Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva har du bakt i dag?

#1001

Myria sa for siden:

Jeg hadde seks eggehviter til overs etter å ha laget Dronning Maud-fromasj til nyttårsdessert så de ble til en hel haug rååååsa marengs i dag.

#1002

GinaK sa for siden:

Kake som skal være med i bursdagen til mormor etterpå.
[img]https://lh3.googleusercontent.com/H93tjN08ZyIFNhDPwO_uIILHgOo9inceSwHM31eMwzVJvYlTQZFdYKZe_U1RPXMprv88-An-ayAEhAkKqYzjp5XVoPmMMHV_4gpSJ7W9Jqsvu7cXakUquTK3UFZKPBkTkYrB8zdaNHNWozcIlTrNd6XxhP_oUrQwBdcBzRTRLfHXO1jL-Z1ZfUv_gPAEDxxxCl7H9C5EA-9v0dSNyjXJV1O2ziw85MgPSqWZpAx_yJNI0Fca6eb9HwdP0EnDwfyadtvqdTcutvnCOEZYLsN3AAtwxnrxLl1JyU5-1H004LcnUEdbxNpHEdabJ7-gRc2cXgfzPnmLd_j5bNJc1fDzz0pVlXiNuTUnNEJV2BixwZd1lVgjxIXrJ7kDH74opCVhLRwt7T3gBx_QfCDopjOKp3P1ydFZup7NfMx6YfJw48S3CSfvOt7ai0bFS0unrjcmqwO84CXnV-X2u7_dhBmd5i2whF6WxLH1D56icS2mhMEUA0MbvC_U7SxRvbzc7G7cot3Mf76gHaSvhJDuwbGSKo_kR8D4CC45muuOwGMSQSqrLlMjyTw7YLWYN4oFnK96PLxLmg=w388-h220-no[/img]

#1003

Myria sa for siden:

Lillesøster har bursdag i morgen så i dag har jeg bakt sitronterte og, etter ønske fra bursdagsbarnet, knallrosa kake (sjokoladekake med sjokoladekrem mellom lagene og rosa marengssmørkrem utenpå) pyntet med rosa minipikekyss og små sukkerhjerter.

#1004

Hannamoren sa for siden:

Knekkebrød. Veldig populært her hjemme.

#1005

Fibi sa for siden:

Jeg har bakt kake til størstas trettenårsdag. Møllerens langpannekake (sjokolade), med vaniljesmørkrem og knuste oreokjeks.

#1006

frukt sa for siden:

I går bakte jeg en brownie etter en oppskrift jeg aldri har prøvd før. Det ble heller lite vellykket. :knegg: Det er den tørreste, og mest kompakte kaken jeg noengang har vært borti!
Tenkte jeg skulle prøve å lage breadpudding av den for spiselig er den ikke!

#1007

Acino sa for siden:

Rundstykker og sjokoladeboller :D

#1008

Syrinx sa for siden:

Grytebrød skal straks i ovnen og på benken står hvetebolledeig til heving. Tenkte overraske klassen min i morgen.

#1009

Polyanna sa for siden:

I dag slo jeg til med havrescones til kvelds.

#1010

frukt sa for siden:

Snill lærer. :hjerter:

Jeg har laget bokhvetepannekaker som jentene skal få i matboksene sine i morgen.

#1011

frukt sa for siden:

Dette må vel være verdens største cookies? :fnise:

#1012

Myria sa for siden:

Jeg har bakt Prices kjernemelkshorn med marsipan, de er bare så ufattelig gode. :nam:

#1013

Nenne sa for siden:

Hvor er oppskriften? :blafre:
#1014

Lille meg sa for siden:

Sjokoladekake/Ostekake med sjokolade fra boka Lavkarbo & Matglede. Lager det som sjokolademousse med nøttestrø på toppen. :nam:

#1015

Myria sa for siden:

Her er oppskriften. :) Kjernemelk er skummet kulturmelk. Siden de ikke spesifiserer mengden smør og sukker i remonce har jeg bare brukt 200 gram av hver, noe som passer bra. Jeg har endret litt ved å rive marsipanen og blande den inn i remoncen i stedet for å legge kuler av marsipan på separat. Jeg vet ikke hvordan de får bare 20-25 horn av denne oppskriften, muligens lager de større horn enn jeg gjør, men jeg får mange flere i allefall.

#1016

Lille meg sa for siden:

Nei, det er det ikke. Kjernemelk er den "melken" som blir til overs når man kjerner smør av kremfløte eller rømme. Se eventuelt her.

#1017

Myria sa for siden:

Ja, det er sant, men det har jeg aldri fått tak i og har fått vite at skummet kulturmelk er beste erstatning.

#1018

frukt sa for siden:

Bare å lage smør det. :p

Det gjorde jeg ved et uhell en gang jeg skulle piske krem. :ler:

Verdens største kjeks var forøvrig også verdens beste gluten- og melkefrie kjeks. :nam:

#1019

Nessie sa for siden:

Baker pavlova :D
Bonus-sønn og svigerfar har bursdag. :ballonger:

#1020

frukt sa for siden:

Så fin!

#1021

GinaK sa for siden:

Lagde ekstra stor Oreokake i går for eldstemann feirer bursdagen sin nå i kveld med gutta og alle digger Oreokaken. Jeg også så jeg vil helst ha mye rester. :p

#1022

frukt sa for siden:

:knegg:

#1023

Syrinx sa for siden:

Jeg har bakt tortillalefser til fredagstacoen.

#1024

Fløyel sa for siden:

Lavkarbo rundstykker. Jeg er så oppblåst etter en heftig jul og halvveis ut i januar med festmiddager og usunn mat.

Jeg er slumpbaker, men heldigvis skrev jeg opp alt jeg hadde i disse i dag, for de ble veldig gode og tilnærmet fri for karbo.

#1025

Anda sa for siden:

Bananmuffins.

Nå skal jeg sette deig til eltefritt brød for i morgen.

#1026

kamp sa for siden:

12 brød, glutenfrie

#1027

Nessie sa for siden:

Muffins :D Glutenfrie.

#1029

My sa for siden:

Fylte horn med ost og skinke, til skituren.

#1030

Guttemammis sa for siden:

Ikke i dag, men flere ganger de siste ukene: polarbrød fra Trines matblogg, de er fantastisk gode!
Har laget andre polarbrød før, men ingen slår disse.
Gutta elsker dem.

#1031

Syrinx sa for siden:

Jeg har bakt denne sjukt gode "bollekaken". Dobla oppskriften så den ble høy og saftig.
Velkommen til kalorifestival.

#1032

løve70 sa for siden:

Jeg lagde også disse i dag. Virket til å være veldig gode :)

#1034

millact sa for siden:

Boller og hjemmelaget pizzabunn.

#1035

zinatara sa for siden:

Et eltefritt brød som vi spiste sammen med suppe til middag.

#1036

frukt sa for siden:

Lurer på om det fungerer å lage de glutenfrie. :gruble:

Jeg har laget gluten- og melkefrie bananvafler.

#1038

frukt sa for siden:

Veldig god brownies, men om den er the best ever vet jeg ikke. :ler:

#1039

ingling sa for siden:

Enkle, glutenfrie rundstykker med gulrot og gresskarfrø, og quinoalapper (vet ikke om det kan kalles baking, men).

#1040

frukt sa for siden:

Lapper er tillat i denne tråden. :jupp:

Oppskrift! :vilha:

#1041

Karamell sa for siden:

Grovt grytebrød, eltefritt. :nemlig:

#1042

Myria sa for siden:

Jeg hadde en del skummet kulturmelk igjen som gikk ut på dato i går så ungene ble overrasket med vafler til kveldsmat. Stor suksess. :jupp:

#1043

ingling sa for siden:

Kan finne når jeg kommer hjem, rundstykkene eller lappene?

#1044

frukt sa for siden:

Takk. :)
Begge deler. :jupp:

#1045

apan sa for siden:

Firkornbrød fra Trines matblogg, favoritten her i huset for tiden.

#1046

Joika sa for siden:

Laget knekkebrød i går! Ble kjempegode!

#1047

frukt sa for siden:

Knekkebrød har jeg ikke laget på flere år, men det er jo godt. Tror jammen jeg skal lage det i neste uke. :jupp:

#1048

Nenne sa for siden:

Jeg laget vafler etter en oppskrift for en gang skyld og de ble veldig gode! :)

#1049

Apple sa for siden:

Holder på å bake grove rundstykker.

#1050

løve70 sa for siden:

Har bakt horn med ost og skinke. Porsjonsbrød med timian og havsalt står nå til heving.

#1052

Sissel sa for siden:

En gjærdeig som ble til boller, solskinnsboller og skillingsboller.

#1053

Kaija sa for siden:

Jentungen og jeg bakte knekkebrød. Sjefen delte ut oppskrift + mask (rest etter ølbrygging) før helga, så da var det bare å hive seg rundt. -Kjempegodt!

Vi hadde også en båltur, så da måtte vi ha pinnebrød.

#1054

millact sa for siden:

Ungene bakte muffins, jeg stekte dem.

#1055

isola sa for siden:

Texas sjokoladekake, oppskrift fra Det Søte Liv.

#1057

Myria sa for siden:

Jeg og de to minste har hatt hjemmedag og bakt kanelstjerne. Nam nam.

#1059

Nessie sa for siden:

Boller, skal ha med på jobb i morgen. ;) Jeg tar med boller, sjefen skulle ta med krem :knegg: Fin arbeidsfordeling.

#1060

Libra sa for siden:

Eclaire og scones. Har invitert venninne på te i kveld. Har også laget clotted cream, det har jo stått i ovnen så det regnes vel som baking, ja? :humre:

#1061

Blåklokke sa for siden:

Grove rundstykker med rosmarin og havsalt. Og så noen sjokoladekjeks :D

#1062

frukt sa for siden:

Paleo chocolate chip cookies. Farlig gode. :D

#1065

Divine sa for siden:

Jeg tømmer fryseren, så googlet solbærkake, og lagde den første og beste som kom opp. Kjempegod.

#1066

Karamell sa for siden:

Grovt eltefritt brød i gryte.

#1067

My sa for siden:

Fastelavnsboller

#1069

ingling sa for siden:

Boller, glutenfrie og vanlige.

#1070

Hondacrv sa for siden:

Sjokoladekake og fastelavnsbollar!

#1071

veobra sa for siden:

Fastelavensboller står til kaldheving.

#1072

Mjau sa for siden:

Bursdagsfeiring her i helgen. Så sjokoladekake med My little pony-tema i går, og mandelbunn med sjokolademousse med rå lakris i dag.

#1073

Millen sa for siden:

Vi har bakt boller til fastelaven imorgen. ( tenk at jeg skriver her).

#1074

Hot Lips sa for siden:

Glutenfrie fastelavnsboller på gang her.

#1075

Karamell sa for siden:

Satt deig til magrere og noe sunnere boller i går kveld. Nå er de ferdig kaldhevet og skal snart trilles ut. #fastelavn

#1076

Syrinx sa for siden:

Har boller på gang her også, med både sukker, smør og rikelig gluten i.

#1077

Myria sa for siden:

Siden det er fastelavn har jeg bakt vannbakkels som senere skal fylles med vaniljekrem og dekkes med sjokoladeglasur.

#1078

Lille meg sa for siden:

Åååh! Det høres fortreffelig ut. Oppskrift? :blafre:

#1079

Kula sa for siden:

Det går vel egentlig ikke under betegnelsen baking, men jeg laget amerikanske pannekaker til frokost i dag. Men eggehvitene skal stivpiskes og "skjæres" inn i røra, så håndmixeren var fremme. :knegg:

#1080

Divine sa for siden:

Jeg har trosset sykdom og bakt boller. Etter Nennes oppskrift.

#1081

Kaija sa for siden:

Vi baker boller nå, etter farmors gamle oppskrift. Gleder meg til å smake.

#1083

Pingis sa for siden:

Bollebaking her også. Og eltefrie rundstykker, som vi har hver helg. Hvis jeg gidder skal jeg sette en deig til pizzasnurrer også.

#1084

Nessie sa for siden:

Glutenfrie fastelavenboller :jupp:

#1085

Fløyel sa for siden:

Lavkarbo fastelavensboller. Dvs. ikke gjær, sukker eller mel. Mandelmel, akasiehonning og bakepulver gjør også susen.

#1086

Apple sa for siden:

Som alle andre her, blir det boller til barne- TV. Med sjokolade, noen med krem og kanskje noen kanelboller.

#1087

Taien sa for siden:

Samme her!!

#1088

Bluen sa for siden:

La meg gjette, basert på 120 bilder på Face: dere har bakt fastelavnsboller, alle sammen! :hyper:

#1089

apan sa for siden:

I går: Boller, pizza, deig til eltefritt kornbrød
I dag: Stekt kornbrødet

#1090

Che sa for siden:

Klart jeg har bakt boller - men jeg har ikke tatt bilde, selv om de var skamma gode.

#1092

Acino sa for siden:

Jepp, boller her også. Store hveteboller med rikelig med kardemomme i, servert med krem og syltetøy. Og klart det måtte på fjesboka! :knegg:

#1093

Fintdethei! sa for siden:

Har bakt gode fastelavnsboller. Og forspist meg på de samme bollen. Skal ikke spise fastelavnsboller før til neste år. Basta. Kvalm.

#1095

Sissel sa for siden:

Boller og skoleboller som så mange andre ifm. fastelaven.

#1096

Polyanna sa for siden:

Det var fastelavenstradisjon for meg også, men jeg hadde helt glemt det! Har bakt vanlige fastelavensboller, og de er djevelsk gode, altså! :nam:

#1097

ingling sa for siden:

Jeg har bakt den nye rundstykkefavoritten min, som jeg nå kom på at jeg lovet frukt oppskriften til. :sorry: Har ikke boken her, men mener å huske det meste i hodet:
1 ss fiberhusk
5 dl vann (evt melk en tåler), lunken
150 g revet gulrot
4 ss olje
1 ts salt
150 g rismel
150 g bokhvetemel
150 g havregryn
4 ss gresskarkjerner

Bland væske og fiberhusk og la det stå i fem minutter. Visp det opp og tilsett revet gulrot, olje og salt. Visp litt til og arbeid inn mel, havregryn og gresskarkjerner, må etterhvert eltes for hånd. Form deigen til to pølser og skjær passelige stykker som trilles til rundstykker. Steikes på 200 grader i 30-45 minutter til de er gylne. Supergode, og veldig greit for IBS-mager!

#1098

Palmen sa for siden:

Her har 9-åringen fått sin første gjærdeigsleksjon og boller med og ute rosiner står på benken. Vi dripper fyll i år, fikk overdoseav det på kontoret før helga ;)

#1099

Siritk sa for siden:

Boller til fastelaven, polarbrød og grovbrød. :jupp:

#1100

løve70 sa for siden:

Kanelsnurrer har jeg lagd i dag. De ble (som vanlig) veldig gode;)

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.