< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
liefje sa for siden:
To digre klippekranser i arbeid. Önske fra sönnen som har bursdag i morgen aa servere saanne i klassen, saa da var det bare aa sette i gang. To digre kranser bör holde til smakspröver til oss her hjemme, ogsaa. :p
frukt sa for siden:
Jeg lagde mye av det i tenårene husker jeg. En gang lot jeg deigen heve for lenge så den smakte sur vin ... :ler:
Jeg har laget Flourless Chocolate Cake. :D
Myria sa for siden:
Akkurat nå står det en marmorkake med banan i ovnen. Lukter kjempegodt og så fikk jeg brukt opp to gamle bananer. :jupp:
Njulaif sa for siden:
Jeg har sett bilde av kaka di, og jeg må bare si at jeg synes din kake ser MYE bedre ut enn de på bildet i linken altså. :nemlig:
frukt sa for siden:
Takk! :takker:
Den var meget god. Ikke datt den sammen i midten heller. :)
Myria sa for siden:
Akkurat nå står en kanelbolledeig til heving. Siste skoledag må feires. :)
Nessie sa for siden:
Disse bakte jeg til jobben i går :D
Syrinx sa for siden:
Jeg har bakt makroner til kveldens sommerfestvorspiel.
frukt sa for siden:
Fine! Det var en idé til barnebursdagen. :jupp:
ingling sa for siden:
Jeg har bakt sjokoladekake og gulrotkake til morgendagens familiefeiring av snart-fireåringen. :) Sjokoladekaken skal bli Frostkake, til barnebursdagen neste helg er bestillingen Rapunzelkake. :humre:
.jpg)
GinaK sa for siden:
Åh, de minipavlovaene så skikkelig digg ut. :)
Vi har vært på besøk hos stedatter med familie i dag og jeg bakte med en sånn bollefoccacia. Veldig god..:)
[img]https://lh3.googleusercontent.com/F11TPRSH1qqaNT2CUuDU23Adjyma8P9FED-BvLIqCjQV=w858-h643-no[/img]
Bille sa for siden:
Schakenda-boller. :nam:
frukt sa for siden:
Den bollegreia så veldig god ut GinaK. :nam:
Guttemammis sa for siden:
Enig!
GinaK: Legger du på bærere etter steking?
GinaK sa for siden:
Bær på før steking. Du ser at bringebærene ble litt tørre av stekingen men jeg synes det funket fint. Veldig godt.
frukt sa for siden:
Småjentene ble 3 i går så det blir en del baking denne uken med både familieselskap og barneselskap.
I går laget jeg Paleo Chocolate Raspberry Ganache Cake. Gluten- og melkefri såklart.
Milde himmel den var god!
Syrinx sa for siden:
Nanbrød på grillen. Kan nesten plinge i glasset for et lite ordspill: nambrød
Taien sa for siden:
Ungene mine kaller det nambrød. :knegg: "Mamma, kan vi ikke kjøpe sånt nambrød!!" De elsker det.
Lyppa sa for siden:
Nam! Den så nydelig ut!
Varta sa for siden:
Hvetesnurrer i tre varianter, siden oppskriften min er stor nok til at det blir tre brett: en med det vanlige kanel/sukker/hakkede mandler-fyllet, en med revet hvit sjokolade og bringebær, og en med revet sitron og hakkede pistasjnøtter (de to siste er fra Trines matblogg). Jeg håpet at å lage alle tre ville gjøre det enklere å si hvilken som var best, men dengang ei...
Nessie sa for siden:
Sjokoladekake :D Ha med på jobb i morgen.
Myria sa for siden:
I dag har jeg bakt makronstang, nam nam. :)
Syrinx sa for siden:
Har Sting sjokoladekake i ovnen nå.
Polyanna sa for siden:
Bortsett fra det med mandlene (hvorfor?!? :gaah: :p), så høres det himmelsk ut! :nam:
Vi har bakt polarbrød i dag.
Taien sa for siden:
I dag ble det triple chocolate chip cookies her. Yum Yum.
Det beste gutta vet (og jeg klager ikke jeg heller). I tillegg er det så enkelt å lage, så det får småtrolla være med på å lage.
frukt sa for siden:
Er det kaken min du mener? :fnis:
Syrinx sa for siden:
I dag har jeg "bakt" ostekake med lime og bringebær. En runde makroner ble det også, så nå er alt klart til bursdagsfeiring for den fine åtteåringen vår i morgen.
frukt sa for siden:
Jeg har bakt paleosjokoladekaken for andre gang denne uken.
Polyanna sa for siden:
Ai, glemte quoten igjen. :knegg:
Nei, den fra nykommeren, med tre slags fyll. :nam:
Polyanna sa for siden:
Denne!
GinaK sa for siden:
Daimiskake. :) Denne har jeg helt glemt bort. Ble laget masse for ca 10 år siden så frem fra glemselen. Utrolig digg på en sånn varm dag som i dag. Nam.
[img]https://lh3.googleusercontent.com/de7dU3_3BwpCqBdrSJZIITTwizqgnwlqliLpk-Q8d-JY=w858-h643-no[/img]
frukt sa for siden:
Den overså jeg fullstendig! :flau:
frukt sa for siden:
Oppskrift? :vilha:
GinaK sa for siden:
Jeg brukte den fra Fru Timian sin side, 26cm form.
[img]https://lh3.googleusercontent.com/61HsSVCPutAZRwMxlMnCHGPR7UTlgIWselbh0xYpTupG=w858-h643-no[/img]
Nam,nam. :)
frukt sa for siden:
Fristerinne! :D
Myria sa for siden:
I dag har jeg bakt en nydelig pavlova med masse jordbær og kiwi oppå.
Varta sa for siden:
Jeg bruker mandler (eller ofte hakkede hasselnøtter) i sukker og kanel-fyllet fordi jeg synes det smaker godt, og fordi det er litt mer spennende med kontrast i teksturen mot de myke bollene.
Hondacrv sa for siden:
Eg er i gang med å bake ein ny ladning grovbrød.
Fintdethei! sa for siden:
Igår bakte jeg soaked sjokoladekake, og en ladning med grove ost og skinkehorn.
tinkadott sa for siden:
Grove pizzasnurrer.
Krem sa for siden:
Kanelsnurrer, Lom-inspirert.
Addison sa for siden:
Rundstykker, lav fodmap, av cottage cheese, havregryn og -mel, egg og litt ymse frø. Ser gode ut! :nam:
Polyanna sa for siden:
Lav fodmap??
Det jeg forstod hørtest godt ut! Dele oppskrift?:nam:
Addison sa for siden:
Jeg brukte følgende:
1 stort beger mager cottage cheese
4 egg + 1 egg til pensling
Ca. 1 ss olivenolje
5 dl lettkokte havregryn
3 dl havremel
1/2 dl sesamfrø
1/2 dl gresskarkjerner
2 ts bakepulver
Bland alt, jeg brukte hendene. Litt klissete deig. Form til rundstykker, pensle med egg, dryss på sesamfrø. 220 grader, 20 minutter.
Addison sa for siden:
Og lav fodmap: www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/description.html
Polyanna sa for siden:
Ah. Hvordan blir konsistensen og hvor holdbare er de? Det er kanskje noe for jentungen, som er veldig glad havregrøt og ting med havre i. Har du noe tips til noe mer kaloririkt man kunne erstattet cottage cheesen med?
Addison sa for siden:
De var veldig gode! Faste, greie å skjære, men saftige. Kesam kan sikkert brukes, eller cs som ikke er mager. Og frø kan lett droppes om man ikke liker det. Glemte forresten salt i oppskriften, ser jeg, en teskje.
Addison sa for siden:
Tipper de holder noen dager i kjøleskap, jeg planlegger å fryse og ta ut ett og ett og halvtine i mikro, så skjære opp og riste lett i brødrister. Ble veldig mett av to halve!
Nextlife sa for siden:
Cottage Cheese kan fint byttes ut med Creme Fraiche, det vel ca. 3 ganger så mye kcal i den.
Lavender sa for siden:
Ja, mager CC er 2%, vanlig CC 11%, creme fraiche 38%. Ellers er Kesam 8% fin til bakst, jeg bruker det til Nennes rundstykker.
Retz sa for siden:
Rabarbrapai. Skal serveres med hjemmelaget vaniljesaus.
GinaK sa for siden:
Åh, nam. Den så god ut altså. :)
Retz sa for siden:
Håper den er god, den skal være med på besøk. :ja:
Hondacrv sa for siden:
Eg har bakt sju brød.
Nextlife sa for siden:
Atter en bollefoccaccia.
Varta sa for siden:
Fylte horn, i et slags akutt anfall av 70-tallsnostalgi. Halvparten med ost og skinke, halvparten med pesto og soltørket tomat. Begge er gode, men man får fort nok av de med pestofyll, kjenner jeg. Neste gang skal jeg prøve en runde med noe mer pizzafyllaktig, eller kanskje chorizo.
Apple sa for siden:
I går ble det baguetter som ble lagt i fryseren til vi drar på ferie i helgen, frokost på flyplassen. I dag laget jeg rundstykker som blir fortært de neste par dagene.
Taien sa for siden:
Her ble det bollekake. Lignende Next sin, men kun med vaniljekrem. Gutta sikler her.
Myria sa for siden:
I går bakte jeg focaccia som ble servert samme med nydelig kyllingsalat.
I dag har jeg bakt shortbread, sitter og spiser min femte as we speak. :o
Mjau sa for siden:
Vi baker boller og kanelsnurrer i dag.
Pasta sa for siden:
Kanelsnurrer med vaniljekrem.
Pøblis sa for siden:
To brød og 16 hamburgerbrød. :invadert: :knegg:
apan sa for siden:
Eltefrie rundstykker. Suksess!
kamp sa for siden:
Sjokoaldekake med bringebær, knall god!
Bloppy sa for siden:
Hørtes fantastisk ut! Har du oppskrift å dele?
millact sa for siden:
Skoleboller.
mkj sa for siden:
10 små halvstekte puzzabunner, så går det raskere å lage og steke i morgen.
mkj sa for siden:
24 lubne "nennes horn" med valmuefrø. Skal fryses ned og tas opp igjen på søndag, men det er en viss fare for at det kun blir 21 som går i fryseren.
GinaK sa for siden:
Ikke akkurat bakt men satt sammen. :p
Ferdig kakebunn med vaniljekrem inni og lys sjokoladrekrem utenpå. Men veldig god og populær her. :)
Ble brukt som bursdagskaken for bursdagsfamilien hadde ikke laget kake...
Acino sa for siden:
En langpanne med plommekake, plommer plukket fra egen hage i ettermiddag av meg og Snuppa. Skal dele den i fire og fryse ned til å ha utover høsten/vinteren. :D
Beckett sa for siden:
Jeg har bakt kaldhevede rundstykker, og kanelboller. Disse: www.detsoteliv.no/oppskrift/roseboller-med-kanelsukker
Ingen vits med egne bilder, de ble som i lenken. :stolt:
Joika sa for siden:
Toromuffins.
Nima sa for siden:
60 stk av Nennes rundstykker. :) gode som vanlig.
Myria sa for siden:
Jeg skal straks lage deig som skal bli hvitløks/urtebrød som tilbehør til middagen. Og så skal jeg bake en kafferullekake med karamell- og nøttefyll som blir dessert.
Syrinx sa for siden:
Kanelknuter på gang, og så blir det rundstykker etterpå.
frukt sa for siden:
Gluten- og melkefri brownies fra pose.
Polyanna sa for siden:
Gammeldags eplekake med epler fra hagen. Gjorde meg ekstremt populær hos eldstesønnen som elsker sånne.
millact sa for siden:
Sjokoladekake.
Nenne sa for siden:
Kanelkake i går kveld og kanelsnurrer i dag.
Luvi sa for siden:
Rundstykker av Cottage Cheese, egg, havregryn og bakepulver. Utrolig gode. Slike enkle ting fikser jeg også. :knegg:
Divine sa for siden:
Jeg har bakt i dag! Det skjer veldig sjelden, men i dag var jeg så lat at jeg bare MÅTTE gjøre noe for ikke å råtne på rot. Så jeg bakte eplekake etter oppskrift fra Harriet. Ble så godt, så.
Hondacrv sa for siden:
50 kanelbollar.
Lenam sa for siden:
Grove rundstykker står i ovnen i dette øyeblikk. Sånn er det når man glemte å kjøpe brød.
Myria sa for siden:
I dag baker jeg en kake med karamellisert kokos.
Acino sa for siden:
Måtte til med noe slikt her også ikveld. Ble litt mye på kort tid som førte til at jeg ikke fikk handla som normalt tidligere i uka. Dermed så var der ikke brød i fryseren, hvitost i kjøleskapet osv. Heldigvis har jeg alltid slikt som mel, frø osv så det ble noen gode rundstykker. :)
IOA sa for siden:
Jeg bakte 20 halvgrove hamburgerbrød.
Myria sa for siden:
Jeg og barna har bakt en klassisk Victoria sponge cake, nam nam.
Musemus sa for siden:
Lillebror og jeg har nettopp laget eplekake til hyttetur i morgen. Digg!
frukt sa for siden:
Jeg har bakt for en gangs skyld. :D
Blueberry Almond Butter Bars
Nextlife sa for siden:
Små eplepaier med vaniljekrem (porsjonsstørrelse).
Nextlife sa for siden:
Eple/ripskake med kanel.
Glemte helt å ta bilde etter steking, så dere får den ustekte versjonen. :knegg:
Nextlife sa for siden:
De skulle vel helst ha vært i den kaketråden. :p
frukt sa for siden:
Lov med bilder her og. ;)
Lekre kaker.
Taien sa for siden:
Oppskrift?! :vilha:
Taien sa for siden:
Jeg har laget en marsipankake og en suksesskake i dag. I morgen står sjokolademuffins og brownies for tur.
Blånn sa for siden:
I dag har jeg lagd ostekake.
frukt sa for siden:
Gluten- og melkefri kvikklunsjkake. Glasuren ble litt tyntflytende for den trakk rett gjennom kaken, så det ble soaked kvikklunsjkake. :knegg:
Satser på at den smaker godt
Acino sa for siden:
Ett brett med kanelboller står i ovnen; klappet flate og på med blanding av kanel, sukker og smør - og mengder med rosiner. Ungenes verk stort sett. Og ett brett med boller med melkesjokoladeknapper i.
Plingo sa for siden:
Trines matbloggs bolledeig står til heving. Fortsatt ikke bestemt om det bli kanelsnurrer eller boller.
Myria sa for siden:
Jeg har satt deig til pizzasnurrer som jeg skal fylle fryseren med og bruke i matpakkene.
Litt senere skal jeg bake Nigellas sticky toffee pudding til dessert. Det ser alltid skummelt ut det øyeblikket man heller en halv liter kokende vann over kakerøren, men etter å ha blitt stekt forvandles det til en herlig kake med nydelig karamellaktig saus i bunnen.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.