Jeanett sa for 11år siden:

Vi skal ha blomkålsuppe med bacon og ekstra blomkå og grove rundstykker

Røverdatter sa for 11år siden:

Hjemmelagede karbonader, sprøstekte ovnspoteter med urter fra kassene og salat med dressing.

Gruer meg til det ikke er mulig å dyrke urter ute lenger. :leppe: Det finnes knapt noe bedre enn å hente friske urter til alt mulig rart rett utenfor kjøkkendøren. :hjerter:

Acino sa for 11år siden:

Wienerpølser med kokte poteter, gulerøtter og surkål. Valgfritt ketchup eller smelta smør som tilbehør, hos ungene var det ja-takk begge deler, ingen overraskelser altså ;)

Millen sa for 11år siden:

Grønnsakssuppe med pølsebiter.

mkj sa for 11år siden:

I dag blir det en grateng med pølser, makaroni, kål og brokkoli. Fant en oppskrift i det nye månedsbladet til Rema. En sånn under-hundrelappen-sak.

Syrinx sa for 11år siden:

Biffsalat i kveld. Ungene får kyllingnuggets etter minstemann kommer fra bhg.

Señora sa for 11år siden:

Ingenting, knekkebrød om nødvendig.

proppmett etter restefest i lunsjen

Det var stort arrangement med 340 mennesker her på jobb i går og det var masse tapasrester til overs i dag.

Cumulus sa for 11år siden:

Salat med fetaost og spekeskinke.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det hjemmelagede vårruller.

Trixie sa for 11år siden:

Har du oppskrift på de potetene?

Dixie Diner sa for 11år siden:

Jeg skal ut og spise asiatisk med to venninner i kveld.
I morgen blir det hjemmelaget lapskaus, det har ungene mast om lenge nå.

Filifjonka sa for 11år siden:

Fiskekaker fra fiskebrygga, nypoteter, revne gulrøtter og rømme.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det kylling med sennepslinser og brokkoli vendt i hvitløkssmør.

(Vårrullene i går var ellers stor suksess. Lillebror, som ikke har spist grønnsaker, kjøtt eller fisk på over halvannet år, spiste faktisk en halv vårrull! Jeg må tydeligvis lage det oftere enn jeg gjør.)

Chablis sa for 11år siden:

I går hadde vi tacogryte, poden har mast om det lenge etter å ha smakt det hos noen andre.
I dag ble det laks, gulerot, paprika og poteter.

Acino sa for 11år siden:

Lofoten "grove" fiskekaker med stekte poteter og gulerøtter(rester som måtte brukes) samt stekt løk. Mannen meldte seg frivillig til å ta brødskiver til, da ble det nok til alle uten potetstapp; som jeg hadde glemt melk til.:p

Hyacinth sa for 11år siden:

En fiskeform med skivede poteter, søtpotet og gulrot, bacon, torsk, timian og valnøtter.

Einhyrningur sa for 11år siden:

Vi hadde en ekkel pølsegrateng med hard glutenfri makaroni og kornete ostesaus. I tillegg brukte jeg frossne grønnsaker i mangel på noe annet, så det ble jo helt knall.

Det morsomste var jo at minstemann synes maten var "så deilig"!

Pasta sa for 11år siden:

I går spiste jeg vegetarisk zigini og injera (brød/pannekake).
Det er mat fra Eritrea og det var fantastisk spicy og godt.
Etterfulgt av eritreisk kaffe, som var sterk og søt.

Røverdatter sa for 11år siden:

Ikke egentlig. Jeg deler opp i passe store biter eller båter (ca. 5 båter på en vanlig str. potet), vender de i en blanding av rapsolje og flytende melange, strør over hakkede urter (det jeg har for hånden), maldonsalter godt og peprer litt. Steker i ca. 25 min på høy varme (200-225C) på varmluft.

Cluet for å få de sprø og gylne er nok varmluften.

Det er veldig godt og passer til alt mulig av kjøttretter.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det Kylling Kiev med fløtegratinerte poteter, brokkoli og aspargesbønner.

Millen sa for 11år siden:

KYllingwok

Hyacinth sa for 11år siden:

Åh! Noe godt! Kyllinggrillspyd marinert i en blanding av rapsolje, gurkemeie, sitrongress, salt og pepper. Ble gule og flotte! Saus av hakkede cashewnøtter, revet ingefær, hvitløk og chili, salt, pepper og en del honning. Smakte nydelig! Hadde ris og salat ved siden av.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Jeg laget pastagrateng med (soya)pølser, løk og brokkoli i dag. Ungene digget det, det var ganske godt faktisk.

Blåbær sa for 11år siden:

I dag blir det stor kjøttkake med steikte poteter, brokkoli og rømmedressing.

Rabbit sa for 11år siden:

Fredagstacoen er allerede inntatt. :nemlig:

Filifjonka sa for 11år siden:

I dag ble det restemiddag med litt forskjellig.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Vi har en etiopisk restaurant i Stavanger som noen veganervenner av meg skryter av, de pleier å spise denne retten der. Med fingrene! Jeg dør litt av tanken så jeg tror jeg kommer til å spørre etter gaffel. :knegg: Men jeg elsker jo sånne stuing-greier så jeg må nesten snart få spist der.
Har kjøpt meg Teffmel for å lage Injera-brød selv, men ikke kommet så langt enda.

Syrinx sa for 11år siden:

Sitter og gleder meg til taco.

DollyDuck sa for 11år siden:

Idag hadde ungene pitapizza. Jeg og mannen spiste fahjitas lefse som vi fylte og rullet og stekte i ovnen.

DollyDuck sa for 11år siden:

I morgen skal vi ha "Go helg" fra Kiwi

venla sa for 11år siden:

Taco (lenge siden sist!)

Hyacinth sa for 11år siden:

Hva er God Helg denne uka?

Myria sa for 11år siden:

I dag skal vi ha Acharikylling med pilaffris, naanbrød og raita.

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag skal vi ha "kylling"-enchiladas med Gardein-fileter, som jeg kjøpte å Veganz i Berlin og har ruget på siden vi kom hjem. Får ikke tak i mer, så da må jeg i det minste bruke dem til noe skikkelig godt. De er sabla, sabla gode. Gleder meg.
Skal ha guacamole, yoghurtdressing (Alpro naturellyoghurt blandet med diverse urter, hvitløk og krydder) og salat til. :nam:

Og så blir det soaked sjokoladekake til dessert, helst en stund etter den mektige middagen da.

Daisy sa for 11år siden:

Jeg skal lage Biff stroganoff!

Fintdethei! sa for 11år siden:

Idag har vi hatt hemmelagde kyllingnuggets, potetbåter, salat og aioli.

millact sa for 11år siden:

Vi var sent hjemme fra besøk hos familie i naboby og måtte stoppe og handle på vei hjem. Dermed ble det tacos. Det var lenge siden sist, så det smakte skikkelig godt.

Tinka sa for 11år siden:

Hjemmelaget grønnsaksuppe.

Myria sa for 11år siden:

I dag ble det hjemmelaget crispy kyllingburger servert i hamburgerbrød med salat, tomat, rødløk og god hvitløksdressing, servert med ovnsbakte potetbåter. Hjemmelaget vaniljeiskrem med varm karamellsaus til.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Rester av enchiladaen fra i går. Laget visst litt mye.
I morgen har jeg lyst på lasagne, men skal på jobb etter 4 uker ferie så vet ikke om jeg gidder å lage det når jeg kommer hjem. Er vel trøtt som en strømpe. Blir sikkert suppe. :knegg:

Sissel sa for 11år siden:

Vi har hatt lasagne med hvitsløksbrød og salat.

løve70 sa for 11år siden:

I dag ble det spaghetti carbonara. Enkelt og godt:)

Fibi sa for 11år siden:

Grillet nakkekotelett, blomkålmos, og enorme mengder salat. :fremdeles mett:

gnuri sa for 11år siden:

I dag ble det panerte seifileter med pommes frites, broccoli, guacamole til de som ville ha det, og remulade til de som heller ville ha det.

millact sa for 11år siden:

Tja, i dag har alle spist rester. Eldste fikk pizza, yngste fiskepinner og pasta og jeg torsk og gulrot-og potetmos. Alle var fornøyde.

polarjenta sa for 11år siden:

Tja, vi glemte visst middag i dag. Ungene var i bursdag og hadde fått pølser der, så det ble liksom det da.:)

Pasta sa for 11år siden:

Dolme idag. Det er nydelig!

Myria sa for 11år siden:

Stekt torskefilet med grønnsaker, kokte nypoteter og aïoli.

Taien sa for 11år siden:

Nå er ukesmenyen klar:

Mandag: Kjøttpølse i brun saus med poteter og gulrot
Tirsdag: Fiskegrateng med kokte poteter og raspede gulrøtter
Onsdag: Tomatsuppe med makaroni og egg
Torsdag: Fiskeform (Torsk/sei, gulrot, potet, vårløk)
Fredag: Pizza a' la mamsen
Lørdag: Lasagne
Søndag: Svigermorsmiddag

Lite fisk denne uken, så det får vi være flinkere med neste uke.

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag ble det stekte soyachunks med kokte poteter, kålrabi- og søtpotetstappe og brun saus. Tyttebær og rødbeter til. 9-åringens favoittmiddag, så det var full jubel her i stua da hun skjønte hva vi skulle ha. :)

Puslingen sa for 11år siden:

Pastasalat og loff. Den var knallgod, men falt ikkje heilt i smak hos storesøster. Ho likar ikkje creme fraiche, så neste gong får eg ta av litt før eg blandar i det våte.

Fibi sa for 11år siden:

Ferdiggrillet kylling fra ferskvaredisken, salat (Hjertesalat, isberg, perletomat, rødløk, agurk, gul og grønn paprika, fetaosg og olje/eddikk), og soppstuing (Sopp, salt/pepper og creme fraiche). :nam:

millact sa for 11år siden:

Vært på besøk og fått deilig kjøttsuppe med godt kjøtt og grønnsaker, baguetter til.

Pingis sa for 11år siden:

Vi hadde blomkålsuppe og rundstykker. Supergodt!

Nip sa for 11år siden:

Kylling i peanøttsaus i går med tomat og agurk - rester :)

dagen før hadde jeg middagsgjester

Forret med spekeskinke, pesto og tomat
Kylling i peanøttsaus med brokkoli og ovnsbakte poteter
Blåbæris med carobsaus og mintkuler

Alt sukker, mel og melkefritt :)

Myria sa for 11år siden:

Pasta- og brokkoligrateng med sprø topping, stekt bacon til.

iben sa for 11år siden:

Nydelig laksemiddag:)
trinesmatblogg.no/2013/08/12/pannestekt-laks-med-mango-og-avokadosalat-og-limeromme/

Christa sa for 11år siden:

Thai kyllingsuppe med rød paprika, sopp og squash, sukkererter og strimlet gulrot.

løve70 sa for 11år siden:

I dag hadde vi pasta med bacon, grønnsaker og fetaost fra GodtLevert. Meget godt:)

Dixie Diner sa for 11år siden:

Mannen laget middag i dag. Maccheroni e piselli. Kjempegodt, til å være så enkelt.

venla sa for 11år siden:

Parmesankylling, rotmos og tomatsalat

Filifjonka sa for 11år siden:

Fish & chips og sjokoladepudding med vaniljesaus og krem. Første skoledag, og barnet har valgt meny. :jupp:

Dixie Diner sa for 11år siden:

Her er første skoledag på mandag, da skal eldste få velge middag. Spent.
Her ble det hjemmelaget lasagne i dag. Med salat og nystekte baguetter til.

Frøy sa for 11år siden:

Her ble det wok med gulrot, blomkål, brokkoli, purre, hvitløk, chilli og oksekjøtt, servert med nudler til.

Myria sa for 11år siden:

Vi har også hatt wok, med kylling, vårløk, chili, hvitløk, ingefær, squash, gulrot, paprika, brokkoli, vannkastanjer og eggnudler.

millact sa for 11år siden:

Første skoledag i morgen, så får se hva eldste da velger. I dag ble det bali kyllinggryte, helt OK.

polarjenta sa for 11år siden:

Jeg har spist torsketunger for første gang i mitt liv.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det bacon- og grønnsakslasagne med salat til. Og sjokoladekake (mannens bursdag) til dessert.

Acino sa for 11år siden:

Jeg skal straks ta å lage marinade som noen svinekoteletter skal kose seg i. Mannen skal grille når han kommer fra jobb. Tilbehør er jeg rett og slett ikke sikker på enda. Kanskje båtboteter, saus og salat? Eller ris, saus og grønnsaker, eller. Hm, vet faktisk ikke.

Edit: Det blir grillede, nå benfrie og marinerte, svinekoteletter med ovnsbakt: Potetbåter, gulerøtter og løk. Salat ved siden av samt diverse sauser/dressinger/kryddersmør(alle får noe de liker med andre ord ;))

Frøy sa for 11år siden:

I dag blir det fiskekaker i brun saus med nypoteter og gulrøtter til.

Puslingen sa for 11år siden:

Første skuledag her, og då spiser me alltid på kafé. Rekner med ungane kjører ein eller anna meny, mens eg går sikkert for kyllingsalat.

polarjenta sa for 11år siden:

Ungene har ønsket seg taco, så da blir det det. Lenge siden sist vi spiste det, så jeg gleder meg.:)

Mirmell sa for 11år siden:

Fireåringen har mast om pannekaker i en liten evighet, så da blir det det i dag.

gnuri sa for 11år siden:

I dag blir det Skilpaddas kikert-curry-spinat :nam:

carmenzita sa for 11år siden:

Nyte siste rest av sommervarmen så her blir det grilling av sommerkoteletter i dag,med saltpotet og grønnsaker.

millact sa for 11år siden:

Det ble rett og slett risgrøt.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det pulled pork.

polarjenta sa for 11år siden:

Vi har fått stekt seifilet hos pappa.

Guttemammis sa for 11år siden:

Båndspagetti med stekt bacon, kylling, carbonarasaus og hvitløksbrød.

Puslingen sa for 11år siden:

Wok med svin og sweet and sour, og eggnudler.

ingling sa for 11år siden:

Fiskekarbonader, salat og pasta.

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag ble det hjemmelaget taco-pizza.
I morgen får vi besøk av to skjønne barn, og da blir det spaghetti med tomatsaus og veggis-nuggets, til barnas store fryd.

Myria sa for 11år siden:

I dag ble det grillet svinefilet med maiskolber, hvitløksbrød og hjemmelaget potetsalat.

Acino sa for 11år siden:

Det ble nok en p-middag hos oss: Pannekaker med bacon og valgfritt blåbærsyltetøy eller sukker. Vi har det veldig sjeldent, sånn ca fire ganger i året omtrent. Denne gangen var det tydelig litt for lenge siden(bortsett fra grove små pannekaker de eventuelt måtte få til kvelds/lunsj innimellom), ungene spiste og spiste og til slutt kom det faktisk fra Snuppa: "vondt i magen min....!" Da hadde jeg forsøkt å hjelpe henne til å stoppe en liten stund, sagt at hun så mett og at det var greit å stoppe, legge fra seg osv. Men neida, litt til(altså hun hadde på tallerkenen). :humre:

Filifjonka sa for 11år siden:

Laks, nypoteter, rømme, og brokkoli og gulrøtter frest i litt smør og kanskje litt urter fra krukkene mine.

millact sa for 11år siden:

I går ble det litt diverse av ulike årsaker. Barna og eks spiste nygrillet kylling (som visstnok var utrolig god) ris og blomkål. Jeg spiste deilige ferske reker.

I dag vet jeg jammen ikke. Yngste skal i bursdag, får vel gjerne pølser

Syrinx sa for 11år siden:

I går hadde vi spareribs, coleslaw, maismos og stekte poteter.

I dag blir det skinkesteik hjemme hos mine foreldre.

Guttemammis sa for 11år siden:

I dag blir det sosekjøtt med nypoteter og gulrotstuing.

Apple sa for 11år siden:

Torskefilet med potetmos, paprikasmør, brekkbønner og spekepølse. Etter Trines matblogg. Måtte bare bytte ut blomkålpuré med potetmos.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det hjemmelaget italiensk pizza. Karamellisert løk og ruccola til meg, pepperoni og oliven til mannen og guttene.

Martis sa for 11år siden:

I dag blir det grillet lammelår av villam, fløtepotet, ovnsbakt aubergine, brokkoli og blomkål, og pølse til det minste barnet som ikke vet bedre.

Fibi sa for 11år siden:

I går satte jeg til livs et helt nett med blåskjell. :knegg:

I dag blir det vel kylling og blomkålpure, broccoligrateng og sopp tenker jeg. Potetbåter til ungene.

Kymo sa for 11år siden:

Vi kjører klassisk søndagsmiddag med viltgryte, rosenkål og potetmos i dag. Har gleda meg til den hele uka :)

Millen sa for 11år siden:

Rester etter gårsdagens navnfest. :-)

Madicken sa for 11år siden:

Kokt torsk med nypoteter, diverse grønnsaker og min deilige fiskeløksaus.

Taien sa for 11år siden:

Hvordan lager du en skikkelig god blomkålpuré?

Fiskeløksaus? Kan du dele oppskrift?

Hyacinth sa for 11år siden:

Vi har storhandel om mandagene, så i dag tar vi det vi har i kjøleskapet: Sommerkoteletter (tror jeg lager grillspyd av dem, med grønnsaker, for jeg har ikke så mange), og så må jeg finne på et eller annet tilbehør av resten av grønnsakene i kjøleskapet, som er to poteter, en halv søtpotet, gulrøtter, blomkål, brokkoli, paprika, løk og fennikel. Jeg aner ikke hva jeg skal gjøre, legge alt i en ildfast form kanskje? :vetikke: Noen kreative forslag?

Filifjonka sa for 11år siden:

Kutt det i biter og pakk det i folie med en smørklatt, salt, pepper, evt noe mer krydder eller for eksempel litt sweet chilisaus, og gjerne litt urter. Legg pakken på grillen. :)

Hyacinth sa for 11år siden:

Takk! :Blomst: Jeg har alt det der. Tenkte på grillen selv også, men bruker ikke poteter og søtpotet fryktelig lang tid der? Selv i biter?

Filifjonka sa for 11år siden:

Poteter pleier jeg ikke ha i pakken, nei. Da tror jeg de må være ekstremt tynne for å bli ferdige samtidig med resten. Søtpoteter mener jeg å huske går greit, og de kan godt være litt harde inni syns jeg.