Hyacinth sa for 11år siden:

Da prøver jeg det! :) (Men jeg har mandolin, faktisk, fikk til jul :elsker:, så jeg kan jo gjøre et forsøk.)

Filifjonka sa for 11år siden:

Blir de ikke gode så er det jo ikke verre enn å plukke dem vekk. :)

Eia sa for 11år siden:

I går ble det grillet ytrefilet av okse, kremet grønn- og palmekål og ovnsbakte poteter. Gulrotsuppe til forrett.

I dag lager jeg grynsodd. :tømmer fryser:

Hyacinth sa for 11år siden:

Ja, det er akkurat det. :)

Madicken sa for 11år siden:

Kan jeg godt. Jeg lager vanlig jevning av smør og mel, og sper med kraft kokt på purre, gulrøtter og fiskehode (for eksempel torsk, og hoder får man "gratis" i fiskedisken). Pass på å ikke koke hodet for lenge, maks 40 minutter. Så tilsetter jeg finhakket gul løk, og lar dette koke med en stund. Smak til med salt, pepper og en fløteskvett. Litt revet parmesan kan være godt oppi.

I dag skal jeg forresten lage fiskegrateng med potet-, fiske- og sauserester fra i går. Jeg blander det hele og tilsetter makaroni, eggeplommer og pisket eggehvite, samt litt parmesan på toppen. :vilha:

Hyacinth sa for 11år siden:

Kan melde om at det funket særdeles bra å grille løvtynne potetskiver i ca tjue minutter. :)

Filifjonka sa for 11år siden:

Så bra. :) I dag blir det oppskrift fra deg i bruk her. Eller, ripschutneyen er jo allerede laget, men jeg tenkte å bruke den til hjemmelagde kjøttboller, båtpoteter og grønnsaker.

Acino sa for 11år siden:

Idag vet jeg det blir en blanding av hektisk og at jeg er trøtt etter nattevakt helga. Ambisjonsnivået er dermed lavt: Røykelaks og eggerøre, grovt brød eller rundstykker.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det hjemmelagede panerte fiskekaker med poteter, diverse grønnsaker og smeltet smør.

Hyacinth sa for 11år siden:

Det funker sikkert bra!

Vi skal ha spanske kjøttboller, tomatsaus og fullkornspasta. Kanskje salat ved siden av, og muligens rester av kjøttsausen fra lørdag til de som vil ha det istedet.

Acino sa for 11år siden:

"ikke så høye ambisjoner" for dagens middag, lissom; røykelaks, eggerøre OG hjemmebakte, nybakte grove rundstykker. Nesten litt imponert over meg selv. :humre:

ingling sa for 11år siden:

Oksegryte, står og putrer på komfyren. :nam:

carmenzita sa for 11år siden:

I dag blir det indisk takeaway.
Førsteklassingens ønske, og siden minstemann er spysyk, så kan vi ikke spise ute.

Puslingen sa for 11år siden:

Torskenuggets og potetbåter.

polarjenta sa for 11år siden:

Det er veldig praktisk når pappa er barnevakt fordi barnehagen er stengt pga planlegging. Da får man nemlig middag servert når man henter. I dag kunne jeg tilogmed velge; enten stekt seifilet eller torsketunger, eller begge deler.:)

tinkadott sa for 11år siden:

Minestronesuppen fra trines matblogg. Gleder meg!

Pingis sa for 11år siden:

Fiskekaker og potetbåter, søt chilisaus og rømme. Og diverse grønnsaker.

Cumulus sa for 11år siden:

Barna skal i bursdag og mannen spiser ute. :) Så jeg skal ha steinbitt. :D Og nåde den som kommer og forstyrrer meg, la meg nyte fisken i fred!!!

(se egen tråd)

Hyacinth sa for 11år siden:

Stekt steinbit og torsk (tror vi det blir vellykket på grillen, i tilfelle hvordan?) og sprøstekt Idsøebacon og brokkolimos med feta.

Apple sa for 11år siden:

Grønnsakssuppe i går og karbonader i brød i dag. Mulig jeg steker litt poteter også, men har det veldig travelt i dag.

Acino sa for 11år siden:

Idag er det godt mulig ungene "bare" får servert noen rå grønnsaker nå og så får rester av gårsdagens til kvelds; grove rundstykker, eggerøre og røykelaks. Og så tar jeg og mannen kyllingwraps i ro og mak ikveld. Får dårlig samvittighet for slikt må jeg innrømme, siden ungene også liker det men ja. :)

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det marinerte grillede koteletter med foliegrillede pakker av poteter, forskjellige grønnsaker og urte-/hvitløkssmør. Må nyte grillmat så lenge sommeren varer, snart er det nok slutt.

Toffskij sa for 11år siden:

Potet- og purresuppe med bacon til. :nam:

Syrinx sa for 11år siden:

Stektkokte koteletter og blomkål.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Mannfolket lager stekt ris med grønnsaker mens jeg sitter her og later meg foran pcen.

Nip sa for 11år siden:

hjemmelagde kjøttkaker med stekte søtpoteter og rødbeter og kokt brokkoli + brunsaus og pestospagetti og rørt tyttebær :P (noe rester)

Hjemmelaget og fullkornspagetti, revet rødbet, hvitløk i kjøttkakene. Revet rødbet, løk og søtpotet i brunsaus. Pesto laget med basilikum fra drivhus

Frøy sa for 11år siden:

Fiskegrateng type Findus

gnuri sa for 11år siden:

I dag ble det stekt bacon, tomatbønner og røstipoteter

venla sa for 11år siden:

Torsk og chorizo i salsa. Kjøpte fersk fisk i dag og det ble nydelig!

løve70 sa for 11år siden:

I dag lagde jeg chicken tikka masala etter Jamie Olivers oppskrift. Meget godt, og selv om det var litt strekt falt det i smak hos alle i heimen:)

MegaMie sa for 11år siden:

Det hadde vi idag. Barnas storfavoritt!

Eia sa for 11år siden:

Pasta carbonara. :nam:

Myria sa for 11år siden:

Pølse- og pastagrateng.

ingling sa for 11år siden:

Jeg skal bake pitabrød som vi skal ha med kylling, grønnsaker og slikt.

millact sa for 11år siden:

Noe med kylling tror jeg.

MegaMie sa for 11år siden:

Pastaform med chorizo.

Cumulus sa for 11år siden:

Stekte laksebiter, ulik type pasta og fløtesaus. Raspede gulerøtter. Dette er spesialsnekret for at barna skal få i seg fisk. Så nå er jeg spent. :rolleyes:

Arktis sa for 11år siden:

Min utflyttede 18-åring kommer hjem på middag og ønsket seg vegetar-lasagne med spinat :D Så da blir det det.

Filifjonka sa for 11år siden:

I dag skal jeg ha sushi før jeg skal på kurs kl 18. Lang dag hjemmefra. :)

Toffskij sa for 11år siden:

Spagetti med stekt sjampinjong og masse parmesan.

Pingis sa for 11år siden:

Blomkål- og brokkolisuppe til de som ville ha det (jeg), kylling og ris til de som ville ha det (mannen). Og begge deler til de som ville ha det (ungene).

Storm sa for 11år siden:

Ikke trøffelolje til? :leppe:

Dixie Diner sa for 11år siden:

Virginia Steaks (fantastiske!) med krydrede båtpoteter, bearnaisesaus, stekt sopp, mais og hjemmebakt focaccia. :nam:

Toffskij sa for 11år siden:

Jeg haaaar ikke med meg trøffeloljen min hit! :hylgrine: Men det ble veldig godt bare sånn her også. Masse pepper. :nam:

millact sa for 11år siden:

Hel, grillet kylling, ris og en rå gulrot til hver. Begge barna spiste godt, også den særdeles kresne! Nå får han muskler sa jeg til han.

Storm sa for 11år siden:

:comfort:

Syrinx sa for 11år siden:

Jeg var så dødssliten og nede i dag, så pizza levert på døren var det eneste som frista. Sambo ville heller lage pizza selv, så nå har jeg laget og servert pizza...