser.
I tillegg marsipankake, sjokoladekake med mokkaglasur, rå bringebærkake og peanøtt-brownies.

Middagen i morgen blir garantert rester. :knegg:

konsulenten sa for 12år siden:

Taco i dag. I den grad man kan kalle det taco uten tortillas, skjell, kjøttdeig, salsa, rømme, ost mais og hva nå enn som er obligatorisk tilbehør. Men jeg bruker krydderne og da lukter det jo umiskjennelig taco, derfor kaller jeg det taco. Vi skal ha kyllingfilet istedet for kjøttdeig, i tomatsaus istedet for salsa. Salat, koriander og guacamole ved siden av.

Nenne sa for 12år siden:

Tomatsuppe og pannekaker.

Nima sa for 12år siden:

Raclette. :)

Njulaif sa for 12år siden:

I dag blir det sikkert noe fra Mathallen, siden vi skal dra dit nåh! :nikker:

polarjenta sa for 12år siden:

Ungene har bestemt pizza.

venla sa for 12år siden:

Fårikål

Blå sa for 12år siden:

Jeg skal lage middag til bare meg og skal ha gratinert blomkål, som jeg er veldig glad i, i motsetning til resten av familien min. :rolleyes:

Benzo sa for 12år siden:

En stor kjele med sosekjøtt står på komfyren. Lukter himmelsk. :nam:

Minty sa for 12år siden:

Taco.